Татары очень трудолюбивый народ,очень чистоплотные,богатая кухня у них.Супер!!!

Я русская,но восторгаюсь татарской кухней и татарами!!!!!

Видио о Татарстане можно смотреть безконечно!Я родом из Татарстана, но живу в другой стране, чак чак возвращает меня на родину!Спасибо!!!❤

Я казашка, но по татарский поняла без проблем. Мира вам дорогие татары, процаетания и здоровья! Хорошие трудолюбивые люди, спасибо хозяйке за чак-чак!

Добрый день всем! Смотрела с радостью, со слезами. Люди Мира, давайте жить в мире! Мы ведь все как луговые цветы , растущие на огромном красивом лугу!

Здравствуйте,моя фамилия в девичестве Хисамова,как у актера,который сыграл солдата,может подственники.Живу в Казахстане,Алматы.Смотрю вечерами выпуски о Татарстане,о кухне татар,так на душе тепло становится,где всплакну,где улыбаюсь весь фильм.Очень хорошее дело делает Сталик Гусейнович для людей, спасибо большое,зур рэхмят!

Я сама татарка. Родители после войны уехали в Тюмень но то что мама привезла с собой мы получили Стряпаем все. И столы праздничные и будние всегда с татарскими блюдами не смотря на о что по национальности и русские. И белорусы. Украинцы Мне 82 года все стараюсь передать своим детям правнучки готовят вместе со мной Спасибо большое Зур раххмат дусларым

Класс,я сама Татарка из г.Заинска,люблю татарскую кухню.Без длинных ногтей,без маникюра,молодец.

Какая хорошая программа! Живу на Урале всю жизнь. Не представляю жизни без всех наших добрых соседей: татар, башкир, коми пермяков.

Ма ша Аллах ! Какие молодцы , чтят традиции и труженики, как же я люблю свой народ ! Дай Аллах процветание татарской земле , всем мусульманам на земле и порядочным людям ! Сталик эфенди, вам спасибо большое за то что освещаете про наш народ ! Героям этого ролика , долгих лет жизни и блага , счастливой жизни и крепкого здоровья! Пусть Аллах будет доволен вами ! Амин 🤲🏼

Благословений татарам,мира в домах ,радости и достатка!!!

Отдельное спасибо Оператору за съёмку, настоящий профессионал и мастер своего дела 💐.

Спасибо ! С удовольствием смотрю фильмы.Замечательные татары!Труженники! Чак-чак напомнил о прекрасном враче .Много лет проработала с ней.Она хранила обычаи своего народа.Рассказывала об отце фронтовике. И конечно, угощала нас чак-чаком.В память о ней, научилась его готовить.Я русская.

Красавица хозяйка, прекрасный муж. Вкусная еда и природа. Что можно ещё желать? ❤❤❤Здоровья и процветания..

Невероятный народ. Сколько покоряющей доброжелательности, задушевности и подлинной любви к труду и его результатам. Порядок во всем: в мыслях, в быту и во взаимоотношениях. При этом естественная, без показухи, верность закону Аллаха. МашаАллахь.

❤Какая замечательная семья. Душа радуется за них. У меня папа татарин, и хотя бабушку помню очень смутно, она ранл ушла, но как приходя в гости смотрела как дружно пекли хворост. Огромные эмаллированные тазы полные хвороста. Когда подросла, то просила папу научить меня татарскому языку, он отнекивался и говорил, что не знает. Нн знаю почему. Но когда заканчивала школу подружилась с подружкой моей школьной подруги. Она из татарской семьи. Как родную приняли они меня, к ним приходила как домой. Такие замечательные родители. Очень многому научилась у них. И когда собирались огромные застолья, то помню мама просила гостей разгваривать на русском, что бы я понимала о чем говорят за столом. Выясняли и рассказывали родословную моих родных по отцовской линии. На Дальнем Востоке много было переселенцев со всех уголков страны. Тогда ещё СССР. Многонациональный у нас край. С удовольствием смотрю ваше видео. С теплотой в сердце и радостью. Спасибо большое. Младшая дочка ездила к своей бабушке в деревню под Самарой и всегда заезжала в Татарстан. Рассказывала какой, трудолюбивый, гостеприимный, хлебосольный и чистоплотный наш народ.

