Бронислав Виногродский о секретах и истории китайского чая

  Переглядів 48,711

BALI FM: реальные истории, реальные люди

BALI FM: реальные истории, реальные люди

День тому

В этом выпуске Бронислав Виногродский рассказывает про китайский чай, о его истории и секретах. Чайная китайская культура давно стала популярна, но мало кто знает, что именно Бронислав Виногродский первым сделал этот вклад в общество, еще в 90х годах, открыв первую чайную в Москве. В общем, выпуск очень крутой!
Бронислав Виногродский - эксперт по Китаю, стратегический советник руководителей, писатель, поэт, переводчик. Известен своими переводами китайских древних текстов, среди которых два главных философских трактата Китая - «Книга перемен» и «Дао-дэ цзин». Автор множества книг: «Искусство управления миром», «Искусство побеждать» и других.
Приятного просмотра🙏
/ bvinogrodskiy
/ @vinogrodskiy
live.bronislav.ru
Курс Бронислава Виногродского «Чай, как технология коммуникации в современном обществе» - live.bronislav.ru/chai-kurs-v...
Эпизоды:
00:00 - вступление
01:38 - как появился китайский чай в России
06:04 - как и где растет чай
09:21 - про историю китайского чая
18:04 - классификация сортов китайского чая
24:20 - чай в китайской медицине: миф или правда?
30:07 - как чай помогает в переговорах
41:59 - какие сорта чая рекомендуют Бронислав Виногродский
49:16 - самые недооцененные сорта чая
51:10 - легенды о чае
BALI FM в соц. сетях:
Instagram BALI FM
/ balifm_
Telegram канал
t.me/balifm_media
Instagram Ивана Щербакова
/ sherbakov_btc
Наши проекты:
▶️Криптообменник Cardex - работаем в более чем 60 странах мира
Получите дополнительную скидку по промокоду "BALIFM"
Телеграм менеджера - t.me/cdx_bali
Сайт обменника - otc.cardex.online/
▶️CryptoRobotics - автоматизированная торговля криптовалютой
Сайт терминала - cryptorobotics.co/
▶️GiliHope - metaverse галерея на основе реального острова
gilihope.com/
#виногродский #брониславвиногродский #китайскийчай

КОМЕНТАРІ: 131
@elguahiro
@elguahiro День тому
Мощный дед. Таким надо памятники ставить 👍
@user-gj7rz7xb6q
@user-gj7rz7xb6q 3 місяці тому
Какое мягкое состояние и у гостя и у ведущего! Как будто чаю выпила с вами, благодарю ❤
@BALIFM
@BALIFM 2 місяці тому
Спасибо, мы рады таким добрым комментариям!
@user-nr6th9cj6c
@user-nr6th9cj6c 9 днів тому
👍
@Elena_space75
@Elena_space75 3 місяці тому
Приятно провела время в беседе об обыденном и глубоком. Полезно было структурировать свои познания о чае напрямую от проводника. Легкий свет и свежая цветовая гамма отлично дополнили букет впечатлений и общего удовлетворения. Спасибо. Верный тон
@BALIFM
@BALIFM 3 місяці тому
Спасибо вам за такой теплый комментарий! Это вдохновляет продолжать и стараться делать качественный контент.
@mbltur
@mbltur 3 місяці тому
Бронислав льет ручьями свои рассказы, просто нужно слушать не задумываясь) лайк
@user-jn6wi6ks5r
@user-jn6wi6ks5r 10 днів тому
Спасибо ❤❤❤Я очень люблю история Китая
@user-wf7tr2gy4k
@user-wf7tr2gy4k 3 місяці тому
Чай, это отличное пространство. Люблю пуэры, не могу сказать какие больше - зелёные или темные. В начале нравились тёмные, но когда научился заваривать и стал разбираться, то зелёные быстро догнали по популярности и сейчас немного даже ведут. Белый и красный чай, ничуть не меньше люблю. Белые чаи бывают - просто праздник! Зеленые и улуны выбираю не часто, под настроение. Рад, что познакомился с этой культурой. Спасибо за беседу. Всем вкусных проливов и пусть не опустеет ваша гайвань!))
@BALIFM
@BALIFM 2 місяці тому
спасибо вам за комментарий, он вдохновляет нас создавать интересный контент!
@mansudaeworld
@mansudaeworld 3 місяці тому
Спасибо за познавательный доклад товарища Виногродского!
