По этому рецепту реально получаютсч классные блины. Эластичные, тонкие и вкусные. Соблюдайте рецептуру, выбирайте хорошую муку и блинную сковороду. И всё получится. Я по этому рецепту уже 10 лет делаю и всё получается.

Дорогая землячка! Я из Украины, живу в Израиле, умею печь блинчики восточные, французские и тд. Но Ваши блинчики и Ваш голос - это самые любимые блинчики! Мягенькие, родные, как голос мамы из детства! Смотрела - прослезилась. Щиро дякую!

Вроде бы все знаю, как печь блинчики. Но опять смотрю с интересом каждое видео. Конечно лайк!!!

У вас всегда, прекрасная выпечка! Я у вас учусь! Здоровья вам крепкого и процветания!!!

Очень очень вкусные!! Пекла по этому рецепту всю неделю масленицы, в школу сыну пекла тоже очень вкусно. Спасибо за рецепт огромное. Они очень легко пекутся, сытные, в меру сладкие только я вместо 50 гр сахара добавила 60 гр так как у меня дети едят их просто так. Я раньше не любила печь блины а с этим рецептом печь из одно удовольствие. Еще раз спасибо

Галиночка! Здравствуйте! Я немного по-другому блинчики раньше пекла и они получаются тонкие, кружевные! Молоко и вода в равных пропорциях 1литр, 2 яйца, 4ст.л. раст.масла. Если блины пеку утром, то тесто завожу с вечера. Конечно тесто становится гуще и утречком добавляю молока или воды и блины получаются тоненькие все кружевные, просто чудо! Галина и пользуясь случаем хочу поблагодарить за рецепт блинчиков на кефире, заварных! Очень они мне понравились и уже не раз пекла и думаю, что удачнеее и вкуснее блинов нет! Спасибо от всего сердца!!!👍 Чуть не забыла соль и сахар по своему вкусу!

Чудесные, нежные блинчики. Всего доброго удачи Вам. Спасибо.

Такие светлые блинчики, я кушала, в кафе, Пить кофе. Ими хорошо и фаршировать, поджаришь на сковороде и вкусняшки!!!

Чудо какое,слышу Ваш голос и хочу готовить)))Всех Вам Благ!!!Спасибо за тепло,которое идёт от Вас в каждый дом.

Как долго я искала рецепт идеальных блинчиков и вот наконец-то удалось! Спасибо вам ,вы большая молодец!!!! ❤️🙏

Спасибо Галина за этот рецепт!! Как и борщ, блины у каждой хозяйки свои !! Как любит ее семья, так и готовит! Наша семья печёт только Ваши ажурные на кефире! Спасибо, Вам и весёлой Масленицы!!! 🤗🤗🤗🤗🤗🤗

МММММ вкусняшки и конечно же вам 👍👍👍

Большое спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю.

Спасибо - самое главное чтобы они не резиновые получатся!!Всегда пеку как мама пекла - и все равно вкус не тот. Она 1 литр молока брала 3 яйца и без добавки масла.Смазывала перед каждым блинчиком сковороду маслом постным . И в конце могу добавить молока для разжижения теста - от муки зависит.

Хороший рецепт ,буду готовить.👍👍👍

Слушать вас, одно удовольствие! 💖

Как раз в тему - скоро Масленица! Классные блинчики!)

СПАСИБО ЗА ВСЕ РЕЦЕПТЫ,все доходчиво ,понятно,70 лет мне,а я многому у ВАС научилась,ЗДОРОВЬЯ,ВАМ!!

Красивые блины, спасибо большое Вам за рецепт.

