Янагиба - нож который поверг меня в восторг!

5 років тому

Понравился ролик? Подпишись на канал! ➡ goo.gl/gD3JJB
Этот нож настолько поверг меня в восторг своим резом, что я решил посвятить ему отдельное видео! И так, нож Янагиба из коллекции Kasumi TORA
ПРОМОКОД на скидку 10% на ножи Kasumi TORA - MBERLOGA
Янагиба 24 см KASUMI TORA ➡ clc.to/zjBm3Q
Янагиба 27 см KASUMI TORA ➡ clc.to/K7bocA
Все ножи KASUMI TORA ➡ clc.to/TVsGUA
___
►ПО ВОПРОСАМ СОТРУДНИЧЕСТВА: vp47747@gmail.com
► ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ: goo.gl/gD3JJB
Подписывайтесь на наши соц сети:
► Группа в ВК mberloga
► Канал UKposts goo.gl/gD3JJB
► Instagram / vitas_mb

КОМЕНТАРІ: 109

@jenyarya07 2 роки тому

Вы же янагибой куски в два раза толще отрезали, а кричите что офигенно. Янагиба как раз нож, который в сторону уводит при резе, изза особенности его односторонней заточки, а вовсе не обычные симметричные ножы которыми резали первыми

@user-vm8xg8mx6u 7 місяців тому

Янагиба разве с односторонней заточкой?😢

@jenyarya07 7 місяців тому

@@user-vm8xg8mx6u у янагибы одна сторона плоская( даже с небольшой впуклостью внутрь клинка), а другая сторона со скосом. Это называется односторонней заточкой.

@user-vm8xg8mx6u 7 місяців тому

@@jenyarya07 Да просто нет нигде Обзора Мне срочно нужен нож для разрезки роллов хотел заказать Это говно а он оказывается с одной стороны плоский у меня такая же параша валяется на кухне с деревянной ручкой хуйня конченая короче пришёл к выводу лучше дешёвой tramontinы не найти...

@jenyarya07 7 місяців тому

@@user-vm8xg8mx6u я купил в свое время такой нож специально для суши, янагибу, подлиннее, что бы резать с протягом. Мне не понравился.

@sergeyantonov773 Місяць тому

Идеально снимает кожу с рыбы , русская фантастика 👍🤘🤘 в сторону уводит но идеальный ровный рез, без усов!!

@user-tn9xs8uy9h 4 роки тому

всеми ножами надо было резать одной техникой тогда видна разница а так хз.

@jenyarya07 2 роки тому

Вот именно, янагибой он именно резал, да еще с протягом, а другими ножами скорее не резал а больше давил, как будто специально хотел добиться плохого результата.

@Freedom_Will 5 років тому

Все они режут хорошо,просто длинна реза разная,если она за один проход отрезает,а те за два или три,конечно будут задирать😁

@user-vz3sk1wx1m 3 роки тому

Вода рекламная...ничего точного и толкового

@firsovm52 3 роки тому

Hi. Эт пенка из под подоконника вылазит)!?

@user-wp5dp6jc2x 3 роки тому

первые два реза янагибой оставили задиры))) научись резать правильно и только тогда снимай видео)

@user-pn2rl7hm9v 5 років тому

Ножи неплохие..но тут пример неудачный..т.к..чисто он техники разрезания зависит...если поступательные делать задир будет и на нем)

@denisthemenace1296 5 років тому

сделал себе несколько ножей на кухню из полотна мехпилы.по крайней мере самура рядом не валялась

@demetrij1990 5 років тому

Я за приготовление ВОК! Виталя, жги!)

@Dima_Ksyu_hobbyknife 5 років тому

Повергнуть можно в ужас, или в изумление... а в восторг- привести...

@user-fn8ey3yj6k 3 роки тому

Карпа́ччо (итал. Carpaccio) - блюдо из тонко нарезанных кусочков (слайсов) сырой говяжьей вырезки, приправленной соусом на основе оливкового масла и лимонa. А то, что на столе, это вяленая куриная грудка. Мужик ты вообще в какой области эксперт? В кулинарии не гугу, в ножах тоже вроде не шибко силен, зато рассказываешь уверенно, молодец.