@BALIFM
@BALIFM 3 місяці тому
🙏
@rimmalavita
@rimmalavita 3 місяці тому
Благодарю Бро, всегда глубоко, мудро и по-чайному открыто и честно💚💚
@user-pi3pk6iy8y
@user-pi3pk6iy8y 3 місяці тому
Ассалам алейкум! Очень содержательная и интересная беседа. Рахмет автору за то что не перебивал гостя.
@BALIFM
@BALIFM 3 місяці тому
Спасибо и вам за просмотр и добрый комментарий 🙏
@MiraLeonova
@MiraLeonova 3 місяці тому
Медитация среди всего ужоса. Успокоилась 🥰🧡
@fengshuinaumova
@fengshuinaumova 3 місяці тому
Спасибо, очень интересная, глубокая беседа! Приглашайте чаще Бронислава Брониславовича))
@BALIFM
@BALIFM 3 місяці тому
🙏
@eugenewolf8667
@eugenewolf8667 2 місяці тому
Спасибо за Бронислава Брониславовича! Душевная беседа. Смотрел, слушал, пил чай 😊 Лайк и респект!
@ba_01_
@ba_01_ 2 місяці тому
Начало мне уже нравится.Здорово, когда человек умеет слушать и задавать вопросы👍 Спасибо 🙌
@zaratustra555
@zaratustra555 3 місяці тому
Ребята вы супер🎉 благодаря вам , я нашел чай который пил много лет назад, это Бай Хао Инь Чжень 🙏❤
@c.l.9637
@c.l.9637 3 місяці тому
"Что ты за переговорщик если у тебя чай коньчаеться" - отправиться в великие цитаты ютуба! :)
@allakovalxhuk2863
@allakovalxhuk2863 12 днів тому
конЬчаетЬся- это на китайский манер ? или тотальная безграмотность?😂
@user-tj8zk4qq4k
@user-tj8zk4qq4k 3 місяці тому
Красивая интеграция курса, реально отлично вкатывается после подводки в 30 минут. Браво 🙌
@inkoze2226
@inkoze2226 3 місяці тому
Бронислав Брониславович, в ряду китаистов стоит особняком, но уже вписал золотыми буквами своë имя в историю российского китаеведения.
@Vladimirunique
@Vladimirunique 3 місяці тому
И чаеведения)
@user-sb9qe6eu7l
@user-sb9qe6eu7l 3 місяці тому
Отличный эфир, благодарю 🙏
@BALIFM
@BALIFM 2 місяці тому
Спасибо за просмотр!
@andreyka593
@andreyka593 3 місяці тому
Классная чайная встреча и ликбез о чае)
@user-ng4hp2jz2y
@user-ng4hp2jz2y 3 місяці тому
Спасибо!Прекрасная беседа!
@user-gu4gw1dn9k
@user-gu4gw1dn9k 3 місяці тому
Сслушать приятно. И интересно .
@user-fn8ss9zx3p
@user-fn8ss9zx3p 3 місяці тому
Очень интересно слушать Бронислава, спасибо, что позвали его)
@BALIFM
@BALIFM 3 місяці тому
Спасибо, что смотрите нас 🙏
@user-fn8ss9zx3p
@user-fn8ss9zx3p 3 місяці тому
@@BALIFM Позовите как-нибудь Олю Маркес и Диму Мацкевича пока они на Бали)
@user-dh9sg7qj7l
@user-dh9sg7qj7l 3 місяці тому
Очень круто! Рад был посмотреть свежее видео с Брониславом 😊
@LavandaKicK
@LavandaKicK 3 місяці тому
На одном дыхании посмотрел, благодарю!
@BALIFM
@BALIFM 3 місяці тому
🙏
@publicenemy2801
@publicenemy2801 3 місяці тому
Спасибо большое
@vovakozac5588
@vovakozac5588 2 місяці тому
Счастлив, что нашел это видео.
@risha.nails.spb.
@risha.nails.spb. 3 місяці тому
Очень полезное видео, потрясающий гость, шикарное интервью 😊
@BALIFM
@BALIFM 2 місяці тому
🙏 спасибо за просмотр
@sashab.5472
@sashab.5472 3 місяці тому
Спасибо, было интересно 🌏🕊
@BALIFM
@BALIFM 3 місяці тому
Спасибо за просмотр 🙏
@Chern0us0v
@Chern0us0v 3 місяці тому
Спасибо 🙏🏻
@BALIFM
@BALIFM 3 місяці тому
🙏
@user-sw9di2nb1v
@user-sw9di2nb1v 3 місяці тому
Ура. Интересно.
