Я как менгрелка дам совет. 😊 В тесто не добавляйте яйца и растопленное масло, только молоко и масло комнатной температуры, также, старайтесь тесто не набивать мукой, даже должно чуть-чуть прилипать к пальцам. Когда оно поднимется, не разминая, положите его в холодильник на всю ночь. Тесто будет как пух, поверьте. 😊 Спасибо вам Юля за ваш труд, я с удовольствием смотрю ваш канал и многое готовлю по вашим рецептам. ❤

Сегодня испекла .Бомбезные получились ,сын оценил и сказал прям как в Хинкальной 😂😂😂 Огромное спасибо ❤

Красота!!! Вот это хачапурина, вот это я понимаю... Обожаю со сладким кофе, уже слюна пошла. Спасибо Юля за ваш труд!

Пекла ,очень вкусно получается ! Спасибо !

Юля! Рецепт огонь! Сделала 4 хачапури. Получились пышные, мягкие хачапури. Дети первые два съели и просили ещё! Думали, что взрослым не достанется... Устраивали на даче вечеринку грузинской кухни. На мне были хачапури. Ваш рецепт меня спас! 8 семей с детьми (32 человека!!!)- сделала двойную порцию (умножила ваше количество на 2)- всем хватило!

Юля, спасибо за рецепт, обязательно приготовлю. Хачапури по-аджарски это бомба,готовила 1000раз.

Ах,какая прелесть! Благодарю вас,Юлечка за рецепт! Уже хочу испечь😊❤

Очень аппетитная выпека. Будем готовить. Спасибо за прекрасный рецепт и подробную подачу.❤🙏

Спасибо большое за рецепт. Особенно очень ценно когда что то можно заморозить и вы рассказываете как это делать и как потом готовить из морозилки ❤️❤️

Спасибо за рецепт. Люблю слушать и готовить по вашим рецептам. Сегодня сделаю на ужин

Тем кто раздумывает готовить или нет: настаиваю, готовить! Идеально! Очень вкусно! Несложно, тесто 🔥! Юлечка, огромное спасибо!

Всë так подробно и понятно, спасибо большое 👍👍👍

Красота! Спасибо за рецепт!! 😘

Спасибо за рецепт. Очень рада, что нашла такой полезный блог.

Здравствуйте, Юля! Обязательно приготовлю) Спасибо! Все Ваши рецепты - бомба!

Спасибо! Замечательный рецепт👍

Хачапури по-аджарски это мега вкусно!!!Теперь надо попробовать такой вариант❤️

О! Этот волшебный голос, готова слушать его бесконечнооооо😘Сплошной талант и позитив, спасибо дорогой , красивый человек🙏😘😘😘

Благодарю! Обязательно приготовлю!

Спасибо за рецепт. Приготовила, очееень вкусно.

Очень благодарна вам за рецепт, получилось идеально, вкусно, тесто вкусное , мягкое , все отлично 👍 большое спасибо что поделились

Вышло прекрасно, спасибо вам огромное!

И смотреть, и слушать приятно. Шедевр 👍👍👍

Хачапури делаю довольно часто, но всё равно с удовольствием слушала вас и смотрела на ваши умелые ручки. Спасибо

Как же у Вас все красиво и ровно получается 🤩 спасибо, обязательно буду готовить! Готовила по Вашему рецепту хачапури по -аджарски, это лучший рецепт из всех, что я пробовала ❤

Обожаю Грузию и их кухню❤ Всё что вы делаете Юлия Супер красиво !!!!!, благодарю за рецепт ы💞

По аджарски просто бомба-пушка 🔥 этот рецепт тоже повторю

Добрый веер, Юлия. Сегодня приготовила хачапури по вашему рецепту. Ооооочень вкусно, красиво, все гармонично... Спасибо вам, что делитесь с нами рецептами и секретиками приготовления! Готовила ваше хачапури по-аджарски, тоже очень вкусно, тесто обалденное. Всех благ вам, удачи и процветания!

Спасибо! Все чётко, без лишней суеты и болтовни. Приятно было слушать и смотреть.

10000 лайков и благодарностей Вам, Юлечка, за этот рецепт!!! Наконец нашла идеальный рецепт хачапури! Делала по рецепту грузинов, но не вышло так вкусно, как с Вашим! Полный восторг!!!! Тесто просто тончайшее, нежнейшее получилось. Только обминала 3 раза на протяжении 2 часов, делала на свежих дрожжах и сразу 4 порции. Только я не запекала, а приготовила хачапури на пергаментной бумаге на сухой сковороде ( на 6 из 9), под крышкой до румяности, после смазывала сливочным маслом. Это любимый вид хачапури моей семьи. В общем, спасибо Вам огромное!!!👍👍🫶🫶🫶😍😍

Юля спасибо) очень захотелось сделать.😊

Это потрясающе вкусно, Юлия, спасибо за проверенный рецепт, моя семья осталась очень довольна 👏

По -- аджарски нам очень понравилось.Спасибо, что доходчиво всё объясняете.

Н да...!!! И съесть уже хочется ,и приготовить скорее(слюнки текут)!Спасибо Юлечка!Вы великолепны!

