Быстрые МИНИ-ПИРОГИ с ягодной и фруктовой НАЧИНКОЙ

  Переглядів 142,473

Yuliya Small

Yuliya Small

4 роки тому

Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/...
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/li...
На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-praz... (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Летом, в жару многим не хочется долго возиться с выпечкой!
Предлагаю приготовить мини-пироги или галеты с разнообразными начинками на любой вкус;)
РЕЦЕПТ:
250 гр муки
250 гр творога
140 гр сливочного масла
щепотка соли
2 желтка
любые ягоды/фрукты
крахмал
сахар
белок
сахар
#пирог #ягоды #рецепт
☆Контакты:
Сайт
Канал о жизни / yuliyasmalllifestyle
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Instagram / yuliya_small
Группа VK club161382414
Telegram канал t.me/YuliyaSmall
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small

КОМЕНТАРІ: 137
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 3 роки тому
Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!! Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439 Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!) Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
@user-hj4bo1tu6l
@user-hj4bo1tu6l Рік тому
Здравствуйте,я всегда смотрю и использую ваши рецепты. Спасибо большое за ваш труд.
@user-hj4bo1tu6l
@user-hj4bo1tu6l Рік тому
Мне очень понравились рецепты галет. А можно ли использовать заварной крем и какие то фрукты при выпекании?
@lenalife8
@lenalife8 4 роки тому
Это просто невероятно, зачем я это смотрю на ночь?)
@user-px8zg1uz4y
@user-px8zg1uz4y 4 роки тому
Юля, не перестаю признаваться вам в любви к вашим работам. Спасибо за такие простые, полезные и вкусные рецепты ❤
@i_love_youtube8294
@i_love_youtube8294 8 днів тому
Сделала! Юлечка, это бомба) очень очень вкусно и нежно❤
@kovalenkoirina2400
@kovalenkoirina2400 22 дні тому
Какая красота спасибо.
@tmdecor8207
@tmdecor8207 4 роки тому
Спасибо Вам огромное за этот рецепт!👏👏👏Делала с грушей!!! Мои пироги получились очень красивые, и очень вкусные🥰👌Я прям, как-будто перенеслась в какую-то кондитерскую, на улицах Парижа... (За эти эмоции, отдельное спасибо!!!) 🤗😊А так же хочется сказать, что Вы всегда всё подробно объясняете! Все Ваши рецепты получаются легко и сразу! Огромное Вам спасибо!!! 🍰👌🥰👏👏👏
@user-is5fr7ec2i
@user-is5fr7ec2i 4 роки тому
Ну как всегда эстетическое и гастрономическое удовольствие!!!)))
@mashatereshchenko7512
@mashatereshchenko7512 4 роки тому
Приятная речь и очень аппетитные рецепты. Смотреть одно удовольствие!
@user-sk1ll7oc1d
@user-sk1ll7oc1d 4 роки тому
Вчера пекла эти замечательные галеты! Вкусные, летние, сочные:) Спасибо за рецептик!!!
@user-tf1pv9es8p
@user-tf1pv9es8p 4 роки тому
Спасибо за рецепт!!!! Обязательно попробуем
@user-xw3do7ud4n
@user-xw3do7ud4n 4 роки тому
Я побежала готовить ) спасибо за рецепт !!!
@user-cr9th8qb9g
@user-cr9th8qb9g 4 роки тому
Ваауууу!! Обожаю ваши рецепты!! Благодарю за вкусный рецепт)) Не устану повторять, что всегда испытываю эстетическое удовольствие от вашей готовки блюд...ммммммммммм
@teresasostak6486
@teresasostak6486 4 роки тому
Красота, на выходных надо будет сделать. 👍👍👍
@user-fo5fn4qg6e
@user-fo5fn4qg6e 4 роки тому
Как же я люблю ваши рецепты 😍
@user-ki6bz8kt5h
@user-ki6bz8kt5h 4 роки тому
Только что из духовки. Это очень, очень вкусно👍👍👍в начинку брала замороженную вишню🍒🍒 тесто хрустящее, как-будто слоеное. Отличный, простой рецепт👍👍👍
@user-wh3dt9do3g
@user-wh3dt9do3g 4 роки тому
Вы мой вдохновитель!
@fastcookrecipes
@fastcookrecipes 4 роки тому
Очень вкусные получаются пироги!!! Спасибо и 👍 от нас!!!
@user-en7mh8jy4x
@user-en7mh8jy4x 4 роки тому
Обожаю ваши рецепты и ваш канал 🤗.
