Десерт ДВА шоколада + МАЛИНА ☆ Two Chocolates and Raspberries Dessert

  Переглядів 419,245

Yuliya Small

Yuliya Small

6 років тому

Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/...
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/li...
На Ozon также можно купить книгу и почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-praz... (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Рецепт
Английский крем
200 гр молока
50 гр сахара
3 желтка
ваниль по желанию
Малиновое пюре
100 гр + 2 ст л сахара + 0,5 ч л крахмала
15 гр желатина + 90 гр воды
450 гр сливок chudozero.ru/
70 гр белого шоколада tortomaster.ru/catalog/tsvetn...
70 гр темного шоколада tortomaster.ru/catalog/tsvetn...
☆Recipe
English cream
200 grams of milk
50 g of sugar
3 yolks
Vanilla at will
Raspberry puree
100 g + 2 tbsp sugar + 0.5 teaspoon starch
15 g of gelatin + 90 g of water
450 g cream
70 grams of white chocolate
70 grams of dark chocolate
☆Контакты:
Сайт
Канал об увлечениях / yuliyasmalllifestyle
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Instagram / yuliya_small
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small
Композиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Исполнитель: www.twinmusicom.org/

КОМЕНТАРІ: 272
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 3 роки тому
Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!! Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439 Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html На Ozon также можно купить книгу и почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!) Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
@elenagrigoreva8535
@elenagrigoreva8535 6 років тому
Юличка, спасибо за не сложный рецепт😘🍧🍨🍦
@asemazhakupbaeva8923
@asemazhakupbaeva8923 6 років тому
Крутооо какая красота слюнки потекли Юлия вы рукодельница 😘😘😋😋👏👏👍👍
@user-qm4bs8yt8p
@user-qm4bs8yt8p 6 років тому
Так захотелось глядя на видео такую вкусняшку,обязательно приготовлю!!!
@user-tn4ny6nw6d
@user-tn4ny6nw6d 4 роки тому
Спасибо за рецепт, очень впечатлил. Как раз малина идет. Обязательно побалую домашних.
@Veronika_Sysoeva
@Veronika_Sysoeva 6 років тому
Ваш канал - просто чудо! Очень интересные, но в то же время простые рецепты, всё объяснено и показано, всегда как только посмотрю сразу хочется сготовить) Спасибо за Ваш труд!)
@Vidosy-vidosy
@Vidosy-vidosy 6 років тому
такая красота! ням-ням... обязательно попробую приготовить. спасибо за рецепт😘
@lisavettttt
@lisavettttt 6 років тому
отлично показано, все понятно! спасибо!
@user-yi2hx9bi9y
@user-yi2hx9bi9y 10 місяців тому
Спасибо, вам огромное за подробное описание. Всё конкретно и чётко. Благодарю! ❤
@tanyatanya3594
@tanyatanya3594 3 роки тому
Спасибочки большое за рецепт!!!! Приготовила всё получилось очень вкусно!!!
@user-iu2rm2zu4d
@user-iu2rm2zu4d 3 роки тому
Спасибо за рецепт! И за вкусняшки! Ням-ням .😋👍❤️🌹
@JAGER743
@JAGER743 6 років тому
Просто идеально!!!
@fnastasia85
@fnastasia85 6 років тому
спасибо за рецепт, очень понравился!
@ayamansurova6826
@ayamansurova6826 Рік тому
Ну что сказать, раз 40 пересмотрела и решилась приготовить и боже как это вкусно, особенно слой с белым шоколадом, просто бомба
@user-tk7eh6nq7y
@user-tk7eh6nq7y 4 роки тому
Спасибо вам за ваши видео !!!!
@user-ws6uh5ku8j
@user-ws6uh5ku8j 6 років тому
Умница!!!Очень красиво!!!
@mubarekkilicova3912
@mubarekkilicova3912 6 років тому
oOçen ponravilos ! Ogromnoe spazibo za resept !
@user-uk6py3in3d
@user-uk6py3in3d 6 років тому
какая же красота👍👍вкусняшка😚
@iamrtyuehe
@iamrtyuehe 4 роки тому
прекрасное видео и спасибо за подробное объяснение
@MultiRecept1
@MultiRecept1 6 років тому
все красиво и понятно Спасибо
@dashmthrs
@dashmthrs 6 років тому
скажу маме чтобы такое приготовила у меня слюнки потекли от такой вкусноты!
