Короткая версия этого рецепта 👉 ukposts.info/have/v-deo/iWiZfJp8e4NikX0.html

Для Вашего удобства пишу рецепт божественной скумбрии Василия: - скумбрия 1 шт. - пучок укропа - помидор 1 шт. - чеснок 2 зубчика - растительное масло - уксус 1 ст. л - соль и перец по вкусу - соевый соус 4 ст. л Если Вам было полезно, поднимайте комментарий вверх, чтобы он был виден всем зрителям. Хорошего Вам настроения)

Сегодня я поступил мудро! Перед просмотром я поужинал!!!

Кто нибудь обратил внимание, что ролики Василия сопровождает классическая музыка!!!! Боже! Какое удовольствие! Я вначале думала,что у меня какой-то сайт еще открыт. Проверила,все на месте. Включила ролик Васи - есть музыка! Спасибо, огромное спасибо! За вкус и эстетическое наслаждение!!❤❤❤❤❤

Класс! А вместо ложки можно использовать крышку)) и трясти ёмкость с рыбой каждые 20 минут, тогда быстрее промаринуется, так как рыба отобьётся, и все будет лучше перемешиваться (меня учил кореец-повар, так делать очень удобно!) И лук отдельно в самом начале пожамкать, тогда он даст больше сока и она быстрее промаринуется.

Все ждут когда Василий будет пробовать блюдо.Очень вкусно ест!!!Можно любоваться!

Читаю комменты и просто в восторге. Все делятся своими штучками-дрючками. Много чего интересного. Отличный канал. Спасибо 👍

А вот такой рецепт советую: сделать смесь соли и сахара 2:1 и посолить понемногу с обеих сторон пластины филе скумбрии, положить в судок рядами, обсыпать сверху смесью молотых кориандра и душистого горошка и при желании лавровый лист разломить на кусочки, затем повторить второй слой. Мы едим на следующий день так: мажем ржаной хлеб сливочным маслом, а сверху кусок филе скумбрии прямо с пряностями. Такую рыбу привозила нам коллега от родителей, проживающих в Мурманске. Там в магазинах продавали по этому рецепту филе огромной жирной ставриды, которая навсегда потом пропала с прилавка и мы все стали солить таким образом скумбрию. Попробуйте бутерброд, вкуснее, чем из красной рыбы.

Один моряк научил меня выбирать свежемороженую скумбрию. Делюсь. Брать надо кривую и косую. Это означает, что морозили её ещё живой. Ровная-прямая либо не один раз размораживалась либо сдохла задолго до заморозки. Василий, берите на вооружение.

Уважаемый Василий Николаевич спасибо вам за те рецепты, которыми вы с нами делитесь и за беседы, советы,дай Бог вам крепкого здоровья и чаще делиться своими рецептами.пусть в вашей жизни все будет хорошо, а собачки ваши просто чудо, такие помошники. Низкий поклон вашим родителям, что воспитали такого сына . С ИСКРЕННИМ УВАЖЕНИЕМ ЛЮДМИЛА ХРИСТОФОРОВНА, МНЕ 72 ГОДА

С ума сойти от комментаторов-то им кольца мешают, то браслеты, то якобы руки не мыл, то видео длинное! Классные видео! И мне все равно, сколько колец и браслетов у Василия и целовал ли он свою собачку во время готовки салата. Замечательные рецепты, интересный человек Василий, всё подробно и понятно. Тошнотикам и занудам не стоит тратить время, если что не так. Отдельное спасибо за рецепт блинчиков. Самых обыкновенных блинчиков(если что, я умею печь разные, но эти-то, что надо)

Привет,Василий какой вы молодец.так доходчиво излагает красавчик.умнмица,воспитанный и приятный мужчина. Браво завидую женщине твоей. Ну пока ,пока.

Лук, укроп, помидор, чеснок, соевый соус, масло подсолнечное, чёрный пнрец, соль, уксус рисовый или яблочный меньше ст. ложки.Всё перемешать , пожамкать . Положить на рыбу, перемешать . Мариновать 2 часа, перемешивая каждые 15-20 минут. Василий благодарю за рецепт.

Василий,все у вас очень здорово,понятно и вкусно! Под всех не подстроиться и всем не угодишь.Это по поводу перчаток. Некоторым захочется чтоб вы нарядились в сарафан с кокошником,а другим - Фантомасом.Не обращайте внимания.Вы так хорошо и душевно готовите, по домашнему,все так доходчиво и понятно!И очень вкусно хрумкаете маринованным лучком ,а ваша рыбка пахнет даже через видео!Вы волшебник ! Сейчас 2 часа ночи,как дожить до утра!Пойду за скумбрией Удачи вам!😍

С тех пор как открыла для себя Василия с его рецептами, никаких других поварских программ смотреть не могу! Вы нечто!!!