День добрый из Чечни. да это точно Сталик хороший человек что он любит всех мусульман. я ба тоже пила бы вкусный чай с вами с мëдам. я подпишеца ваше. да каму не виделись война сколько же мы пережили этой войной так мы и ждали чтоб по быстрей закончились войны. дай Аллах вам здоровья всем. 👍👍👍

Какой Вы молодец! Получился литературно- исторический , кулинарный ролик! Спасибо Вам за просветительскую работу, за будущюю кулинарную книгу- рецептов!!! Люди уходят, а их кулинарное искусство должно жить!!!❤❤❤

Слеза аж прошибла... "Я когда вырасту, буду как папа"... Я русская, татар очень уважаю, от души радуюсь, какие они всегда дружные, трудолюбивые. Живу недалеко, в Йошкар-Оле, сестра живет в Казани, хоть и русская, но по-татарски разговаривает. Приезжаю к ним как на другую планету, так у них душевно всегда

Ма Шаа Аллах Благодатная татарская земля, гостеприимный народ

Также было и у нас в годы Великой отечественной войныв Азербайджане. У свекрови 2 брата на войне были. Один под Днепропетровском погиб, а другой, вернулся. У бабушки моей брат безвести пропал... Прям душу затронуло😢

Красивый душевный фильм получился. Вспомнили предков, почтили их память. Неторопливая беседа за чашкой ароматного чая в духе татарского народа. За чак-чак отдельное спасибо!

Замечательный рассказ о татарской кухни и простых работящих людей

Большой привет Гафуру от моего мужа, он его сразу узнал! Спасибо Вам за Ваши фильмы! Гордимся своей землей!

До слез !!!За это видео благодарю!!!!

Есть несколько блюд татарской кухни, которые стали известны и полюбились по всему бывшему Советскому Союзу. Одно из них - несомненно, - чак-чак. Кто не пробовал чак-чак ни разу? Напишите мне в комментариях, я вас пожалею! А если говорить про Среднюю Азию и Казахстан, так там чак-чак непременно присутствовал на столе, на любой свадьбе или торжестве! В основе чак-чака лежит хороший мед и довольно непопулярное ныне слово - труд. Ведь теперь принято привлекать миллионы зрителей словами "легкий рецепт", "за 5 минут" и "каждый день готовлю". Нет! Чак-чак не за пять минут и готовят его не каждый день. Но как хорошо, что еще есть люди, сохраняющие традиции трудолюбия и гостеприимства! Потомственный пчеловод Гафур Гафуров расскажет вам о своем деде - фронтовике, прошедшем через две мировые войны и сохранившем в чистоте свое доброе сердце. От волнения Гафур ошибся с годом рождения своего деда, не обижайтесь! До последних лет своей жизни этот человек продолжал служить людям и любимому делу. Именно такие люди должны быть героями наших книг и фильмов, и мы... постарались. Постарайтесь оценить по достоинству, распространите этот ролик, поделитесь им со своими друзьями и родными. Это уже 19-й ролик о татарской кухне. Предыдущие смотрите здесь: ukposts.info/slow/PLBaXucH682hkFyK6Rcoi7ctf0lBiXi0uy Мои книги с автографом можно заказать здесь: stalic.ru

Сталикага асаламуалекум с Казахстана! Очень трогательное видео вы сделали со своей командой , до слез чесно говоря тронула эта история ! Такая семья прекрасная , татары братский нам тюкский народ , как и узбеки ! Мирного вам неба и здоровья , пусть Всевышний будет доволен вами в обоих мирах !

Какая красивая, светлая женщина. Смотрю на соты и слюна до колена. Уважаемый Сталик спасибо за знакомство с людьми, кухней, традициями. Хороший контент.

