Читаю комменты и поражаюсь сколько завести у людей сделано грамотно с душой человек в оборудование вкладывает работает и кстати в таком мангале жир не кепает на угли не горит супер одним словом молодец

Шашлык без дыма,что брачная ночь без невесты! Так выпьем же за древние традиции!))

На Кавказе едят шашлык годами и не париться на счёт консерагеннов. И живут по 100 лет.

Вообще улёт. На тот видеофрагмент «А чо!? Так можно было!?». Очень добротная и грамотная работа. Можно было в серийку пустить.

Вкус мяса будет как в шаурме, а шашлык должен пахнуть дымом.

Видно что у человека руки с плечь а ни с задницы! Побольше бы таких людей! Молодец продолжай в том же духе!!!

МОЛОДЕЦ МУЖИК , ЛАЙК , УВАЖЕНИЕ И КОМЕНТ С ХОДУ !!!👍👍👍

Спасибо человечище, потрясающий вариант !

Я не уверен что люди так часто готовят шашлык чтобы переживать по поводу карциногенов.

Боитесь канцерогенов? Хули вы его жарите то? Варите😂

Молодец, порядок на рабочем месте! Значит и в жизни всё хорошо! Удачи!

Сходу лайк за отсутствие блевонтина вначале, автор сразу к делу приступил, приятно смотреть

Парень знает когда выкладывать видео, как раз перед выходными с весенним настроением и перед поездкой на природу на шашлычек

Оригинальная конструкция. По поводу канцерогенов: жить вообще вредно, от этого умирают))))

Отлично, зависть берет от умения и аккуратности с которыми изготовлено изделие, лайк!

Отличный мангал!!!! Благодарю от всей души

Заебись теперь лёжа бухому можно шашлык жарить

Мне нравится когда что - то созидают!!! А люди к новому всегда с осторожностью относились.....

Отличный, мангал. Спасибо автору за прямые руки, размеры мангала и отличное видео.

Можно использовать с двоух сторон для жарки .

Можно из ненужного АТХ системника сделать😂😂😂 только дырочек насверлить и держатели для шампуров сделать)))

интересная задумка! лайк за гениальное решение)

Очень интересная идея. Мне кажется можно и просто дрова использовать не обязательно угли . Зачёт! 👍

А мне понравилось !!!! Любые новые решения в заежей теме это здорово .

не братан не то ,я даже уверен что ты им воспользовался максимум 2 раза

А ТО Я ГЛЯЖУ ГОРЦЫ ТАКИЕ ДОЛГОЖИТЕЛИ,ИЗ-ЗА ДЫМА)))

ЭКО шашлык! Дык есть печи для шаурмы ... Я тоже за классический мангал, за классический вкус, за мясо с дымом)))

Автор молодец! Выложил свою идею по приготовлению шашлыка. Руки растут из нужного места , голова не из опилок как у некоторых комментаторов, которые в помине с металлом и эл.инструментом не работали. Так что автору респект и уважуха!!!

Дааа... Говорить о "вредности" готовки над углями, и тут же выжаривать сало... Красава че...

Блин, теперь шашлыка захотелось. Видео мало того что полезное, ещё и вкусное)))

Прикольно. Я так понимаю, что горение происходит в "закрытом" ящике, а шашлык жарится теплом раскаленной стенки, которая дырявая. Очевидно для лучшего просвечивания инфракрасными лучами от пламени. Итак, минута 4:56 видео - "обжарка мяса вызывает его окисление до гидроциклических аминов, которые ядовиты...", но на минуте 5:30 жарят полосатое мясо в сковородке до корочки "ядовитых аминов"...Минута 5:07 - "дым содержит бензапирена, как в трех сигаретах.." Но дым как раз и дает специфический запах и вкус шашлыку, иначе это то же самое, что делать его в духовке. Почему-то сразу вспоминается старый анекдот про "свинцовые трусы": впредбаннике раздеваются мужики, а тут один чудак снимает шапку, а под ней - шапочка из фольги. - "Это защита от радиоволн", далее он снимает одежду и все видят трусы из свинца, - "это защита от радиации". Когда снимает обувь, все видят, что пальцы ног отрублены, - "а это однажды резинка от трусов лопнула". Если кто хочет жить до 120 лет, то, конечно, амины и бензопирены надо оставить в сторону, и заняться аюрведой и(или) веганством. Но не забывать печальный опыт "здорового образа жизни" Савелия Крамарова, если кто помнит такого, поисковик в руки. А по конструкции - если знать устройство "русской печи", то над обычным мангалом достаточно расположить кусок жестяной трубы большого диаметра, внутри которой будет и жарко, и бездымно.

