Картофельные чипсы с паприкой (сравнение рецепта в свч и во фритюре)

  Переглядів 259,894

Грильков

Грильков

7 років тому

www.samura.ru/ - Промокод: Грильков - скидка 20%
www.weberstephen.ru/ Гриль спонсор
grillkov
goo.gl/nIoljT Live!
/ grillkov
Periscope - www.periscope.tv/grillkov
Ингредиенты:
Картофель - 4шт.
Масло - 1л.

КОМЕНТАРІ: 414
@user-xj9hq4xt8g
@user-xj9hq4xt8g 7 років тому
Мне одному показалось, что ломтерезкой получилось ещё тоньше, чем овощечисткой???
@niranpo
@niranpo 7 років тому
Николай Иванов ну не толще точно.
@alexeyyakovlev7933
@alexeyyakovlev7933 7 років тому
Абсолютно :))))))))))))
@LanaFruehling
@LanaFruehling 4 роки тому
И я это сразу сказала
@antontishchenko3189
@antontishchenko3189 4 роки тому
К стати да
@Zjoga
@Zjoga 4 роки тому
нет,не одному )
@Grillkov
@Grillkov 7 років тому
Ребят, этот ролик больше несет познавательный посыл. Как по мне, проще купить пакет чипсов, да и дешевле. Это моё мнение.
@user-yi5wp6pg3y
@user-yi5wp6pg3y 7 років тому
с замачиваем, духовкой можно не заморачиваться и на такое количество масла можно гораздо больше закладывать,
@user-yi5wp6pg3y
@user-yi5wp6pg3y 7 років тому
и домашние чипсы можно сыром посыпать, очень вкусно получается
@nikitosfun2360
@nikitosfun2360 7 років тому
Давай рейтинг чипсов ))
@PYCbWeLLs
@PYCbWeLLs 7 років тому
Попробуй нашинковать картошку теркой для корейской моркови и во фритюр. Получается хрустящий хворост, вкуснее чем обычные чипсы :) Приправа по вкусу
@redfoxter8750
@redfoxter8750 7 років тому
Лейс с паприкой есть в Дикси
@Ilya96ist
@Ilya96ist 7 років тому
Ну как всегда на высоте, приходишь в работы, а тут новый выпуск, аж настроение поднялось) Спасибо тебе))
@user-lz5eq1is9n
@user-lz5eq1is9n 7 років тому
спасибо за рецепт!буду рад посмотреть приготовления Начес'ов.
@paulpriluzki3068
@paulpriluzki3068 7 років тому
Лёха, спасибо, как всегда, за труды! Начосы жду с нетерпением!
@konimbesin
@konimbesin 7 років тому
Классно!Спасибо!
@BonduelleBEAM
@BonduelleBEAM 7 років тому
Отличный рецепт! Вызывает аппетит :) с нас лайк и наилучшие пожелания кулинарных успехов)
@stasidzevestavod3411
@stasidzevestavod3411 7 років тому
Алексей, спасибо. Сухари да! еще можно гренки(с чесноком) под пивас как в барах.
@kirillkb
@kirillkb 7 років тому
Лёх, как думаешь, на каком масле вкуснее получается? Есть ли разница(оливковое, кунжутное, подсолнечное и т.д)
@user-jz4jb1kg4m
@user-jz4jb1kg4m 4 роки тому
Очень нравится и ведущий всегда жизнерадостный
@user-nm6xp8gr6e
@user-nm6xp8gr6e 7 років тому
Алексей очень позитивный! ) И приятно и любопытно наблюдать.
@amir18n
@amir18n 7 років тому
Блин, вот не знаю как вам, но мне абсолютно не нравится музыка на фоне. Этот дабстеп(или клубняк) умер в 2008 году. Пожалуйста, если вы это прочитаете, то примите к сведению, что музыку лучше поменять
@Andrew_S1
@Andrew_S1 7 років тому
Всем не угодишь. Смысл менять?
