Бомбический Домашний ТОРТ БЕЛОЧКА с орехами и сгущенкой! Вкус из Детства!

  Переглядів 88,018

Смачна Хата

Смачна Хата

4 роки тому

Один из моих любимых тортов, этот вкус незабываемый с самого детства. Такой торт обязательно удивит и понравится вам и вашим гостям.
Для коржей:
Яичные желтки - 9 шт.
Сахар - 180 гр.
Сметана - 75 гр.
Масло или маргарин - 90 гр.
Мука - 260 - 300 гр.
Разрыхлитель - 18 гр.
Для белковой массы:
Яичные белки - 9 шт.
Сахар - 260 гр.
Какао - 5 ст. л.
Арахис - 400 гр.
Для крема:
Масло сливочное - 350 гр.
Молоко сгущенное вареное - 400 гр.
Вес торта - 2,4 кг.

КОМЕНТАРІ: 125
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 4 роки тому
Приятного аппетита!=)
@timur4963
@timur4963 4 роки тому
Опять оригинальный торт. Спасибо.
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 4 роки тому
Спасибо большое! 😘😘😘
@user-ce6mf3bm6f
@user-ce6mf3bm6f 4 роки тому
Класс!!! Высший пилотаж!!! СПАСИБО.
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 4 роки тому
Спасибо большое!!!!
@user-ot4ng6sn8o
@user-ot4ng6sn8o 4 роки тому
Вкусненький, огромное спасибо за рецепт😀👍❤
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 4 роки тому
Спасибо большое!!!😘😘😘😘
@user-jg3gy8kw4f
@user-jg3gy8kw4f 4 роки тому
Ну вот и определились с праздничным рецептом! Спасибо за вкусняшку!!!
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 4 роки тому
Готовьте на здоровье! Торт получается большой и вкусный! 😘😘😘❤️🌲
@user-zy7kv7hv5t
@user-zy7kv7hv5t 4 роки тому
С Наступающим🎆🎄🎇 Спасибо что Вы есть❣️
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 4 роки тому
Оксана, и Вас с Наступающим🌲🌲🌲 Спасибо, мне очень приятно😘😘😘
@nataliasus4089
@nataliasus4089 4 роки тому
Тортик красивий і думаю дуже смачний.
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 4 роки тому
Велике дякую, тортик і справді смачний 😘😘😘
@TastyDays_YT
@TastyDays_YT 4 роки тому
Як завжди супер рецепт )))дякую за неймовірно смачні рецепти 😘🥰❤️😘❤️♥️
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 4 роки тому
Дякую 😍 Мені дужеееее дужееее приємно😘
@lora9469
@lora9469 4 роки тому
Хаточка!С Новым годом! Спасибо за вкуснятинку!♥️♥️♥️♥️👍👍👍👍👍👍
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 4 роки тому
Lora M, и Вас с Новым годом! Готовьте на здоровье!!!😘😘😘😘
@user-xg7xi9uf5p
@user-xg7xi9uf5p 4 роки тому
Дякую за такий рецепт тортика ,дуже смачний
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 4 роки тому
На здоровячко)))
@user-je5eo9cs4e
@user-je5eo9cs4e 4 роки тому
Вы действительно смачна хата. Рецепт обалденный. Обязательно испеку, чуть слюной не подавилась. Спасибо.
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 4 роки тому
Спасибо большое, мне очень-очень приятно! Готовьте на здоровье!😘😘😘
@user-rq4fq1gh8u
@user-rq4fq1gh8u 4 роки тому
Отличный рецепт спасибо большое
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 4 роки тому
Готовьте на здоровье!😘😘😘
@user-rq4fq1gh8u
@user-rq4fq1gh8u 4 роки тому
Вы мне скажите если я завтра испеку коржи а соберу в понедельник вечером так можно и арахис заменить на грецкий орех
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 4 роки тому
Татьяна, конечно можно, и грецкими орехами тоже можно заменить. Удачи!😉🌲❤️
@user-rq4fq1gh8u
@user-rq4fq1gh8u 4 роки тому
Спасибо большое 💋✨🥰✨
@user-lr7lo5ck1f
@user-lr7lo5ck1f 2 роки тому
Готувала на свято , дуже смачний Дякую за рецепт
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 2 роки тому
Смакуйте на здоровячко)))
@user-zt9nv4bw9i
@user-zt9nv4bw9i 4 роки тому
Дякую за рецепт!!! Тортик смачнючий получився!!!! А в розрізі такий гарний!!!
