В одном видео я собрала 4 рецепта из цветной капусты! Салат из цветной капусты, запеканка из цветной капусты, жаренная цветная капуста! Все рецепты очень вкусные и простые!
🤍МОЙ ИНСТАРГРАМ - / recepti_ot_alli_
🤍МОЙ ФЕЙСБУК - / vkusniereceptiotalli
РЕЦЕПТ № 1 (ЖАРЕННАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА)
Цветная капуста - 1 кг
Сливочное масло - 30-40 г
Растительное масло - 3-4 ст л
Чеснок - 2 зубчика
Парика - 0,5 ч л
Соль перец по вкусу
Зелень по вкусу
Яйца - 2 шт
СОУС
Сметана - 2-3 ст л
Зелень - несколько веточек
По желанию можно добавить чеснок
РЕЦЕПТ № 2 (САЛАТ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ)
Цветная капуста - 400 г
Помидоры - 1 шт
Сладкий перец - 1 шт
Огурец - 2 шт
Морковь - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Сметана - 200 г
Зелень - кинза, петрушка, укроп (можно и по вкусу)
РЕЦЕПТ № 3 (ЗАПЕКАНКА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ)
Брокколи - 500 г
Цветная капуста - 500 г
Яйца - 5 шт
Твердый сыр - 150 г
Сметана - 2-3 ст л
Молоко - 250 мл
Шпинат - Хороший пучок
Укроп - 30 г
Сухой чеснок - 0.5 ч л (можно и свежий)
Итальянские травы- 1 ч л
Соль перец по вкусу
Размер формы 28 см, объём 4 л
Запекать в духовке 25 - 30 мин, при температуре 180 градусов.
РЕЦЕПТ № 4 (САЛАТ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ И ОВОЩАМИ)
Баклажан - 1 крупный ( нарезать крупными кубиками и обжарить)
Капуста цветная - 300 гр ( варить просоленной воде 3-4 минуты)
Перец сладкий - 1 крупный ( обжарить 2-3 минуты)
Помидоры слива - 2 шт( удалить семена, использовать только мякоть)
Лук салатный - 1 шт мариновать соком лимона 2 ст ложки, сахар - 1 ч ложка, Соль - 0.5 ч ложки, масло оливковое - 2 ст ложки.
Растительное масло для жарки овощей
Зелен ассорти, положите ваши любимые.
#цветнаякапуста #рецепты #салат #запеканка #овощнойсалат