გურმანია - ქართლი: ეპიზოდი პირველი - ლეგენდარული გორული კატლეტი

  Переглядів 213,209

გურმანია

გურმანია

9 років тому

16 მაისი, 2015
25 წლის წინ, ქართლის კულინარიას ფრანგული წარმოშობის "კოტლეტ" შეემატა, რომელიც აქ გორულ კატლეტად იქცა. არსებობს გორული კატლეტის რამდენიმე ვარიაცია და ის ერთი, პირველი და ნამდვილი, რომელსაც ვახო გურმანიაში ამზადებს.

КОМЕНТАРІ: 51
@chortik1apciauri500
@chortik1apciauri500 2 місяці тому
გავაკეთე ჩემით უმარტივესია ძაან თან გემრიელი მე ფარშს მწვანე წიწაკა დაუმატე თესლი გამოუღე 👌
@rusudantsiklauri5685
@rusudantsiklauri5685 3 роки тому
რეცეპტი კარგია, მაგრამ ეს ბეჭედი და საათი რა უბედურებაა სამზარეულოში, როდესაც რამეს ამზადებს ადამიანი. ჰიგიენა უმთავრესია ჩემთვის
@user-iu5zm2fg2z
@user-iu5zm2fg2z 2 роки тому
какая красота.спасибо за рецепт.шефповору респект молодец.
@user-uv1dv4jk2y
@user-uv1dv4jk2y 11 місяців тому
Интуристебис катлети горули вапщем прелест патара гори дидиа тбилиси щиблозе кидиа
@taataa5051
@taataa5051 9 років тому
როგორ მომინდა ახლა გორული კატლეტი პიურეთი :( დიდი მადლობა რეცეპტისთვის!!!
@Sakartwelo20
@Sakartwelo20 5 років тому
ჩემო ქართლო, საქართველოს გულო, მიყვარხარ !
@DavitJakeli
@DavitJakeli 7 років тому
გორული კატლეტი თავიდან კეთდებოდა სასტუმრო ,,ინტურისტი"-ს რესტორანში. აი ის იყო თუ იყო.... ერთი ,,პორცია" 2 მანეთი ღირდა და შედიოდა 2 დიდი კატლეტი შემწვარ კარტოფილთან ერთად ან პიურესთან ერთად. 2 კაცს ისე ანაყრებდა რომ მეტს ვეღარაფერს მოინდომებდი :). რამდენჯერ მიმიწოდებია ქვაბი კატლეტის წასაღებად ფანჯრიდან.....
@mirandadangadze4322
@mirandadangadze4322 6 років тому
Davit Jakeli ....
@mariamgurchumelia2066
@mariamgurchumelia2066 4 роки тому
Davit Jakeli რურჰრჰრჰტუ
@margoasher4782
@margoasher4782 4 роки тому
@@mariamgurchumelia2066 სუფთა ღურჭუმელია ხარ .
@melliferaKate
@melliferaKate Рік тому
გამზადებული ფარშის ნაწილის შენახვა თუ შეიძლება საყინულეში და მერე გაკეთება? და კიდევ მაინტერესებს, კატლეტი გაცხელების დროს წვენს კარგავს თუ ისევ წყალი უნდა დავასხათ ტაფაზე და ისე გავაცხელოთ?
@iliagogichaishvili1964
@iliagogichaishvili1964 3 роки тому
უკრაინული ხაჭაპურიც მაგრად ასწორებს
@user-uv1dv4jk2y
@user-uv1dv4jk2y 11 місяців тому
Жер украина мовтхан да магади украинули хадапури 🐷🐷🐷🐷🇺🇦🇺🇦🇺🇦🐷🐷 осур хажапуребс арцерди арсжобс Ирон хабиженда
@ianuroshvili4805
@ianuroshvili4805 4 роки тому
მზარეულები მაგარია👍
@valeridemetrashvili5477
@valeridemetrashvili5477 5 років тому
კატლეტს ხორცისგან თუ გააკეთებენ თბილისიდან ახალქალაქშიც წავლენ მის საჭმელად.
@nanuka711
@nanuka711 8 років тому
kartopili anda puri ar unda xortsshi?
@ggcraftgamertv8343
@ggcraftgamertv8343 8 років тому
+nanuka711 ara gorul katletshi ar chirdeba arc kartopili da arc puri :))
@estervan3634
@estervan3634 2 роки тому
სად მოგაკითხოთ ?
@kobadavitashvili1485
@kobadavitashvili1485 8 років тому
შინდის შეჭამანდს ჰქვია "მახოხი". აი "რაც გინახავს, ვეღარ ნახავ"-ში როა-"ყავა გნებავთ? არა, ჩვენ მხოლოდ მახოხს გეახლებით". :)
@DavitJakeli
@DavitJakeli 7 років тому
შინდის შეჭამანდი და მახოხი სხვადასხვა კერძებია. ერთი შინდით კეთდება და მეორე ქატოთი (ქატოს ამჟავებენ)
@ninanina258
@ninanina258 7 років тому
Shindis shechamandi gamaxsenda,bebiachemi gviketebda xaxvis gareshe ,bavshvebs ar gviyvarda :))kidev danduri maxsovs dzmrit...gaixaret,bavshvoba gamaxsenda.. saqatveloshi rom chamoval aicileblad "Goruli katleti unda gavsinjo,nerckvi momadga :D
@datagabinashvili7057
@datagabinashvili7057 Рік тому
