Глутамат натрия - хороший, плохой, злой?

  Переглядів 43,497

Сергей Малозёмов

Сергей Малозёмов

5 років тому

Наверное, самый частый вопрос, который мне задают: опасен ли глутамат натрия? Сколько его на самом деле можно есть? Не в нём ли причина всех бед, в которых винят фаст-фуд? И неизменно удивляются ответу. Рассказываю всем сразу (и надеюсь, этот ролик наберёт стотыщ просмотров).

КОМЕНТАРІ: 177
@nunarisuy
@nunarisuy 3 роки тому
Теперь понимаю почему самые вкусные блюда это чаще всего Сыр+мясо+помидоры
@totakubastion1448
@totakubastion1448 2 роки тому
Пицца )
@alexundergraund2481
@alexundergraund2481 2 роки тому
@@totakubastion1448 шава)
@genapetrov4078
@genapetrov4078 2 роки тому
То самое блюдо аля "сырой помидор"...
@viacheslav6116
@viacheslav6116 8 місяців тому
И хлебушек еще
@Bloodalbik
@Bloodalbik 5 місяців тому
Так уж по Дарвину получилось. Задоминировал животный вид, у которого язык триггериться на еду с глутаминовой кислотой, которая в большинстве случаев самая полезная и нужная.
@prohcerm1k247
@prohcerm1k247 5 років тому
Его бы на уроках показывать) Вот он заслуживает миллионы подписчиков,а не влад бумага и т.д.
@sogedeisog6
@sogedeisog6 3 роки тому
Просто все хотят быть тупыми и смотреть гавно
@user-mm7lk6rh9w
@user-mm7lk6rh9w 2 роки тому
Спасибо, Сергей, не было бы вас, кто бы нам так просто доносил достоверную информацию
@user-ls5cb9cq8m
@user-ls5cb9cq8m 4 роки тому
Очень интересный канал! Четкая и грамотная подача информации.
@user-ry8vh9qt9j
@user-ry8vh9qt9j Рік тому
Спасибо большое брат, дай Бог здоровья!
@Baklajan666
@Baklajan666 5 років тому
Твой канал очень полезный. Я смотрю каждую неделю, каждую программу "Чудо- техники" и "Еда живая и мертвая"
@live3512
@live3512 Рік тому
Обожаю глютомат. Грызу кубики с 12 лет, когда они появились, мне уже 40 иногда погрызываю) выгляжу моложе на 10 лет, хотя всю жизнь алко был, может и в глютомате дело😅
@rubanag
@rubanag 3 роки тому
Спасибо большое за ваши видео.
@sergeymalozemov
@sergeymalozemov 3 роки тому
Спасибо за обратную связь! :)
@user-xv2qh8pl9w
@user-xv2qh8pl9w 2 роки тому
@@sergeymalozemov Здравствуйте, Сергей!Разрешите узнать- какое у вас образование,что вы берётесь смело всё утверждать?🤔
@sergeymalozemov
@sergeymalozemov 2 роки тому
@@user-xv2qh8pl9w Высшее медицинское ;)
@user-is4qr6vr4e
@user-is4qr6vr4e 3 роки тому
Спасибо!
@user-il4tb2ss2h
@user-il4tb2ss2h Рік тому
Благодарю ввсё понятно идаступно сделай ролик про искусственные бульёны кнор, Галина бланка и тогдалия
@user-yq8oc2jt6f
@user-yq8oc2jt6f Рік тому
спасибо большое)
@user-ru3bv3to3z
@user-ru3bv3to3z 4 роки тому
Здравствуйте сергей, выбирая продукты, вы читаете состав, вы будете брать продукт там, где есть г.н. или там, где его нет?
@sergeymalozemov
@sergeymalozemov 4 роки тому
Без проблем покупаю и ем продукты с глутаматом, ничего ужасного в нём нет. Обычная соль гораздо вреднее.
@sashal1287
@sashal1287 5 років тому
Не представляю еду восточной кухни, особенно корейские салаты без глутамата. Ем и не замарачиваюсь, китайцев вон 2 миллиарда, лопают глутамат и продолжают увеличивать население ))) значит не вредно!