Спасибо за рецепт :) Про муку: у меня сложилось ощущение, что с хорошей клейковиной лучше для всего. Ну правда, я не могу припомнить случай, для которого больше подошла бы мука со слабой клейковиной. И как ее "обуздать", если со слабой: один мой друг несколько лет по работе прожил в другой, далекой, стране. А он рукастый и готовит норм, даже себе одному. Там мука была (ну, в окрестных магазинах, по всей стране он специально-то не искал, некогда, работал) как раз со слабой клейковиной. А он и плюшки пек, и блинчики-оладушки делал периодически. Опытным путем вывел лайфхак: делал тесто и ставил на ночь в холодильник. После этого все норм получалось (я видела фото плюшек, реально нормальные :D), а вот если простым образом делать, сразу жарить или поднимать тесто в тепле, традиционно, то не поднималось, расползалось-расплывалось все. При этом, он тесто делал нормально, дома, в Москве, у него все получается без холодильника, т.е., это не неумение какое, а именно мука проблемная. К чему пишу: вот так можно "победить" слабую муку, на ночь в карцере (холодильнике) запереть :))))))

Девушки . По этому рецепту печет моя подруга . Они не реально -реально вкусные . И ни какой ни омлет . Вкусно как со сладостями. Так и с закусочными начинками .

Благодарю за рецепт. Обязателно испеку. Мне нравится все что Вы деланте

Рецепт интересный! Надо попробовать! На вкус и цвет товарищей нет!

Благодарю за рецепт.... Напекла..., ЧУДЕСНЫЕ!!!!!!!! И яиц в самый раз...., они нежные и очень тонкие.......

Які гарні. Як сонечко. Дякую.

Классный рецепт👍+полный просмотр

Какие красивые..мням мням..)

*_С вами и вашем блюдом попала в прошлое когда бабуля блинчики готовила, просто пальчики оближешь спасибо, классно получилось._*

Получилось!😊👏🙂 Спасибо за рецепт!😊🍝 Вкусно!🥞

Блинчики это вкусняшка. Спасибо

Выглядит очень аппетитно.

Спасибо за рецепт ❤️

Я всегда пеку такие блинчики,именно такие,всегда получаются тоненькими и вкусными.Цвет этих блинчиков зависит от количества сахара,и от яиц,если домашние то получаются желтенькими. От сахара более поджаристые. Лично мне нравится этот рецепт.

Дествительно тончайшие блинчики!!!! Рецепт понравился мне.

Пекла сегодня блинчики - очень вкусные получились всем понравились, спасибо вам Галина

Как раз во время рецепт.Можно испечь такие и свои любимые на Масленицу. Рецепт понравился СПАСИБО.....

Очень красивая подача блинчиков. 🍶🍽

Такие тонкие блины люблю, а завернуть творог очень вкусно!СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!

Спасибо за рецепт, надо и этот попробовать.

Спасибо вам я впервые попробовала по такому способу приготовить налистники . Очень понравились не успевала их готовить как тарелка опустошалась . 👍👍👍

Добрый день! Выглядят очень нежными. Спасибо Вам большое за рецепт.

Большое спасибо за рецепт! Блины получились ооочень вкусные. Подходят для начинки. И пекутся легко. 😘😘😘

Блинчики отличные, для фарширования самое то. Спасибо большое Вам за чудесный рецепт и Елене спасибо за то что предложила его Вам. Удачи Вам и Вашим близким людям!

Спасибо обязательно опробую на вид очень опробую

Спасибо большое за рецепт.

Классные блинчики, сегодня сделала,

Спасибо большое за ваши рецепты.💞 Делюсь теперь с мамой и свекровью вашими блюдами🤗🌺🌺🌺 Подписалась сразу🥰🙋🙋🙋

Спосибо за рецепт блини получилис очень вкусними

Всі Ваші рецепти чудові. Готувати за ними одне задоволення. Дякую за вашу працю.

Спасибо, будем пробовать, по вашим рецептам все получается вкусно, спасибо большое

Благодарю за рецепт! 🌹🌹🌹❤️

Да,красивые блины! Спасибо подписчице и Вам,Галина.

Я, хоть и оочень взрослая, но такой рецепт не знала. Я пользуюсь другими, больше люблю на кефире. Но теперь попробую и такие блинчики! Спасибо большое!!! И Вам, Галочка, и подписчице! 👍

Испекла такие блинчики, только использовала цельнозерновую муку, получились очень вкусные. Огромное спасибо.

Мария Котнюх. Вы абсолютно, правы. Это старинный рецепт! И без дырочек, отлично для начинки. С дырочками, для начинки, не подходят. Не будут так красивы.

