Всем большое спасибо за комментарии! Много вопросов про мои сковородки. Я выбирала вот здесь www.e-katalog.ru/u/UrENC/a (и цены невысокие, и качество мне очень понравилось - есть разные размеры). Мои блинные сковородки, кстати, тоже Kukmara)) Я довольна. Баклажаны сушеные перед использованием вымачиваю в воде (как сушеные грибы), а потом добавляю в блюдо - варю или жарю. Как я сушу баклажаны, я показывала здесь ukposts.info/have/v-deo/ZX-lqYN6onuc02w.html

Всё детство прошло в деревне у бабушки. Не промывали , не заливали, не сушили. Почистили и на сковородку. Самая вкусная жареная картошка в жизни )))))

Решила сбросить 5 кг на изоляции! Осталось сбросить 10!!!

Спасибо вам очень вкусная картошка мне 11 лет сам приготовил!)))

К Вам на канал нельзя приходить ночью и голодным😂😍

Снимите себя ,очень интересно с Вами познакомиться)))

Час ночи. Странно. Захотелось проверить как там кухня без меня...

Из всех блогеров Вы самая лучшая в плане рецептов, все просто вкусно и недорого. Хорошая хозяйка, ногти короткие и без маникюра. Вот так готовили профи в советское время.

Очень приятно слушать дружную семью, которая любит делать всё вместе. И при с юмором и любовью. Супер! Желаю всем людям на земле ЛЮБВИ И СЧАСТЬЯ. ❤️❤️❤️

САМАЯ ВКУСНАЯ КАРТОШЕЧКА,ЖАРЕНАЯ НА САЛЕ,СО ШКВАРКАМИ,,,,,,,,,♥️♥️♥️ЖИРНО? ДА,,,ВКУСНО? ОЧЕНЬ!!!!!!!✌️✌️✌️

От ваших рецептов, ум отключается, начинают течь слюнки и чувствуеш запах блюда!

Рецепт картошки с печенью оказался настолько вкусным, мой супруг просил добавки... спасибо огромное за такие вкусные, быстрые и простые рецепты.

Оксана. Вы большая умница. Ваша кулинария это целое творчество . А как вы всё это преподносите - просто молодцы!! Вы и ваш муж! Прекрасная, скромная пара!! Хотя есть уже чем погордиться!! Успехов вам во всём!! И большое спасибо, за то удовольствие, что мы получаем от вашего канала!!

Приятно смотреть, когда семья дружная. Удачи вам.

Ребята! Слушаю вас и радуюсь. У нас с мужем тоже такие отношения: добрые, нежные и всегда на позитиве. Удачи и взаимопонимания вам на долгие годы. Спасибо за рецепты, многие из них делаю регулярно

Благодарю за рецепт. А я жарю кортошку не со свежей капустой, а с квашеной. Получается вкус, как будто с грибами пожарила

только что пошёл повторил рецепт с луком и понял что прекращаю поиск рецептов жареной картошки. Большое спасибо ведущей канала за информативность и лаконичность.

Я люблю без заморочек) Почистил, помыл, нарезал, жаришь. С луком. Усё)

Такие вы классные😍 Спасибо, за вашу дружную семью, звонкий смех за кадом и вообще!, я обожаю ваши видео и рецепты!!! Счастья, чудес и любви вам и вашим близким на долгие-долгие годы!💝

Как приятно вас слушать! Всегда интересные ролики и рецептики доступные! Голос приятный,всё красиво и доступно! И так нравится,когда вы с мужем в диалог вступаете или эксперементики проводите! Ну такие молодцы,такие дружные! Дай вам бог здоровья и удачи во всём! 🥰👍👏

Ребята, ну нельзя же так издеваться, только начинаешь смотреть и слюни до колен😂 обожаю вас и много готовлю по вашим рецептам😘😘

Прекрасные рецепты! 👍👍👍 Но есть ещё одно правило. Когда сидишь в Ютубе, пишешь комментарии и ставишь лайки, помни, что в кастрюле картошка сразу начинает жариться, после того, как сварилась))

Век живи вес учись. Не знала что такие хитрости. Сегодня приготовила. Просто с луком. И получилась и хрустящая и вкусная. Спасибо большое

Жареная картошка это отдельный вид искусства))) но никогда не делала всех этих процедур до жарки и, возможно, зря. Сегодня попробовала именно с промывкой, кипятком и скажу, что мне очень понравилось. Картошка получилась не горелая, прожарилась очень быстро, золотистая и вкусная. Огромное спасибо! Делала рецепт с капустой. Я её не особо люблю, и как раз думала, что же с ней сделать. И не ожидала, конечно, что мне так понравится картошка в сочетании капусты. Очень интересно. Благодарю!