@user-mh5qu5en3m 3 роки тому

Та ху ли ему, он шашлык в казане готовит

@ivanboos5850 3 роки тому

Есть подобный нож. Суши и роллы им делаю. Для нарезки рыбы он хорош, для остального - не очень.

@user-ff1dy2qu9g 5 років тому

Ждём мужскую кухню!)

@Predator_Russia 4 роки тому

На сайте ножей нет в наличии.Цену оператор назвал в 4500руб.

@evgenygusev8395 4 місяці тому

Есть у меня сантоку аркос испанский,около 10 лет,режет всё что мне надо и идеально.

@nicerecipe8 Місяць тому

Есть такое, ну как нибудь попробуй всё таки Японию, обещаю ты кайфонешь)

@fedorignatev8713 2 роки тому

я у мамы рекламщик

@leks.s4944 3 роки тому

Сам нож особо большой роли не играет, главное как его заточить, а качество стали по большей меры играет большую роль на долготу удержания остроту жала.

@erorr8724 5 років тому

Кстати Виталий ты будеш на "Клинике" 28 марта?

@simpleknot1089 Рік тому

А где сашими?

@user-ue2ui6qb4y 4 роки тому

)) Ну вот только не надо говорить «честно» если ты не честен.

@user-ry7ve4my2h 5 років тому

Каждый нож для своего продукта..так что тут ничего удевительного нет..как например Дебой порезать помидор слайсами ..будет весело..а янагиба влет справится))

@voronzee5924 3 роки тому

Как говорят японцы: еда не только для желудка, но и для глаз 😎

@user-ys5jp9bv8m 4 роки тому

Там цены не сложишь на эти ножи .... Купи бразильский Трамонтино и дёшево и практично без каких либо рисовок перед окружающими

@paveltsurenkov6240 Рік тому

Толстый обух - тонкого реза не будет . Пока заточка в ноль - будет конечно .) Но это только до "второй" готовки . Потом - править ! А как ты правильно поправишь такой нож , с разными углами ? Из высоко-технологично-острого он превратиться в обычный универсал китайского ширпотреба .(( Крч , охуенный нож ! До первой правки , через пол часа !

@Aleksissk 5 років тому

Протянул сантокой "по японской технологии", ничуть не хуже, зависит от остроты и техники. Янагиба мне не нужна, тем более для нарезания таких кусков.

@user-fc2bl1nm6u 5 років тому

а в чем разница между дебой и сантоку?визуально чёт тяжело отличить.....характеристики разные?

@Aleksissk 5 років тому

Вроде на дебе односторонняя заточка.

@Nefedov.N 5 років тому

Деба это нож для разделки рыбы Сантоку это японский шеф нож Деба намного тяжелее и толще

@user-fc2bl1nm6u 5 років тому

понял, спасибо

@leks.s4944 Рік тому

Можно любым хорошим ножем, если хорошо заточен.

@user-qt5jk7hi8q Рік тому

немножечко кухонная история, немножечко издалека.

@user-pn9op7iz7p 5 років тому

Виталий респект. Получается нож тип якута? Это так? У вас нет таких ассоциаций?

@kandagar8242 5 років тому

Братан Виталий!!! Ссылка не появилась в углу))) Проверь. Может всё таки длиной клинка режет "Янагибу"??? Очень похоже...

@user-io6wo3kf8o 3 роки тому

Янагиба - нарезной нож, нужен для профессиональной нарезки в больших объемах. Нарезку делают не так, посмотри работу япов.

@andreyn.9561 3 роки тому

Я думаю здесь не последнюю роль играет, длина клинка! Ну и заточка конечно.

@YourBodyFineTuning Місяць тому

На кого это видео рассчитано? 😢

@kaktamdela 5 років тому

Какой ужас Виталя, как же есть мясо с такими некрасивыми задирами.

@adrenaline3267 5 років тому

И вообще зачем его резать, можно же просто откусывать от куска

@user-ch4cz2gm4r 5 років тому

Вадим Таипов От зубов ещё большие задиры. Перфекционизм в задницу.

@_pred0k_974 4 роки тому

Пф, хрень какая-то, предыдущими ножами резал как попало, а янагибой начал стараться. Дизлайк сходу.