@zveri679
@zveri679 5 років тому
Такое впечатление что и радиация полезна для продолжительности жизни! ;))(Хиросима,Нагасаки,Фукусима)
@alexandervotyakov
@alexandervotyakov 5 років тому
@@zveri679 Кстати, читал, что радиация не 100% вредная, и есть и положительный эффект. В общем происходят изменения в организме, а в какую сторону - как повезет)
@Nus4tube
@Nus4tube 5 років тому
"китайцев вон 2 миллиарда, лопают глутамат и продолжают увеличивать население ))) значит не вредно!" - это ничего не значит еще..
@elenavladimirovna2942
@elenavladimirovna2942 3 роки тому
@@alexandervotyakov Правильно,радиацию в виде родона ,издавна применяли как метод лечения официальной медицины.
@elenavladimirovna2942
@elenavladimirovna2942 3 роки тому
@@Nus4tube а сколько должно пройти времени,чтобы значило?
@user-du1lv8xt5k
@user-du1lv8xt5k 2 роки тому
Добытый из водорослей - натурален и дорог,его не сыпали столовыми ложками,как современную синтезированную отраву.
@user-ir2gb7oe9f
@user-ir2gb7oe9f Рік тому
Какая разница синтезирован или нет? Это же одно вещество...
@user-du1lv8xt5k
@user-du1lv8xt5k Рік тому
Молоко от бурёнки или жижа из пальмового технического масла,вот аналогия разницы,название одно.
@badslicing
@badslicing Рік тому
@@user-du1lv8xt5k это не так работает 🤡🤡🤡 учи химию 🤡 хотя ты животное... Забей)
@mavrael
@mavrael Рік тому
@@user-du1lv8xt5k состав у жижи пальмовой и молока будет в корне разный , даже если вкус один. Синтезированный и натуральный ничем не отличается как к примеру аскорбинка с аптеки и витамин Ц с капусты. Это любой студент химик даже подтвердит.
@olga_switzerland
@olga_switzerland 5 років тому
Именно! Нужно кушать натуральную, вкусную пищу. Я обожаю азиатскую кухню, но в те блюда, что я готовлю, нет необходимости сыпать глутамат. Соевый соус, фиш-соус, кокосовое молоко, экзотические фрукты, овощи и специи сами придают характерный вкус блюдам. Но если очень хочется немного морковки по-корейски, то ничего страшного, можно полакомиться, хотя и в нее, я глутамат не добавляю ;)
@_Fla5h_
@_Fla5h_ 5 років тому
В соевом соусе и так глутамат
@elenavladimirovna2942
@elenavladimirovna2942 3 роки тому
Во всем,что вы добавляете уже приличное содержание глутамата.
@user-uz1xq3fc8n
@user-uz1xq3fc8n 4 роки тому
На нашёл у вас тему про сыр или ветчину. Проверьте, пожалуйста,и эти часто используемые продукты
@user-vl3vj2gf2i
@user-vl3vj2gf2i 5 років тому
Сергей, в своих программах вы часто повторяете, что копченое очень вредное, а что думаете о копченых секциях (например, чеснок или паприка)?
@sergeymalozemov
@sergeymalozemov 5 років тому
Поскольку специи добавляются в не очень больших количествах, то и вред от их копчёности будет минимальный. Но лучше использовать обычные пряности, конечно.
@elenavladimirovna2942
@elenavladimirovna2942 3 роки тому
@@sergeymalozemov чесноку все равно,он не меняет свои свойства от вида приготовления.
@p4m3remostone71
@p4m3remostone71 5 років тому
Сергей, есть мнение/теория о том, что калории это архаизм. Что калории рассчитали просто как продукт сгорает и сколько тепла выделит. А как он усвоится в человеке этот показатель не показывает. И что следует при поедании продуктов учитывать инсулиновый и гликемический индексы. Что они отображают более полную картину. И что 400калорий из углеводов это не 400 калорий из белка или жира.
@alexandervotyakov
@alexandervotyakov 5 років тому
Да, нужно, но это сложно, потому проще считать просто калории. А на счет гликемического индекса - чем меньше, тем лучше. "Быстрые углеводы" еще такую еду называют, еда с высокими ГИ, типа сахара, сока, сладостей и прочего, что резко повышает уровень сахара и, соответственно, инсулина в крови. Желательно, чтобы сахар резко не поднимался, а был такой плавной линией более-менее.
