Cornelia Sühr: Deutsche Köchin an der Spitze der US-Gastronomie

Cornelia Sühr: Deutsche Köchin an der Spitze der US-Gastronomie | K1 Magazin

13 днів тому

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Cornelia Sühr stammt aus einem Dorf in Mecklenburg. Leidenschaft und führten sie nach London, Dubai, New York und schließlich Philadelphia. Dort leitet sie das beste Restaurant der Stadt. Wir haben die Spitzenköchin bei ihrer Arbeit begleitet.
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КОМЕНТАРІ: 40

@REDEMPIRECM 7 днів тому

"in Deutschland sind die drei Superstars" - ja ne is klar 😂

@tomsedlom3691 8 годин тому

Immer wieder schön, dass auch mal von solchen interessanten und erfolgreichen Persönlichkeiten berichtet wird.

@maeldeaf8697 6 днів тому

Starke Frau! Weiter so

@marzboy4090 10 днів тому

Mega Respekt

@alsenwulf 12 днів тому

Tolle Frau - in jeder Beziehung. Was allerdings Rosin, Kumptner und Ali da zu suchen haben, erschließt sich mir nicht ....

@tatalan750 11 днів тому

Gar nix die waren nur in der Gegend unterwegs...die Reportage war bestimmt schon länger fertig. Sieht man ja am Wetter...das eine ist Herbst das andere ist im Sommer aufgenommen.

@uwemichaelschaller9354 12 днів тому

klasse person

@ViladeConde 12 днів тому

Mensch Cornelia das war doch unser Kohlrabi....

@funkmixer7767 9 днів тому

Good Job Cornelia !! Nur mal so sie verdient da mehr als 120000 $ im Jahr !! Hab selber 14 Jahre in Washington bei Hilton als Küchenchef gearbeitet und „nur“ 85000 $ verdient.kann nur den jungen deutschen Küchenchefs empfehlen auf nach Amerika da wird man gerecht bezahlt und die Arbeit Wertgeschätzt !!

@k.s.421 8 днів тому

In den Staaten sind allgemein die Löhne höher und man muss nicht so viel Steuern abdrücken. Mehr Netto vom Brutto :-))

@bazz303 8 днів тому

Gesundheitswesen und Duden und so, Yee-haw!

@bazz303 8 днів тому

@@k.s.421 Bis man dann plötzlich krank wird oder ein geisteskranker oranger Mensch Präsident wird. Mein Kumpel, gebürtiger Texaner, kann da ein Lied von singen. Er ist so weit in den Westen gezogen wie es ihm möglich war.

@bart4238 8 днів тому

Auch das Essen an sich wird mehr gewürdigt, Amerikaner geben auch gerne mehr aus für gutes Essen

@funkmixer7767 8 днів тому

@@bart4238 vorallem öfter die Woche . Die haben super große und tolle Küchen aber benutzen sie nicht .

@peterrothschild 9 днів тому

Das Ambiente ist ein Traum. Allerdings hätte ich noch komfortablere Sessel ausgewählt, nämlich welche mit Armlehnen. Letztere sorgen für ein entscheidendes Plus an Bequemlichkeit.

@clash8181 8 днів тому

Kannst Du ja dann in deinem Restaurant machen...

@bazz303 8 днів тому

Hab ich was verpasst? In diesen 20 Minuten habe ich sie keine Sekunde kochen gesehen.

@LondonSmiler 8 днів тому

Ich habe sie kochen gesehen, so wie das ein Küchenchef macht, mit den 24 Händen ihrer 12 Köche. Sie ist für das Endergebnis verantwortlich, nicht für eine von vielen Arbeitsschritten. Du darfst das nicht mit den Restaurants vergleichen in denen wir essen gehen.

@fatal5295 6 днів тому

was bist du für ein dummschwätzer du weisst ja offensichtlich nichtmal wie eine sterneküche aufgebaut ist du otto

@tomsedlom3691 8 годин тому

@@LondonSmiler Damit hast du absolut Recht.

@tomsedlom3691 8 годин тому

Ihr Team ist die Handschrift ihrer hohen Koch- und Organisationsqualität. Du brauchst sie nur anzuschauen, die Ruhe die sie ausstrahlt und die Leidenschaft mit der sie ihr Essen testet und ihre Mitarbeiter führt. Da kann beispielswesie ihre Namensvetterin Cornelia Poletto nicht mithalten.

@patrickthum67 12 днів тому

Geile Frau 🎉😊

@nicolerobatel5785 11 днів тому

Super frau und köchin!!! Bis auf das humm.hum.hum....

@deedeeramone9264 12 днів тому

Pestizid Anbau 😂

@user-by7br9xb8g 8 днів тому

Wünsche dir weiterhin viel Erfolg,falls du noch einen Koch(bestandene kochleere aus Deutschland in Erwägen ziehst würde mich freuen wenn wir in Kontakt treten (Ich wohne momentan in Mainz-Kastel sprich zwischen Wiesbaden und Mainz)Zeugnisse habe ich vorliegen,würde mich auf eine Antwort freuen vielen Dank

@funkmixer7767 8 днів тому

Hi, die Cornelia wird niemanden aus Deutschland holen ( kann sie nicht !) es gibt dort genug Imigraten für den Job . Du musst das selber organisieren mit z.b. Green Card Lotterie . Wohne selber jetzt in Kaiserslautern, kann 1-3 Jahre dauern bis das klappt ,in der Zwischenzeit könnest du in Ramstein auf der airbase arbeiten um dein English zu verbessern , da suchen die immer Köche

@mausilugner6637 5 днів тому

Bei ihren Beiköchen ist keine einzige Frau dabei.

@pius4379 7 днів тому

Weiß jemand wie sich so ein Restaurant rechnet. Ich meine 200 Dollar x 70 Personen x 365 Tage = 5.100.000 Dollar Allein die Miete für die Räume dürften extrem sein. Geschweige die Löhne für die ganzen Leute da und die Materialkosten …

@maeldeaf8697 6 днів тому

Denke das Essen deckt die Kosten… Getränke machen den Gewinn

@Curry_karl 6 днів тому

Solche Lokale werden suventioniert. Das Gebäude möchte so etwas haben, quasi als Werbung und Aushängeschild. Geld wird mit den Büros verdient.