Что-то напомнило процесс приготовления шаурмы.. Каждый выбирает все что желает. Спасибо!

То же самое и с другой стороны. А углей можно загрузить на половину на те же 6 шампуров. КПД больше в 2 раза.

Эххх, слюнки то потекли рекой, пойду заварю Доширака.....

Melhor churrasqueira de todas! Um abraço desde o 🇧🇷

Хорошая подача, интересная конструкция, большое спасибо.

прикольный мангал, чего все пишут что это не то... я думаю один хер шашлычек будет с дымком- 100% ! Лично мне этот мангал понравился компактностью и удобством , да и шашлыка можно много пожарить, а если дымка мало - верх чуток прикрыть)))

Осталось посмотреть, как он легко чистится(моется), складывается в коробочку и кладется обратно в автомобиль. Жду видоса.

Здравствуйте пересмотрел разные варианты вертикальных мангалов.ваш самый идеальный и фишка в том что обжарка ведётся с одной стороны,не маловажным фактором в вашем варианте можно регулировать температуру нагрева ну и так далее.для себя доработать зольник выдвижной на всю нижнюю ширину этим можно ещё лучше контролировать жар.

Реально один из самых полезных каналов. Много чего из свмоделок сделано мной уже.

Спасибо, у тебя очень "классный" мангал, я тоже себе сделаю

Шаурмешница огонь!!! Купил бы такой.

Еще один большой плюс, можно жарить шашлык не дожидаясь углей!! Закинул дрова, разожглись и вперед, и тогда жар будет равномерный по высоте :-) давно хотел такой сделать

Идея хорошая. Мне понравилось. Спасибо за видео, мастер!

Трудоголик с головой . Молодец !

"Не впитал в себя ни грамма канцерогена"... Посмеялся )))

Отличный мангал! такой же себе сооружу, если с тандыром не получится! И отличная работа! Я подписываюсь на канал.

Вспомните фразу из фильма "Когда наступает сентябрь" Армен Джигарханян в главной роли. Когда он приехал в город и с внуком жарил шашлык на балконе, он спросил внука как он думает что главное в шашлыке, а затем сам отвечает, правильно дым!!! Я думаю что шашлык без дыма тоже самое что борщ без сметаны!

сомнительное устройство с сомнительными плюсами, лайк поставил за качество работы.

дым на мясо не попадает, по вкусу думаю будет как на тенах по жареный, не натуральный шашлык.

Добротный , компактный экологичный , лайк .!👌

От начала до конца ролика одно эстетическое удовольствие от просмотра. Над текстом надо бы еще поработать но Видеоряд всё перекрывает... Просто Лайк. Достойная редкость на ютубе.

Весь кайф от шашлыка содержится в дыме которым он пропитан !!! ))

Мне так кажется, что углей больше уходит на готовку. А так четко!!!

I like that grill stove the unique camping things

Excelente parrilla!?!! Jamás había considerado una cocina vertical

Я не считаю, что это удачный вариант мангала, по результату что я увидел, какого качества получился шашлык. Считаю, что горизонтальный гораздо удобнее в работе, а если вас беспокоют канцерогены, тогда лучше сделать с крутящимися вертелами, или шампурами, что я и сделал для себя. И дыма меньше, и прожарка равномерная, и сок почти не вытекает. Успехов!

поставил лайк за работу. канцерогены!!!! брееед. на Кавказе веками готовят шашлык и живут по сто лет!!! Водку меньше ЖРАТЬ нужно!!! а Вы - канцерогены....

Интересная идея. Попробуем. Спасибо!

Просто КЛАСС для отдыха на природе!

и тут горец на 100м году жизни узнал как правильно жарить шашлык...

4:56 а ваш гидроциклический амин в левом нижнем углу на втором кусочке чернеет, так что не читайте учёных, или делайте привод для равномерного вращения)

Я бы не сказал что это безопасный мангал, это просто интересная вариация, в горизонтальном мангале тоже готовят на жаре от углей, а для "безопасного" если его можно так назвать, используют электрический, я не пытаюсь вас упрекнуть, спасибо Вам за такой интересный вариант мангала, всего креативного Вам!

Супер идея. 👏👏👏👏

Я думаю мясо которое сейчас продают вреднее, чем дым от жира. Мангал интересный, но сложновато, плазморез где взять, да и металла столько... Проще по старинке))) с концерогенами

Лайк + Мангал у тебя получился отличный.И сам ты тоже неплохой парень. Будь здоров!