@sergeymalozemov
@sergeymalozemov 5 років тому
Скажем так. Многие диетологи склоняются к мысли, что подсчёт калорий - это хороший повод упорядочить своё питание и задуматься над тем, что ты ешь. И да, из многих продуктов усваиваются вовсе не все калории, которые там содержатся. А вообще скоро в "Еде" будет на эту тему целый сюжет.
@user-lx5lr1py5r
@user-lx5lr1py5r 3 роки тому
Видно, что Сергей не читает, а сам рассказывает. Есть волнение , но зато естественно. 👍👍👍
@homainc
@homainc 5 років тому
Расскажите, пожалуйста, какая вода полезна для человека (очищенная, минеральная, после осмоса)? Какое кол-во веществ в воде является нормой? Какими приборами можно оценить качество воды в домашних условиях?
@krutokaknaruto
@krutokaknaruto 5 років тому
Наконец-то!!
@halmg13
@halmg13 5 років тому
👍
@user-vb8fc8qk9k
@user-vb8fc8qk9k 5 років тому
👍👍👍 спасибо большое за такое познавательное видео!!!!
@user-ny4jo6po6j
@user-ny4jo6po6j 5 років тому
каррагинан проверь, его везде кладут, и в сливки и в мороженное и в сухое пюре и ещё много куда.
@halimamamadaliyeva608
@halimamamadaliyeva608 Рік тому
Спасибо сергей жили мы с корейсами по соседству они постояно принимали этот соль добавляли в супы салаты им была80 даже выше
@user-zq6ds7si8f
@user-zq6ds7si8f Рік тому
А вы могли бы проверить действие сахара на организм правда что он приводит к сахарному диабету и что оь него нужно категорически оказываться
@dexred9286
@dexred9286 Рік тому
Рафинированный (белый) сахар - это зло. Лучше использовать тростниковый сахар (коричневый)
@slidertrue
@slidertrue 5 років тому
Кому интересно узнать подробнее или все еще сомневается: наберите в ютубе "сергей белков - запретите запрещать глутамат" и посмотрите небольшую лекцию.
@RichardButko2077
@RichardButko2077 5 років тому
Серёжа Молодец,Ну Действительно Так ли Невызывает ли он Язву😉
@sergeymalozemov
@sergeymalozemov 5 років тому
Нет, не вызовет.
@elenavladimirovna2942
@elenavladimirovna2942 3 роки тому
Язва желудка возникает,как установлено,от действия некоторых бактерий.Раньше,как нас учили в институте,были еще причины:стресс,алкоголизм,вредная еда.Ну про еду сомневаюсь,сама перец стручками ем,язвы нет.
@user-fg5ld3mm3y
@user-fg5ld3mm3y Рік тому
Щас ещё гастроэнтерологи про Helicobacter pylori заливают, чуть ли не у каждого он, хз короче
@vviktor88
@vviktor88 9 місяців тому
Ого, звуки из Half-Life :D
@batanika2343
@batanika2343 Рік тому
Заказала упаковку глутамата, жду.
@user-vh6dw7wo5z
@user-vh6dw7wo5z 5 років тому
что на счет зубных брэкетов? Есть ли от них толк? Или наоборот вред?
@MrBoFka
@MrBoFka 5 років тому
Какой вред может быть ? Вы делаете свою улыбку красивее
@seamongoose4316
@seamongoose4316 5 років тому
Тима 1 ты бы ещё про два плюс два спросил
@Krylowandrey
@Krylowandrey 6 місяців тому
Глутамат вызыват возбуждение нервной системы?
@superbart8363
@superbart8363 5 років тому
О, отсылка к вестерну
@mylife3123
@mylife3123 Рік тому
ЗДРАВСТВУЙТЕ, Я НЕ ЛЮБЛЮ МОЛОКО, И НЕ ПЬЮ ЕГО ВООБЩЕ, МНЕ 49 ЛЕТ, И Я ОЧЕНЬ БОЮСЬ ЗА СВОИ КОСТИ, СКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА,,В КАКИХ ПРОДУКТАХ БОЛЬШЕ ВСЕГО КАЛЬЦИЯ, И КАКИЕ МОЖНО ЕСТЬ МНЕ, В МОЕМ ВОЗРАСТЕ? ЗАРАНЕЕ БЛАГОДАРЮ. ❤
@varan7099
@varan7099 9 місяців тому
Только молоко? В другой молочке тоже кальций, а так кости грызите😁
@wolfmix9382
@wolfmix9382 5 років тому
Я хочу кое что выяснить, гаварят что если ести 2 бутона гвоздики в день то улучшется имунетет ну и еще чтото там. Так ли это?!