Слова уважаемомго Василия в конце "офигеть надо часто делать такую рыбу" - чистая правда. Снова делал и снова офигел. Безумно вкусно. Спасибо Василий.

Благодарю Василий. Все ваши рецептов превосходны! Палочка -выручалочка на все случаи. Браво!

Начал даже ставить лайки. Внятно, доступно, просто и с уважением - адекватный и знаешь о чем говоришь.

Василий я скоро с вами стану инвалидом,, потому что проглачу язык. Смотреть ваши ролики одно удовольствие. Так держать! Все обалденно.

Василий, спасибо огромное за рецепт! Это нечто! Готова сама съесть всю рыбку! Обалдеть!

Люблю Дивитися процес приготування. Смачно і просто. Дякую

Из всех кулинарных каналов ваш самый интересный. Даже не за рецепты, просто приятно ваше общение. Без пафоса, просто, простыми словами. Смотрю с удовольствием.

Аболденный рецепт оооочень вкусно. Готовлю через день.даже наш старенький дедушка зацепил все время просит приготовить . Огромное спасибо если бы можно было поставить 100 лайков я бы поставила не задумываясь

Ох, как вкусно получилось! Просто бомба! Муж рыбу не любит, и то сказал, что вкусно!❤❤❤❤❤ Спасибо, Вы Гений!

Обожаю смотреть и слушать Шеф повара Василия вы очень аккуратно красиво вкусно готовите и очень вкусно все объясняете и на кухне у вас Порядок.Уважаю.

Васятка, с удовольствием смотрю тебя, спасибо ! И особое спасибо твоей команде за музыкальное сопровождение- тонкий " вкус" ! Бабушка Валюша,мне 84.

...ой, набрела на Вас случайно, теперь вот оторваться не могу ! Вы большой молодец, всё просто, понятно. с юмором!. Спасибо... и так держать!

У Вас ,как всегда,всё путём!!! Я бы взяла побольше миску для маринада...чтобы уж жмякать так жмякать...🤣🤣🤣👍🏻👍🏻👍🏻 И чтоб не мудохаться перемешиванием рациональней всё положить в зип-пакет(или в прочный пакет- мешочек) и время от времени переворачивать(ваерх низом и наоборот)...

Совет из Архангельска: чтобы рыба не крошилась при резке - слегка подморозьте её до полутвёрдого состояния, после чего вы легко нарежете её кусками любой формы. У нас так рыбу не готовят, т.к. в таком количестве лишних ингредиентов рыба потеряет свой вкус.

Василий, Вы даже вкусно рассказываете, не говоря уже о рыбе! Спасибо!

Сделала все, как шеф сказал. Кайфанула!!! Великопный вариант засолки скумбрии!

Готовила по вашему рецепту филе скумбрии в духовке. И знаете, что, отлично, понравилась! И в горячем виде и в холодном. За 7 минут отлично прожарилась. Спасибо большое.

СПАСИБО Василий за очень вкусные рецепты и отдельное СПАСИБО за не менее "вкусную и аппетитную" подачу рецепта. Вы настолько красиво все рассказываете и показываете, что даже самый ленивый захочет попробовать приготовить по Вашему рецепту. Здоровья Вам и счастливого долголетия.

Готовлю по этому рецепту уже несколько лет. Подтверждаю, это очень вкусно! Бесподобно! Правда, я оставляю в маринаде часов на 6.

Рецепт-огонь!!! Супер съели и весь соус. Но когда скумбрия маринуется дольше, то ещё вкуснее

Василий! Сказать, что это великолепно, это НИЧЕГО не сказать. Просто нехватает русских слов для выражения восторга! Я вчера увидела ваш рецепт и сделала как Вы рекомендуете. Прелесть, спасибо.

Василий! Вы повар от Бога и любите жизнь да и готовите с душой и знанием дела! Спасибо! С вами забываешь о всех насущных проблемах и поднимается наст роение и ещё отчётливей осознаёшь ,что жить здорово! Побольше вам радостных минут в вашей жизни!

Это просто великолепно! Спасибо за рецепт, это одно из самых вкусных блюд, что я ел. Сейчас попробовали вместо уксуса выжать лимон (1 лимон на 2 рыбы) получилось как по мне еще вкуснее. И кстати чем дольше скумбрия маринуется тем вкуснее!

Готовлю уже не первый раз. Действительно получается очень вкусно!

О повелитель слюней и желудков!!! Пока готовил чуть весь не изошёл на слюни и желудочный сок. А ещё ждать два часа. 😄

У меня сердце замерло при падении инструмента. Рецепт огонь, а музыкальное сопровождение действия, очень красивое. Получила эстетическое удовольствие!