@user-qr5mt4ui2j
@user-qr5mt4ui2j 4 роки тому
Очень аппетитно!!! пойду готовить!
@user-mk4ko7yy6p
@user-mk4ko7yy6p 3 роки тому
Спасибо за рецепт. Очень вкусно!
@Masherisha
@Masherisha 4 роки тому
Вау! Надо обязательно попробовать😍
@LK-dt8vj
@LK-dt8vj 4 роки тому
Круто! Как раз хотела что-то лёгкое с ягодами сделать! Спасибо за рецепт!
@maria_oborina
@maria_oborina 4 роки тому
Какие красивые и аппетитные галеты😍 Большое спасибо за рецепт!🌹
@user-ho3zf9ho3h
@user-ho3zf9ho3h 4 роки тому
Класс, как аппетитно 😍
@elenachernovsky9538
@elenachernovsky9538 4 роки тому
Замечательный рецепт! Хочу приготовить по нему! Спасибо.
@user-vn9he7vi6k
@user-vn9he7vi6k 4 роки тому
Думаю, это просто ням-ням!!! Вперёд готовить!!!
@ulapak6110
@ulapak6110 4 роки тому
Готовятся быстро, съедаются еще быстрее.ВКУСНО!!! Спасибо , Юлия.
@user-hf2om1ji5m
@user-hf2om1ji5m 4 роки тому
Юлечка , спасибо за прекрасное видео. Трог прелестными осень аппетитно выглядят .
@user-my3rq7wq3h
@user-my3rq7wq3h 4 роки тому
Пироги великолепны, спасибо большое за рецепт )
@daria-9027
@daria-9027 4 роки тому
У вас такой приятный голос, успокаивающий... А ваши рецепты такие светлые, их приятно смотреть! :)
@user-mm5tx3dw3h
@user-mm5tx3dw3h 4 роки тому
Аудиокниги пошли бы на ура с такими голосом и дикцией.
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 4 роки тому
)))))
@user-ji9rw5be2h
@user-ji9rw5be2h 4 роки тому
Умница и красавица!
@user-lp5yk5jh6v
@user-lp5yk5jh6v 4 роки тому
Очень интересная идея , можно так же приготовить с жимолостью. Спасибо за рецепт , лучший канал о еде !!!
@user-pk2kj9so4n
@user-pk2kj9so4n 4 роки тому
Красивый рецепт!!! Буду печь обязательно! Думаю будет и вкусный! Благодарю! И, главное, краткий, за что ещё плюс.
@EllaBisirDusurKanali
@EllaBisirDusurKanali 4 роки тому
Все ооочень вкусное. Очень удобный, не сложный, быстрый рецептик. Супер!!
@user-vn9bp9sh5c
@user-vn9bp9sh5c 4 роки тому
Шикарно!
@user-ku6ie2qc8m
@user-ku6ie2qc8m 4 роки тому
Здравствуйте Юля! Сегодня приготовила по Вашему рецепт у 4 мини-пирога с ягодами, о-о-о-чень вкусно получилось! Спасибо Вам, что вдохновляете на новые кулинарные подвиги!
@user-tj9gf2um7g
@user-tj9gf2um7g 4 роки тому
Класс, очень похожи на предыдущие пироги с курагой. Обязательно испеку сегодня вечером. Юлия спасибо.
@user-xc7bs2iw3z
@user-xc7bs2iw3z 3 роки тому
Это оооооооочень вкусно!
@user-og1md4us7h
@user-og1md4us7h 4 роки тому
Будем пробовать!
@user-sy4xv5ij9v
@user-sy4xv5ij9v 4 роки тому
Готовила Ваши пироги, они восхитительны!! Огромнейшая благодарность за рецепт!
@user-ee7dm4mb1z
@user-ee7dm4mb1z 4 роки тому
Супер 👍👍👍
@user-sr5bf8yx6c
@user-sr5bf8yx6c 4 роки тому
Очень вкусно, готовила с вишней,абрикосом и иргой . Большое спасибо, Юля!
@MrsDorrian
@MrsDorrian 4 роки тому
Оставшиеся 2 белка можно выложить сверху как меренгу! вкуснота )
@CennetinDunyas
@CennetinDunyas 4 роки тому
1. Просмотр 1. Лайк 1. Комент😊 обожаю смотрет ваши видео рецепты вы просто волшебница❤❤❤❤
@user-xl1vs1qh8l
@user-xl1vs1qh8l 4 роки тому
Спасибо за шикарный рецепт! Сделала со щавлем и грушей с рикотой. Остыть не успели, а уже все съели!