@sergeymalozemov
@sergeymalozemov 5 років тому
Особенно что-то там улучшается, точно говорю.
@elenavladimirovna2942
@elenavladimirovna2942 3 роки тому
Специи в своем правильном употреблении дают несравнимую пользу.Главное,знать как их принимать.
@user-uz4zq3oo7n
@user-uz4zq3oo7n 5 років тому
Сколько стран вы посетили?
@sergeymalozemov
@sergeymalozemov 5 років тому
Не считал, но гораздо меньше, чем хочу посетить.
@supernatural4024
@supernatural4024 5 років тому
@@sergeymalozemov сколько стран хочешь посетить?
@user-yg8wq3wg1d
@user-yg8wq3wg1d 3 роки тому
В огромных дозах все вредно
@sergeymalozemov
@sergeymalozemov 2 роки тому
Конечно, лучше ничем не злоупотреблять и знать меру.
@Zhakhangirr
@Zhakhangirr Місяць тому
Местоинего можно использовать лимон
@Alex_trader79
@Alex_trader79 3 роки тому
Глутамат ведëт к перееданию, причëм не очень полезных продуктов! Оно Вам надо?)
@just_games1780
@just_games1780 2 роки тому
а причём тут дошик
@gulzadaabdullina
@gulzadaabdullina 3 роки тому
Это соль не природная, а искусственно созданная. Так что ничего хорошего от его употребления не ждите. Поваренная соль организму жизненнно необходима. А глутамат это наркотик, который кроме удовольствия ничего хорошего не несёт.
@tauookie
@tauookie 3 роки тому
Глутамат организму тоже жизненно необходим. Натрий - это тоже, что содержится в соли (глутамат *натрия* - хлорид *натрия* ) А на глутамате работает большая часть нейронов головного мозга
@murshig5370
@murshig5370 2 роки тому
Глутамат естественно содержится в мясе и томатах.К тому же глутамат добывают из водорослей почти также как сахар из свеклы
@Psevdopodiya123
@Psevdopodiya123 2 місяці тому
Ну сахар и соль тоже наркотики...
@ProGamesSu
@ProGamesSu 5 років тому
Часто слышал мнение, что глутамат натрия даже менее вреден чем обычная соль, правда ли это? Если взять равное количество и того и того, что из этого менее вредно на самом деле, если исходить даже из количества этого самого натрия в веществе?
@axymandchorus1157
@axymandchorus1157 2 роки тому
смертельная доза глутамата 15г на килограмм веса, соли - 5г. Если брать по натрию то соотношение в разы выше: C₅H₈NO₄Na и NaCl
@sogedeisog6
@sogedeisog6 3 роки тому
Все лекарство все яд должна быть мера
@tauookie
@tauookie 3 роки тому
Даже вода
@runime_sty
@runime_sty 2 роки тому
товарищ, тема не раскрыта, в описании есть про фаст - фуд, но ни слова не сказано блин о том что детям после фаст фуда не нравится нормальная еда!!!!!!!!!!!!! какого хрена не сказано то что рецепторы из за него атрофируются?!?!?!?!?!!!!!
@user-pj4vl1rn2j
@user-pj4vl1rn2j 2 роки тому
Он про это и сказал
@runime_sty
@runime_sty 2 роки тому
@@user-pj4vl1rn2j где?
@user-pj4vl1rn2j
@user-pj4vl1rn2j 2 роки тому
@@runime_sty 4:30
@runime_sty
@runime_sty 2 роки тому
@@user-pj4vl1rn2j почти, он не сказал на прямую, вот ключевой момент у него отсутствует...
@varan7099
@varan7099 9 місяців тому
Все проще, они не атрофируются, детям просто в силу своей психики обычная еда кажется не такой вкусной, в аналогию: представьте что всегда ели потроха да копыта, а потом попробовали стейк миньон, и все, вам копыта уже не такими вкусными кажутся
@Nus4tube
@Nus4tube 5 років тому
Ну да конечно, не страшен... ) Его получают химическим способом, а не как сто лет назад из растения - это раз. Во вторых, любая химия = вред телу, другой вопрос сколько необходимо для существенного нарушения телесных функций организма,, вот поэтому на мышах он был вреден, а на людях не заметили таких побочных эффектов, просто дозировка нужно более существенная, но воообще-то вдумайтесь: даже с точки зрения здравого смысла и этических соображений - есть еду, которая сдобрена химическими УСИЛИТЕЛЯМИ ВКУСА и АРОМАТА - это уже кощунство.
