Готовим якутский саламат и фаршированные караси
Переглядів 2,385
Рік томуВ гостях нашей программы «Просто вкусно» директор якутского колледжа культуры им. А.Д. Макаровой Захар Никитин.
Телеканал «Якутия 24» - это главные новости самой большой республики, России и мира. Подпишись, чтобы быть в курсе всех событий!
Подпишись на канал: / @yakutia24tv
Наш сайт • yk24.ru
-----------
Мы в социальных сетях:
Вконтакте • yk24ru
Telegram • t.me/yk24ru
Одноклассники • ok.ru/yakutiya24
@user-cp9jg3wb1x 5 місяців тому
Здравствуйте! Буряты готовят саламат из жирных сливок. Жир не добавляют. Готовится очень быстро, в течении нескольких минут. И саламат вилкой не кушают ~ белая пища.
@dnsdns2086 Рік тому
Красота! Молодцы!👍👍👍✊✊✊
@dnsdns2086 Рік тому
Саламат хочууу!💞👍
@DashutDanchinova Рік тому
СалОмат-это старинное русское блюдо, каша мучная на сале, жиру) надо полагать, появилось это блюдо с приходом русских в Сибирь, до настоящего времени сохранилось у наших народов и стало даже национальным блюдом бурят, якутов) буряты варят саламат на сметане, желательно домашней, поэтому и получается он с большим выделением масла)
@user-jp1vp1ds8h 5 місяців тому
Да саламат, это не старинное русское блюдо, а это старинное блюдо многих народов мира-так как ингредиенты самые простые и доступные, и люди издревле готовили, хотя бы смешав муку и воду, а позже-сметану, масло. Так что не надо говорить, что это русское блюдо, или еще какой то нации... 😊😊😊
@DashutDanchinova 5 місяців тому
@@user-jp1vp1ds8h ну, говорить я буду, конечно😄, это мои мысли🤗)
@user-jp1vp1ds8h 5 місяців тому
@@DashutDanchinova а у меня мысли и знания, которые изложены выше... И вы знайте, что саламат или мамалыга, также как манты, пельмени, буузы, хинкали, это все названия разные в принципе аналогичных блюд в кухне разных народов...
@user-vi8ux4ic9d 2 місяці тому
Не с приходом, а с захватом
@user-vi8ux4ic9d 2 місяці тому
@@user-jp1vp1ds8hда им похуй, лишь бы вставить слово "русское, русский, русские", 🤦
@user-zw7ee9ed5d 5 місяців тому
Саламат едят ложкой,, нивкоем случае не вилкой
@andrewmak9632 Рік тому
🥺
@user-zw7ee9ed5d 5 місяців тому
Буряты варят саламат на сметане добавляя муку и все. Никакого жира курдюка не добавляют. Вам к сведению, если не знаете не говорите
Якутия 24
Переглядів 1,4 тис.
HUGA
Переглядів 3,7 млн
В путь. On the way
Переглядів 121 тис.
Русские тайны
Переглядів 40 тис.
Рыбалка 68
Переглядів 154 тис.
Просто о рыбалке
Переглядів 11 тис.