Спасибо большое вам Сталик и героям этого видео! Семья тружеников 💪, поэтому живут в достатке и выглядят счастливыми.

Как приятно смотреть, душа отдыхает. Спасибо

Хороший Вы человек, Сталик! В это очень непростое время находите такие жизнеутверждающие сюжеты про чудесных людей, про наших дедов, про любимые с детства блюда! Всегда жду новые и с огромным удовольствием пересматриваю Ваши старые короткометражные фильмы. Дай Вам Бог! Или Аллах...! Или Будда...! Или - как бы Его ни называли такие разные, но добрые и светлые люди. Продолжайте в том же духе!

салям от татар Канады, на Сабантуй всегда готовим наш любимый чак чак😊

Я сама татарка очень люблю свою татарская кухня и в любое время готовит я чак чак . Благополучие в семье и мир в вашем доме. Сталик успеха в работе с кулинарной книгой и порадует рецептами народам . Благословение .

Рахмат, очень интересно! Рады видеть таких людей❤Слава людям, которые счастливы в своем труде👏 Некоторые ошибочно думают, что счастье в праздной жизни.

Ох, Сталик) Вы начали прекрасно понимать и общаться по-татарски?! Прекрасно ❤

Так это наш район. Очень сильный фильм. Да и познавательный. Низкий поклон всем участникаи. Рада что что навас попала и конечно подпишусь. Удачи и мира всем национальнастим на земле.

Чак-чак, одно из самых любимых лакомств детства! Пока смотрел, думал что надо почаще готовить.... Спасибо!

Браво МАЭСТРО !!! Низкий поклон Вам и людям Татарстана 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Я, счастливый обладатель книги "Счастье кулинара", с нетерпением ,буду ждать книгу с татарской кухней. Порадую мужа,он у меня татарин. Губадью уже приготовила, очень вкусно,он только её ел, два дня, наслаждался.Мы из Санкт Петербурга.

Документально- художественный ролик получился!👌👍🎉

Хороший формат, интересно смотреть, Сталик так красиво говорит, мягко как то, завораживает

Сталик здоровья тебе и долгих лет жизни!!!!

Благодарю Рухию за красивый Чак чак.Люблю татарские блюда.

- Сталик Гусейнович , какой Вы золотой человек! ❤Спасиибо Вам огромное !

Сколько же в этом доброты, настоящих непридуманных ценностей. Спасибо Вам большое, Сталик! Видно уважение к другим национальностям, культуре, языку.

Ассаляму алейкума! Спасибо большое бабушка из Башкирии как же я люблю татарский язык и культуру татарский ❤❤

Красивые люди. Смотришь и душа радуется.

Спасибо Сталик за добрые воспоминания) Гостеприимным хозяевам счастья и процветания 🌞 В детстве я каждый год ездила в Татарстан с бабушкой, она же и научила меня готовить татарские блюда. Смотрю Ваши ролики и слезы капают, как же я скучаю по тому времени. Давно не навещала родных, всё времени не хватает. Передаю огромный привет всем жителям, но особенно городу Нижнекамску и Мамадышу, селам Кермени и Арташке, деревням Малая и Верхняя Сунь. Желаю всем здоровья и благополучия ❤❤❤

Какие люди замечательные, смотришь и душа радуется.Здоровья вам и всей вашей семье 👍❤

Сталик благодарю Вас за такие тёплые и душевные видео, смотрим всей семьёй, татарская музыка и речь очень приятная, светлая. Вдохновляете приготовить блюда татарской кухни! Ждём с нетерпением Вашу книгу, дай бог Вам здоровья и вдохновения❤

Как я люблю вашу передачу, спасибо Вам,низкий поклон вам.

"Бисмилляхи-р- рахмани-р- рахим" переводится как "С именем Аллаха милостливого и милосердного" В каждом видео из Татарстана звучит эта молитва Я её с детства всегда слышала от своих бабушек А ещё, как поняла, видео снова из Лаишевского района) Это малая родина моих дедушки и бабушки

Бик шәп, матур ғаилә. Эштәрегеҙҙә уңыштар теләйбеҙ теләйбеҙ.