@sergeymalozemov
@sergeymalozemov 5 років тому
Вы будете удивлены, но более 90% глутамата на рынке получены самым что ни на есть биологическим методом. Получают его из культуры микроорганизмов методом бактериального брожения. Это настоящий природный глутамат.
@elenavladimirovna2942
@elenavladimirovna2942 3 роки тому
Все химия,даже любовь.А как добыта эта химия,роди не играет.Глутамат добывают кстати, очень даже природным путем!)))
@tauookie
@tauookie 3 роки тому
Вся химия вредна для организма? Химия - это НАУКА
@user-zm8xu5oi3n
@user-zm8xu5oi3n 3 роки тому
@@tauookie Химия это вредные канцерогенные вещества, вызывающие болезни. При чём тут наука? Зачем косить по дурачка?
@tauookie
@tauookie 3 роки тому
@@user-zm8xu5oi3n Ты знал(а), что обыкновенная вода - это тоже химия там присутствует химический элемент O и H
@bassarey1476
@bassarey1476 5 років тому
Глутамат натрия усиливает вкус только тех продуктов, в которых он содержится по умолчанию
@sergeymalozemov
@sergeymalozemov 5 років тому
Нет.
@TrueLeha
@TrueLeha 5 років тому
Где купить глютамат натрия, ни разу не видел его в продаже
@nicodemus3922
@nicodemus3922 5 років тому
В аптеке разве нет?
@user-vb8fc8qk9k
@user-vb8fc8qk9k 5 років тому
@@nicodemus3922 🤣🤣🤣
@p4m3remostone71
@p4m3remostone71 5 років тому
В специальных магазинах. В интернете есть, в Москве вроде есть
@nicodemus3922
@nicodemus3922 5 років тому
@@user-vb8fc8qk9k чего жреж то?
@TrueLeha
@TrueLeha 5 років тому
Также как и пальмовое масло говорят покупайте смело никакого вреда нету, А где покупать ть в магазинах не продается
@svetlan666.
@svetlan666. Рік тому
Категорически не согласна! Именно на глутамат натрия у меня жуткая аллергия! Ничего натурального в этой именно добавке нет! Это как с уксусом, есть натуральные уксусы, чрезвычайно полезные, а есть синтетический, который во многих странах только как бытовая химия продаётся, но у нас он Столовый называется. Формула та же, но есть его нельзя.
@varan7099
@varan7099 9 місяців тому
Глутамат добывают из водорослей так что по аналогии с уксусом это чрезвычайно полезно, а вообще соль тоже ядовита! В больших количествах, вы просто не перебарщивайте и все
@malusbush
@malusbush 8 місяців тому
У меня тоже жуткая аллергия на еду с этими добавками ,но началась она не сразу Оказывается они делаются из водорослей это Я узнала лишь в этом ролике. А на водоросли у меня аллергия тоже ужасная прошла с 2007 года примерно и тоже не было так в детстве. Был случай у меня :я из аквариума как- то доставала водоросли ,что б его помыть , это был 2013 год , в итоге все руки , ладони, стали чесаться и пошли красной жуткой сыпью при контакте с водорослями . Такого не было у меня в детстве, я ела и обожала морскую капусту, а теперь если хоть четверть банки съем , то лежу по два дня с сильным отравлением. Такое с кишечником творится , словами не передать. Очень жаль. Я бы очень хотела есть морскую капусту. Сын родился с аллергией на рыбу и все морское и речное , такая аллергия , что отек квинке был ,хотя его отец биологический всю жизнь рыбак с детства и рыбу просто обожает. А ещё добавлю, что глутамат содержится в сыре и ,томатах а эти придется являются гистаминолибераторами.То есть, аллергик человек или нет ,иногда эти продукты провоцируют элергическую реакцию даже у не аллергика. Про гистаминолибераторы можно прочесть в инете.
