Финики богаты витаминами и другими нужными организму человека веществами. В некоторых книгах или статьях в интернете даже пишут, что человек может питаться только финиками. Это заблуждение, ведь в них нет витамина C и почти нет жира, которые жизненно необходимы человеку.
Но если совместить в диете финики и молоко, то набор нужных организму веществ будет уже полным. Именно на такой диете столетиями жили бедуины Аравийской пустыни. И даже не столетиями, а тысячелетиями
Производство фиников в ОАЭ постоянно растет. Если в 1961 году вся страна выращивала всего 6 000 тонн, то в 2022 году - 450 000 тонн.
В стране растут 40 миллионов финиковых пальм - на каждого жителя приходится 4 пальмы.
Сейчас ОАЭ занимает 4-е место среди крупнейших производителей фиников. По итогам 2020 года, эмиратцы выручили за свои финики на мировом рынке 235 миллионов долларов. Однако, страна одновременно и импортирует финики из Ирана и Египта. Их покупают рабочие, которые не могут себе позволить более дорогие финики из ОАЭ.