Спасибо, мне нравится что вы на любой вопрос даёте полный ответ все просто и понятно.

Одно из лучших видео для начинающих,спасибо Вам !!!

Автору благодарность все подробно и проше обьяснил,

Реально захотелось сделать самому пиво. Спасибо! 👍 и подписка.

Спасибо! Всё по полочкам!

Спасибо за толковый рецепт и понятные инструкции!!! Первые 10 л. сделали и уже почти выпили не дождавшись выдержки в холодильнике и одной недели)))) Теперь заживём, всё лето в холодильнике будет пиво. Уже поставили на брожение очередные 20 л. Пиво получилось мега супер!!! Думали будет со вкусом кваса. Но нет. Настоящее, шикарное пиво! Мы в шоке)). Спасибо, тебе добрый человек! Не знаем по имени. Всем кто ищет рецепт: пересмотрели кучу роликов, этот самый толковый. Автор очень любит говорить)) что иногда требует терпения. Но лучшего видео просто нет. Здесь всё ясно и популярно автор рассказал и в рот положил. Только бери и внедряй. Лайк поставил и подписался))

Особенно понравилось что именно бородинский) Темное и вкус просто Охренительный! Спс за рецецепт))

Спасибо вам за рецепт,все досконально объяснили. 100% лайк и подписка👍👍👍

Вот молодец! Супер

за обзор СПАСИБо

Спасибо за видео!

Все отлично, доступно разъяснили /никакого шумного музыкального сопровождения/ слов нет . Лайк, подписка . Спс.

Раньше занимался только самогоноварением и давно искал бюджетный , простой рецепт пивоварения , ну вот и нашёл , благодарю и удачи вам

Мужик!!! Спасибо тебе за подробное описание, лучшее видео которое я нашел!!!!

всё по полочкам, многие вопросы. спасибо

Спасибо за рецепт! Сделал месяц назад. Были сомнения конечно. Вчера попробовал. Понравилось, не ожидал такого. Теперь хочу сварить из солода, но по этому рецепту однозначно буду ещё делать.

Спасибо вам!

Попробовал по рецепту.огонь.просто класс.ошибку сделал что отжимал от жадности ,мутно получилось.пиво реально лёгкое и вкусное.слегка с кислинкой .рецепт рабочий.автору спасибо огромное .спасибо.

Ждем еще ваших пошаговых этапов других разных пив это очень интересно будем учится

Сварил как в видео, по рецепту, но правда на чуть-чуть побольше дрожжей и сахару добавил. Класс! Я в восторге 👍. СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТЫ. Теперь будем тестировать пиво из квасного сусла. Дигустация через 2 недели...

Уже мучу второй раз, снова пересматриваю рецепт, чтобы чего не напутать, первый раз прошел на ура, благодарствую

Вообще крассавчик, все доступным языком обьяснил.👍👍👍

Бородинский пеку сам уже давно, а вот пива такого не варил. Попробую, спасибо за рецепт!

Много раз уже так варил. Супер! Спасибо Вам большое за рецепт

Вы залили в начале 12 л воды по ом еще с хмелем 2 литра итог 14 литров все верно?

Позитивный человек!!! Спасибо за видео!

Точно такая же банка досталась по наследству,надо попробовать сделать пиво,так как магазинное не пью уже лет пять,спасибо за понятный и доходчивый рецепт.

Пиво я варю но этот рецепт повторю обязательно.

Сделал , получилось горьковатое , с лёгкой кислинкой. Градус есть . ставлю следующую партию.

хахахах такой Душевный парень я в шоке . Спасибо Вам дорогой Вы наш ,так всё с душой выложил ! Очень интересно,классно .Лайк не задумываясь .

У кого что то получилось,смотрел комментарии все только благодарят за ролик и рецепт,автору спасибо!

Вот вопрос, а сколько срок хранения такого пивка после 2 брожения-так называемои карбонизации? 🤔

Спасибо Вам! Отличное видео получилось! но носки для фильтра (даже новые)- это СИЛЬНО!!!)))))))))))))))))))))))))))

Не знаю как на вкус получится, но думаю, что доверять можно

А сколько срок годности этого пива, после двух недель в холодильнике?

О, вот это интересно

Хороший контент!!! А если не секрет- сколько срок годности у пива???😊

Хотел узнать почему сухари а не просто хлеб , автор тут же и ответил. Думаю сухари подгорелые ещё и цвет дают .

здравствуйте , вошел посмотрет ролик, в итоге подписался и рекомендую всех знакомых, огромное спасибо за подробности, у меня такой вопрос. а можно утром когда уже сусла готова кипятить сусло, для дезинфекции??? заранее спасибо

В итоге сколько по времени проходит сей процес?

Ура!!! Пиво получилось с первого раза,нам понравилось,а муж обрадовался. Ставила две 10 литр банки,одну на бородинском, другую на ржаном хлебе,так на ржаном не получилось,а на бородинском классное. Та что на ржаном хлебе, сразу стояла нормально,выпал осадок,а потом на третий день осадок начал увеличиваться в объёме,хотя само сусло было не кислое.

