Maksym Sydorenko БЛАГОДАРЮ за информацию очень интересно

Много слышал в детсве о царе горохе ,а вот токо узнал смысл - благодарю !

А потом появились на Земле американцы, оккупировали территорию индейцев и нашли продукт, под названием картофель. Сначала они жрали зеленые помидорчики-семена на ботве. Травились. Но продолжали пробовать жрать, пока не добрались до клубней. Перестали дохнуть. И начали торговлю картофелем по всему миру.( Немного истории и о картофеле 😂😂😂😂)

Если точнее, то - Это было еще при царе горохе

@@user-ds8si6ik4c лучше б она все переправились😄😄

Если Вы при приготовлении добавите немного соды, то этого не будет да и горох сварится быстрее, как и всякие бобовые.

@@LUBOV7351 Я соду очень плохо переношу,потому без соды довожу горох до кипения, хорошо промываю и ..дальше по рецепту задуманного блюда

Алексей да смешно

Соду кипятком гасите из расчета чайная ложка на стакан, горох замачивать в расстворе. Промыть, варить в обычной воде - газов не будет.

@@div2363 , как долго замачивать?

М

ффффф

мед ещё лучше

Пареная репа - это несъедобно, мы проверили 🤗 хотя и довольно просто ))

Паренная репа это очень вкусно и калорийно. Нужно пожарить лук ,добавить репу.(паренную)​@@firdaushabibullina4714

Спасибо за рекомендации. Попробую приготовить по - вашему рецепту.

А вот, например, Шеф-повар Василий Емельяненко с Вами категорически не согласен, он считает что горох вообще промывать не надо! 2:24 Кто же из вас прав?

77

@@MrMegaTimmi m g

@@MrMegaTimmi and

Реальный консероген , а похер всеравно помрем .

Мне лично не нравиться

Думаю пара вдохов городского воздуха еквивалентна пол чайной ложки копченой паприки.

Да! Простых!

Я люблю простые блюда и часто варю постный борщ с фасолью, гороховый суп и кашу, добавляю специи по вкусу, а вот солю в конце. И все эти блюда очень нравятся взрослым детям, и семье сестры, когда бываю у них в гостях, просто сами не привыкли это готовить, больше по мясным, а ведь разнообразие это и вкусно, и полезно для здоровья, уже не говоря о постах, которые для долголетия служат, если правильно соблюдать, но это надо понимать...

Марина Коренева полностью вас поддерживает!

Марина Белоусова , если уж соблюдать правильно пост как предписывает Церковь, то в 1-ую неделю Великого поста нельзя кушать не только мясные, молочные и рыбные блюда, даже постное масло нельзя. Этот пост называется сухоядение. Даже суп без подсолнечного масла можно кушать только в четверг, субботу и воскресенье.

@@user-dv2wg8bh5f - а можно спокойно забить болт на эту средневековую ху*ту, и вообще не заморачиваться. ;)

Так это только для постящихся. В другое время Вы эту кашу есть откажетесь.

@@alext8410 ты просто не знаешь эти кухни. Вот и болтаешь

Такой ты диетолог)))сразу видно что розбираешся)

@@alext8410 а пойми чем это чем? Поделитесь.

Это раньше были тетки- поварихи огромных размеров !! 20 лет назад приехала в Испанию и начала работать в ресторане В шоке была от вида стройных без животов поваров всех национальностей Могу даже фото выставить !!!

фасоль, шкварки, лучше индюшачие, сахар, соль... все измельчается и смешивается. прекрасная начинка для пирожков

@@quench5424 по шкваркам не совсем понял?

@@alexdemyan4431 шкварки и вареная фасоль перекручиваются в мясорубке вместе. шкварки это остатки кожи и подкожного жира после вытапливания в посуде на огне

Tatiana Matroussova вы делали всё в точь точь по рецепту ? С детства не однозначно отношусь к гороховой каше , стоит ли рискнуть ?