@user-vk4tw9tx5p
@user-vk4tw9tx5p 5 років тому
Хм, что то пошло не так, куда делся коммент смешной про просмотр?
@sergeymalozemov
@sergeymalozemov 5 років тому
К сожалению, автор коммента начал хамить. Мы не будем скучать.
@Luk246
@Luk246 Рік тому
У меня всеровно нету денег чтоби часто жрать продукти с ним😂
@zoyabancevith7832
@zoyabancevith7832 Рік тому
Давно я заметила - стоит поесть что - то , где применяется этот самый глутамат натрия, давление сразу даёт скачек и очень сильный. Так что это для организма плохо. Сыпят его везде и не меряно. Не чего оправдывать.
@MynameisSergey
@MynameisSergey Рік тому
У меня ничего не скачет, так что судя по всему дело в вашем случае не совсем в глутамате как минимум.
@MarinaKramar_
@MarinaKramar_ Рік тому
Глутамат натрия очень вреден! Он сильно влияет на память, зрение и ведёт к ожирению!
@varan7099
@varan7099 9 місяців тому
В больших количествах, вы не собирайтесь им и все
@varan7099
@varan7099 9 місяців тому
Соль кстати вообще к смерти ведет в больших количествах
@Iosif1924
@Iosif1924 5 місяців тому
😅😅😅
@nikitaHristov
@nikitaHristov 2 роки тому
Глутамат разрушает психику, в первую очередь
@kotikvtanke2349
@kotikvtanke2349 8 місяців тому
Ыыы глутамат яд и атрава!!?
@user-df4ob2nd1o
@user-df4ob2nd1o Рік тому
ВЫ СПЕЦИАЛЬНО СКРЫВАЕТЕ ОПАСНОСТЬ ГЛУТАМАТА НАТРИЯ!!! А Я ОТ ДРУГОГО ДОКТОРА АМЕРИКАНСКОГО СЛЫШАЛА ЧТО ГЛУТАМАТ НАТРИЯ ОЧЕНЬ ОПАСЕН ДЛЯ ЗРЕНИЯ, ПЕЧЕНЬ И НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ!!!!
@varan7099
@varan7099 9 місяців тому
Ну да, опасен, если перебарщивать только что бы переборщить нужно ложками его есть, впрочем как и с солью, она тоже опасна
@user-rl1fu8gp8n
@user-rl1fu8gp8n 5 років тому
После такого обзора- глутомата, ничего кроме мата. Всё хорошо прекрасная маркиза!?
@sergeymalozemov
@sergeymalozemov 5 років тому
Вы имеете право на альтернативное мнение, во только с научным обоснованием у такого мнения будет плоховато.
@dvn29
@dvn29 Рік тому
сам ешь свою химическую гадость!!!
@user-to4vi6xx8k
@user-to4vi6xx8k 10 місяців тому
если не хочешь есть химию вообще тогда ничего не ешь, и не дыши
@varan7099
@varan7099 9 місяців тому
А кто вас заставляет!
@yaroslav6145
@yaroslav6145 3 роки тому
Каков инсулиновый ответ на еду с глутаматом натрия? Пустой видос, ни о чем.
@elenavladimirovna2942
@elenavladimirovna2942 3 роки тому
Такой же как и на соль.По сути своей это та же натриевая соль: глутамат натрия или хлорид натрия.Хлорид не настораживает,а глутамат обеспокоил!)))
@yaroslav6145
@yaroslav6145 3 роки тому
@@elenavladimirovna2942 доктор Ерик Берг считает что на глутомат натрия инсулиновый ответ в разы больше чем на обычную соль
@Andrei-mi1fr
@Andrei-mi1fr Рік тому
Проплатили за ролик !
@varan7099
@varan7099 9 місяців тому
Кто и зачем?
@pavlove_09
@pavlove_09 2 роки тому
Какого пятого вкуса? Их итак шесть как бы : сладкий, кислый, соленый, острый, горький и вяжущий...
@varan7099
@varan7099 9 місяців тому
Вяжущий это не вкус
@kotikvtanke2349
@kotikvtanke2349 8 місяців тому
Сладкий, кислый, солёный, горький и умами
@user-ek6us9fy3i
@user-ek6us9fy3i 3 роки тому
Я,добавила в овочеве рагу зовсім трішки( щепотку ) але настільки покращився смак що я їла і їла рагу одна за другій порції і думаю що вводить в блюда треба ну зовсім трішки,а для себе зробила висновок що мені глутамат натрію зовсім не потрібен!Пережирати не хочу і на інтуїтивній основі раз він Є буква то я йому не Вірю в його Польщі організму людини!