@tanyapetrenko7955
@tanyapetrenko7955 6 років тому
Смотрю все Ваши видео и получаю огромное удовольствие,супер👍
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 6 років тому
спасибо)
@LANAROVER
@LANAROVER 6 років тому
Супер!!! Классная печка, хочу такую!!
@nigaradigozelova9030
@nigaradigozelova9030 4 роки тому
Спасибо большое!😊
@user-ej6zv6dt3i
@user-ej6zv6dt3i Рік тому
Я в восторге от ваших МК🙏
@user-rr9nj4jx5y
@user-rr9nj4jx5y 4 роки тому
Завораживающе, Юля!
@juliadumains8854
@juliadumains8854 9 місяців тому
Юлия, большое спасибо Вам за рецепт такого вкусного десерта!!!! Так вкусно получилось!!! Десерт получился очень нежный, в меру сладкий!!! Я благодарю Вас от всей души за чёткие объяснения, за Ваш труд!!!
@user-cq2jx4lj3c
@user-cq2jx4lj3c Рік тому
Получилось очень красиво❤
@user-eh5ee7jp5x
@user-eh5ee7jp5x 6 років тому
Юля спасибо вам за рецептик,просто супер, правдой за место клубники я задела лимонный(блин забыла это слово,)во лимонный курд-от курда я вообще.спасибочки вам большое
@EllenasKitchen
@EllenasKitchen 6 років тому
Как здорово вы украсили десерт))))
@user-rv5ge5zn6s
@user-rv5ge5zn6s 4 роки тому
Спасибо вам, Юлия! Приготовила, очень вкусно.
@njj7275
@njj7275 4 роки тому
Лена
@user-np7wj9rn4x
@user-np7wj9rn4x 3 роки тому
А сколько шт у вас получилось ?
@lina__dream
@lina__dream 6 років тому
это шедевр🖒 аж слюнки потекли)) спасибо за видео, обязательно сделаю🤗
@annasumenkova1687
@annasumenkova1687 5 років тому
Благодарю за рецепт, по Вашему описанию приготовить очень просто и получается безумно вкусно!
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 5 років тому
Пожалуйста! Удачи во всем)
@saguakaz6370
@saguakaz6370 5 років тому
Боооожееееее!как у вас всё получается так идеально?!
@user-rc8bc5yq1l
@user-rc8bc5yq1l 6 років тому
Спасибо! Вкус восхительный!
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 6 років тому
Пожалуйста! Наслаждайтесь!
@user-wq8kx7lr6p
@user-wq8kx7lr6p 2 роки тому
@@YuliyaSmall до кожного слоя окремо замочувати желатин по 15 грам
@user-xx4yz6mz4g
@user-xx4yz6mz4g 6 років тому
Юлечка, спасибо огромное за рецепт!))) Сегодня приготовила!!! Таааааак вкуууусно!!!!))) Удачи Вам во всем и, чтобы только добрые люди на пути встречались!!!
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 6 років тому
спасибо большое)
@verusik93
@verusik93 5 років тому
Получилось восхитительно!!!! Спасибо за рецепт!
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 5 років тому
Пожалуйста)
@user-lv7tu7lh9t
@user-lv7tu7lh9t 4 роки тому
Какое количество таких стаканчиков получается?
@anastasiiatkachenko
@anastasiiatkachenko 3 роки тому
@@user-lv7tu7lh9t 5
@alinaliss2375
@alinaliss2375 6 років тому
Супер! Красота и вкуснота! Молодчина!!!!!!
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 6 років тому
Спасибо!
@user-ez3vy5lg7c
@user-ez3vy5lg7c 6 років тому
Как всегда интересно! Приятно смотреть и слушать вашу речь
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 6 років тому
спасибо)
@Liliia_Ki
@Liliia_Ki 6 років тому
Юля, все как всегда идеально:просто, вкусно, и что немало важно - КРАСИВО!!!! Даже не буду в "копилку" забирать - ВЕСЬ ТВОЙ КАНАЛ МОЯ СПЛОШНАЯ КОПИЛКА))))
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 6 років тому
спасииибо)
@anastasiiatkachenko
@anastasiiatkachenko 3 роки тому
У меня так же 🙃😁
@user-dx5cx3fx4k
@user-dx5cx3fx4k 6 років тому
Красота) Обязательно попробуем! Лайк!