@@user-ie5vp1mu5w да, делала все по рецепту. Даже хлеб поджарила. Только добавила при варке еще соды, но не делайте это сразу, дайте гороху повариться. И еще взяла все в пропорции меньше, потому что хотела просто испробовать рецепт. Вкус отменный, мало напоминал обычный вкус гороха, на удивление. Я рекомендую попробовать сделать.

Tatiana Matroussova Спасибо )) тогда решено) сделаю не много в сотейнике попробуем ))))

@@user-ie5vp1mu5w интересно, как у Вас получится. Напишите тогда.

Tatiana Matroussova 👌🏻 обязательно))

У нас в Православии говорят (цитата полностью) "Постимся постом приятным, благоугодным Господеви". То есть это аскетическое упражнение на отсечение чревоугодия, а поститься и искать чего бы повкуснее, но постное, это уже не пост, можно тогда с чистой совестью котлету съесть, чем обманывать себя постными майонезами, конфетами, колбасами и прочее. Ангела хранителя вам. Эти слова - из стихиры, которая поется в понедельник на первой седмице Великого поста. Вот эта стихира: «Постимся постом приятным, благоугодным Господеви: истинный пост есть, злых отчуждение, воздержание языка, ярости отложение, похотей отлучение, оглаголания, лжи и клятвопреступления. Сих оскудение, пост истинный есть, и благоприятный». Кто постится, но не заботится об очищении от внутренней грязи в душе, уподобляется демонам, которые вообще ничего не едят. Пост, который не служит внутреннему исправлению души, есть лицемерие. Пост - это не веганская диета.

Приятным - означает " принимаемым " , Богом принимаемым, а не кулинарными изысками.

Все будет)

Однозначно!!!

Кроме гороха ничего не обожаю.

Вы её, просто, готовить не умеете. Я манку имею ввиду

У меня манку на воде любит жена.

Да я ее и не готовлю,потому-что не люблю🤣

Не экспериментируйте с зажигалкой!)

расскажите про зажигалку.хочу хорошую

Скоро лето, на костре можно будет всё подкоптить)

Евгений Леонов почему?

A G заказала Fuego Gefu, жду доставку. Хорошая или нет не скажу, надо попробовать

Для скрепоносцев самая скрепа.

Постная кухня не должна быть невкусной. В ней не должно быть частей "убитых" животных. Конечо многие считают, что растительное (постное) масло можно употреблять только в воскресные дни. Но это масло не зря назвали постным.

Да ладно.... Вы, наверное, в монастыре не были и соответственно не ели. Очень вкусно готовят монахи и монашки постные блюда и выпечку!

@@user-pq6sw5qx1y Да скрепа! В отличие от пути запада, печального в своей перспективе..

У каждого народа своя скрепа, что хорошо русскому немцу невыносимо.

К сожалению настоящая Гурьевская каша не соответствует посту, разве только на Пасху. Читала рецепты, но не отважилась сама готовить (слмшком сложно)

В пост надо меньше жрать!)))

Да в этом рецепте меняйте горох на нут, чечевицу и фасоль и всё.

Нут лучше не варить,а просто замочить на ночь,он вкусный сам по себе.

Придирайтесь, придирайтесь!!! Грамотность - базовое качество!!!

Елена Качалова - не всегда. Слово жаренный тоже есть. ;)

Мыть не надо потому что этот продукт идёт из сушки в пакетики Да и в них нет ничего Мёртвый продукт

Ага тоже обратил внимание..........

@@user-gs1pp3ld6f Очень люблю гороховое пюре, суп, зразы........... Часто готовлю и всегда тщательно промываю горох. Не потому что он там мертвый или живой - если его не промывать например суп становится "сизым\белым" от гороховой пыли или как она там правильно называется ! Тоже самое касается и пшена и перловки........... если не промыть у блюда будет неприятный посторонний привкус и в случае с супом цвет ! *** и таки да горох как и перловку и фасоль - лучше всего замачивать на 2-3 часа перед варкой.

И правдо почему горох не моем

@@user-on5kw2nq7c Видимо потому что Василий не то что есть это не собирался....... он это даже не пробывал !!! ))))