ЗДРАВСТВУЙ, ОКСАНА! ОГРОМНОЕ СПАСИБО, ВАМ, ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ, БАБУШКИНЫ, (И ВАШИ) " ХИТРОСТИ" ", ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЙ, И КАК ВСЕГДА ВОВРЕМЯ! ЛЮБЛЮ СМОТРЕТЬ ВАШИ ВИДЕО С МУЖЕМ! СПАСИБО, ВАМ РЕБЯТА, ЧТО ВЫ ЕСТЬ... ЗДОРОВЬЯ, СЧАСТЬЯ, БЛАГОПОЛУЧИЯ И ВСЕГО НАИЛУЧШЕГО ВАМ, ВАШИМ РОДНЫМ И БЛИЗКИМ! СПАСИБО, И НИЗКИЙ ПОКЛОН, ВАШЕЙ БАБУШКЕ!!! СКОЛЬКО МУДРОГО И ПОЛЕЗНОГО ОНА ВАМ ПЕРЕДАЛА, И НАУЧИЛА... БЛАГОДАРЮ ЗА НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ,, ЖАРЕННАЯ КАРТОШКА С БАКЛАЖАНАМИ!!! КЛАСС! УСПЕХОВ ВАМ! ВЕЗЕНИЯ И ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ ВАМ НАСТРОЕНИЯ! ХРАНИ ВАС ГОСПОДЬ БОГ!

Кому на ком жениться, тот в того родится. У вас голоса похожи, очень приятно слушать. Спасибо за рецепт и конечно же лайк 👍

Как приятно слышать ваше общение с мужем, как в моей семье всегда смех. Пусть Удача ходит за вами по пятам!!! И огромное спасибо за рецепты вы молодчина. Помощнику Привет передавайте!!

Такое удовольствие смотреть ваш канал! Не надо телевизора. Главное, как перед походом в магазин, хорошо перекусить. Не принимайте близко к сердцу негативные отзывы. Примитивную зависть к таланту и к нежным отношениям в семье никто не отменял. Счастья вам!!!!!!!!!!

люблю вас смотреть не только за рецепты. Нравится, как вы с мужем хихикаете за кадром ;) Настроение сразу поднимается

Оххохох , тут при карантине и так толстеем не по дням, а по часам, а тут еще такая вкуснятина . Сила есть, а воли нет.😀❤

Рукодельники,что муж,что жена.Прелесть семья.Обожаю.

Меня перестала радовать еда, все меню сузилось до 5 блюд и я стала искать новые рецепты. Кто ищет, тот всегда найдет! Набрела на Ваш канал. Завтра по Вашим рецептам приготовлю грибной суп и жареную картошку. Как здорово, что Вы делитесь простыми и вкусными блюдами. Ищите новенькое и делитесь с нами. Здоровья и радости!

Какая ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ ВАША ПАРА !!! Дай ,БОГ , ВАМ СЧАСТЬЯ В ЛЮБВИ ДО ГЛУБОКОЙ СТАРОСТИ!!!!!!! Вы отлично готовите и смотреть и слушать Вас -НАСЛАЖДЕНИЕ !!!

Ну нельзя на ночь смотреть такое!😊

Какие же вы позитивчики, смеялась вместе с вами😆, рецепты супер!!

Умничка такая!!! Все блюда красивые и аппетитные. И ручки такие аккуратные,без ногтей и яркого лака. Терпеть не могу когда с ногтями готовят. Голос приятный такой. Иногда включишь или от голоса или от лишней болтавни не досмотришь, а ваши видео смотрю с удовольствием почти все и очень многое сохранила как шпаргалку🤗👍

Как я люблю жареную картошечку и с лучком и мяском и с грибочками.Между прочим,вкус картошки всегда разный,когда по разному нарезаешь ее для жарки.Сколько разных рецептов жареной картошечки-не пересчитать и все вкусно.👍👍👍😜

Как то я наткнулась на рецепт..сказали..так готовили картошку раньше во французских деревнях.... большую сковороду разогреть..налить растительного масла не жалея..положить мелкопорезаное сало..обжарить.. убрать...затем в этом же масле обжарить много лука.. убирать... добавляем пару ложек сливочного или топлёное масло..и засыпаем картофель.. порезанный мелким кубиком....жарим....в самом конце добавляем.тот самый лук и шкварки..(они зато не размокшие),,,,, перемешиваем...отключаем плиту...посыпаем картошку тёртым сыром...и на минуту закрываем крышкой.. ЭТО БЕЗУМНО ВКУСНО!...вредно конечно..но иногда можно.... попробуйте....