@oleksandramarchenko1946
@oleksandramarchenko1946 4 роки тому
Идеально!
@ingainga1230
@ingainga1230 6 років тому
спасибо!!!!!!
@whitebabbie
@whitebabbie 5 років тому
Делала месяца два назад, очень вкусно получилось, на вкус как мороженое 🍦
@user-lv7tu7lh9t
@user-lv7tu7lh9t 4 роки тому
Какое количество стаканчиков получилось? Спасибо.
@mallechkka
@mallechkka 6 років тому
Казва се трилогия. Супер е!
@elenagrigoreva8535
@elenagrigoreva8535 6 років тому
Красивый декор, покажи пожалуйста как сделать из шоколада декор🙏🏼🙏🏼🙏🏼
@user-yd3tz1tt2k
@user-yd3tz1tt2k 5 років тому
Спасибо классс ))))
@user-dy2mp3nq9d
@user-dy2mp3nq9d 6 років тому
супер
@user-ux7bi8kb9j
@user-ux7bi8kb9j 3 роки тому
Спасибо) 🌺но я бы взяла широкие ёмкости для того что бы можно было взять ложечкой сразу 3 муса 😉🤗
@user-hv7gk4bl8q
@user-hv7gk4bl8q 2 роки тому
Приготовила, хороший рецепт, спасибо. Правда, как по мне слишком сладко, но с кофе или молоком в самый раз.
@user-xv1iz7rx4n
@user-xv1iz7rx4n 6 років тому
спасибо
@user-jy2ko3ur5n
@user-jy2ko3ur5n 6 років тому
Юля спасибо за рецепт!!! Всё доступной и понятно обязательно сделаю такой десерт.Хотелось бы увидеть видео про оформление шоколадом.Спасибо!
@user-ky4xz4pz8t
@user-ky4xz4pz8t 6 років тому
на канале Елены Китчен есть такое видео про декор из шоколада
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 6 років тому
у меня планируется отдельное видео про шоколадный декор
@user-nb1tu8kn3p
@user-nb1tu8kn3p 6 років тому
Юля, как здорово! Разлил по чашечкам - и десерт готов! Не надо ничего печь, начинять, - это прекрасная идея. Я всегда на 1-ое мая делала что-то наподобие со свежей клубникой, Вы мне напомнили! Спасибо
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 6 років тому
Пожалуйста! Всего самого доброго)
@rozochkamimozochka293
@rozochkamimozochka293 7 місяців тому
А как Вы делаете такой нехитрый шоколадный декор? Можно узнать?
@user-po8lg7me8h
@user-po8lg7me8h 6 років тому
Очень прихольно. Я сама умею готовить десертики. Панна Кота, тирамису, трайфл, фонданы, тарталетки и др
@user-gk5pc4ll4y
@user-gk5pc4ll4y 7 місяців тому
Подскажите пожалуйста можно ли десерт замораживать и какой срок хранения в морозилке?спасибо
@prazdnik_baksan
@prazdnik_baksan 3 роки тому
Добрый день, Юлия!!! А можно использовать обычные плитки шоколада типа "Dove" или "Milka" без каких либо орешков и всего прочего? Спасибо заранее 💐😊
@user-id2xh8uy6m
@user-id2xh8uy6m 5 років тому
Добрый день ! У Вас есть видео как Вы делали с помощью какой формы такую красоту из белого шоколада.
@user-ip5jx6ev3r
@user-ip5jx6ev3r 6 років тому
Юлия добрый день! А если вместо фруктового пюре взять фисташковую пасту?
@antoninamaslova6712
@antoninamaslova6712 6 років тому
Юлия, а если сделать в форме торта, на какой диаметр формы рассчитывать?