@user-hf8gb2lx3l
@user-hf8gb2lx3l 3 місяці тому
@Abstractvis1on
@Abstractvis1on 3 місяці тому
Очень приятная беседа.
@BALIFM
@BALIFM 3 місяці тому
🙏
@silkroadd
@silkroadd 3 місяці тому
💥💥💥
@SadkoLitsky
@SadkoLitsky 3 місяці тому
А я всегда думал, что ферментация - это процесс, в котором участвуют бактерии (возможно, дрожжей) при взаимодействии с соком растения (в случае с чаем). А нагреваеие на огне - это прекращение процесса ферментации (убивание бактерий).
@user-tn4mk1re4h
@user-tn4mk1re4h 3 місяці тому
Чай ферментирует аспергилловая плесень. И нагревание ускоряет процесс, прекращает его либо поджарка либо сушка на солнце.
@SchulzLipetsk
@SchulzLipetsk 3 місяці тому
Отличный выпуск.
@BALIFM
@BALIFM 3 місяці тому
🙏
@kl0pik
@kl0pik 2 місяці тому
Полно хороших напитков - шиповник, облепиха, малина 😂
@DimaZinkiv
@DimaZinkiv 3 місяці тому
我真的很喜歡喝紅茶。謝謝你,魏德涵。
@usyf3726
@usyf3726 3 місяці тому
Зачем же ты иероглифами печатаешь,любитель???
@sansung6
@sansung6 4 дні тому
​​​@@usyf3726 Выпить чифирь. Может Полегчает. 😊
@VamTohnoCyda
@VamTohnoCyda 2 місяці тому
Очень интересная беседа ,тонкие грани бизнеса раскрыты ))
@Cinxpon
@Cinxpon 3 місяці тому
Ооо. Брониславович подъехал 😜 смотрел ваше прошлое интервью, четко спелись, приятно вникать. Ожидаю и от этого видео приятной, прикольной беседы 👍
@Cinxpon
@Cinxpon 3 місяці тому
Что за писк? Отвлекает. Как комар
@BALIFM
@BALIFM 3 місяці тому
Звуки природы Бали) это цикады активно пытались принять участие в разговоре 🙏
@enotmaks
@enotmaks 3 місяці тому
спасибо за обширную рекомендацию чая
@BALIFM
@BALIFM 3 місяці тому
🙏
@alexvaleri6040
@alexvaleri6040 3 місяці тому
Как и всегда, как говориться мамаш беседер, уж очень хорошо ББВ, много узнал, особенно понравилось можно если нужно!))
@Alina1726
@Alina1726 3 місяці тому
Серебряные брови один из моих любимых чаев , пить лучше в конце дня ( инь цзюнь мэй) у него запах копчености как правильно отметил Бронислав , и сам запах мне нравится как пахнет до заваривания)
@ihaveadarksoul6738
@ihaveadarksoul6738 3 години тому
Интересный гость, а вот рекламы ты маловато запихал , надо было побольше
@dancing_alien631
@dancing_alien631 2 місяці тому
Очень люблю чай тоже :) Интересно как влияет на качество чая загрязненная атмосфера в Китае? Есть подозрение, что не очень.
@usyf3726
@usyf3726 3 місяці тому
Подскажите ,люди добрые,как называется правильно головной убор г-на Виногродского?
@olegrysi885
@olegrysi885 3 місяці тому
Здравствуйте! Правда говорят, что китайцы перестали пить чай? Когда к нам приезжали в гостиницу группы китайских, они пили кипяток со своих термокружка постоянно и кофе с автоматов. А в Ленте озадаченно крутили в руках пачки с настоящим настоящим "китайским чаем"? Затпривалимьь нашим шоколадом.
@BALIFM
@BALIFM 2 місяці тому
Китай - очень большая страна и в зависимости от региона можно встретить разные обычаи. Например на севере Китая чай практически не пьют.
@user-sj9br2fh4n
@user-sj9br2fh4n 3 місяці тому
Через чай --- Бизнес технологии старика Хоттабыча! ;-)) кто-то веки себе оторвал и бросил, чтобы не засыпать в медитации, а тут даже и волосок бороды не нужен, а только чайный лист!! ❤ ;-))💮🐝🐞
@easyq
@easyq 3 місяці тому
Спасибо бро. Набирай подписоту. 🎉
@BALIFM
@BALIFM 3 місяці тому
Стараемся 🙏
@easyq
@easyq 3 місяці тому
@@BALIFM поспамлю в комментах) знаю как это важно.