Готовила я эту скумбрию , пока я уши развесила, слушая "как это вкусно" мне ничего не досталось! Теперь приготовлю для себя😉

Вы чудо- повар, наслаждение одно смотреть ваши рецепты!

Это талантище! 18 минут с болтавней солить одну скумбрию! Не каждый сможет😄

Благодарю вас здоровья вам огромное

Вчера посмотрел, зделали 3 скумбрии. через 3часа попробовали. сегодня замариновали ещё 3. Бомба 👌👍

Василий, огромное спасибо! Вы умница. Мой муж из рыбы тоже делает такие диликатесы, что когда к нам приходят родственники они всегда ждут этого: это и его капчение, соления, рыбный пирог( причем из консерв). К сожалению, я никогда не вникала и очень жалею. А сейчас он тяжело болен Надеемся, что он справитьмя с ситуацией и мы Вам обязательно пошлем рецепты ! Спасибо, вы как всегда на высоте положения!

Сегодня сделала. Сын был в восторге. Благодарю за рецепт.

Щиро дякую вам за вашу працю й за гарний рецепт

Василий,ты чудо и ручки твои золотые,смотреть и слушать одно удовольствие.Так держать!!!

Прекрасная заправка. Спасибо. Через 2 часа не рановато, я держу в маринаде сутки, меньше боюсь.

Великолепно, смотрела на то как Вы пробуете рыбку, подавилась слюной😋, пошла в магазин за рыбкой, сегодня же сделаю.

Василий, СПАСИБО за рецепт! Сделали вечером, ночь простояла в маринаде - утром сняли пробу - отпад!!! Все подробно и прекрасно сказано, не понял только про 5 проц. РАСОЛ. Когда его и куда???😃 Посолил немного сам маринад... 👌 👍👍👍

Сделала по рецепту, только помидоры заменила домашним томатным соком с мякотью. Получилось действительно обалденно!

Рецепт супер! Делаю второй раз, уже на две рыбины. Очень вкусно и необычно! Благодарю!

А лично я, балдею от Ваших колец и браслетиков, очень уж они классные😊

Василий, уважаемый, как душевно вы все подаете все рецепты, очень вас люблю!❤🎉

Ребята, никого не слушайте... Видео - СУПЕР!!! Если честно, насмеялась от души, было много интересных моментов, а за юмор и необычное изложение - особый респект! Но больше всего зацепило в видео, что автор не только показывает, как надо готовить, но и еще - как все это употребить. А те, кому не нравится маникюр на мизинце, пусть не смотрят... а возьмут и "Онегина" прочитают... Это же традиция! Куда без нее )))! Молодость, красота и ухоженность - это тренд не только 19 века, но и свойственно современным мужчинам, особенно таким молодым и привлекательным. Молодцы, ребята! Без всяких сомнений - ЛАЙК и подписка!!! И СПАСИБО за рецепт! Купалинка.

Эх! Заточенный нож на кухне - это и есть одна из моих наиважнейших мечт! Спасибо. У вас классные видео.

Спасибо Вастлий за ваши рецепты,скумбрия великолепна

Доброе утро,Василий! Думаю,и правда божественно!!! А рассказываете,как вкусно!!! Выглядит классно!!! А едите всегда со смаком! Сразу хочется сделать! Спасибо большое за рецепт!!! Браво!!! Большой привет от Людмилы🙋🐟🍅👍👍👍😍

Василий, большое спасибо за прекрасный рецепт чудесной скумбрии!!

И я за кольца, за браслеты, и за длинные ролики, и за чмоки с собачкой!!!💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖

Тюмень 👀 👂 Шикуем, купила 3 скумбрии, сейчас снова буду делать. Обожаем скумбрию по Емельяновски.

Спасибо Вам большое за интересные рецепты и тот посыл, с которым Вы нам их преподносите!!! Очень аппетитно!!!

Я любитель рыбы. Увидела рецепт заколки скумбрии и решила сразу же приготовить. Блюдо, по другому этот вкуснейший рецепт назвать нельзя, вышло обалденное. Сама себя за уши оттаскивала от тарелки с рыбой. Огромное вам спасибо!

Скумбрия получилась шикарная, одной тушки мне хватило на один день....грешная, люблю вкусно покушать. Попробовала тунец так приготовить уже было не то...Василий, если можно побольше рецептов с рыбой. В инете их много, но в вашем исполнении, с душой, юмором и необыкновенной любовью к своему делу, блюда вкуснее и оригинальнее.

Чудо--Спасибо!

Настоящий шеф-повар!!!! Потому что проьует свое произведение!!! Спасибо огромное!