@l.wen.456
@l.wen.456 3 роки тому
Очень аппетитно и красиво, а можно делать из банана мусс ,если да то подскажите как,заранее спасибо
@Ms48popugaev
@Ms48popugaev 3 роки тому
Юлия, доброго дня,скажите а такой вариант десерта можно использовать для торта,или может увеличить количество желатина? Благодарю заранее!!
@LenaVinetskay
@LenaVinetskay 5 років тому
.Юля,спасибо за рецепт,во-первыхУ меня вопрос-чем можно заменить свежую ягоду или пюре свежей(или замороженной )ягоды?например у меня много варенья,мармелада,вишня в сиропе,но свежей ягоды или замороженой найти не могу
@user-un7lz2ec3p
@user-un7lz2ec3p 2 роки тому
Супер) А как сделать такой декор из глазури?)
@tatyanakindruk237
@tatyanakindruk237 Рік тому
Спасибо большое за рецепт, подскажите пожалуйста можно использовать яблочное пюре вместо малинового???
@user-tq2po7nl5c
@user-tq2po7nl5c 3 роки тому
Можно ли желатин заметить агар агаром или же есть ещё какой то заменитель?
@user-bt9qr6oc2p
@user-bt9qr6oc2p 6 років тому
Здравствуйте. Можно ли заменить сливки на растительные сливки
@user-bp2mi3no6m
@user-bp2mi3no6m 6 років тому
Спасибо, очень красиво!! А у вас есть видео как сделать украшение с белого шоколада?
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 6 років тому
нет, такого видео нет
@user-cm2mi1hv4i
@user-cm2mi1hv4i 4 роки тому
Добрый день! Какой силы желатин Вы используете в рецепте?
@user-my9wk1wt2r
@user-my9wk1wt2r 5 років тому
Юля подскажите, эти пропорции я могу использовать на торт в диаметре 20?
@design_creator
@design_creator 5 років тому
Подскажите пожалуйста, можно ли в данном десерте заменить сахар на фруктозу?
@liliaibragimova5654
@liliaibragimova5654 6 років тому
Здравствуйте. А как делали пюре?
@user-jj1ut7yj5u
@user-jj1ut7yj5u Рік тому
Здравствуйте, какое чудо, а желатин сколько блюм у Вас?
@user-ph8dw8sl2e
@user-ph8dw8sl2e 6 років тому
а можно ли взять жирные домашние сливки? и клубничный перетертый джем вместо пюре?
@user-cs9zv3fe9c
@user-cs9zv3fe9c 5 років тому
Доброї ночі! Скажіть будь ласка ємкість 1 літер-це яка форма в діаметрі? Хочу перерахувати інгредієнти на Вашому калькуляторі. Дякую!
@user-nk9zb4ht1t
@user-nk9zb4ht1t 5 років тому
Подскажите, пожалуйста, сливки взбитые до мягких или твердых пиков? Спасибо.
@konelvi
@konelvi 6 років тому
снимите пожалуйста видео как приготовить мармелад:) у вас всё так понятно получается объяснять:)
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 6 років тому
обязательно;)
@aruzhandosan
@aruzhandosan 6 років тому
Можно малиновое варенье использовать?
@linkatravinka
@linkatravinka 5 років тому
Юлия, подскажите, а количество, как на малиновый слой в этом десерте, хватит на слой в торте (рецепт у вас Торт три шоколада)? Вместо белого шоколада, его не найти(
@Volha_Olechka
@Volha_Olechka 6 років тому
спасибо большое за рецепт! а видео про украшение из шоколада будет?
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 6 років тому
пока нет
@user-tb9qx6qg2m
@user-tb9qx6qg2m 3 роки тому
Извините,не подскажете как вы сделали декор из шоколада😍
@blakelady9951
@blakelady9951 4 роки тому
Сколько по времени до подачи застывает уже готовый мусс? И можно ли его приготовить с вечера для след.дня или будет уже не тот вкус ?
@user-mi1tb6vc5x
@user-mi1tb6vc5x 6 років тому
Добрый день, Юля. Обожаю ваш канал!!! Все очень вкусно!!! Каждый раз жду ваших новых видео!!! Хотела бы попросить вас сделать глазированные сырки. В интернете рецептов очень много, но все какие то не путные и я уже не доверяю никому, как вам!!! P.S. Так же жду с мятой :) Большое вам спасибо за ваши рецепты и такие хорошие видео!!!