@yuriygri4288 5 років тому

ВЕТЛИЙ ЕТО. БЫЛОО ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО И ПоследнЙ.

@_Sudoku_ 3 роки тому

Накири!!!!! Правильно будет , не Найкири))

@andreiandreev6747 5 років тому

Блин, ну вы даёте! У меня как раз заказ на такой нож! Покажу клиенту ваш видос.

@Dima_Ksyu_hobbyknife 5 років тому

В названии пропущена буква "С" в слове "сумасшедший".

@user-tq6dc6el3o 5 років тому

ЛАЙК !!!

@andreiandreev6747 5 років тому

Кстати, а второе название - янаги)))

@user-tv8rp7hw1f 3 роки тому

Попробовал порезать ножом за 800 руб с рисками от прилипания (форм фактор Сантоку) - результат супер! Японские ножи красивые, качественные, пантовые, но ёпрст - цена. Ну нет у этих ножей преимуществ в работе на такую цену

@erorr8724 5 років тому

Я полностью согласен что понять нож можно только на ощущение, и камера не всё способно передать

@Jl_A_M_E_P 5 років тому

Виталий пастрому карпаччо назвал)))

@user-rr3yk5un5h 2 роки тому

у нас это карпачо называется из мясо птицы!

@user-me8jb1su6p 4 роки тому

Если я левша, то с линзой мне нож не подойдет?!

@-U209 4 роки тому

Сам и ответил, на свой вопрос.

@jewsharp3937 3 роки тому

!? Почему нет!? Единственная проблема это сложнее найти такие ножи под левую руку... Или на заказ делать.

@user-ry2vn2vv4o Рік тому

РЕЗАТЬ НЕ УМЕЕШЬ НЕ СНИМАЙ ТАКИЕ ОБЗОРЫ 😂

@tumanovkrd Місяць тому

Вот чем эти японцы и не нравятся, злые ножи...

@dos135 2 роки тому

у них у всех сведение разное и угол заточки ! что тут удивительного ?

@DenisPodgornyy Місяць тому

...чувак, я обычной Трамонтиной сантоку запросто нарежу тебе супертонкие слайсы с той грудки без всяких там "хвостиков" ))) Сами ножи на видео неплохие. Но такое впечатление что они просто тупые. И режешь ты им как то странно. Сама манера реза. Вообще любым из этих ножей можно отрезать тонко и без "хвостиков". Янагиба дома просто не нужна как по мне...

@sergeyantonov773 Місяць тому

Янагиба идеально снимает кожу с рыбы, просто фантастика👍🤘🤘 и режет идеально ровно без "усов" хоть рыбу , хоть колбасу...

@safon1313 4 роки тому

Эх, товарисч! Мясо с заусенчиком, без заусенчика, усваивается одинаково хорошо, если его съесть. Или рыба, или прочие продукты. На выходе ни один кусочек не застревает.! :-)

@user-ut9ub7lf6w 16 днів тому

🤦ну и реж другими ножами так же ..не пробовал..???😂

@user-xb6no5xf8j 5 років тому

Неизменная футболка в цвет интерьера уже подсознательно радует😁👍

@user-ch2ut5yp8x 5 років тому

Ну резать нужно не как пилой а одним движением , что бы был один раз от начала до конца

@user-jy1qq8qz5k 5 років тому

Веталий Спасибо большое за это было штото Великий покозали по разному Последний нож нож был лучше 2 нож был между срединой

@misterivanov9653 5 років тому

Нож длиннее и поэтому прорезает до конца, ну мне так видится.

@user-kr6vx7qu8y 5 років тому

Нож должен попробовать кровь хозяина ))

@anti_virus378 4 роки тому

руки с жопы

@Aleksey8335 5 років тому

Виталь, приезжай за хорошей красной рыбой в Мурманск! Будем очень рады!

@yninmsk 5 років тому

Так себе реклама

@Maxim_Startsev 5 місяців тому

Так порубать куриную грудку и рыбу соленую любым ножом можно, если не очень тупой. В общем, тема не раскрыта.