@BALIFM
@BALIFM 3 місяці тому
😁
@SvitlanaUsenkoNikita
@SvitlanaUsenkoNikita 3 місяці тому
Какой интересный чел. Слушаю все его интервью. Сегодня представляла его как он умеет любить: жену, детей, представляла его мысли
@rimmalavita
@rimmalavita 3 місяці тому
жаль, что у меня нет знакомого китайского миллиардера)
@Kindperson426
@Kindperson426 3 місяці тому
Познакомься)
@antigillett
@antigillett 3 місяці тому
Спасибо за интересного Бронислава. В след раз его браслеты скотчем замотайте, гремит очень. 🤷‍♂️
@BALIFM
@BALIFM 2 місяці тому
Спасибо за просмотр. Браслеты Бронислава Брониславовича творят добрую магию)
@sansung6
@sansung6 4 дні тому
​​@@BALIFM Если эти браслеты с алмазами стоят пол миллиона долларов. То это отвлекает. 😊
@user-jp2ri5fh2i
@user-jp2ri5fh2i 3 місяці тому
Не верю во вред долгой и многократной заварки и завариваю, пока целесообразно с точки зрения органолептики.
@user-jp6fn3zo4i
@user-jp6fn3zo4i Місяць тому
Чайный путь в небеса. ВВС фильм
@VeleDar.
@VeleDar. 3 місяці тому
Чинайцам,чинайское,а у нас Иван чай есть и множество прекрасных трав. Про своё забывают😁
@user-ue5hj8sx1u
@user-ue5hj8sx1u 2 місяці тому
Я курильский чай заготавливают и пью , могу с добавками других трав . Мало кто знает , но крепкий курильский чай ,- слегка пьянит , даёт эйфорию ( тот же эффект и у лотоса , лотос до недавнего времени добавлялся в некоторые чаи . сейчас он под запретом , так как в кр.книге )
@user-jp6fn3zo4i
@user-jp6fn3zo4i Місяць тому
Копорский чай эт сон трава
@zakipnev34
@zakipnev34 Місяць тому
Про свое никто не забывает , просто чай это чай , а травы это травы .. это обсолютно два разных продукта каждый из которых решает свою задачу и может то что не может другой
@zakipnev34
@zakipnev34 Місяць тому
Ну и Иван чай это не чай , это травяной сбор .. он по прежнему хорош по своим свойствам , но не чай) если технически рассматривать )
@edwardsamokhvalov6720
@edwardsamokhvalov6720 День тому
56:00 вода то смешалась равномерно, диффузия епт!
@qwertyfss
@qwertyfss 3 місяці тому
Почему никто еще не пробовал курить чай? Если он полезный и безвредный, может его надо курить начать?
@BALIFM
@BALIFM 2 місяці тому
Как попробуете, поделитесь с нами впечатлениями)
@user-ue5hj8sx1u
@user-ue5hj8sx1u 2 місяці тому
Я в молодости курил . Гадость и не торкает как табак
@Denrosss
@Denrosss 3 місяці тому
В. Похлёбкин молодец
@BALIFM
@BALIFM 2 місяці тому
Это кто?)
@Denrosss
@Denrosss 2 місяці тому
@@BALIFM Вильгельм Похлёбкин делал серьёзные исследованияю про чай в том числе. Есть его книга о чае, в ней все тонкости описаны, практически руководство. Книга будет актуальна пока чай пьют.
@tea_bear
@tea_bear 3 місяці тому
Ведущий мог бы немного вникнуть в тему чая перед беседой, чтобы задать более интересные вопросы. А ББ кстати не совсем понимает процесс ферментации, которая идет в диапазоне 15-30 градусов, и без нагрева. Нагревом ее останавливают, убивая ферменты, и фиксируя полученное состояние в листе.
@BALIFM
@BALIFM 2 місяці тому
И снова здравствуйте🙏 Мы рады, что вам нравится наш контент. Поделитесь, а какие бы вы задали интересные вопросы?
@Samadxi777
@Samadxi777 2 місяці тому
Про иван чай забыли😃😃😃
@Solutio_infido
@Solutio_infido 2 місяці тому
Глядя на Бронислава, я вдруг понял почему китайцы жёлтые.....