Очень приятно наблюдать за вашей работой. Спасибо вам! Берегите друг друга, живите долго! Да хранит вас Господь!

Молодцы ребята,прекрасные отношения.Так держать.И не слушайте черноротых завистников

Жареную картошку с капустой (правда с квашеной, и еще лучше с мясом) в детстве почему-то называли солянкой))) Ням! Самое любимое блюдо из детства!)))

Спасибо! И знания пополнила, и повеселилась вместе с вами!😄 Удачи и счастья!

Вы бесподобная семья!Божьих вам благословений, мира и любви!

Десять лет назад картошкой по маминому рецепту угощала одноклассников сына. До сих пор вспоминают. Картошку режу крупными кусками , обжариваю до готовности, солю , перчу , добавляю приправы для курицы и панировочные сухари и ещё немного обжариваю. Очень вкусно. Десять лет прошло а мальчишки помнят. Разве это не лучшая похвала для рецепта.

Вкусно смотреть! Захлебнусь слюной,ох как захотелось КАРТОШЕЧКИ! Приготовлю обязательно!!!

Здравствуйте. Оксана, пожалуйста, продолжайте дальше подборки дешёвых блюд 😊😊😊

Спасибо, с печенью попробую)), но лично для меня не лук главный в жареной картошке, а чеснок! Очень люблю аромат жареного чеснока😋

Мой способ быстрой жареной картошки. Режу картошку соломкой, на разогретую сковороду, огонь почти максимальный, сразу накрываю крышкой, но часто мешаю. Готова через 12-15 минут. Верхний слой получается как бы запаривается, а когда попадает вниз образуется корочка. Быстро и просто.)

Мне нравится, что дружная семья и дети ооочень симпатичные. Понимают друг друга. Спасибо

Оксана, как всегда, прекрасные рецепты. Спасибо. Я картошку жарю с капустой квашеной. Тоже получается вкусно, только когда добавляю капусту, закрываю крышкой. Попробуйте

Счастья вашей семье и здоровья. Я не только смотрю ваши рецепты но и наслаждаюсь вашими голосами. Сразу видно что вы любите друг друга Спасибо вам за все рецепты. Ваши рецепты нужные и очень простые. Берегите друг друга.

Ааа! Что вы со мной делаете?! Большое вам белорусское спасибо за такую красоту - пойду бульбу поджарю)

Вы с мужем очень позитивные люди! Приятно вас слушать. И рецепты очень интересные. Удачи вам!

Добрый день! Жаренная картошка, это же такая вкуснятина) Спасибо Вам за такие чудесные идеи и рецепты!

Какие же вы молодцы , просто прелесть ! Берегите себя !

Даже не ожидал, что можно творить такие чудеса с жареной картошкой - я восхищён !

Я вас обожаю!!! Обожаю ваш голос, вашу манеру приготовления , самые вкусные домашние рецепты. И вообще когда смотрю ваши ролики как то на душе становится хорошо и приятно. Очень часто готовлю именно по вашим рецептам. Спасибо что вы есть. От души спасибо...

Вот спасибо! Про промыть и обсушить знала. А про прогреть никогда не слышала.

♥️Ооох, спасибо огромное за поднятое настроение и все эти вкусности! 😍 Так люблю Вас смотреть и слушать! 🙏 Добра и мира Вашей семье! 🔆

Да, когда мужчина готовит - это прекрасно! Даже если что-то сделал не так (по-нашему, по-женскому мнению), то это по-любому дорогого стоит!