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 4 роки тому
Дуже, дуже рада, що тортик вам сподобався!!! На здоровячко!!!
@user-nh8hr6hl9w
@user-nh8hr6hl9w 3 роки тому
Дуже люблю такі пляцки👍
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 3 роки тому
Щиро дякуююю) Розмір форми 26 см.
@svetlanagrigorjan9047
@svetlanagrigorjan9047 4 роки тому
Sposibo za vasch trud xoroschij tort poluchilsja
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 4 роки тому
Спасибо большое! 😘😘😘😍❤️
@DIANA2204DIANA
@DIANA2204DIANA 2 роки тому
Привет с Северного Кавказа! Подписка и лайк! Отличный канал, превосходные рецепты! 💯💯💯💯💯
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 2 роки тому
Очень рада, что Вам понравилось) Спасибо большое)))
@user-hs5wt7bu4w
@user-hs5wt7bu4w 4 роки тому
Вы прелесть! Рецепты ваши чудо!!!!И все получаеться !!!Спасибо огромное!!!
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 4 роки тому
Спасибо большое, мне очень приятно! Готовьте на здоровье!😍😘❤️
@user-ol4yz2qq4z
@user-ol4yz2qq4z 3 роки тому
И правда "бомбический" торт получился. Спасибо за точный и такой неординарный рецепт! Делала все строго по рецепту. Особых трудностей не заметила. Все пошагово понятно! Торт большой, ароматный, очень пушистый и вкусный! На компанию 16 человек попить чайку после бутербродов и коньяка хватило ... Получила только лестные отзывы и комплименты в свой адрес. Так что внесла в список рецептов для дальнейшего использования. Ещё раз огромное спасибо!!!
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 3 роки тому
Галина, очень рада, что торт Вам и Вашим друзьям понравился! Спасибо большое за такой теплый комментарий, мне очень приятно))) Готовьте на здоровье и радуйте своих близких)))
@ilonabayadian831
@ilonabayadian831 4 роки тому
С пекла торт. Все так и получается в разрезе. Кто-то не верил ,думая,что это 2 разных торта. Это тот же самый и есть . Спасибо,моим понравился😋
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 4 роки тому
Спасибо большое за доверие к рецепту, мне очень приятно!! Очень рада, что торт понравился 😍😍😍 Готовьте на здоровье и радуйте свою семью😘😘😘
@user-oo2iz7ll7q
@user-oo2iz7ll7q 4 роки тому
Классный тортик попробую сделать подписалась на Ваш канал понравились Ваши рецепты
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 4 роки тому
Спасибо большое! Приготовьте, тортик очень вкусный.
@user-wo3fs5bo4i
@user-wo3fs5bo4i 4 роки тому
Я думаю, что с грецкими орехами будет ещё вкуснее.
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 4 роки тому
Орехи можно любые, на ваш вкус.