ПРИВЕТ, ОГРОМНОЕ СПАСИБО 👍 ХОРОШЕЕ ВИДЕО МОЛОДЕЦ,,,ПОДПИСАН

Здравствуйте, а спиртовые турбодрожжи можно использовать?

Стоит ли переделывать или что то получится всё равно?

Сегодня сварил.Жду

Здорово:) у меня есть 2 друга которые варят своё пиво. Очень вкусно тыквенное пиво.

Спасибо за подробный рецепт! Все сделал так же. Уже неделю булькает. Можно по запаху или вкусу определить, что уже пора на вторичку?

Зделал пиво стояло 8 дней в конце уже в холодильнике седня попробовал вкус такой и должен быть как у кваса???

Хлебный жмых можно на прикормку для рыбалки пустить)

...Так сколько сахара на литр необходимо для повторного бражения? Сначала Вы сказали что надо 10гр, а затем 5 гр!?. И еже не понятно сколько грамм сухарей Вы использовали на 10 литров. В старом видео Вы давали описание на 5 л - 300 гр. Здесь Вы на 10 л сказали что использовали 1,5 кг. Но Чисто визуально Вы использовали меньше...

смотрел другой рецепт, там человек брал такое же количество хлеба но в двое больше воды и на 10 грам больше хмеля. На вид получилось вроде хорошее. Как ваше мнение, сильно ли ухудшатся свойства если будет больше воды? . И ещё вопрос - у меня фляга на 50 литров, а пиво я поставил на 10 л. как у вас. ничего страшного не будет если объём посуды для брожения большой, а сусла мало?

Здравствуйте, спасибо за рецепт и пояснение 👍 Вопрос такой, сколько такое пиво можно хранить в холодильнике?

Вообще автору риспект. Красотищя, смотреть приятно. Сам люблю готовить и импровизировать. Канал хороший, уже давно подписан. Молодец. Так держать!

Пойду замучу себе пивка 🍺🍺

Приветствую, сколько минут варить гранулированный хмель?

Спасибо вам за рецепт!!! Подскажите, мой муж любит крепкое пиво. Если я добавлю сахар из расчёта 850 грамм на 10 литров, то дрожии в таком же количестве 3/4 гр или нужно больше? Дрожжи DCL.

Поехал за ингридиентами)))

Для тех кто в танке 😂👍красавчик👍

Сколько храниться такое пиво? И при каких условиях его срок хранения увеличить?

а газ из гидро затвора куда выходит?я имел в виду самодельный гидрозатвор

Подскажите делаю пиво из своего ячменного солода сколько нужно добавить обычного шишкового домашнего хмеля для 15 литров сусла

Скажите во время повторного брожения полторашка не лопнет?и можно хранить две недели не в холодильнике а в погребе?

А за 3 часа хлеб не сгорит при 150? И сколько хлеба на 1 литр грамм 150?

Почему при вторичном брожении появляется осадок?

пакмайя или бекмайя дрожжи подойдут? можно ли добавить в сусло солод ферментированный измельчённый ?просто я делаю из сухарей самогон .тут видос ваш посмотрел вот и интересуюсь.

Спасибо за рецепт

Здравствуйте.Спасибо за подсказку про хлебное пиво.4 дня назад сбил на карбонизацию ячменое из концентрата,и на этих дрожжах поставил по вашему рецепту хлебное ,бродит отлично запах отменый,подскажите по карбонизации,Спасибо!!!

вместо сахара бросал 1 изюминку просто попробуйте для сравнения и на 2 недели в комнате а потом в холодильник шикарный вкус

Добрый день! Подскажите пожалуйста... Готовлю пиво по вашему рецепту. Первое брожение закончилось... разлил в пластиковые бутылки, добавил сахар 10г. на 1л., взболтал, появилась пенка. Спустя сутки в в бутылках не наблюдаю движения газов как при первом брожении. ВАПРОС: Так должно быть или я что-то сделал не так?

Добрый день , а можно ли для цвета добавлять карамелен ( это пережженый сахар) он без вкусный а цвет приятный темно коричневый , бархатный?

Подскажите, пожалуйста! Первый раз буду пиво варить. Понравился ваш рецепт. Если использовать гранулированный хмель с а-кислотностью 8%, то какой оптимальный расчет на литр?

Добрый вечер! Можно ли хлебное сусло после фильтрации варить как солодовое и при варке добавить хмель и сахар?

День добрый.глянул в интернете много роликов по приготовлению пива в домашних условиях. Ваш заинтересовал наиболее. Подскажите, пожалуйста, хотим сварить пива сразу 100 литров(будет корпоратив весенний,большинство пьют пиво,думаю,если все получится,будет успех))) Так вот. Согласно Вашего рецепта, сразу можно в пропорциях варить 100 л? И нужно ли искать специальные пивные дрожжи,пивной хмель для этого? или можно все делать так,как на видео?