@user-cl8ls5zs7e
@user-cl8ls5zs7e 4 роки тому
Спасибо, Юлия!💐 Сегодня приготовила галеты с вишенкой, правда у нас только замороженная. Это очень вкусно, быстро и просто ❤️❤️❤️спасибо Вам😋😋😋😋
@user-uz7pd8un9n
@user-uz7pd8un9n 4 роки тому
Отличная выпечка! В самый раз для лета! Спасибо за рецепт!😋👍🌺🌷🌺🌷🌼🌻🌺🌷
@agnessalora2415
@agnessalora2415 4 роки тому
Ага...Жара не даёт печь в квартире.Кондиционеры,даже не справляются с такой жарой.
@dariakomarynska6312
@dariakomarynska6312 4 роки тому
Прекрасный рецепт! Сделала из этого количество теста две галеты, очень вкусно! Тесто решили подержать в холодильнике ночь, ничего не изменилось) В нашей духовке пришлось выпекать ровно 1 час, но это не отменяет того, что будем делать галеты по вашему рецепту ещё и ещё)
@user-kr1xb1gg2k
@user-kr1xb1gg2k 4 роки тому
Очень благодарна за рецепт! Сделала две большие галеты, с нектарином и грушей! Это очень вкусно!💖💖💖 Половина муки заменила на рисовую муку😊. Будет один из любимых быстрых рецептов!
@user-bq5xl2dr7k
@user-bq5xl2dr7k 4 роки тому
Очень нравятся ваши рецепты,много готовлю с вами . Очень понравилось про муку,всегда использую только цельнозерновую муку и полезно и вкус не испорчен
@szvetlanamarunak6473
@szvetlanamarunak6473 3 роки тому
Спасибо!
@anastasishvec365
@anastasishvec365 4 роки тому
Делала без сахара с грушами, просто восхитительно вкусно. Съели все очень быстро с чаем и попросили еще сделать)
@user-ot4ng6sn8o
@user-ot4ng6sn8o 4 роки тому
Юличка, огромное спасибо за рецепт, я думаю что очень вкусно. 😀👍❤
@user-gq2jj8or2r
@user-gq2jj8or2r 4 роки тому
Спасибо за очередную вкусняшку!👍Будем готовить🙂
@user-ec8fg7xy7p
@user-ec8fg7xy7p 4 роки тому
Класс 👍
@user-uj8hs6se1u
@user-uj8hs6se1u 4 роки тому
Спасибо, очень вкусно. Сделала начинку :яблоко+абрикос и яблоко+ жимолость. Муку тоже смешивала с ЦЗ частично. Рецепт отличный!
@user-ie2ot3em8h
@user-ie2ot3em8h 4 роки тому
Юлечка,снимите пожалуйста видео о ганаше на белом шоколаде и сливках,масле.
@user-fuzer-tuzer
@user-fuzer-tuzer 4 роки тому
Юляяя!!! Убили!!! В очередной раз! Так красиво и представляю как вкусно 😋.
@user-ob4le8sm9f
@user-ob4le8sm9f 3 роки тому
Сколько готовила галету (не по этому рецепту) с ягодами - сок протекает и низ мокрый. Сегодня попробовала новый метод - прогрела ягоды с крахмалом и сахаром, чтобы низ был посуше - такая начинка на любителя, это уже не ягоды в чистом виде, получилось как джем. Попробую этот рецепт! Спасибо!
@user-vt3xf7js8n
@user-vt3xf7js8n 4 роки тому
Супер))
@jeylaiskender8500
@jeylaiskender8500 4 роки тому
Буду сейчас запекать из остатков теста от apple pie😍👍🏻
@moyarobot8542
@moyarobot8542 4 роки тому
Огромное спасибо.
@user-jh4yu8jj4f
@user-jh4yu8jj4f 3 роки тому
Класс!!!!!!
@severseri2831
@severseri2831 4 роки тому
Super
@user-jy3iu6nz6q
@user-jy3iu6nz6q 4 роки тому
Невероятно вкусно получается! Лучше не пробуйте, остановится будет невозможно!
@danielacatana2087
@danielacatana2087 6 місяців тому
❤❤❤
@user-yg8bo8lg2i
@user-yg8bo8lg2i 4 роки тому
Очень красиво и вкусно! Особенно если гости на пороге! 👍🏻👏🥞🥞🥞🍪🍪☕☕☕спасибо большое Вам! 🍇🍒🍓🍐🍍🍊🍌🍎🌺🌺🌺🌺🌺
@user-fc1qg4vn5y
@user-fc1qg4vn5y 4 роки тому
Летняя песня!