Очень давно подписалась на канал и сто раз пожалела!!! Все блюда которые мне понравились 100% попадание, скоро в двери буду боком ходить!!! Взялась готовить картошку, муж сначала отнёсся скептически, "что за глупость тратить столько времени на картошку, будет ли она готова через неделю" и далее по списку, вообщем поддержал как мог)))) Жаренный картофель никогда не входил в список моих хорошоприготовленных блюд, да вообще я её готовить не умела, вспоминали что жаренная картошка на столе была год назад. Короче, вчера на ужин, сегодня на обед, и ещё заказана в ближайшее время!!!! Хочу сразу уточнить, у нас хорошая чугунная сковорода, современная но такая душевная, домой муж не опаздывает))) Ребята, Вы лучшие, спасибо за Ваш труд!!! P.S.Важный момент, ели со сковородки!!! Муж сказал картошка правильная, значит есть нужно правильно, и выпил стопку)))

Очень нравится ваш канал, спасибо за вкусные рецепты. После просмотра этого видео решила написать вам свой рецепт, может попробуете и вам понравится. Состав: картофель, мясо курицы (с мякотью бедер вкуснее), морковь,лук, макарошки, если есть грибы. Я режу все соломкой, не принципеально, главное примерно одинакового размера, так как время готовки этих продуктов одинаково, макарошки отвариваю. Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло. В разогретое (важно) масло кладем морковь и чуть обжариваем (на сильном огне) как только температура востановится (примерно 2-3 мин) добавляем мясо перемешиваем и как только сверху оно побелеет,а появившаяся влага исчезнет, добавлям картофель, обжариваем минут 5-7 переодически перемешиваем чтобы не пригорело. Когда картофель будет полуготов добавлям лук и соль, через 2-3 мин грибы, перемешать. Весь этот этап должен занять неболее 20 мин, чтобы картофель не развалился, поперчить, добавить специи ваши любимые. Я кладу хмели-сунели ''восточный гость'' и сушеный базелик фиолетовый, выкладываем макарошки, аккуратно перемешиваем и прогреваем. Время приготовления 30-35 мин , зависит от картофеля, главное не превратить его в пюре. Быстро, вкусно, сытно и бюджетно.

Баклажаны если обильно посыпать крахмалом и обжарить, то они получаются вкусными и хрустящими, при этом масло почти не впитывают

Жареная картошечка всегда актуальна. Теперь попробую с разными вариациями. У вас приятный голос и понятные незатянутые ролики - то что нужно для отличного рецепта 🌿🌿🌿

Какая же вы молочина все у вас получается легко и просто а слушать вас одно удовольствие. Удачи вам и благополучия. Ваш муж должен носить вас на руках ведь путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Привет вам из. Тбилиси.

Добрый день. Спасибо Вам ,все очень вкусно и интересно. Сразу попробовали с сыном рецепт вашего мужа(жареной картошки в микроволновке) класс!

Приятный просмотр вашего видео!Настроение улучшается!Спасибо вам за это!!! А кто не любит жареную картошку?Её все любят,обожают!!!!!😋😋😋😋😋😋

Какая красота. Я почувствовала аромат через UKposts. Это волшебство какое то.Разве может быть что то вкуснее и привлекательнее жаренной картошки?

Окасана, огромное спасибо♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️ Картошка с баклажанами получилась ФАНТАСТИЧЕСКАЯ. Ваш чарующий, бархатный голос и великолепные рецепты запали мне в душу🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞

Оксана! Уже достаточно давно смотрю ваш канал и не перестаю наслаждаться позитивом, который исходит от вас и вашей семьи! И даже не важно, буду я готовить что-то или нет...Хотя то,что готовила под вашим руководством- всё здорово! Спасибо огромное за ваш труд и талант! 😀🤩💖👏👏👏

У гормоничной семьи все всегда получится.Вы очень классные! ЗдоровьВам

Почитала коменты, добавить нечего, все хорошо, всем вкусно, рецептура на отлично, только что приготовила картошку с баклажаном и картошку- салат, обе хороши и вкусны, спасибо за инициативу разносолье, не зря столько подписчиков, можно только вашими рецептами объедаться, зачем ютюбе ещё какие то блогеры, лайк, респект и подписка уже не один год,👍🏻👍🏻👍🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻❤️

Большое спасибо за рецепты и секреты. Также хотелось бы добавить, что картошка хорошо сочетается с яйцом)

Рада вас слышать! Спасибо за быстрые и вкусные рецепты! Счастья вашей дружной семье!!!👍👍👍

Спасибо вам за идею, сейчас пойду жарить с баклажанами.Всего вам самого наилучшего.

В счастливой,любящей семье и "каша из топора"будет вкусной.Ребята,вы молодцы!

Да, всё вкусно! Не важно с чем, картошка вот ключевое слово!