Спасибо за рицепт посмотрел тоже решил сделать потом дам знать

А я два раза делал, в первый раз все как по вашему рецепту, получилось очень вкусно, а второй раз смешал сухари белого хлеба и бородинского, потом после 8 дней брожения, перелил в другую емкость на второе брожения и на ночь поставил в холодильник, на утро пиво расслоилось на хлопья , вынул из холодильника, поставил на дображивание при комнатной температуре , через 7 дней брожение закогчилось, а хлопья осели в виде осадка, с верху осталось чистое, прозрачное, светлое пиво. Аккуратно перелил на карбонизацию не затрагивая осадка, правда один минус, из за этих хлопьев слишком много осадка до карбонизации. Но после того как прокарбонизировалось получилась просто бомба, мало осадка, вкус не передать, светлое и прозрачное как в магазине, вкус просто бомбический.

Здравствуйте! Скажите а если в место сухарей использовать сусло для кваса сухое порошковое что продают?

И ещё подскажите , всю посуду и всякие мелочи которыми пользуешся в процессе, надо стерилизовать йодным раствором, и надо ли водой промывать после оброботки с ёдом, Спасибо!

А подскажите чего Вы использовали пивоваренные дрожи когда ячменное пиво варили, а не эти же DCL ? В чем их отличие? Вот купил ячмень, хмель, и ищу дрожи можно ли взять эти DCL ?

Доброго времени суток! Скажите, почему вы не используете пивные дрожжи?У них тоже после брожения ярковыраженный вкус дрожжей? Если нет, то какие подойдут лучше и в какой дозировке? За видео огромное спасибо! С меня лайк.

Сколько нужно дрожжей на пиво 1.5 литра чтобы сделать

Добрый день. Подскажите пожалуйста а можно вместо сухарей положить ржаной солод для кваса и сколько грамм ложить на десять литров? Дрожи dcl не нашел. В Украине их нет а может плохо искал. Какими заменить можно?

Приветствую, достал с пивоварни готовые дрожжи уже разбавленные или как говорят запущенные. Сколько их влить надо на 10 л. И сколько пиву бродить надо, как определить? Подскажите пожалуйста!

При вторичном взбраживании, если баклажка очень сильно надуется ? Вы стравливаете давление или нет, оно не взорвет закрутку?

Здравствуйте! А можно хмель заваривать в термоса? Спасибо!

Можно ли заменить ржаным солодом ферментированным? я из него летом квас варю,если да то в какой пропорции.

Здравствуйте. Купили хмель молотый в аптеке. На 10 л сколько гр его надо? Боюсь что сильно горьким будет если переборщю. В другом видео вы говорили что аптечного надо в 2 раза меньше

дело мастера боится.

А подскажите плиз, дрожжи так же бурлят и пахнут как и из сахарной браги иди меньше? А то через гидрозатвор все равно запах проникает в квартиру жена бунт устроила пришлось переливать !?

Здравствуйте, сделал все по Вашему рецепту и с первого раза получилось довольно хорошо, однако мне не нравится привкус хмельной горечи. Скажите пожалуйста можно ли не добавлять хмель вообще или он влияет на что то еще помимо вкусовых качеств? И еще вопрос по количеству дрожжей, не мало ли мы их добавляем? Я читал, что нужно добавлять 10 грамм сухих дрожжей на 1 кг сахара. (Использую 100 г сахара на 1 л сусла). Спасибо за отличный рецепт!

Здравствуйте. Делал закладку аптечного хмеля как Вы говорили, 1г. на 1л. Но попробовав сам настой, он получился слишком горьким( Его же можно разбавить кипяченной водой до нужной горечи, или лучшие заварить новый хмель с меньшей пропорцией??

Добрый вечер. А если на вторичное бражение добавить изюм? Для газов как для кваса? И убрать в погреб?

Здравствуйте. А можно использовать Дрожжи сухие инстантные Saf- instant хлебопекарные с красной этикеткой?

Добрый день! Делал пиво по вашему рецепту. У меня такой вопрос, в чем причина того, что не надувается перчатка при брожении???

Доброго времени суток! Подскажите, пож-ста, купил гранулированный хмель, сорт "Подвязный", альфа-кислота 5-5.6 %, вета-кислота 5.5 %. Вопрос сколько сыпать хмеля для 10 литров и 20 литров?

Подскажите, первичное брожение идёт уже седьмой день, но очень слабое, делаю все согласно вашему рецепту. В чем может проблема?

Добрый день. Поставил я хлебное пиво по вашему рецепту. У меня один вапрос почемуто оно бродит как то не интенсивно пена поднелась от дрожжей но булькает в гидрозатворе как то лениво так и должно или что то у меня пошло не так?.

Подскажите какие марки дрожжей можно ещё использовать, кроме dcl. Что бы их можно было найти в магните, ленте или пятёрочке.

Столкнулся с проблемой какой сорт хмеля и пивных дрожжей из покупных взять для этого пива? Спасибо

Добрый день поставил вчера пока не бурлит, может ёмкость большая, или дрожжи не те, сколько надо ждать чтобы начал бродить

такой вот вопрос сделал отвар подзаборного хмеля, который простоял на открытом воздухе 3 месяца горечь есть запах травяной в вперемешку с хмельным вопрос он такой и должен быть и можно ли его использовать?