@ShlyakhovaEka
@ShlyakhovaEka 4 роки тому
на следующий день после Вас канал Tasty опубликовал точно такой же рецепт))
@user-cx4nb3dr6k
@user-cx4nb3dr6k 4 роки тому
*Ого, надо обязательно попробывать🖒😉огромное спасибо за рецепт😘добрые люди, если читаешь заходи в гости, ЖДЕМ С ДЕТКАМИ ПОДДЕРЖИ НАС. Всем спасибо и счастья😚❤*
@user-uu4sz2yh9v
@user-uu4sz2yh9v 4 роки тому
Супер
@kristyvoronina4837
@kristyvoronina4837 4 роки тому
Спасибо за рецепт! А песочное тесто на слоеное можно заменить?
@user-tb6dl3ev1k
@user-tb6dl3ev1k 4 роки тому
😋😋😋👍👍👍
@zelenoglazaja
@zelenoglazaja 4 роки тому
пока смотрела, слюни текли. Пошла взяла кусок каракуля, который вчера делала тоже по вашему рецепту 💕💕💕❤️
@yanazvar9655
@yanazvar9655 4 роки тому
А можно с творогом такие мини-пироги делать????
@lelyamst8208
@lelyamst8208 4 роки тому
А можно использовать картофельный крахмал? А замороженные фрукты/ягоды?
@merelinka777
@merelinka777 3 роки тому
Спасибо за классные рецепты! Скажите а замороженные ягоды можно использовать?
@khasanabint
@khasanabint 5 місяців тому
У вас получилось?
@MarinaGoryachikh
@MarinaGoryachikh 4 роки тому
Спасибо за рецепт! Кто пробовал готовить с замороженными ягодами? Надо их предварительно размораживать?
@user-do5ig2hm3p
@user-do5ig2hm3p 4 роки тому
Я постійно готую з заморожених ягід,не розморожую:))
@MarinaGoryachikh
@MarinaGoryachikh 4 роки тому
Людмила Рыхлова спасибо!
@user-jo3ik8dd4s
@user-jo3ik8dd4s 4 роки тому
Шикарные пироги!!!! Очень аппетитные) лайк и подписка! Давайте дружить - приходите в гости!
@user-ss1gy3mc8p
@user-ss1gy3mc8p 4 роки тому
А можно в начинку к фруктам добавить вниз сливочный сыр? Тогда крахмал не добавляем?
@angobo9171
@angobo9171 3 роки тому
Добрый вечер. Подскажите можно ли не добавлять творог? А так же, можно ли заменить рикоттой?
@juliyakondratyuk3942
@juliyakondratyuk3942 4 роки тому
Сколько такое тесто может храниться в холодильнике?
@AnnaVi
@AnnaVi 4 роки тому
Здравствуйте. Спасибо за рецепт. А можно вместо кукурузного крахмала использовать картофельный?
@VickNat914
@VickNat914 4 роки тому
Osoba Ya лучше кукурузный, он не даёт привкуса
@AnnaVi
@AnnaVi 4 роки тому
@@VickNat914 Спасибо 😊
@merilonastore3086
@merilonastore3086 4 роки тому
Можно конечно. Там того крахмала ложка. Никакого привкуса не будет
@AnnaVi
@AnnaVi 4 роки тому
@@merilonastore3086 спасибо, вы правы! Сегодня как раз рискнула :) сделать с картофельным так как нет кукурузного. Очень вкусно получилось 😋
@irinagruber2478
@irinagruber2478 2 роки тому
🦎🌸🍓
@user-ri8zt6rl3v
@user-ri8zt6rl3v 4 роки тому
В клубнику тоже добавили корицу? Или коричневый сахар?
@nelia_korolova
@nelia_korolova 4 роки тому
Мне с вишней больше нравится)
@user-js7vt4wz9l
@user-js7vt4wz9l 4 роки тому
А картофельный крахмал не подойдёт? 😅
@alenkalelenka
@alenkalelenka 4 роки тому
А с замороженными ягодами можно?
@user-fq3yt9sr6i
@user-fq3yt9sr6i 4 роки тому
Юля, добрый день! Скажите, можно ли это тесто заранее приготовить, например сегодня вечером, а пироги испечь завтра, к приходу гостей? Тесто в таком случае может ночь в холодильнике полежать?
@user-el9hb8me5h
@user-el9hb8me5h 3 роки тому
А разрыхлитель можно в тесто?