Мэтрушкэле чай. Мама и бабушка, дедушка и все все все пили этот чай. Чашек по 5 или 6. С чак чаком и блинчиками и пирогами с калиновым джемом или с черемуховым джемом. И смородиновое варенье.... Мое счастливое беззаботное детство. Спасибо Вам, напомнили❤

Благодарность Сталику,разъезжает по республикам и объединяет людей

Супер видео! 👍👍👍🌺🌸🌺👍👍👍 📽

Здравствуйте. Кулларингиз Дард Курмасин! Омин

Мой дедушка с 1906 г.р., а бабушка 1908 года рождения, оба читали на арабском, то есть их нельзя было назвать неграмотными. А вот читали ли они на латинице или на кириллице...не могу вспомнить, к сожалению. И они рано ушли в иной мир, урыннары жэннэттэ булсын❤❤❤

У нас формы в виде трапеции для Чак Чака прям туда трамбуем и вообще изумительно как пирамида. Приятного аппетита всем.

Спасибо, Вам, Сталик. Серия о татарской кухне очень понравилась. Я сама татарка, многое умею и делаю, но нет предела совершенству, всегда есть чему научиться. Ещё раз спасибо вам.

СТАЛИК,УВАЖАЮ ВАС ЗА ДОБРОТУ,ЗА ВАШУ ЛЮБОВЬ ИУВАЖЕНИЕ К МОЕМУ РОДНОМУ НАРОДУ!

Какая прекрасная семья красивая ,трудолюбивая, природа красивая,а Чак Чак так охота попробовать,спасибо Сталик Вам , благодаря вам мы посмотрели Татарстан и их культуру ,кухню

Спасибо Сталику за прекрасные ролики! Вот такие ролики объединяют народы! Миру мир! Я держала в руках Ваши книги, у моего зятя есть Ваша книга, Он живет в Тюмени и готовит плов! Я родилась в Татарстане, живут родные и также грирвят, блюда татарской кухни! Очень чистоплотнвн и трудолбьивые, скромные люди! ❤❤❤

Спасибо за очень интересный и познавательный ролик... Прекрасно поставленный сюжет... Отличная съемка... Смотрели с большим интересом.... ❤

ПОТРЯСАЮЩЕ ! ! ! БРАВО МАЭСТРО... БРАВО ! ! !

Бик зур рахмат!

Замечательно, красиво, с уважением. Благодарю. ❤

Спасибо большое Сталик, за ваше внимание к Татарскому народу, мне 45 лет я вас смотрю давно с дачного ответа, и сегодня я просмотрев ваше видео плакал как ребёнок...

Огромное спасибо вамСталик,очень интересно и приятно смотреть вашипередачи,будьте счастливы и здоровы,мира вам имного интересных передач от вас🙏🙏🙏👍👍👍❤

Чак чак- это ещё та вкуснятина! Спасибо хозяйке за рецепт и вам Сталик огромная благодарность что продолжаете нас знакомить с традициями ,кухней татар ,вкусные блюда, красивые люди!😊

Спасибо за всё. Какие хорошие люди.

Помню бабушка Мяхибядар готовила круглые булочки со смешным названием Пики, сдобные, бездрожжевые, очень вкусные, рецепт из родни ни кто не помнит. Может подскажит кто.😢❤ Заметила, что в зависимости от проживания блюда татар отличаются. Чак чак у нас не готовили, пекли урама( хворост), катламу. И много разных пончиков и пирогов. Пярямяч и соус к ним на бульоне, остренький.😊 Пензенские татары( Серкеде),но уже 5 поколений в Москве.

Спасибо за ваш труд,с удовольствием смотрю ваше видео,приятно смотреть на хозяев дома. Все такие гостеприимные,добрые,отзывчивые. Здоровья всем!!!

Был в Казани пробовал Чак Чак вкусно

Как общаються, братья мусульмане, без мата, бохвальства.