@k0t_obormot
@k0t_obormot 7 років тому
"дабстеп(или клубняк)" Оуенное такое "или" получается
@amir18n
@amir18n 7 років тому
Денис Кочетов не суть)
@amir18n
@amir18n 7 років тому
Andrey Skyzerx согласен. Поэтому я и сказал: "примите к сведению"
@ARthuR20598
@ARthuR20598 7 років тому
Где ты там дабстеп услышал?Да и "клубняк" такого направления в музыке нет и не было,только такие ущербы,как ты,называют электронную музыку "клубняком",я думал вы уже вымерли давно. И я поспорил бы с тобой,что популярно,а что нет.
@anitakatushenko2954
@anitakatushenko2954 7 років тому
Пожалуйста, приготовьте сухарики (очень хочется узнать рецепт)!
@Lerainal
@Lerainal 7 років тому
Привет, очень нравится эта тематика, и очень хотелось бы увидеть рецепт Начос в твоём исполнении.
@user-dd6fz7kj3t
@user-dd6fz7kj3t 2 роки тому
Прошло почти 6 лет, а Лёха не поменялся ни разу. Прикольно)
@user-zg4kb3tj4f
@user-zg4kb3tj4f 4 роки тому
Сделал сейчас микроволновке, прикольно получилось
@mgwlive
@mgwlive 4 роки тому
Лайк за лэйс с паприкой 👍
@user-lz1wd4qk4v
@user-lz1wd4qk4v 7 років тому
спасибо Леха
@user-lc5xq1hl1c
@user-lc5xq1hl1c 7 років тому
Вы молодец, хорошо говорите, интересное видео)
@user-wh1wq4ou8c
@user-wh1wq4ou8c 7 років тому
Так скоро и до "как сделать Доширак дома" докатитесь..))) На самом деле интересное видео, но только как познавательное. Спасибо Вам огромное за рецепт острых перцев. ВЕЩЬ!!! Я тоже из Питера, но в ленте не нашел винного уксуса...найти была его - большая проблема. Но в итоге все вышло удачно.Мне, как любителю всего остренького, было бы интересно увидеть у Вас рецепты соусов различных, или может просто собрать воедино все соусы которые Вы готовили, с комментариями к какому блюду они подходят. Спасибо за Ваш труд с Натальей))
@MyIifeTanyaSklyar
@MyIifeTanyaSklyar 7 років тому
Вкуснятина!!!Лайк!!!
@user-ol2dn5eu2p
@user-ol2dn5eu2p 6 років тому
Попробывали очень вкусно
@user-qw9of8cb6j
@user-qw9of8cb6j 7 років тому
Красавчик , можно смотреть , и воротник на месте 😄продолжай в том же духе
@ivankopysov7263
@ivankopysov7263 4 роки тому
Готовлю сам сухарики в духовке. Хотелось бы посмотреть твой рецепт приготовления
@user-sq6zg5mn7p
@user-sq6zg5mn7p 7 років тому
Большое спасибо за совет с водой! делал без нее- гадость. А как долго сохраняют хрустинку?
@michaelm4382
@michaelm4382 7 років тому
Долго не смогут сохранять. Производитель (лейс, к примеру) добился бы этого обязательно, но и то не может - чипсы впитывают влагу из окружающей среды. Поэтому в герметичной ёмкости с холщёвым пакетиком силикагеля - может быть)) На тарелочке в комнате - нет.
@user-sq6zg5mn7p
@user-sq6zg5mn7p 7 років тому
лейс азот закачивают в пачку, поэтому чипсов мало в ней и она раздута.
@666Slyboots666
@666Slyboots666 7 років тому
Я за сухарики чесночные!!! Кто любит эту тем, давайте в топ!
@user-cj7lq6uc1t
@user-cj7lq6uc1t 7 років тому
Не обязательно покупать такую бандурину на обычной терке можно там тоже есть подходящие отверстия. Я так делал и тоже получилась 1 к 1
@hailrekfantomas8428
@hailrekfantomas8428 7 років тому
Грильков, поставил лайк, давай делай начосы и сухарики, думаю все поддержат.
@vasiliya4040
@vasiliya4040 7 років тому
лейс с паприкой продаётся в Дикси. Обычно стоят на отдельном лотке где-то рядом с основным чипсовым лотком.
