Tez tayyor bo'ladigan salat
✅Kerakli masalliqlar:
Go'sht 300-400gr
Pomidor 3ta
Bodring 3ta
Qizil balgarskiy 1ta
Sariq balgarskiy 1ta
Yashil balgarskiy 1ta
300gr ko'k no'xot
2ta zubchik chesnok
1bog' ukrop
1bog' kinza
🔷️Tayyorlanishi:
Go'shtimizani salomka shaklida to'g'rab olamiz. Qizigan yog'da ziravorlar bilan qovurib olamiz va ustini ko'mguncha suv solib, 15-20minut dimlab qo'yamiz.
Pomidor, bodring, qizil, yashil, sariq balgarskiylarni somoncha shaklida to'g'rab olamiz. Ukrop va kinzani katta-katta qilib to'g'rab olamiz.
Chesnokni parre qilib to'g'rab olamiz.
To'g'ralgan va qovurilgan mahsulotlarimizni idishga solamiz.
Ustidan qizib turgan yog'ni issiq paytida solib, tuz va aralash ziravor solib, 15-20minut ustini yopib, xaladilnikka olib qo'yamiz.
Xohishga ko'ra dekor qilib, dasturxonga tortamiz.
❣Go'shtimizani tranch digan joyidan ishlatsela go'shtila yumshoq chiqadi❣
Yoqimli ishtaha💖