Готовила картошку с капустой по Вашему рецепту. Ну, очень вкусно!! Спасибо большое !!

Ну зачем посмотрела видео на ночь.... Кто со мной на кухню?))))))

Многие Ваши рецепты я взяла на вооружение. Мне нравится , я думаю что не только мне, как Вы готовите. Приятный, завораживающий голос. Я много лет жарю картошку на кукурузном масле. Вкус обалденный. Не надо добавлять сливочное масло. Специально для жареной картошки покупаю кукурузное масло, иногда использую для летних овощных салатов. Вкус очень нравится. Попробуйте. Спасибо Вам за Ваши рецепты.

Это ж надо было включить этот ролик перед сном, да и на голодный желудок!!!!😱 Чуть слюной не подавилась!!!! Обожаю картошечку в любом виде.А уж жареную … Спасибо за рецепты!❤👍

Спасибо за интересные и вкусненькие рецепты !!!!!!!! Ваш голос завораживает !!!!!!!!

Хорошее видео! А то многие картошку правильно пожарить не могут, вареная получается. Главное правило - крышкой не накрывать и часто не мешать

Секрет, который изменит ваше представление о жареной картошке: жарить на масле из виноградных косточек. В силу особенностей масла картошка не подгорает, а хорошо прожаривается внутри и получает золотистого цвета корочку. То же касается лука.

Гениально! Просто, как все великое! Для уже для всех "загнанных жизнью!

Спасибо Вам за рецепты действительно все просто !за позитив отдельное спасибо!

Очень приятно смотреть, быстро, вкусно и без лишней болтовни! Очень много блюд готовила по вашим рецептам! Все очень вкусно, спасибо вам, за ваш труд!

Самое мое любимое блюдо- жареная картошечка. Обожаю с детства. 😍

Вы просто кудесница! Благодарю! С удовольствием всегда смотрю ваш канал. Много интересного и полезного!🥰

Зашла случайно. Ну это не сайт, а клад какой-то!!! А какие рецепты простые!!! Спасибо за ваш труд.👍👏👏👏

Шикарные рецепты,от такой картошечки вряд-ли кто откажется,с печенью часто готовлю,это очень вкусно, 💯 лайков вам, спасибо большое

Доброе мгновение 💗. Какие прекрасные рецепты из картофеля. При просмотре вспомнился сюжет из фильма "Девчата".Но у вас совсем другие рецепты. От всей души благодарю 🙏 за новизну для меня. Буду пробовать и радовать своих любителей картошечки 💝🤗👍😜

Спасибо огромное за рецепты, Вы большая умничка. Я такую картошечку еще с грибами(вешанками например) и луком делаю очень вкусно....

спасибо!!всегда пользуемся Вашими рецептами!!!ВЫ СУПЕР!!

Супер рецепты!!! Обязательно попробую все!!! Спасибо Вам большое 🤗

Глаза разбегаются от ваших рецептов! Хочется приготовить ВСЁ и СРАЗУ!!!

Какие вы молодцы. Вроде все просто делаете, но вкусноооо. Спасибо за рецепты 👍👍👍

Знаю про теорию- промыть, ошпарить, остудить. Иногда даже пользуюсь. Но чаще по старинке, старым бабушкиным способом- почистила, помыла, порезала и на сковородку. Основные правила- масла на сковородке должно быть много, масло нужно раскалить, жарить на сильном огне и часто не мешать. Картошки должно быть не очень много, не толстый слой. Жарить без крышки и солить уже в конце. Получается шикарная картошка. А эти танцы с бубнами- промывание крахмала, ошпаривания кипятком, сушка полотенцами, это понты одни и не более. Проверено неоднократно.

Обожаю жареную картошку!!! 😊 Вы молодчинка , не перестаёте нас радовать! 👍❤ Спасибо Вам огромное!☺

Благодарю за рецепты! Я уже 40 лет как жарю картошку). Перепробовала сотни вариаций). Самая вкусная картошка - нарезанная тонкими (1-2 мм) кружочками, жареная на сильном огне (на САМОМ сильном). В конце ОБЯЗАТЕЛЬНО КАРТОХУ ПОСЫПАЮ ЧЕСНОКОМ, и ещё 1-2 минуты томлю под крышкой. И можно зеленью - туда же, под крышку, на 1-2 минуты. Когда сырым чесноком и зеленью посыпаете - нет такого невероятного раскрытия ароматов!