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 6 років тому
хорошо, постараюсь))
@user-bi5zk6vl5k
@user-bi5zk6vl5k 4 роки тому
Добрый день, подскажите ели тортик делать на 1 кг это сколько порций нужно взять?
@user-kk7yc5uy8b
@user-kk7yc5uy8b 2 роки тому
Юля, подскажите пожалуйста...готовое пюре подойдёт? В составе только ягода и сахар
@zarinafood5600
@zarinafood5600 6 років тому
А можно разлить по стаканчикам и заморозить десерты? Сколько дней можно держать в морозильной камере ?
@user-xd8hz5xq6i
@user-xd8hz5xq6i 3 роки тому
Скажите пожалуйста, а можно использовать шоколадную глазурь или именно шоколад надо?
@user-uz4ul4lq7o
@user-uz4ul4lq7o 2 роки тому
Юлия, скажете пожалуйста🙏🙏💓 какая сила желатина??? Очень меня волнует!!! Не хотелось бы получить резинку 🥺
@user-zv2ei1je8t
@user-zv2ei1je8t 6 років тому
Юлия подскажите как рассчитать ингридиенты такого десерта на кольцо 22 см?
@user-no3vd1le8q
@user-no3vd1le8q 3 роки тому
Как вы сделали шоколадный декор ??
@user-yb4hi6fh3b
@user-yb4hi6fh3b 6 років тому
здравствуйте Можно ссылку на шоколадный декор не ношла😐
@user-qj3is9lr1i
@user-qj3is9lr1i 5 років тому
можно брать перетертую малину с сахаром?
@user-ye8us5ob7w
@user-ye8us5ob7w 6 років тому
спасибо за видео, очень интересно, обязательно сделаю 👍 Юля, а как делается такой декор из глазури, если не секрет😊
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 6 років тому
как-нибудь покажу
@user-ye8us5ob7w
@user-ye8us5ob7w 6 років тому
Yuliya Small ждём с нетерпением 😍
@user-cz9kz3pj4v
@user-cz9kz3pj4v 3 роки тому
Здравствуйте, дайте ссылку на стаканчики
@user-cr7sb4pw2v
@user-cr7sb4pw2v 3 роки тому
Доброго дня. Желатин сколько блюм?
@Elisabeth946
@Elisabeth946 2 роки тому
Здравствуйте. А если делать тортом то какой диаметр брать?
@kymulyaashree9799
@kymulyaashree9799 4 роки тому
Сколько времени можно хранить ?
@user-oe9so4fg5z
@user-oe9so4fg5z 6 років тому
Здравствуйте. На сколько стаканчиков рассчитан десерт?
@user-sr7pn3tf9m
@user-sr7pn3tf9m 2 роки тому
Подскажите пожалуйста, почему у меня не такой жидкий мусс получается? Сливки взбила до таких же мягких пиков как на видео. Может быть сильно остыл крем перед вводом сливок?
@ariadnakkar5205
@ariadnakkar5205 3 роки тому
Подскажите пожалуйста, почему у меня все три слоя муса получились очень густыми и пришлось выкрадывать их лопаткой в стаканчик 😭 И еще очень сильно были видны комочки от желатина, можно ли его было процедить?
Get a knife! | Standoff 2
01:06
Standoff 2 Live
Переглядів 1,5 млн
НЕЖНЫЙ СЛИВОЧНЫЙ ДЕСЕРТ С МАЛИНОЙ / десерты в стаканчиках
7:47
Вкусные истории с Инной
Переглядів 31 тис.
Арт. на #вайлдберриз  212548852 #бюджетныенаходки #обзор #распаковка #идеяподарка
0:26
РАСПАКОВКИ | ИДЕИ | БЮДЖЕТНЫЙ ШОППИНГ
Переглядів 4,2 млн
Is this the future? ✅
0:16
MaviGadget
Переглядів 17 млн
МастерШеф 13 сезон. Випуск 13 від 04.05.2024
3:11:27
МастерШеф
Переглядів 223 тис.
Главные сюрпризы Met Gala 2024
0:51
Lion Ring (Лионринг)
Переглядів 6 млн