Спасибо, что быстро 🎉, а то некоторые по полчаса снимают как лук режут

Прям уже иду готовить. Приготовлю, напишу действительно ли вкусно... - нарезал меньшими кусочками. В холодильнике держал 4 часа. Баклажан вынул с тарелки, без жидкости. Поджарил с луком как на видео. И был очень удивлён что вышло настолько вкусно!!!! Это нереально что б так всё было просто!!!

Побежала.искала .что сделать из баклажан и наткнулась на ваш рецепт .спасибо👏👍

Баклажаны, не грибы! Любим баклажаны в любом виде!!!!!! ,🍆🍆🍆

Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю👍

Правда вкусно,попробовала!

О!! Да 👍это очень вкусно😋😋спасибо напомнили 👌

Таким же способом, с добавлением грибного кубика , делаю и кабачки. Это действительно очень вкусно.

Сегодня сделал) Получилось очень вкусно! Что что,а вкус грибов присутствует,но не сильно! Очень важно Не делать большой огонь(или нагрев) сковороды,иначе не получится, надо на среднем огне обжаривать! Баклажаны были в холодильнике 2 часа!

Все стараются придать баклажанам непременно вкус грибов. Для чего вы это делаете? Во первых - вкуса каких грибов вы желаете добиться? А во вторых - баклажаны имеют свой замечательный вкус, который глупо на какой то другой вкус менять.

Я такие готовлю.это очень вкусно.

Один мужчина в самом конце приготовления добавил сметану, это вообще песня, попробуйте, не пожалеете.❤

Спасибо...!!! Попробую приготовить...!!!

Такое простое рецепт и вкусный спасибоо

Приготовила.оч.вкусно

А если посолить грибным кубком, будет очень похоже.

А посолить,чтоб поплакали баклажанчики перед готовкой?

Обязательно приготовлю, благодарю! Аминь!!!

Приготовила, и вправду обалденно! Все должны попробовать! В конце, когда я выключила газ, положила под крышку несколько ломтиков сыра и квадратики хлеба. Через десять минут, я на кусочки хлеба поддевала баклажаны с сыром и наслаждалась, как же вкусно))

МОЛОДЫЕ синие не надо в соленную воду!это старые и средние по возрасту нужно!

получилось очень вкусно 👍 спасибо большое

Это просто восторг! Так просто и вкусно!

Только приготовил всем понравилось. Благодарю.

Девушка,спасибо, это очень вкусно, самый правильный рецепт 👍🌹

Вкусно Я добавила шампиньоны

Спасибо за бесподобный рецепт, никогда бы не подумала что таки вкусно получится. Приготовила быстро, держала баклажаны всего несколько минут, но лук добавила только позже, когда они уже были готовы. Ещё раз большое спасибо за рецепт❤

Здорово, так просто. Но все таки, всю жизнь моя мама сначало солила, а потом сок сцеживала и даже отжимала. И я так привыкла. Рецепт простой, продуктов мало, мне понравилось. Нужно попробовать, хоть и не люблю боклажаны.

Спасибо , пойдём готовить 🙂🌸

Спасибо 💓👍👶🤩

Готовлю часто,очень вкусно,ещё добавляю сметану,перемешать,очень вкусно,до готовности за 2 мин,сметану

Я тоже так делаю. Правда вкусно.

Нада попробовать🤩👍

Супер легко и вкусно. Спасибо за рецепт.

Приготовила , очень вкусно. Спасибо

Всё супер! Но вот когда слышу о кинзе, то для меня лично блюдо пропало. Такое чисто моё неприятие этой зелени, хотя знаю что большинство людей её любят.

как раз у вас они не жарятся ,а тушатся и мешать яйца и баклажаны руками это отпад

С грибами ничего общего,но вкусно!

Это очень вкусно. Только я делаю немного по другому, получается вкуснее. 1кг баклажан ( предварительно очистили), нарезаю небольшими кубиками, разбиваю 2-3 яйца, оставляю на 2 часа в холодильнике. В сковороду насколько капель подсолнечного масла и начинаем обжарить небольшим количеством баклажан ( обжарили до золотистой корки , выложили в другую желательно глубокую сковороду, и так пока не обжарить все баклажаны) На этой же сковороде обжариваем головку лука до золотисти и выкладываем в баклажаны. Добавляю 2ст.л майонеза и 2 грибных кубика (не солим и не перчим) ставим на медленный огонь и тушим минут 7-10 мин. Вкуснотище

Приготовила, на вкус и на вид действительно как жареные грибы даже по текстуре

Я готовлю также, только яйцом заливаю после жарки баклажанов, действительно,вкус жаренных грибов, а если ещё чуть чуть добавить грибную приправу, то вообще не отличить от грибов

Готовлю часто, очень вкусно и сытно

Когда заливаешь яйцами добавить грибной кубик. 👍

Надо попробовать ❤

Очень вкусно ❤

👍👍👍👍

... никогда...не понимала и продолжаю это делать... - баклажан !!! - это !!!баклажан!!! У него свой , неповторимый вкус ,аромат !!! С грибами ...,ничего !!!общего... Откройте для себя..., буквально!!!целый мир вкуса !!!баклажан !!! И очень !!!прошу !!!не выдумывайте... Баклажаны - это одно...,грибы - это ,совсем !!!,другое... Не путайте людей ... Марина Анатольевна