@Oksana...82
@Oksana...82 4 роки тому
Рецепт супер! А можна сделать крем вареная сгущонка+ сметана? Безе не растает? А то с маслом немного жирновато. Канал супер. С меня подписка🙆
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 4 роки тому
Спасибо большое, мне очень приятно! Думаю, что можно. 😘😘😘❤️
@Elena-up1ke
@Elena-up1ke 4 роки тому
Рецепт шикарный! Точно, приветик из детства. Сразу отпал вопрос и поиск десерта к чаю на праздник. Спасибо большое Вам за видео. У Вас все они просто чудесные. Подскажите только, пожалуйста: не сухие ли получаются коржи и не толстые ли они? С Наступающими праздниками! Удачи, успехов Вам во всех начинаниях 🎄🎉🎂🎁
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 4 роки тому
Спасибо большое, мне очень приятно😍😍😍 Тесто в коржах, как песочное (пропитка не нужна), а сам торт получается хрустящий и высокий. Если хотите коржи потоньше, можете взять форму 28 см. Удачи Вам и с наступающим Новым годом! 🌲🌲🌲❤️
@Elena-up1ke
@Elena-up1ke 4 роки тому
@@Smachna_Hata Спасибо за быстрый ответ. Счастья Вам 💖
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 4 роки тому
Готовьте на здоровье!
@katerinabak2555
@katerinabak2555 4 роки тому
Добрий день чи можна замінити варену згущонку на сиру?
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 4 роки тому
Добрий день! Можна замінити на сиру згущонку.
@stefanirossi4544
@stefanirossi4544 4 роки тому
Пожалуйста не пишите бомбический и т д если хотите больше подписчиков!!!! Хай щастить!!!Дякую за рецепт!!!
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 4 роки тому
Дякую! Готуйте на здоровя!
@lora9469
@lora9469 4 роки тому
А почему и не бомбический!?
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 4 роки тому
Спасибо 😘😘😘
@ilonabayadian831
@ilonabayadian831 4 роки тому
Ай милая,как вкусно.видно, что не капризный. А какого диаметра ваша форма?
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 4 роки тому
Спасибо большое! Форма диаметром 26 см.😍😘🌲
@user-gx4wu1ft5q
@user-gx4wu1ft5q 4 роки тому
Я люблю арахис, наверно и в крем добавлю, как думаете не будет много, и сахара в белковый 180 гр
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 4 роки тому
Татьяна, если любите арахис, то можете добавлять. Сахар тоже можно 180 гр.
@user-jd4xj7pk8w
@user-jd4xj7pk8w 4 роки тому
Здравствуйте. Можно разрыхлитель заменить содой?
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 4 роки тому
Здравствуйте. С содой не пробовала, но думаю, что можно.
@liliavladian5259
@liliavladian5259 4 роки тому
А если безе без какао,нужно заменить мукой?спасибо.
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 4 роки тому
Нет, муки не надо, только белки с сахаром и сверху орешки.
@user-zt9nv4bw9i
@user-zt9nv4bw9i 4 роки тому
Арахіс давати сирий на коржі чи потрвбно спочатку обсмажити а потім потрібнити?
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 4 роки тому
Арахіс можна обсмажити, а потім подрібнити.
@user-qv8to2il5g
@user-qv8to2il5g 4 роки тому
Здравствуйте..какого размера форма?
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 4 роки тому
Здравствуйте. Размер формы 26 см.
@hduejjdjfjfcjjggdkfjtogg9659
@hduejjdjfjfcjjggdkfjtogg9659 4 роки тому
Зор
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 4 роки тому
😍😍😍
@user-nh3we7pp5i
@user-nh3we7pp5i 4 роки тому
Підскажіть буть ласка духовка с конвекціій
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 4 роки тому
Нет, обычная газовая духовка.
@user-co7be3ib7h
@user-co7be3ib7h 4 роки тому
Подскажите арахис предварительно не надо жарить?
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 4 роки тому
Можно предварительно обжарить.
@user-co7be3ib7h
@user-co7be3ib7h 4 роки тому
Смачна Хата спасибо
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 4 роки тому
Готовьте на здоровье!
@elenaninshtel9182
@elenaninshtel9182 4 роки тому
А у меня не пропекается нижний корж может по дольше попечь?