Юленька, огромное удовольствие смотреть за вашей работой и уситься.. Вы умница и золотые руки! У меня все получилось- вкусно, красиво! Делала уже 2раза, угостила друзей, все в восторге... А я благодарна Вам за рецепт и прекрасную подачу! Все четтко и профессионально❤

Отличный рецепт! Это очень вкусно!😋 О, спасибо про совет про заморозку!

Спасибо за рецепт,я на нём остановлюсь!!! Очень вкусно получилось,не ожидала, рецепт 🔥приготовьте обязательно 🤩

Юля, приготовила хачапури строго по вашему рецепту (только замешивала тесто не вручную, а в хлебопечке). Получилось ну очень-очень вкусно ! Что бы там в комментариях не писали про неправильное тесто, со всей ответственностью скажу, что тесто, приготовленное по данному рецепту, очень нежное, мягкое и вкусное! Юля, спасибо за прекрасные рабочие правдивые рецепты. Я уже многое готовила по вашим рекомендациям, получается всё, «проколов» не было ни разу! Еще раз спасибо!

🎉Благодарю за рецептик!😊

Обожаю хачапури Спасибо за рецепт

Юля, спасибо за рецепт!!! Это бесподобно!!!😋😋😋

Очень вкусно! Вчера готовила и мы все остались довольны!

Спасибо за рецепт!

Прекрасное видео, прекрасный рецепт!Готовила сегодня,получилось очень вкусно, всем понравилось,сказали,что вкуснее чем в ресторанах)

Очень люблю хачапури и очень люблю возиться с дрожжевым тестом. Спасибо за рецепт!

Спасибо Вам,Юлия,за все рецепты😍🙏❤🌺!

Спасибо вам за рецепт!!! Делала по мегрельски, очень вкусно,а это хачапури любимое, особенно по вашему рецепту!!! Очень вкусно получилось, только из духовки))

Приготовила по вашему рецепту, очень вкусно получилось! Рекомендую!❤

Спасибо за рецепт,всем моим домашним понравился хачапури 👍🏻

Благодарю ❤

Боже....это что то....рецепт лёгкий, а на вкус еда богов..советую всем приготовить

Юля, у вас однозначно дар.. Ваш медитативный голос творит чудеса... Я когда работаю с тестом так успокаиваюсь(причём я паникер).. В голове звучит ваша речь.. И вместе с ней я повторяю ваши движения так же спокойно, старательно... С верой в лучший результат... Вспоминаю ваш голос и коментари.. И на душе покой.. А когда уверенно и без паники особенно работая с тестом (тесто не терпит суеты иначе все будет прилипать и валится из рук).. И у меня тоже как у вас получается ровно и идеально вкусно с первого раза...словно всю жизнь делала эту еду! Готовила хачапури по аджарски 🔥🔥🔥, я сырная душа! Не могла не приготовить и этот вариант! Это Божественно! Нежное тесто как пух, тонкое, много сыра в начинке... Хрустящий сыр сверху.. Это просто умопомрачительно.. Одним куском наелась... Но не смогла остановиться! Это безумно вкусно! Спасибо за рецепт! ❤😍😘🤗💐

Спасибо! Ищу рецепт этого хачапури и о чудо❤мой любимый блогер выкладывает этот рецепт🥰

Сделал по рецепту 😋всё вышло превосходно)

Когда хочу что-нибудь этакого приготовить всегда сначало ищу рецепт у Вас, шикарный голос, все четко, понятно, все нюансы. Сегодня буду готовить чебуреки по Вашему рецепту. Может быть бонально, но хочу Ваши жареные пирожки😊

Пробовала по Вашему рецепту хачапури по-аджарски, сегодня приготовила по - мегрельски, это очень вкусно!! Спасибо! Теперь я умею готовить хачапури))👌

Юля молодец 👏 , я грузинка и очень приятно смотреть когда готовите грузинские блюда😊 в тесто хачапури не добавляют желтки, только сливочное или подсолнечное масло . Можно даже тесто на сметане в место воды( получается тесто как пух)

Юлия, я несу вам огромное спасибо от меня и моей семьи и всех гостей, которых я угощала этим замечательным хачапури. Вообще я больше по тортам, но тут все сказали, что можно без торта, а вот этого побольше 😅 Это очень вкусно, просто пища богов какая-то. Особенно когда только из духовки. Единственное, что я раньше парилась, что у меня никак сыр не тянется( готовила по другому рецепту). В кафе, где мы часто едим хачапури, у них тянется сыр. Вот он должен так делать или нет? Но в этот раз мне уже было без разницы. Слишком вкусно, чтобы об этом думать)))) Спасибо вам, это шикарный рецепт! 💗

تبارك الله عليك الله يعطيك الصحه

Рецепт супер, я приготовила из ц.з.муки, и тоже все получилось, я в восторге❤

Očen lybly xačapuru spasubo Vam za recept

Супер! Спасибо

Юлечка, как всегда на высшем уровне всё! Благодарю! Буду готовить! Для меня Lamborghini среди хачапури - это всё-таки, по-аджарски!)))))))))