Спасибо, попробую

Прекрасно! Уже иду на кухню. Искала что-то быстрое и вкусное! Спасибо! Дорого яичко к Христову Дню! 😂👍

Здравствуйте иду сейчас готовить но всерва сделаю как вы баклажаны с яйцом и поставлю в холодильник на 1,5-2часа а сама пойду фильм смотреть😊 потом лучок обжарю и сделаю как вы. спасибо 🙏 большое присылайте еще как кабачки вы готовите☝️🤔

Я купил баклажаны, зелень и вот уже собирался их пожарить как вдруг нашел ваш рецепт. Вот я его посмотрел и теперь меня не покидает одна мысль... А вы ТОЧНО до конца честны, когда вслух, на 370 тысяч живых человек говорите ,что это "честно-честно очень вкусно"?! Скажите честно вам можно доверять??

Грибы это грибы. Баклажаны это баклажаны. Если вы хотите грибы, приготовьте грибы

Какие же грибы напоминают Вам эти баклажаны? 😅

А если посолить перед готовкой чтоб горечь ушла

просто и вкусно, наверное..

👍🌹

Чистить ещë надо от кожуры, я так лет 15делаю, ещë грибную приправу добавить

Вкуса грибов нет. Готовила несколько раз.

Ничего не поняла, для чего яйца добавлять? Можете пояснить? Раньше никогда не попадались такие рекомендации, а сейчас прям никто без яиц не готовит, для чего же яйца? 👀😋

У нас в деревне раньше не было баклажанов, теперь в 5-ке продают. А грибов всегда было дофига. И не надо говорить, что баклажаны "как грибы", баклажаны -это баклажаны, а грибы - это вкуснятинаааа.

Где найти рецепт грибов,чтоб были на вкус как баклажаны

Если бы были как грибы,в лес бы не ходили...

Попробуем

А я добавляю ещё грибной кубик и сметану. И баклажаны чищу.

Я добавляю кубик грибной вместо соли, тогда появляется грибной вкус, кожуру очищаю.

Ерунда. Никакие не грибы. Обожаю баклажаны и готовлю почти также, но потом чуть остужать и с майонезом.

А сколько минут их жарить?

Так с яйцами оставить на несколько минут или на пару часов?

Я уже бегу на кухню.

Никогда я не добавляю яйца просто жарю

Я одно не понимала 😊 зачем через баклажаны делать пародию на грибы? Грибы вполне доступны и поднимают иммунитет😊👍

Нарезаем кубиками, а не кубиком

Уже жарю

Посмотрела рецепт. Приготовила. Не понравилось. Без майонеза или сметаны не съедобно.

С чесноком,луеом и сметаной гораздо вкуснее.С яйцами не понравилось,напоминает по вкусу омлет.

Забыли сказать,что в конце положить приправу грибную т не солить

Только соль, много чеснока и укропа

Важно залить водой с солью чтоб горечь вся вышла , а потом готовить ....

Аппетитно!!!

Несколько лет назад делала такие баклажаны, сомневаюсь по поваду "грибов". Баклажаны с яйцом.

Делала, только перевела продукты ...

Кто придумал что баклажаны как грибы? Разные по структуре , запаху, вкусу. Готовите баклажаны ни делайте акцент на грибы, многие не любят грибы, так после этого сравнения ваши баклажаны некому будет есть.

Грибы как баклажаны, баклажаны как грибы🤣🤣🤣с головой все норм? А что если кушать баклажаны как баклажаны а грибы как грибы 😂😂

Вот єто яйца 😂 ну как всегда 😢 что Ви едите😢

Смешайте потом все майонезом и добавьте грибная приправу

Ребята их надо почистити иначе будете шкуру аиплевивать Так жарила моя свекровь со шкурой есть неприятно.Когда почистить они нежнее.

Зачем только яйца не пойму?

Не знай мне вообще не понравилось🤢 кожуру лучше почистить, но я вообще-то не знаю может её люди едят 😳. Муж даже есть не стал. Баклажаны в помойку😢 так что то кто это сказал вкуснейшие блюда. Значит он в жизни вкусные блюда не ел

Но на грибы не похоже вообще

Да лааааа... У нас и то, и другое - в наличии......... Не нужно ничего подменять..... Прост - жрём: кому - баклажаны, кому - грибы в 5-8 вариантах, как постараешься.......

Баклажаны не могут быть грибами у тебя нет вкусавых рефлексов.

Незамачиваете воде а как горечь

Баклажаны ядовиты , их яд вызывает смешенное сознание или галлюцинации - поэтому, обязательно, необходимо перед приготовлением посыпать солью и перемешивать или в соленой воде выдерживать целый час , потом промыть и потом уже их готовить. И это неприложное правило,. Хотя, если очень хочется схватить глюки, то вперед

😰😰😰😰😰😰😰😪😪😪

Ну зачем мешать руками? У вас ложки нет?

Большое количество соланина содержится в перезревшие плодах с темными семечками. В плодах технической спелости его мало , им не отравился.

Хрень,это не как грибы.

БАКЛАЖАНЫ НАДО ЧИСТИТЬ !НЕ НУЖЕН ЧЕСНОК!

Зачем руками .можно перемешать ложкой.хорошо что в сковороде руками не мешает.,а то по привычке.

Фу,это не вкусно

Выглядит неоч