უბრალოდ ეს სალათის ფურცლები ძირში ცოტა წაუგოიმებს
@mariamjojishvili2882
@mariamjojishvili2882 3 роки тому
soso najarmagevis shefmzareui iyo axla igi gorshi qsels flobs sadac ketdeba comisagan gaketebuli kerdzebi misis saxelwodebaa mzareulebi
@makagongadze6398
@makagongadze6398 5 років тому
Kotlets martla rat unda saneleblebi ese uketesia ra tgma unda laik
@takotam5737
@takotam5737 9 років тому
რესტორნის სახელს ხომ ვერ გვეტყვით, წინასწარ მადლობა :)
@ninicoolification
@ninicoolification 8 років тому
+tako tam თერთმეტითვისწინანდელი პოსტია, მაგრამ თუ აქუამდე ვერ გაიგეთ, გეტყვით, ნაჭარმაგევი ჰქვია. გორის გარეთაა ოდნავ.
@malxazqitiashvili4228
@malxazqitiashvili4228 6 років тому
tako ta++ ?m alo minI loo I I'm mms n n hi I u
@arshaluyshamaspyuryan1117
@arshaluyshamaspyuryan1117 4 роки тому
Првет🌞, есть у вас канал на русском ? Спасибо.
@sgg7967
@sgg7967 2 роки тому
Нет ,это грузинский канал)
@kaxa1967
@kaxa1967 5 років тому
ერთი კილო ხახვი ძაან არ გაათხელებს ფარშს?
@user-ih4is5zc2g
@user-ih4is5zc2g 5 років тому
4 საშუალო ხახვი უნდა. 1 კილო ბევრია
@giorgikirkitadze2579
@giorgikirkitadze2579 4 місяці тому
ძალიან უყვართ ღორის ხორცი აზიაში აი სიქიმ ბაში ქალი სად აზია და სად ღორი.
@mananalataria5359
@mananalataria5359 2 місяці тому
აზია მარტო მუსულმანები არ არიან! ჩინელები და კორეელები ღორის ხორცს ტრადიციულად მოიხმარენ.
@maiakhetsuriani4170
@maiakhetsuriani4170 5 років тому
ჯანჯაფილი
@nanalekveishvili8066
@nanalekveishvili8066 Рік тому
ეს რეცეპტი წლების მანძილზე გასაიდუმლოებული იყო.მახსოვს დედას ასწავლეს საიდუმლოდ)))
@davidvardanidze1411
@davidvardanidze1411 10 місяців тому
შავი პური საიდუმლოში ითვლებაა😅😅😅
@ketitotibadze5507
@ketitotibadze5507 2 роки тому
ფქვილია თუ საფანელი?
@lora9469
@lora9469 4 роки тому
Ого,котлетки!😄😄😄дидиии
@Hrurya
@Hrurya 3 роки тому
Не просто каклетки, а те самые, что нынче выдают за горийский специалитет.
@makamarina880
@makamarina880 3 роки тому
მეც მეგონა რაიმე ისეთი განსაკუთრებული .ასეთ კოტლეტებს ბებია ამზადებდა .კომუნისტური სტალინის დროინდელი გორტით დაკანონებულია . სტალინის დროს ყველაფერი გემრიელი და ხარისხიანი მზადდებოდა ყველაფერი.
@Medimedi12
@Medimedi12 8 років тому
ეს რესტორანი ნაჭარმაგევია
@makakiknadze6292
@makakiknadze6292 Рік тому
სადაა, გორში?
@otarizangurashvili946
@otarizangurashvili946 Рік тому
მაგარია ვახო გადაიგეთ კიდე
@svetlanarussia4535
@svetlanarussia4535 4 місяці тому
აი დრესინგზე ბავშვობიდან ვოცნებობდი
@starklysparkling
@starklysparkling 7 років тому
ძმობის დუქნის კატლეტი :v
@mariamjojishvili2882
@mariamjojishvili2882 3 роки тому
ara najarmagevia
@natianatia351
@natianatia351 2 роки тому
კატლეტი ზოგადად პოლონური და ლატვიურია
@user-vo8hf8jq5z
@user-vo8hf8jq5z 2 роки тому
სიტყვა "კოტლეტი" - ფრანგულია. რუსეთშიც საფრანგეთიდან შემოვიდა
@4533GEORGE
@4533GEORGE 8 років тому
ra 3 gr pirpili aiaaaaaaaaaaaaaa ))))))))))))))
@nanuliabulashvili2354
@nanuliabulashvili2354 3 роки тому
კარგი კი არა უკარგესია
Артем Пивоваров х Klavdia Petrivna - Барабан
03:16
Artem Pivovarov
Переглядів 7 млн
Эффект Карбонаро и пончики
01:01
История одного вокалиста
Переглядів 7 млн
одни дома // EVA mash @TweetvilleCartoon
01:00
EVA mash
Переглядів 5 млн
ШНИЦЕЛЬ - Рецепты от Ивлева
21:48
IVLEV CHEF
Переглядів 1,6 млн
Georgian dish "chanakhi". ჩანახის დამზადება
18:23
🍗КОТЛЕТЫ ПО-КИЕВСКИ - классический пошаговый рецепт!
19:43
Артем Пивоваров х Klavdia Petrivna - Барабан
03:16
Artem Pivovarov
Переглядів 7 млн