Как приятно вас слушать!! Я сама Менгрелка и многие Менгрели не умеет так приготовить, вы большой молодец!!! Ваши всё видео уроки у меня получается, делаю всё как вы говорите и вуаля) Спасибо🙏💕

Юлия , добрый день! 🌸Приготовила сегодня хачапури по-мегрельски по вашему рецепту. Это очень вкусно 🤤😌😋Благодарю Вас!👌🏻🙏Успехов в вашем кулинарном творчестве!

Очень хороший рецепт, спасибо огромное, в 200 гр сыра добавила немного чеснока .Получилось еще вкуснее.

Спасибо большое за рецепт!🥰🙏🏻

*Горячие Хачапури Выглядят Бесподобно !* 💥👍

Ооо, хачапури много не бывает😊! Так вкусно рассказываете, осталось найти качественный сыр! По-аджарски готовила много раз и всегда вспоминаю вас с благодарностью! Это очень вкусно и всегда все получается. ❤❤❤

Пока пишу комментарий, первый из двух хачапури по вашему рецепту уже в духовке 😊спасибо ❤

👍👍👍🌺🌹🌺🌹🌺Спасибо за рецепт .

Идеальное, вкуснейшее тесто....с желтками вкуснее. Юля, вя молодец! Мне очень нравятся все ваши рецепты.

Юлия , приготовила хачапури по мингрельский , просто супппер 👍🏻, такой вкусный, половина теста импровизировала с мясом , тоже безумно вкусно получилось ☺️

Это очень вкусно!)

Спасибо за рецепт, всё просто и доступно, делала вместе с Вами))) очень вкусно вышло и разлетелось за минуту, но вкуснее всего сразу из печи, потом после микроволновки вкусно, но не то....

Юля, благодарю за рецепт, безумно вкусный 😋 я делала пол порции , на 2 штуки разделила , достаточно большие порции даже в пол рецепта )) Вот сыр взяла 1к1 сулугуни и адыгейский, но надо было сулугуни больше, тогда лучше бы тянулся 🤩🧀 в др.раз буду знать ❤ Теперь точно на природу буду его печь 🎉 спасибо 👍

Я пекла хачапури,немного по другому,смазывала готовое изделие желтком ,но все от этого хачапури просто в восторге.Это стоит приготовить,никто не останется равнодушным.

Недавно были в Тбилиси. Красотаааа❤ Люди приветливые, готовы помочь в любой ситуации. В первый же день попробовала хачапури. Аджарский и имеретинский. Вкуснющий хачапури. Хинкали с сыром тоже очень понравились.

Это так классно! Я так ждала этот рецепт и как раз к 23 февраля хочу мужчинам приготовить.

Сегодня увидела рецепт и по нему сегодня приготовила Но сыр использовала то что было Добавила разные две солённые брынзы 400грамм добавила сыра другого на теркеТесто превосходное🙏🙏🙏

По вашим рецептам у меня всегда получается

Вкусный рецепт 🫓🫓🫓

Как же аппетитно🤤🤤🤤

Спасибо за прекрасный ролик?!!

Огромное спасибо. Как уже писали...какие только рецепты не пробовала ...и грузины готовили...и не грузины....но как то было не так, не в обиду им всем будет сказано....Этот рецепт я почувствовала когда только просматривала видео....и точно....на данный момент он мой фаворит среди рецептов мегрельских хачапури.👋👋👋👋👋. Ну и пусть, что там желтки....всё равно суппер👌❤❤❤

Давайте рубрику французкой выпечки?

Про шапочку для душа... Гениально!)))

Тесто шикарное ,опробовала рецепт .Порадовала мужа на 23 февраля, уж очень любит он у меня хачапури.

Спасибо большое!

Very very nice recipe ❤❤❤❤❤❤

Вкуснятина 🤤

Спасибо за рецепт! По аджарски теперь любимая выпечка. А я тесто люблю замесить в ком в планетарном миксере, а потом руками вымешивать уже без муки. Антистресс какой то. После вымешивания складываю в полиэтиленовый пакет и на табурет возле батареи.

У відео і так зрозуміло рецепт!! Добавляєте Юлії роботу!!!🐐

Это. Даааа чудо

❤🎉❤🎉❤🎉❤ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО ЗА МОЮ ЛЮБИМУЮ ХАЧАПУРИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ!!!!!!!!!!!!!! ЭТО ВКУСНЯТИНА ИЩ ВКУСНЯТИН !!!!! ВКУСНО УЖЕ С ЭКРАНА !!!!!!!!!!!!!!!!! ❤🎉❤🎉❤😊😊😊😊😊😊😊❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤❤

Отлично! Всё как надо и даже дырка в центре!!! Лайк-подписка❤

Spasibo!

Спасибо!

Юлечка,умоляем всей семьёй покажите пожалуйста в вашем исполнении салат с хрустящими баклажанами!

Добрый день. Приготовила, очень вкусно. Юля,хотела уточнить у вас по поводу заморозки. Скажите пожалуйста,хачапури прямо замороженный ставить в духовку или дать ему отогреться и подняться ?