Перепробовала огромное количество рецептов блинов. Остановилась на этом, благодаря Вам, Галина. Уже года два только этим рецептом и пользуюсь.

Спасибо вам большое .💓👍

Спасибо Галина,пекла ваши блинчики и на молоке и на кефире,спасибо,все рецепты хороши и имеют право на "жизнь"),лишь бы с любовью к тем,кого кормим.Прочла комменты-ну и споры разгорелись-аж писать страшно)))Моя бабулечка пекла на кефире и на поллитра тож 4 яйца,да и я долгоо так и пекла и ,вот честное слово,не омлет,без запаха яиц(как тут пишут),а просто оочень вкусно.Любые блинчики-это вкуснятина и я буду пробовать новое,не забывая о старом.Какая может быть категоричность-правильно/нет-главное,что вкусно вам и близким)))

Делала.супер.спасибо

Приготовил. Это вкусно. Спасибо!

Так смело блины переворачиваете руками :) Аж страшно :) Вы такая умница, я из-за Вас купила планетарный миксер, готовлю теперь только по Вашим рецептам. :) Очень всё вкусно. Спасибо Вам!

На такое кол-во молока всегда кладу 1 яйцо и все получается на ура👋🌻СПАСИБО, ГАЛОЧКА💖

Пекла блинчики по этому рецепту уже несколько раз. Вкуснее не ели. Блинчики мягкие даже после остывания. Домашние в восторге. Большое спасибо за такой хороший рецепт!

Приготовила 8 марта четыре вида разных блинов, в том числе и ваши заветные, все были вкусные, но эти домашние победили, моей семье понравились больше всего. Очень нежные, вкусные, обалденные. Теперь будем из готовить чаще. Спасибо огромное Вам за вкусняшку и процветания вашему каналу, будем пробовать и другие ваши рецепты. Вдохновения и удачи!

Идеальные блинчики! Скоро масленица 😋 Спасибо Галочка огромное! Обязательно попробую. На молоке у меня суховатые получаются по бокам. А эти как раз и под начинку! Прочитала коменты... Как можно жалеть...яиц? Вы же себе готовите ?! Не на выставку. А отколировать можно сахаром или обжарить , как Галя в конце.... класс! Спасибо!!!

Добрий день Галина, млинці чудові, я теж роблю на літр молока 10 яєць, робила і по вашому рецепту кружевні, теж дуже смачні, а за рецепт дякую, молодим господиням це знахіка!

Ух ты, какие классные блинчики!!!

Большая к Вам просьба,если можно ,сделайте отдельную передачу про начинки для блинов,пирогов.Или киньте ссылочку на книгу.Заранее Вам благодарна.

рецепт👍🏻 спасибо ❤

Огромное спасибо дорогая!!! Блинчики получились нежные, эластичные!!! Только у меня получилось 11, диаметр сковороды 24,5 😥 в следующий раз увеличю пропорцию! 💝💝💝💐💐💐

Очень вкусные блины!!! Получились на Ура!

Галочка, может быть рецепт и хороший, но я ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ твои блины на кефире с кипятком.Не устану повторять слова внучек "Самые вкусные в мире блины" Они такие ажурно-кружевные. Я их вкус не сравню ни с какими другими блинами. Лайк -76. Спасибо !!!

Доброго вечора. Дякую за рецепт. Моя мама завжди так пече. Вони дуже смачні. Дякую за гарне відео. Рецепт рекомендую.

Последнее время пекла заварные блины на кефире,меня этот рецепт устраивал,что на второй день блины такие же мягкие. Хочу теперь попробовать этот рецепт,тем более первый день Масленицы.

Галина,здравствуйте, только что испекла блины по этому рецепту.Блины получились вкусные,тонкие,эластичные и румяные.Я как раз хотела рецепт без дырочек,для фаршировки.Блины пекутся очень легко, не пристают и не рвутся.Сасибо за рецепт Вам и Елене.