@Uksus994
@Uksus994 7 років тому
Даёшь начос и сухарики. Спасибо за видео!
@user-wx6qg1ok8i
@user-wx6qg1ok8i 4 роки тому
Всё классно..... Попробуй рисовые чипсы сделать тоже зачёт.
@galaxyZ187
@galaxyZ187 7 років тому
сухарики, хорошая идея! делай, а мы посмотрим и лайк за усилие поставим :)
@igorabramov3154
@igorabramov3154 7 років тому
кухню арендуете или ваша собственная?
@SuperPokimoshka
@SuperPokimoshka 7 років тому
Алексей, а как вас зовут?
@user-nb9mh9xo9c
@user-nb9mh9xo9c 7 років тому
RONI CHANNEL Да, да мне тоже интересно как же зовут Алексея!
@karinalife4351
@karinalife4351 5 років тому
🤣😂
@user-tx8nq2fl7w
@user-tx8nq2fl7w 7 років тому
Лёхе лайк автоматом!!
@engineer-technological
@engineer-technological 7 років тому
Грильков а если в СВЧ есть гриль и конвекция? их включать?
@Uve_Watabary
@Uve_Watabary 7 років тому
Даешь рецепт сухариков! :)
@cermih7209
@cermih7209 7 років тому
отлична идея)))
@viktorsmirnov4836
@viktorsmirnov4836 7 років тому
Как бы вы не пытались извращаться с этими домашними чипсами,у вас никогда не получится такие чипсы ка Lays!
@Grillkov
@Grillkov 7 років тому
+Viktor Vasiliev не спорю
@Maiq-The_Liar
@Maiq-The_Liar 7 років тому
Только из-за того, что нет таких ароматизаторов :) Я очень люблю делать чипсы во фритюре, а в качестве специй использую "приправа к картофелю". Они получаются очень вкусным, особенно к пиву.
@viktorsmirnov4836
@viktorsmirnov4836 7 років тому
***** с чего ты взял что Lays говнище?С фуры поддон чипсов lays упал и замял коробки.Его списали,и мы ели эти чипсы неделю без перерыва.Никто не загнулся,все живы здоровы.Никогда домашние чипсы не повторят незабываемый вкус чипсов Lays или скажем принглс или эстрелла.Домашние чипсы будут хуже даже чипсов Lays с солью.Поэтом я предпочитаю чипсы покупать,потому как за раз все равно много не съесть.В основном я ем чипсы с чаем,очень вкусно.Я считаю что пиво подавляет вкус чипсов.Потому как откусив чипсину и почувствовав во рту насыщенный вкус масла и сметаны с луком или паприки,то пиво сразу перебивает своей горечью,а чай наоборот усиливает вкус чипсов,особенно сладкий чай.
@tidesmain
@tidesmain 7 років тому
шизик ты? да, ты ! хароооош !!!
@viktorsmirnov4836
@viktorsmirnov4836 7 років тому
***** ты никогда не добьешься такого вкуса как у чипсов Lays или принглз,и так как я имею огромный опыт поедания разного рода фабричных чипсов,скажу так-Что за 8 лет со мной ничего не произошло.Я думаю,что фабричные чипсы имеют меньше канцерогенов чем домашние.Фабричные намного тоньше следовательно и обжариваются за пару секунд и обсушиваются горячим воздухом.А домашние,это как пережаренная картошка с невкусными специями и впитавшие в себя кучу масла,что в итоге скажется на поджелудочной железе.
@arzumhuseynova1120
@arzumhuseynova1120 4 роки тому
Здравствуйте!паприка острая должна быть или сладкая?
@user-kq5vs3qn8d
@user-kq5vs3qn8d 4 роки тому
подсушить в духовке при скольки градусов?
@BMFGiGA
@BMFGiGA 7 років тому
Лейс с паприкой вполне себе продаются в любом Дикси. Обычно рядом с пивным отделом;)
@4Gravicapa
@4Gravicapa 7 років тому
Последний раз, когда сравнивали разные способы приготовления, Сралик пригорел.