Отличная подача, с юмором и все по делу. Еду нужно готовить с душой. Здорово!

Божественно! Сошла с ума, пальцы пооткусовала! Приготовила и съела почти за раз. Голос разума заставил сделать паузу. Очень рекомендую! Василий, Вы гений!

Василий, я Вас обожаю! Смотреть и слушать Вас, это такой кайф!

Василий, спасибо Вам большое за полезные кулинарные уроки! Благодаря Вам я многому научился! Научился, например, выбирать правильные ножи, и посуду для готовки! Научился точить и править ножи. Научился грамотно готовить свинину, говядину, баранину, овощи, и рыбу. А ещё, Василий, мне очень нравится Ваш стиль изложения видеоинформации! Простой, доходчивый, весёлый и понятный! СПАСИБО!

Вы прекрасный профи, да, и обаятельный человек и мужчина. Спасибо,что есть такой канал.

Это очень здорово вы классные

Классно! Так я скумбрию ещё не солила. Обязательно приготовлю - обожаю рыбу!

Привет из Одессы! Я на основе вашего рецепта приготовила скумбрию. Только добавила апельсиновый сок и цедру апельсина в маринад. Получилось восхитительно!)

Приготовил скумбрию по вашему рецепту.Очень вкусно.Спасибо.маринад пока готовил ел с хлебом.обьедение.👍

Огромное спасибо за рецепт! Это действительно ооочень вкусно 😋

Еще не знаю как на вкус, но кажется рецепт волшебный, обязательно сделаю, спасибо!👍🏻👏🏻💐❤

Василий! Это реально "Божественная рыбка" !!!!!! Сделала так и скумбрию и селедку и лосось! Просто -сказка!

Прикольно. До самого последнего думал, что будут жарить)))) Пойду куплю скумбрию, домашних покормлю)

Милый и очень приятный повар. Спасибо за рецепт.

Обязательно сделаю, голову поставлю, а хвостик положу, а лук и всё остальное положу с краю, спасибо думаю будет вкусно.

В наше смутное время, осталось только сойти с ума от скумбрии!

Василий, как Вы красиво готовите, как красиво Вы едите. Спасибо, с Вами очень интересно.

Давненько не делала эту рыбу. Призабыла рецепт. А сегодня купила скумбрию и бегом к Васильку на канал. Теперь буду ждать долгие два часа, пока рыбка замаринуется.

Не перестаю благодарить за рецепт, самый мой любимый вариант теперь😘

Василий....Ох, Василий! Приготовила, это божественно, объелась рыбки, забежала тебе огромное СПАСИБО за рецепт сказать!😉👍

Василий, Вы только делаете, а я даже запахи и вкусы ощущаю. Люблю рыбу немогу, когда папа был жив, рыба была всегда, он ловил сетью, а я помогала. Сейчас все так дорого. Но получу денежку и сделаю. Василий, Вы мега вкусно готовите, спасибо.

Обожаю ваши кольца! Они же помогают приготовить еду вкуснее и ярче!

Василий красавчик! Спасибо за крутой рецепт, сделала и попоробовала, вкуснота неописуемая. Благодарю!

Ваши рецепты отличные! И самое главное-хорошее настроение после просмотра!

дай бог тебе здоровья мил человек,за такой рецепт)) теперь это одна из лучших закусок в моем меню. спасибо...

Готовила рыбу на даче.ходила с телефоном по огороду и собирала укроп чеснок и прочее по ходу. Получилось как всегда очень вкусно.Спасибо за позитив и хорошее настроение.

Благодарю !!! Ваш рецепт обязательно попробуем, хотя часто готовлю и солю по своему вкусу . 🙏🙏🙏

Канал супер! Смотрю и учусь. Но только по количеству соли не ясно. Одно дело щепотка соли в готовый салат- там по вкусу. А другое дело- засолка рыбы

Съел калтычок и сам офигел каак вкусно, похоже что впервые кушает :)

Василий! Для начала привет! Ты делаешь доброе дело как для начинающих хозяек так и со стажем. Я сам окончил кулинарный техникум в 1970 году. Было много предметов я бы сказал не нужных для учащихся. А то что нужно: чтобы не было на руках колец, часов, браслетов, серьги запрятаны под косынку, спецодежда, гигиена, это было. Хочу сказать Вася не обращай внимания на такие комментарии в которых: бакланы не интересуются рецептом и приготовлением блюда, на карандаш, что упало, не так лежит, ищут негатив. Делай так собачка лает а караван ИДЁТ! Зелёный тебе свет. С уважением Вован!

Признаюсь честно, поначалу сомневалась что рыба так быстро промаринуется, но когда попробовала была в восторге, мужу еще больше понравилось! Спасибо, Василий! Вы спасли наш вечер❤