@user-ek6us9fy3i
@user-ek6us9fy3i 3 роки тому
Не вірю в його полезності організму людини!
@joker725305
@joker725305 2 роки тому
Очень хорошая пропаганда ... умалчивают специально много !
@varan7099
@varan7099 9 місяців тому
Зачем и кто объясните?
@lilunovel4068
@lilunovel4068 3 роки тому
В природном виде глутамат может и не опасен, но синтетический опасен... Но спасибо, теперь знаю, что Ваши передачи смотреть не буду.
@user-df4ob2nd1o
@user-df4ob2nd1o Рік тому
ТОЧНО! Я ТОЖЕ НЕ БУДУ СМОТРЕТЬ! СЕГОДНЯ ТОЛЬКО УВИДЕЛА РОЛИК ДОКТОРА БЕРГА КОТОРЫЙ СКАЗАЛ ЧТО ГЛУТАМАТ НАТРИЯ ОЧЕНЬ ОПАСЕН, ДЛЯ ЗРЕНИЯ, МОЗГА, ПЕЧЕНИ И ЕЩЕ ЧТО-ТО.
@varan7099
@varan7099 9 місяців тому
Они ничем не отличаются, это одно и тоже вещество
@varan7099
@varan7099 9 місяців тому
​@@user-df4ob2nd1oнигде не нашел этого ролика, вы что-то путаете
@natalybrook3517
@natalybrook3517 5 років тому
Можно смело от вас отписываться. Вы такой же продажный журналист. Вы опустились до уровня елены малышевой вещающей про пользу пальмового масло.
@MrBoFka
@MrBoFka 5 років тому
Смело нужно тебе идти в школу и не смотреть никогда Рен ТВ. И вообще передачи по тв
@natalybrook3517
@natalybrook3517 5 років тому
@@MrBoFka это ты про себя?
@user-lj5py4ue3s
@user-lj5py4ue3s 5 років тому
Есть виды пальмового масла, очень даже полезные для здоровья, например, красное...
@djek45
@djek45 5 років тому
@@user-lj5py4ue3s красное масло кладут в дешевую кондитеркку и сыры?
@user-lj5py4ue3s
@user-lj5py4ue3s 5 років тому
@@djek45 в дешевую кондитерку кладут кондитерский жир... А это гораздо хуже пальмового масла. Малоземов как раз говорит, что лучше, если в составе пальмовое масло, значит там нет кондитерского жира. На упаковке будет написано "кондитерский жир гидрогенизированный". Все самое вредное, способное вызывать заболевания, как раз выделяется из жиров в процессе гидрогенизизации.
Глутамат - Вячеслав Дубынин
15:48
ПостНаука
Переглядів 309 тис.
Пескоструйный АППАРАТ! #shorts
01:00
Гараж 54
Переглядів 3,1 млн
Средство №1 от тяги к алкоголю и сахару👀
6:21
Dr. Berg - официальный русскоязычный канал
Переглядів 2,8 млн
Что такое глютамат натрия?
1:50
Телеканал ЕДА
Переглядів 33 тис.
Самые вредные продукты: TOP-5
7:43
Сергей Малозёмов
Переглядів 78 тис.
Микроволновка портит еду! Или нет?
8:51
Сергей Малозёмов
Переглядів 73 тис.
Глютамат натрия
16:58
Телеканал ЕДА
Переглядів 12 тис.
Кулинарная школа онлайн Урок 4. Глутамат натрия
6:58
Дарья Черненко - Меню недели
Переглядів 18 тис.
Минералка - лекарство или яд?
8:37
Сергей Малозёмов
Переглядів 17 тис.
Хотите жить дольше? Солите пищу.
13:20
doctorpetrik
Переглядів 3,1 млн
Вони от чеснока не будет, если вы съедите...
6:38
Сергей Малозёмов
Переглядів 46 тис.
телеграм: krugozor_news
1:00
Кругозор
Переглядів 344 тис.
Эти Вещи Вас Обманывают #6
0:49
Инфи
Переглядів 2 млн