@_Morf
@_Morf 7 років тому
Представил: "Какой, билят, свч? Это издевательство над кулинарией, билят! Чипсы надо рубить топориками и жарить над сковородой с курдючным салом, козлодrазина ты такая! Я об этом в своей книге писал, покупайте мои книги, билят!"
@Trypovod
@Trypovod 4 роки тому
Детский сад.Я это делал в 2004 году.
@MmmMukas
@MmmMukas 7 років тому
Живу в Нижнем Тагиле, нашел "Лэйс с Паприкой" в ДИКСИ...эх ностальгия! А вообще сейчас предпочитаю "Naturals" - подороже будет, за то натурально.
@Persh777
@Persh777 7 років тому
Подписка однозначно.
@Markuxin
@Markuxin 7 років тому
Lays с паприкой в дикси можно найти! :)
@auroraVVV
@auroraVVV 7 років тому
Сегодня день рождения мой..Лех, все ты правильно делаешь, молодец..
@Geo_Vish
@Geo_Vish 7 років тому
Лейс с паприкой в дикси продаются (спб))
@jimr4878
@jimr4878 7 років тому
ЛУЧШЕ ВСЕГО В ДУХОВКЕ: на противень фольгу, её смазать маслом, выложить чипсы, соль перед по вкусу, духовка 200 градусов
@user-xv9ss8in9b
@user-xv9ss8in9b 5 місяців тому
Это на этом видео должны быть милионные просмотры, а не на тех чепуховых, что я до этого просматривал! Из этого видео я понял какой из способов, которые сейчас я выбираю, менее вредный и более рентабельный! Не говоря уже о способах приготовления. Если мне надо тратить кучу времени, денег на бумажные полотенца (которые стоят как пачка УЖЕ ГОТОВЫХ чипсов) и на большой объём масла, то это не разумно. Идеальный, для меня, подход к разбору вопроса! Дополнение. Проверил в микроволновке. Смазал хорошо жиром (наверно проканает и в масло обмакнуть) к тарелке не прилипло. Слайсы не промывал, не сушил, не пропитывал салфетками. Даже положил в два слоя! Получилось то почти то, что ожидал, более жирные чем просто печёные .
@user-jf3xl3vk8v
@user-jf3xl3vk8v 7 років тому
Лейс с паприкой есть в Москве)
@Grachik201
@Grachik201 7 років тому
Леш, сделай рецепт стейков на сковороде)
@CBETdobra
@CBETdobra Рік тому
Круто! А без духовки можно? Там сковородки какие-то лежат и грязь жуткая.
@user-cf5qv5cz5b
@user-cf5qv5cz5b 7 років тому
Сухарики 100% нужны! Делай обязательно
@linkinkz5127
@linkinkz5127 7 років тому
Дружище сделай рейтинг по чипсам X)))) Лайк.....
@TheNosberg
@TheNosberg 7 років тому
Довольно часто встречал чипсы Lays с паприкой в Дикси.Не понимаю почему,но только там их нахожу
@user-db4qb1cm3y
@user-db4qb1cm3y 7 років тому
А что если в микроволновке с грилем в комбо режиме, они зажарестее будут , но немного дольше по времени. И, мне кажется, в микроволновке нужно переворачивать.
@GLIPTGG
@GLIPTGG 7 років тому
Лёха а что если совсем упороться и использовать оливковое масло для фритюра?
@garagelife639
@garagelife639 4 роки тому
Тоже люблю больше всего с ПАПРИКОЙ, но почему то в России нет, появляются периодически рефленые и недавно были от Ольги Бузовой (лейс). А вот в Казахстане до сих пор продаются обычные лейс с ПАПРИКОЙ. Раз в год ездию туда на рыбалку и зпюатариваюсь чипсами)))
@drugoyzvuk
@drugoyzvuk 7 років тому
Гриньков, чипсы Lorenz с папкикой попробуй, оч вкусные
@garanferan5025
@garanferan5025 6 років тому
Когда чипсов хочу пожарить, теркой пользуюсь для капусты - ломтики делает, как у вас
@Microlabization
@Microlabization 7 років тому
Привет!) Тут в макдаке обалденный "Стейк хаус"... Так вот - соус там просто божественнен. Если сможешь - рецепт был бы не плох. =)
@Lasor446677
@Lasor446677 7 років тому
да да да, покажи как сделать сухарики!!!!