Классный фильм получилось с вырезками про прошлое. Спасибо за работу, вы большие молодцы.

Я тоҗе татарка, с Альметьевска. Окончила торговый техникум в1980г, училась на техника технолога и работала зав. производством в Елабуге 2 г, потом 18 лет работала шеф поваром. Работу свою очень любила.

Спасибо за ваш труд... видимо многим интересен сам процесс. Чем рецепт ( но я ожидала после просмотра, что бууказан рецепт!😢

Sizə cox minnətdaram Stalik bəy nə yaxşı bizə isti olan millətlərin kuxna mədəniyyətini cəkib bizi tanış edirsiz nə gözəl ailədi həmi xanım həmidə ailə başcısı görünür ailədə cox böyük səmimiyyət məhəbbət və xoşbəxtıik vav Allah onları xoşbəxt eləsin Azərbaycandan salamlar Tatarstana 🇦🇿👍❤️

Привет из Казахстана ! Как всегда, все красиво,познавтельно и душевно ❤

Сталик, благодарю за прекрасное видео ❤

Прекрасное видео из пасеки и приготовление хозяюшки чак-чака ! Это наверное самая любимая сладость у корейцев особенно! Раньше на всех торжествах готовили хворост различной формы, а потом все начали готовить чак-чак на все юбилеи и свадьбы и сейчас чак-чак остаётся у нас любимым угощениям на все праздники! Только мы отошли от традиционного формирования чак-чака , готовим и трамбуем в квадратных формах и добовляем жареные грецкие орехи и арахис, кунжутные семена и изюм! Это очень вкусно! Я заметила что именно к этому угощению , гости тянутся самими первыми ! А для кого-то это стало ещё бизнесом по производству чак-чака 😊

Браво за чак чак СУПЕР👍👍👍💯

Сталик- мырза, желаю Вам успехов в написании интересных книг! Сәлем из 🇰🇿PS чакчак жарить на курдючном или другом жире - получается👍Как и баурсаки лучше жарить на жире.

Спасибо, что видео не только о кухне, мой отец тоже фронтовик. Очень трогательно!

Чак чак такой вкусный❤❤ просто обьедение❤❤

Не зря писал нострадамус,Великая Тартария!!!

Сердечное спасибо! Где эта чудесная пасека?

Какой замечательеый выпуск, как впррчем и все Ваши ролики . Мальчик такой лапуська! Спасибо Вам за мудрость и доброту!❤

В Татарстане хорошо не из-за нефти, а президенты хорошие!!!❤

Здоровье вам ,ЧЕЛОВЕК МИРА

Уважаемый Сталик Ханкишиев фильм у вас очень классный!

Сталик, покажите сюжет про татарский баурсак, пожалуйста 🙏 Жила в Татарии, перечитала перепробовала все рецепты, но такого как в детстве у соседских бабушек не получается. Как они угощали нас детей со всего двора! Добрые, милые абики❤ Может вам раскроет кто секрет приготовления вкусного баурсака Вам точно расскажут! И огромное спасибо за этот чудесный фильм❤

С наступающим Новым годом! Всем мира и добра!

Спасибо всем за доброе видео ! После просмотра , так хорошо на душе ! Здоровья всем , всем !

Шундай. Ризки. Баланд. Халк. Экан. Куз. Тегмасин. Хар. Бир. Сузида.ОЛЛОХИМ.деб.тургани.мени.таьсирланди.омад.тилайман

За художественную часть, низкий поклон! 👍

Настоящий рай на земле! ❤

А у нас ещё через сито кусочки теста просеивают перед тем как жарить, чтобы лишнюю муку удалить. И жарят в двух емкостях, переливая после обжарки, чтобы масло немного остыло, иначе в тесте появятся трещины.

СталикАка, хорошая постановка , с хорошим посылом (актуальным). Надеюсь , что многим людям это необходимо донести до сердец . Убрать всякую гордыню, подать друг другу руки.❤