Классный пусть будет "мангал", пожалуй тоже такой сделаю, молодец! Над комментами поржал от души))

Exelente trabajo amigo 👍😃🙋‍♂️

Если забыть расход угля,то конструкция очень интересна.

Ты забыл ещё колеса от трактора поставить, прицепное и лапы гидравлические

Просто СУПЕР , ХОЧУ ТАКОЙ ТЕПЕРЬ ! СПАСИБО

Руки не из зала за это лайк. Минусы вертикального мангала чистота, мыть поддон от жира , пепел по всему двору, использовать для приготовления вкусняшек в казане проблема, постоянно перекладывать шампура вверх вниз, проблемы жарки при сильном ветре и так далее. Так что обойдусь своим старым горизонтальным хотя поначалу и загорелся сделать себе что-то подобное.

Можно ещё с обратной стороны сделать отверстия и повесить шампура

Мы лучше по соринке так вкуснее. А так можеш и в духовке пожарить.

Мангал супер спасибо! Обязательно сделаю себе такой же!

Keep up the awesome job !! Lovin' it!

Концерогены вредные, но сука вкусные!

Расход угля думаю будет бешеный. 5 кг за 1 раз это экономичный, серьёзно?

Думаю можно было рассмотреть вариант со съёмной задней стенкой (той, что у вас без отверстий) чтобы установить вместо неё с отверстиями.Ну и соответствующие держатели для шампуров. На случай большой компании - делать шашлыки можно было бы с двух сторон.

Вот что значит золотые руки 👍

Как же надо мало чтоб раскалоть общество на двое , ещё немного и революция!

Красава, но надо было сделать тепловой экран и кпд выросло процентов на 50-60.

Супер буду делать обязательно спасибо

я про это тоже думал и ........ придумал !!! сделаю мангал из не нужной газовой плиты!!! стенки эмалированные , а значит чистые и красивые . внутренняя камера сделана из жаропрочного металла . нужно будет соорудить топку так , чтобы сжить в ней любые древесные материалы. внутри топки бункер для шашлыка . получается тоже самое но более охватывающее действие будет от жара !!! проблема сбора жира от мяса......

Интересное решение, автору спасибо, суть ясна, можно и с более скудным набором инструментов изготовить, зачем столько гневных отзывов, каждому свое

Мля..хочешь безвредный шашлык, готовь в духовке и нечего изобретать велосипед. А настоящий шашлык только на углях

Отличный мангал! Молодец! А за размеры отдельно респект!

Спасибо понравилось ,обязательно сделаю.

Золотые у вас ручки!!!😉👍🏻👍🏻👍🏻

Шашлык на таком мангале, практически не горит, нет едкого запаха от него. Получается более сочным. Так же можно жарить сразу на огне, пока прогорит, шашлык уже готов. Для колбас и прочих люля кебаб и малых кусков мяса лучше не придумаешь. Но без дыма не обойтись, я после прожарки ставлю шашлык сверху топки и он коптится 10 минут на слабом дымке, жир почти не капает, так что канцерогены только от дыма, без него вкус конечно не тот! Готовлю мясо часто для семьи по многу, мясо лежит в холодильнике, горелого запаха нет, вкус сохраняется. Для любителей поумничать -дым выделяемый при сгорании капающего жира, такой же вредный как дым с выхлопной трубы автомобиля. Можно даже кирпичи не ставить, подвесили к выхлопной трубе, литр бензина прогазовали и шашлык готов, под водочку и торкнет посильнее!!! А если авто Евро-5, то и в живых останитесь.

Оригинальная идея, красивое исполнение. Ставлю лайк. Его бы приподнять от земли, чтоб стоя делать шашлык.

Мужик ты просто гений! И мастер своего дела!

Мангал вряд ли. я все таки за классику)))))) с канцерогенами как то справлюсь)))) А вот сделать такую хрень для шаурмы это мысль. )))))) и думаю поддувало надо по всей длине делать, для равномерности так сказать.

Мангал хорош , молодец . Как раз думаю заделать мангал. Нужно взять на вооружение. Спасибо.

Да тема стоюшая. Обезательно сделаю . Конечно спасибо большое и крепкого здоровие

МНЕ ПОНРАВИЛСЯ ЭТОТ ВАРИАНТ.Даже очень ! Лайк умельцу!

Тот случай когда божишься канцерогенов, но жаришь на сковороде в жире бекон 👍

Вспоминаю сколько я канцерогена скушал , у меня наверное иммунитет к нему и уже зависимость , без концерагена вкус не тот!

За работу лайк!