@kuljettajajuna
@kuljettajajuna 7 років тому
волшебство? :) Суши/роллы давай!
@mikhaillipatov343
@mikhaillipatov343 7 років тому
Нужно больше готовки, самого процесса, и меньше болтания и сюсюкания. Но получилось вкусно, это видно.
@user-nf3uu3sj9w
@user-nf3uu3sj9w 7 років тому
чипсы с духовки супер надо сухарики и гренки сделать красавчик )))
@Veronichka987
@Veronichka987 7 років тому
Лэйс с паприкой в Дикси можно найти) недавно их видела там
@user-oc1tf7jj3p
@user-oc1tf7jj3p 7 років тому
Одни из немногих вменяемых вкусов. Еще Натуралс с паприкой ничего
@huinya1
@huinya1 7 років тому
Алексей, расскажи при случае о специях, как добиться вкусо-ароматических эффектов, подобно магазинным чипсам и сухарям. Например, чеснок, холодец-хрен, бекон, лосось.. Если это, вообще, возможно без химии приготовить..
@pp-music
@pp-music 7 місяців тому
На вайлдбирисе и озоне продаются эти пищевые добавки с самыми разными вкусами, как раз для сухариков, чипсов и и т.д
@Mvorobey33
@Mvorobey33 6 років тому
Подобное можно сделать из мяса или из картошки как уже было на канале у Лёхи.
@kirgeorgius81
@kirgeorgius81 7 років тому
дадада!!! тематика збс. а то я уже не знаю что к пенномму на большую компанию приготовить...
@MrPetronix13
@MrPetronix13 7 років тому
сухарики это супер!
@user-tp2br6pm2b
@user-tp2br6pm2b 7 років тому
Привет. интересует вопрос: На сколько картошки хватает литра масла?
@Grillkov
@Grillkov 7 років тому
+Кирилл Гродзевич 1кг точно, но я думаю можно и больше
@user-tp2br6pm2b
@user-tp2br6pm2b 7 років тому
спасибо
@user-bc3mr2lg4x
@user-bc3mr2lg4x 7 років тому
Кирилл Гродзевич ю
@TheDimonand
@TheDimonand 7 років тому
Чипсы с паприкоц есть, в магазинах сети Дикси, не знаю есть ли в вашем городе такой
@Gamer-ru2zu
@Gamer-ru2zu 7 років тому
вот это простой рецепт))))
@alexfan9016
@alexfan9016 4 роки тому
Братишь, в каком-то мульте была мексиканская шляпа и в ней же был соус. Сможешь сделать что-то подобное ?)
@TheMECHAPLEX
@TheMECHAPLEX 4 роки тому
Мульт - Гадкий Я 2, шляпа - это кукурузный чипс, он же Начос, а соус - гуакамоле=))
@user-zy3eg8xm6c
@user-zy3eg8xm6c 7 років тому
Грильков давай рецепт начоса, лайк кто хочет
@mur_zlo
@mur_zlo 3 роки тому
Привет из 30 мая 2020!)
@Irina-ic3xr
@Irina-ic3xr 7 років тому
класс! Алексей,а сделайте креветки в кляре или как-нибудь вкусненько)
@bobkovigor8560
@bobkovigor8560 7 років тому
Lays с паприкой продаются в Дикси. Во всяком случае в Москве.
@user-hz7fb4wv8v
@user-hz7fb4wv8v 5 років тому
Отличный ведущий
@im86out
@im86out 7 років тому
LAYS с паприкой можно найти в Дикси :)
@user-yq2kg2lr2y
@user-yq2kg2lr2y 7 років тому
Я, почему-то думал, что Грильков и Покашеварим это один и тот же человек
@Partizanmett
@Partizanmett 7 років тому
Только на прошлой неделе ел Lays с паприкой. Покупал в Дикси
@letsplay9385
@letsplay9385 7 років тому
спс
@user-fc2wv4et7t
@user-fc2wv4et7t 7 років тому
Лэйс с паприкой в Дикси найти можно(СПБ)
@foxylenchik2543
@foxylenchik2543 7 років тому
В духовке классно получаются potato wedges
@Part1zan_F1SH_PFF
@Part1zan_F1SH_PFF 7 років тому
будем ждать рецепт на сухарики!!!!