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 4 роки тому
Можно выпекать подольше, только сбавьте температуру ( при минимальной температуре у вас получится вкусное, хрустящее безе. Удачи!😘
@theapplelemon495
@theapplelemon495 4 роки тому
👍👍👏👏💞💖🌹⚘🌺😍
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 4 роки тому
Дякую!!!😍😍😍
@sweetpresent
@sweetpresent 4 роки тому
Нравится рецепт и нравится разрез но смущает белковый слой разве за 25 минут он станет сухой? Или же он должен быть другим? На видео не сухой слой а как пружинистый что ли это так должно быть?
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 4 роки тому
Спасибо! Вы правы за 25 минут белковый слой не станет сухой, а будет пружинистый, так и должно быть. Для любителей хрустящего безе корж нужно сушить при минимальной температуре немного дольше. Делала этот торт и с мягким белковым слоем и сухим, в обоих случаях торт получается очень вкусным и хрустящим. Сделайте, не пожалеете.
@sweetpresent
@sweetpresent 4 роки тому
@@Smachna_Hata я буду делать его по любому спасибо за рецепт.
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 4 роки тому
Готовьте на здоровье!!!
@ludmilaabdulazizova2034
@ludmilaabdulazizova2034 4 роки тому
А можно узнать размер формы?
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 4 роки тому
Диаметр формы 26 см.
@ludmilaabdulazizova2034
@ludmilaabdulazizova2034 4 роки тому
@@Smachna_Hata спасибо. Удачи и процветания!!!
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 4 роки тому
Спасибо большое!😘😘😘
@user-rn2gj2iu5q
@user-rn2gj2iu5q 4 роки тому
Пишу с аккаунта мужа. Скажите , пожалуйста, белок , вы, сразу весь взбиваете для всех коржей? Он не опадает , пока выпекаются первый и последующий коржи?
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 4 роки тому
Белки взбиваю все сразу, пока выпекается первый корж, посуду с белками отправляю в холодильник. Всегда так делаю и никогда не опадают. И еще очень важно, если белки хорошо взбить, они никогда не опадут. Удачи и с наступающим Новым годом! 😘😘😘🌲🌲🌲
@user-rn2gj2iu5q
@user-rn2gj2iu5q 4 роки тому
@@Smachna_Hata , спасибо большое! Долго искала , на каком торте остановиться. Ваш рецепт и внешний вид , и ,вместе с тем , относительная простота в приготовлении, покорила меня. Мне показалось , на срезе присутствуют тоненькие прослойки шоколадной посадки. Та, которой , вы, сверху торт поливали. Или нет?
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 4 роки тому
Спасибо большое за такой теплый комментарий 😍😍😍 Нет, ето не шоколад, ето белки с какао, после выпечки внизу белкового слоя получается, как бы тоненькая темная ниточка. Сделайте обязательно и у Вас так же получится (возьмите какао хорошего качества). Еще раз спасибо и с наступающим Новым годом!🌲🌲🌲❤️
@user-rn2gj2iu5q
@user-rn2gj2iu5q 4 роки тому
@@Smachna_Hata , понятненько. Спасибо за разъяснение. Так приятно, что сразу и так подробно все объясняете. Теперь дело за малым, чтобы все получилось. Всего, Вам, доброго.
@user-rn2gj2iu5q
@user-rn2gj2iu5q 4 роки тому
@@Smachna_Hata , понятненько. Спасибо за разъяснение. Так приятно, что сразу и так подробно все объясняете. Теперь дело за малым, чтобы все получилось. Всего, Вам, доброго.
@user-bm6bl9kj6c
@user-bm6bl9kj6c 4 роки тому
Показалось,что суховат тортик. Может я ошибаюсь.
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 4 роки тому
Нет, тортик не сухой, он такой должен быть (пропитывать его не надо). Очень вкусный, сделайте не пожалеете.
@elenakochyr3531
@elenakochyr3531 4 роки тому
Какой размер формы?
@elenakochyr3531
@elenakochyr3531 4 роки тому
Дочитала до конца и увидела размер формы.Спасибо.