Хороший рецепт-как всегда лайк👍😁 Очень люблю блины на молоке, только при выпечке, когда блин еще на сковороде, перед переворотом его на другую сторону,-смазываю растительным маслом.🥞🤤

Супер

Вы профессионал. Спасибо большое за ваши рецепты. Можно совет, всегда делала блины на 1 яйце. Боялась, что если больше, блины будут "резиновыми". Очень буду благодарна если ответите.

Галина, огромное спасибо за рецепт 😘😘😘 Вкуснее блинов не ела 👍👍👍 Они очень нежные. Сразу завела двойную порцию. Хотела сделать с мясной начинкой. До начинки дело не дошло 😊😊😊 Придется ещё печь, и теперь придется тройную порцию 😄😄😄 Дай бог вам здоровья , счастья, и удачи 😊😊😊

Здравствуй, здравствуй Масленица!

Рецепт отличный, я, моя мама,и бабушка так делаем именно по этому рецепту. Обычно во время выпечки добавляю 30-50 мл молока. Спасибо вам большое.

Добрі,получилось,вже нема. Хлопці парубки оцінили. Спасибі за рецепт і вашу роботу.

я делаю блинчики точно так же. домашние всегда довольны. но мне еще очень нравится рецепт блинов ваш, из украинской кулинарной книги. я их жарю. когда делаю блины с мясом.

Галочка, спасибо за рецепт! Масленица скоро, обязательно испеку! Очень своевременное видео, и, как всегда, всё просто и понятно! 🌷🌷🌷

Галочка,поздравляю с круглой датой!!!

Спасибо большое за рецепт. Очень вкусные блинчики 👌👏 вопрос: можно ли тесто сделать вечером, а блинчики пожарить утром?

А у меня румяные по этому рецепту получились🤔👍

Спасибо, большое! По этому рецепту, я пеку всегда. Можно всё удвоить. А муку, я просеиваю сразу всю и хорошо размешиваю венчиком. Ни каких комочков не будет. Главное, муку просеивание в молоко. Можно подождать, перед выпеканием, всего, минут 10. Я пеку на трёх сковородках сразу. Если нет много молока, можно добавить воды. И если двойная порция, можно яиц добавить, 5 штук. Это вкусные блинчики!!! Если нет сита, кружки, тогда постепенно муку добавляйте. Приятного аппетита!!!

Класс!

Спасіба😘😳😊

Добрый день. Меня так научили готовить блины тоже лет 8-9 назад. Я тогда очень удивилась такому количеству яиц. На пол литра молока штук пять яиц. Как сказала та женщина, что учила, сколько яиц не жалко . И у меня тоже этот рецепт прижился. Галина, через неделю пост начинается. Если есть у вас в копилке что-то интересное постное и простое постное, то будем все рады увидеть на вашем канале такие рецепты

класс!

Тоже так делаю блинчики и никогда не зажариваю, мне кажется так они аккуратнее выглядят

Пеку точно такие блины,НО добавляю немножко соды,и они получаются с дырочками Так что по одному рецепту можно печь такие какие нужны-для того чтоб с начинкой или просто со сметанкой поесть🤗

Доброе утро. Самые лучшие блинчики по рецепту Черновой Светланы Николаевны. Это лично мое мнение. Негативом не писать я лучшая.

Блины получились вкусные.Совсем не бледные(возможно камера так передала цвет),тонкие,эластичные, мягкие,хорошо держат начинку(у меня был творог с изюмом).Моей семье блинчики очень понравились.Спасибо.

Вы правы , это мамины блинчики

Ещё не побывал,а уже прижился этот рецепт...

Девочки, если нет опыта, подготовьте за ранее сковороду. Не мойте, перед выпеканием. Заранее, проверьте и смажьте, маслом, растительным, любым, без запаха, сливочным. Можно в тесто, растопить, 50 грамм, сливочного, с растительным. Если нет хорошей блинницы, тем более сковорода должна быть хорошая. Если тонкая и дешёвая, то тоже не очень хорошо. Но не будут светлые. И конечно, на хорошо разогретой. И делайте по рецепту. Пока не будет, навыка. Это для молодёжи.

Большое спасибо за ваш труд, рецепты, хочу спросить, есть ли у вас хороший вариант орешков, может есть видео или могли бы снять? Спасибо ещё раз!!!