Привет друзья, хочу в этом видео поделится своим уже очередным рецептом малосольной селёдки, назвал это видео рецепт по приготовлению солёной селёдки "СЕЛЁДКА МАРИНОВАННАЯ С ЛУКОМ" это довольно таки не сложный и доступный рецепт селёдки, но поверьте друзья он очень вкусный, Для приготовления селёдки по этому рецепту нам понадобятся следующие ингридиенты:
Селёдка свежая с магазина, ее необходимо почистить и разделать на филе и затем порезать на порционые кусочки, псоле чего селёдка маринуется в маринаде состоящем из уксусной кислоты и воды, больше в маринад мы не чего не добавляем, пока селёдка маринуется в течении двух часов можно подготовить остальные ингридиенты, это пара головок репчатого лука порезаного на перо и два зубчика чеснока, на килограм подготовленых продуктов нам так же понадобится 30 грмм соли и 25 грамм сахару, немного специй перец горошком душистый и черный а также кориандр зернами, все растереть в ступке и смехать соль сахар и специи с луком и дать постоять пока лук не начнёт давать сок, через пару часов маринованную селёдку необходимо слить , я просто вываливаю ее на друшлаг и она стикает после чего перемешиваю с луком и укладываю в плотно закрывающиеся банку сверху заливается это всё растительным маслом и ставится на сутки в холодильник, через сутки можно кушать вкуснейшею "Маринованную селёдку с луком" Попробуйте друзья и другие мои рецепты малосольной селёдки приготовленной в домашних условиях, МАЛОСОЛЬНАЯ СЕЛЁДКА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ,все рецепты очень простые , но результат надеюсь вас приятно удивит, всем спасибо за просмотр и всем добра!
#FishermanDV27RUS, #Селёдка27RUS,