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 4 роки тому
Готовьте на здоровье!😍😍😍
@user-sm6zs2fj2k
@user-sm6zs2fj2k 4 роки тому
Пропитка не нужна, не сухой? Крем масляный , бисквит, мне кажется суховатый должен быть ...
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 4 роки тому
Пропитка не нужна. Корж получается, как песочный, безе и орешки - тортик хрустящий, очень вкусный. Попробуйте не пожалеете!👍👍🌸
@user-sm6zs2fj2k
@user-sm6zs2fj2k 4 роки тому
@@Smachna_Hata спасибочки!
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 4 роки тому
Готовьте на здоровье!
@milanija
@milanija 4 роки тому
Я зпечу одним коржем і розріжу на 4 частини
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 4 роки тому
Кожен корж потрібно випікати окремо.
@user-wo1sh1hq6c
@user-wo1sh1hq6c 2 роки тому
А я думаю, что он будет суховат!?
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 2 роки тому
Это песочные коржи, а не бисквитные. Их не пропитывают. Торт не сухой, просто расплывается во рту - очень вкусный) Попробуйте, буду ждать отзыв)
@user-mb6ms4rq6k
@user-mb6ms4rq6k 4 роки тому
За тортик 👍❤ За "Бомбический"👎😕
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 4 роки тому
Спасибо! 😘🌸🌲
@user-ws9ff1ku6x
@user-ws9ff1ku6x 4 роки тому
Подскажите пожалуйста диаметр формы
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 4 роки тому
Диаметр формы 26 см. ( тортик высокий)
@user-ws9ff1ku6x
@user-ws9ff1ku6x 4 роки тому
Спасибо большое
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 4 роки тому
Готовьте на здоровье!
@narineniksalyan5384
@narineniksalyan5384 4 роки тому
Рецепт
@yuliyalevchenko6743
@yuliyalevchenko6743 4 роки тому
Мне кажется разрез не соответствует. На разрезе чётко видно простойки щоколада
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 4 роки тому
Это белковая масса с какао. Можете не добавлять какао - получится белый слой, тоже будет красиво. Спасибо!
@user-lf4ib1cu9k
@user-lf4ib1cu9k 3 роки тому
Кто выпекал ? Как вам тортик? Понравился?
@user-gw1dw7pg3r
@user-gw1dw7pg3r 4 роки тому
Ни хрена себе сколько желтков...многовато
@user-gx4wu1ft5q
@user-gx4wu1ft5q 4 роки тому
А в белковый корж разве не надо было разрыхлитель добавить
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 4 роки тому
Нет, не надо.
@ingabockoriova7380
@ingabockoriova7380 3 роки тому
Торт получился очень сухой не понравился
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 3 роки тому
В торте песочные коржи, он и должен быть рассыпчатым и немного хрустящим.
The famous unrealistically delicious PANCHO cake! Without gelatin! Very fast and easy!
10:53
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Переглядів 4,7 млн
Завтра в школу с... | Шоу-квиз «Вопросики»
00:28
Телеканал СОЛНЦЕ
Переглядів 4,4 млн
одни дома // EVA mash @TweetvilleCartoon
01:00
EVA mash
Переглядів 4,2 млн
ТОРТ" БИТЕ СКЛО" на десерт
1:32
Книга РЕЦЕПТiВ
Переглядів 19 тис.
I Still Receive Thanks For This Cake Recipe!Didn't Expect That Everyone Would Like It! Mishutka Cake
6:26
Секреты Узбекской кухни
Переглядів 3,3 млн
Торт "Королевский"! Самый вкусный торт без муки ! Уникальный рецепт
10:19
Яна Федорова Популярное видео
Переглядів 5 млн
Торт НЕЖНОСТЬ с кремом Пломбир  БЮДЖЕТНЫЙ торт
10:19
Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук
Переглядів 1,9 млн
Caking Therapy with ETERY
29:52
Oksana Levi
Переглядів 682 тис.