@user-fj9pm2uz6j
@user-fj9pm2uz6j 4 роки тому
Всё класс, как всегда, а нельзя ли опубликовать тесто с меньшим количеством жира, чтобы тесто было более менее постное ,а?
@natalia_alieva
@natalia_alieva 4 роки тому
Эльвира Галеева в интернете много рецептов теста для галет, ищите на свой вкус)
@natashachernyakova7102
@natashachernyakova7102 4 роки тому
Добавляйте в тесто несколько ложек водки(коньяка) , алкоголь делает тесто хрупким, тогда хватит 50 гр масла.
@elfiyskoe_chudo
@elfiyskoe_chudo 4 роки тому
@@natashachernyakova7102 немного странный совет использовать алкоголь, когда просят постное тесто. :)
@user-je4hq9tc1i
@user-je4hq9tc1i 4 роки тому
В М ну это диетический вариант наверное ) не знаю просто во время поста можно алкоголь или нет
@elfiyskoe_chudo
@elfiyskoe_chudo 4 роки тому
@@user-je4hq9tc1i ну как можно употреблять алкоголь во время религиозного поста? :)
@katerinabarakhtian3975
@katerinabarakhtian3975 4 роки тому
Вопрос не по теме. Даже не вопрос, а просьба. Расскажите нам пожалуйста, как правильно высчитать количество крема на торт? Я очень благодарна, за видео о расчете ингредиентов на разный диаметр формы, вот бы похожее видео о креме было бы идеально!
@user-ii8sl1tl4e
@user-ii8sl1tl4e 4 роки тому
Добрый день. У Юлии есть видео про крем-чиз. И там есть необходимое количество на разный диаметр тортов. Его можно брать за основу для расчета
@katerinabarakhtian3975
@katerinabarakhtian3975 4 роки тому
Надежда Рудакова спасибо
@user-df7hd3xt3r
@user-df7hd3xt3r 4 роки тому
Такое тесто можна заморозить?
@julia__27
@julia__27 Рік тому
Юлия, подскажите как использовать замороженные фрукты в этом рецепте? Размораживать или нет предварительно?
@khasanabint
@khasanabint 5 місяців тому
У вас получилось?
@user-js7vt4wz9l
@user-js7vt4wz9l 4 роки тому
Можно добавить в само тесто немного сахара?
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 4 роки тому
можно, но не нужно, добавьте в начинки
@user-js7vt4wz9l
@user-js7vt4wz9l 4 роки тому
Спасибо, а крахмал картофельный можно ?
@olenatalaver307
@olenatalaver307 4 роки тому
А чем можно заменить крахмал?
@nailyaalim3784
@nailyaalim3784 4 роки тому
Обычно мукой заменяют ...
@lanabananza
@lanabananza 4 роки тому
Лучше ничем не заменять)
@aurorasea5019
@aurorasea5019 4 роки тому
К сожалению пирог у меня не получился.... Тесто было с кусочками творога и не пропеклось. Выпекала при температуре которую вы указали в рецепте но больше на 10 мин. Потому что на 20 минуте оно даже не успело подрумяниться. И начинка была жидкая и выпадала, хотя я добавляла крохмаль.(((
@R0senK
@R0senK 4 роки тому
На что влияет творог в рецепте? Есть на канале рецепт галеты без творога, в чём между ними (вкус/текстура) разница? Готовить обе и сравнивать возможности, к сожалению, нет, может, кто пробовал уже?
@TheTrixy88
@TheTrixy88 3 роки тому
Я готовила другое тесто, просто мука, масло и холодная вода. Так вот, с творогом и желтком тесто намного вкуснее, оно и мягкое и рассыпчатое одновременно, очень вкусно.
@user-mi6bx3vv4u
@user-mi6bx3vv4u 4 роки тому
Кто-нибудь пробовал это тесто заморозить? После разморозки теряет качество?
Галета ягодная хрустящая / Crisp Biscuit Berry
6:58
когда одна дома // EVA mash
00:51
EVA mash
Переглядів 2,5 млн
Завтра в школу с... | Шоу-квиз «Вопросики»
00:28
Телеканал СОЛНЦЕ
Переглядів 1,5 млн
I Trapped Myself in a Box with Colored Smoke!
00:50
A4
Переглядів 16 млн
Фруктовая французская галета, летний быстрый пирог/Fruit Galette
9:52
Яблочные МИНИ-ПИРОГИ🍎простой рецепт🍎 Apple mini pies
6:08
когда одна дома // EVA mash
00:51
EVA mash
Переглядів 2,5 млн