Всё время вас смотрю. Спасибо вам. И всё время ищу ваши рецепты, когда хочется чего то вкусного и домашнего.

Выглядит очень аппетитно и наверняка вкусно. Пальчик вверх.

А мне понравилось спасибо за рецепт в копилку😊

Спасибо, Светлана! Замечательные шницели :) И вообще у Вас на канале очень уютно и по-домашнему :) Смотрю всегда с большим удовольствием.

НЕ ПУТАЙТЕ ЭТО ОБЫЧНЫЕ КОТЛЕТЫ С ХЛЕБОМ/В ШНИЦЕЛЬ ХЛЕБ НЕ ИДЁТ

Гарне відео, гарний рецепт! І хазяйка так розказує, що я наче дома в себе сиджу на кухні і за цим усим спостерігаю!

В 80-90 годы по госту изделия из фарша делились в основном по форме. Была ли некоторая разници в составе не знаю. Круглые- биточки, овальные-котлеты и в форме как на видео- шнициля.

Отлично,понравилось!

Дай Бог Вам здоровья и благополучия 🙏 За Вашу доброту и замечательные рецепты 🌹🌹🌹

В рецепт Шницеля хлеб не кладут, это уже котлета.

Спасибо искала имеено такой рецепт. В кафе куда я хожу готовят такие шницели всегда хотелось и себе такую вкуснотень приготовить)

Чем шницель отличается от отбивных?

А если шницель из фарша, чем он отличается от котлет?Размером?

Скажите, Светлана, а фарш сами готовите или покупаете? Видио понравилось взяла на заметку форму шницеля, спасибо

Вкусные,сочные,но не то,что я ожидала.Эти похожи на катлеты,только форма другая.Я искала рецепт ,как в советском общепите.Нашла в старой кулинарии. Оказывается нужно только мясо,соль,перец и яйцо.Ни хлеб ,ни лук не добавляются,так как они дают сочность,а шницель был суховатый.

Не путайте котлеты и шницели.

Светлана,доброе утро!У меня вопрос об использовании сыворотки.Я готовлю дома творог из кефира ,а сыворотку выливаю,глупо ,но как её применить не знаю.Пробовала приготовить тонкие блинчики,но на молоке они лучше,стала пить -заболел желудок.Посоветуйте!Лариса Канада

Так я готовлю котлеты.

У вас поварское образование?

Как только котлеты не назовут|

Забытый советский вкус.Спасибо

Конечно, это никакие не шницели, а обыкновенные котлеты.....шницель - это кусок мяса в панировке

Масла мало для шницеля! Он тем и от коотлет отличается, что его жарят в фритюре!

В чому різниця із приготуванням кітлет?

Очень красивые,здорово!Кабы все так готовили,и ресторанам каюк,и разводов бы не было.

оН ДОЛЖЕН БЫТЬ В ГОТОВОМ ВИДЕ ТОНКИЙ И БОЛЬШОЙ. Где общепит СССР?

вкусно!

Уважаемая Светлана.Доброй ночи вам!Я верно поняла.что вы живете в Западной части Украины?Это я к тому.что вы свободно говорите рецепты на русском,и ...-нет проблем.(один знакомый человек ,Украинец,поехал в Карпаты,и весь месяц разговаривал на русском-когда местные жители,конечно,отвечали на украинском,и всё было мирно и дружественно.Он специально провел такой эксперимент-для "некоторых"...)Вы меня извините,но я что-то туплю:чем отличается Шницель ОТ котлеты?

В шницель не ложится ни хлеб ни лук , это не котлеты ! В шницель идёт только соль и перец !!!! То что вы настряпали это не шницель а котлеты или бифштекс !!!!!😂😂😂😂😂😂🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷👍

уууааа

Добаыить надо 2 яйца и 2 ст.ложки манки, и будет бомба!

Вы извенити меня....но это не шницель....это котлеты...привет из германии!!!!

это котлеты обыкновенные а не шницель

Шницель это - фарш, яйцо, черный перец. Кляр это - молоко, яйца, мука. Далее панировочные сухари. У Вас же это чистый рецепт котлет а не шницеля, это в котлеты ложат хлеб и т.п.

Какой лук? Какой хлеб? Это шницель, а не котлета. Откуда вы все вылезли? Ну не знаешь, глянь классический рецепт. Не лезь в сеть с бабушкиным рецептом.

Это не шницели!!! Это обычные котлеты!

ето котлета а не шницекль

Шницель не готовится из фарша, не называйте котлету в сухарях шницелем!

Шницель - это тонкий кусок мяса, отбитый и в панировочных сухарях.

Ваши шницели ничем по вкусу не отличаются от котлет. Извените,может не стоило это вам говорить! Рубленные шницели без хлеба идут,но это ваш вариант.

Ваш шницель по составу- большая котлета. Натуральный шницель- говяжья вырезка рубится ножом до образования фарша. Солим, перчим и формируем шницель.Обмакиваем во взбитое яйцо,а потом в сухарях и жарим до готовности.Ни яйцо, ни булка, ни лук в фарш к шницелю НЕ добавляют. Вы получили вкус натурального мяса. А у вас большие котлеты. Поинтересуйтесь в интернете как готовится шницель.Не вводите читателей в неграмотный рецепт.