@sergeyantonov773 3 місяці тому

У ножа янагиба другой рез , например колбасу да, режет без "хвостиков" , при филеровании рыбы замечательно отделяет кожу от мяса и т.д ☝️😉

@user-lt7lq7go9z 3 роки тому

Бомбит люто, нет там реза, не нужна эта сталь на кухне, домочадцы убьют на раз его. Не правяться они, нож 15,камни 20 и кайфа ноль. Деба рулит, по сустава кого хочешь разберёт! Но всё равно, это понт, не удобно, точить нужно, на мусате не поправишь. Снимаю с магнитика, любуюсь и вешаю на место 🤣 Очень гостям нравиться, сколько стоит, а какая сталь, короче поржать ножи. Есть и моритака, аогами супер, на стеночке висит, кородирует от взгляда 🤣

@user-od6fm8of2c 3 роки тому

Геннадий вы если в ножах нуль на палочке, не говорите об этом в слух, пусть это секретом будет. Эти ножи мусатом не поправляют, они либо на коже подводятся либо на мелкозернистых камнях.

@user-lt7lq7go9z 3 роки тому

@@user-od6fm8of2c "Но всё равно, это понт, не удобно, точить нужно, на мусате не поправишь." Елена, внимательней читайте, прежде чем обнулять. Я ведь не Путин 😀

@user-od6fm8of2c 3 роки тому

@@user-lt7lq7go9z Понты -это BMW X6 M и подобное, а хорошие ножи на кухне, которые кроме вас ни кто не видит, это нормально и их не мусатят. Линейку Tora к хорошим не причисляю. Красиво парировали, удачи.

@kandagar8242 5 років тому

Ох...пацаны...!!! Не к пивасику это блюдо!)) (Ну вы поняли))))

@erorr8724 5 років тому

И да, Виталий ты японский шеф повор

@ippolit_nezabudkin 5 років тому

Сам ты повОр

@user-hk6oc8ft2j Рік тому

а как же самура? как же самый острый нож в мире?

@imperialguardsman3556 11 місяців тому

Самура - довольно говенные ножи. Сталь либо слишком перекалена, либо изначальное качество китайской высокоуглеродистой (что тоже обычно, как правило) оставляет желать лучшего. Особенно бездарные маленькие ножи серии Harakiri так как они просто со временем ломаются прямо под основанием рукояти. Крупный 20см Харакири у меня ещё пока жив, но в следующий раз я бы отдал предпочтение какому-то европейскому бренду из европейской стали X50CrV15, а не китайскому псевдо-японцу из хрупкой китайской стальки.

@Bender-Zadunaysky 27 днів тому

А с каких пор китайский ширпотреб, мимикрирующий под японские ножи, стал самым острым в мире? Самура рисует кричащие названия (самурай, харакири и прочее) на китайском ширпотребе, который можно купить на али в 2 раза дешевле один в один только без этих кричащих надписей. Качество металла этих ножей что Самура, что алиэкспресс очень низкое и лезвие ломается от малейшей боковой нагрузки. Дешевая порошковая сталь без нормальной термички. Но лох не мамонт, не вымрет. Привлекательный внешний вид и кричащие названия вот залог успеха.😂😂😂

@Monster-iv9lw 5 років тому

А где Самура

@Perevozshik85 4 роки тому

Неумелая реклама, хоть и хороших ножей. Не умеешь показать красиво, зачем берешься!? Сошими выкладывают на рис" - что?? И все ролики в таком духе...

@user-makiri Рік тому

После такой рекламы Касуми сделает ему харакири

@OldSilver 5 років тому

Кушать захотелось

@user-lt7lq7go9z 3 роки тому

Да не хера они не режут! Виталий, десять лет у меня эта серия, одно разочарование. Сов у меня нет, купил от Сафарова ножи и забыл касуми, на стеночки для понта висят! Не нужны они на русской кухне, максимум накири, очень удобно с доски нарезку снимать. Начинал с японских ножей, повёлся на бла-бла-бла, европейцы на кухне рулят. Сашими это круто, кушай каждый день 🤣🤣🤣

@romankozachenko 3 роки тому

плюсую, накири бомба!

@user-od6fm8of2c 3 роки тому

Ну да, Европейские-китайцы вообще ни о чем, после покупки надо в ремонт нести 100%, даже говорить не о чем! Те кторые в Европе изготавливают, стоят ёпнутых денег, на эти деньги можно купить оч. приличных японцев и не один.