@user-bu9jq6ub4i
@user-bu9jq6ub4i 3 місяці тому
Зачем такое количество бус и браслетов мужчине?😏
@BALIFM
@BALIFM 2 місяці тому
Чтобы чай был вкуснее и мир добрее)
@user-xt9hu2dn3s
@user-xt9hu2dn3s 3 місяці тому
Замонал своим чаем
@user-wt9ms1de7b
@user-wt9ms1de7b 2 місяці тому
Чай это наркотик...а всё остальное на уровне самогоноварения....самогона видов брльше но эффект
@user-ue5hj8sx1u
@user-ue5hj8sx1u 2 місяці тому
Алкалоиды там . Мафия торговая посадила мир на кофе и чай . Йоги пьют только воду , остальное наркотик и вред
@user-wt9ms1de7b
@user-wt9ms1de7b 2 місяці тому
@@user-ue5hj8sx1u что мафия согласен полностью...в йоги пьют разное....смотря какой школы))
@pablomeyer664
@pablomeyer664 3 місяці тому
Вопросы, рассчитанные на неподготовленного зрителя Ответы на них Брониславович уже давал бесчетное кол-во раз. Не только в своих книгах, но и в устном формате Честно не понимаю целесообразности этого интервью, или по крайней мере его значимой части
@BALIFM
@BALIFM 3 місяці тому
Мы рады, что вы из числа подготовленных зрителей и разбираетесь в чае🙏 какие ваши любимые сорта?
@teodordrizer7491
@teodordrizer7491 18 днів тому
На Руси никогда не было чая,он не для нас!!!
@allakovalxhuk2863
@allakovalxhuk2863 12 днів тому
бражка для вас)))
@teodordrizer7491
@teodordrizer7491 5 днів тому
@@allakovalxhuk2863 исключительно водичка.
@sansung6
@sansung6 4 дні тому
Зверобою в поле нарвал вот и чай. Поэтому нет гурманов чаевничества. 😊
@sansung6
@sansung6 4 дні тому
Зверобой самый лучший цветок в поле. 😊
@KaLaMahadev
@KaLaMahadev 3 місяці тому
Йван-чай король всё равно 😂
@BALIFM
@BALIFM 2 місяці тому
А какой чай тогда королева?)
@KaLaMahadev
@KaLaMahadev 2 місяці тому
@@BALIFM габа конечно))
@user-fc8sd4th1h
@user-fc8sd4th1h 3 місяці тому
Виногродский видимо понятия не имеет о том, как русские знают свою историю. Ее обязательно изучали и даже сейчас ещё изучают в школе в программе обязательного среднего образования. Может, он по себе судит, что он знает про историю своего народа?
@BALIFM
@BALIFM 2 місяці тому
В выпуске речь идет о культурном днк, об исторической памяти, которого в Китае больше, только лишь за счет возраста истории. Китайская цивилизация все-таки одна из древнейших в нашем мире.
@Eugene_naropojiev
@Eugene_naropojiev 3 місяці тому
неужели у деда кризис и бабки на исходе?
@hiromantart
@hiromantart 3 місяці тому
мне кажется, они кореша! У Бвг миллионы баксов
@user-nj4cw6xl5o
@user-nj4cw6xl5o 3 місяці тому
Врет как дышит
@BALIFM
@BALIFM 3 місяці тому
Например?😁
@user-bq1ht4vg9p
@user-bq1ht4vg9p 2 місяці тому
на что время тратят!!!
@user-ue5hj8sx1u
@user-ue5hj8sx1u 2 місяці тому
На игру слов и пустословие . могут себе позволить ,- отдыхать , а не суетиться в поисках ресурсов для жизни : здоровье, деньги ,любовь , работа и т.д
@sergeiivanov433
@sergeiivanov433 3 місяці тому
Китайцы пьют воду а чяй там дорогой
@qwertyfss
@qwertyfss 3 місяці тому
Чай там дешовка полная!!! А вот рус барыги скупают у них за копейки а продают у нас блин по 3-10тыс рублей. А скупают буквально по 300рублей максимум
Лизка заплакала смотря видео котиков🙀😭
00:33
ШУ ПУЭР - ВСЁ, ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ
28:57
Чайный канал «Горьков чай»
Переглядів 12 тис.
Бронислав Виногродский. Конфуцианство: думать как китайцы
50:15
Просто о сложном с Софико Шеварднадзе
Переглядів 105 тис.