@StarTrons
@StarTrons 7 років тому
Где купил такой топор?
@cheburek526
@cheburek526 7 років тому
Го тестировать чай? а то еда только, хочется и попить:D
@yashenkopuff7992
@yashenkopuff7992 7 років тому
Лёха, привет! Когда в СВЧ готовишь чипсы, можно их переворачивать. После этого их спокойно можно брать с тарелки! И гоу Начос))
@Grillkov
@Grillkov 7 років тому
+Yashenko Puff я не переворачивал...
@rmnsrg
@rmnsrg 7 років тому
Леха, мути начос!
@Cinronend
@Cinronend 7 років тому
После того как Хованский побывал у Друже и сказал что надо сделать серию роликов где присутствует тематика Фритюра и сравнения с ним, тут же Грильков делает подобный тест)Красиво))
@user-nt9zb5he4r
@user-nt9zb5he4r 7 років тому
Lays с паприкой в Дикси продаются))
@darkAge582
@darkAge582 7 років тому
Лех, на счет сухариков, обычный белый хлеб, лучше свежий, на сковороде, со сливочным маслом, присыпав сухим чесноком, и солью. Хотя думаю этим я Америку не открыл ))))
@user-jb5xs3if9e
@user-jb5xs3if9e 7 років тому
Я тоже больше любила Лейз с паприкой))) Теперь только Принглз остались
@defreight4955
@defreight4955 7 років тому
начос с интересным острым соусом было бы круто)
@rutuberfiremon7883
@rutuberfiremon7883 4 роки тому
Как мощность регулировать?
@user-mr5se9wc2c
@user-mr5se9wc2c 4 роки тому
Инструкцию почитать не пробовали.
@goopalodavid3744
@goopalodavid3744 Рік тому
а сколько чипсов можно пережарить без замены масла?
@linkinkz5127
@linkinkz5127 7 років тому
Да и сухарики тоже можно было бы под пивасик))!
@spale9791
@spale9791 7 років тому
а для чего нужно избавляться от лишнего крахмала?
@user-lx3hc9su2k
@user-lx3hc9su2k 7 років тому
Мое почтение хозяину канала! делал так так же быстро гренки (сухарики)..... буду в МВ делать чипсы. =) И да.... сухари в питере - это культ. ;-)
Куриные чипсы к пиву! Как семечки...
9:33
Грильков
Переглядів 1,5 млн
ISSEI funny story😂😂😂Strange World | Magic Lips💋
00:36
ISSEI / いっせい
Переглядів 18 млн
Kitten has a slime in her diaper?! 🙀 #cat #kitten #cute
00:28
Super Crispy! Not Fried! Perfect Garlic Potato Chips! Garlic Cheese Sauce
5:20
쿠킹하루 Cooking Haru :)
Переглядів 5 млн
Pringles Recipe at Home - Learned From a Former Employee
5:02
Mehmet Akif Çınar
Переглядів 3,7 млн
ГИГАНТСКИЕ хрустящие домашние ЧИПСЫ!
11:26
Oblomoff-stuff
Переглядів 808 тис.
Какие чипсы лучше?! (от 30р. до 190р.)
19:04
Грильков
Переглядів 836 тис.
How to Make French Fries At Home ! Crispy Delicious ,  Incredibly Easy
4:55
Don't Fry! Crispy Onion Potato Chips (Non fried, without oil)
3:51
식탁일기 table diary
Переглядів 6 млн
Playing This On Loop ♾️
0:27
Red Bull
Переглядів 54 млн
ПАЛОЧКИ ДЛЯ РОЛЛОВ!
0:22
Сергей Кагилев
Переглядів 3 млн