ХаЛапеньо Самый Легкий и Быстрый Рецепт/Лучший РеЦепт Халапеньо /Маринованный Хрустящий Халапеньо /

Рік тому

#халапеньо #рецепт #консервация #назиму #бизнес #засолка #соления #рецептыостроого
Поддержите мой Ютуб канал bit.ly/2JJNPlU
ИНСТАГРАМ / vadim_food_
Первый Рецепт Нежный Халапеньо • Как Я Мариную Халапень...
Рецепт
Халапеньо 1 кг
Маринад на столовым уксусе :
Воды 1 л
Уксус 9% 200 мл
Сахар 40 гр
Соль 50 гр
Маринад на винном Уксусе:
Воды 1 л
Уксус Винный 300 мл
Сахар 40 гр
Соль 50 гр
Суп из Нута • Суп из Нута и Говяжьей...
Лучший Рецепт ЦИЦАКА • Это самый Лучший Рецеп...
КаК Я Мочу Арбуз На Зиму • Раскрыл Секрет! КаК Я ...

КОМЕНТАРІ: 79

@user-de9mv8lz6g Рік тому

Это просто бомба пробовала с винным уксусом👍

@luizaluiza9788 5 місяців тому

Спасибо Вам большое ❤я пробовала всё отлично получилось у меня 🔥👍

@uzer954 8 місяців тому

Хороший рецепт

@user-bm6ik5mm1o 7 місяців тому

Так же делаю с обычным уксусом. Огонь 🔥

@user-fh4tg1qi6f 7 місяців тому

Не люблю возиться отмерять уксус.Рецепт мне дали (более40 лет) на литр воды 1ст л уксуса 70% ,сахар и соль как у вас. Легко и просто

@user-hw8bm4bl1m Рік тому

Спасибо,подписанна!Понравился рецепт!Все хорошо объяснил!Лайк!Успехов!👍🌹😁👏👺🌻🇷🇺

@user-mt1bt3to2l 4 місяці тому

А я не понимаю зачем уксус кипятить. Все правильно и хорошо. Но уксус буду потом добавлять,когда уже нужно в банки заливать. !!! 👍💥

@tyrannosaur34 7 місяців тому

Я найду рецепт, там в кипятке отваривались пару мин халапеньо, но они получаются мягкие но очень вкусные. Пришлю обязательно

@sergei_procto_ovcem 7 місяців тому

Привет 👋, у меня через месяц, будет дегустация халапеньо который стоит в уксусе в подвале год👍👍👍

@user-eq6qv5mn2z 7 місяців тому

Как делаете винный уксус? Нет хорошего видео на ютубе. Сделайте,очень надо. С меня лайк и подписка. Буду ждать.

@user-vt9cf2iy9i Рік тому

👍👍

@Elena-sc3qx2do6d 7 місяців тому

..👍👍👍

@user-yq8ld2gm4c 10 місяців тому

Привет из Ташкента брат

@vadimfood 10 місяців тому

Ва алейкум салам из Крыма

@user-vx3bl3de6v Рік тому

Я пробовал ещё добавить не много мёда не знаю что получится 🙂

@user-zl6un4fi7r Рік тому

Спасибо за ваши рецепты.Советую попробовать так.На 1 л воды 300гр винного уксуса /домашнего/если нет ,то в магазине ,но только в стекле,в пластике дешевле, но это не то .200гр сахара,столовая ложка с верхом мёда,столовая ложка с горкой соли,немного чеснока и щепотка сухого базилика. Приятного аппетита.

@vadimfood Рік тому

Спасибо 🙏

@user-sz5tb5vi1k Рік тому

Ваша правда ,а если еще смесь..сельдерей,укроп и петрушка в сушеном виде еще вкусней ,рецептов уйма ,я даже чили перчик так закрываю ,который растет на подоконнике

@sergei_procto_ovcem 7 місяців тому

И так к слову, перец всегда острый, горький это огурец 🥒, с одной стороны 😉

@user-ci1pc2iq6d 8 місяців тому

Тоже не понимаю прикола когда перец варёный получается, хрустящий халапенье топ!!!)

@uzer954 8 місяців тому

Где вы сейчас? Всё впорядке у вас?

@user-qf7xu3gh7q 10 місяців тому

Почему это дорогое удовольствие.Перец свой и час работы.

@user-ci1pc2iq6d 8 місяців тому

Винный уксус дорогой)

@user-fy3rc8jv3f Місяць тому

Продам свежее халапенью в этом году...обращаюсь к оптовикам))

@vadimfood Місяць тому

Вы откуда ( где живете)

@user-fy3rc8jv3f Місяць тому

@@vadimfood Кабардино-Балкарская республика.... Нальчик

@vadimfood Місяць тому

@@user-fy3rc8jv3f в Крым привозите 😂 купим ин ШаАллах

@user-fy3rc8jv3f Місяць тому

Да не вопрос...количество и цена и нет вопросов

@nadirshax199 Місяць тому

Цена?

@user-nx9gv2pi2z 8 місяців тому

А почему красный перчик откинул? У меня больше красных, чем зеленых выросло.

@user-ju8rq3ve6p 7 місяців тому

Этот сорт перчика ценится когда он зелёный, он сочнее, стенка толстая и хрустит

@mrasulova0829 7 місяців тому

Можно 70%уксус

@Mos_74 Рік тому

Если использовать яблочный уксус, сколько мл нужно наливать?

@vadimfood Рік тому

Если он 5-6% то 250 мл

@chesnok7622 Рік тому

Здравствуйте. Подскажите, где можно приобрести семена от такого сорта перца как у вас?

@vadimfood Рік тому

Я брал специальном магазине. В этом году буду брать сам семена, проверю на схожесть буду продавать.

@rayodesol4961 Рік тому

В Латинской Америке

@vladimirstarodubtsev1703 9 місяців тому

В интернете, на сайте где торгуют семенами!!! 👍

@IvanIvanov-mh4tq 8 місяців тому

@@vladimirstarodubtsev1703 на озоне покупал халапеньо задира

@user-il4fe3xw3b 7 місяців тому

Брала в магазине семян. Очень не дорого.

@user-ll3uw9yi5k Рік тому

А можно на другие горькие перцы винный маринад

@IvanIvanov-mh4tq 7 місяців тому

Можно

@user-km7zi3we6h 7 місяців тому

А можно стручковый сладкий перец делать?

@user-uc5qr7zo3q Рік тому

А можно рецепт винного уксуса???

@vadimfood Рік тому

Ок . Как нибудь засниму

@user-yr4cz9nh1p 7 місяців тому

можно засыпать сахаром нерезанные перчики и заливать яблочным уксусом 9% просто с бутылки возни меньше результат тот же

@IvanIvanov-mh4tq 7 місяців тому

Нет, результат другой, другой вкус

@IvanIvanov-mh4tq 7 місяців тому

Мы так тоже делаем, нравится рассол, мы и им салаты заправляем

@user-gy8sd1cn4o 5 місяців тому

В банку с перцем добавила резаный чеснок, много мёда и залила яблочным уксусом. Хранить в холодильнике не обязательно. Не сладко и не кисло! Ну очень вкусно!

@user-bg5re7zw3u Рік тому

КАКАЯ ЦЕНА УЖЕ КВАШЕННОГО ПЕРЦА?

@vadimfood Рік тому

350

@user-gf7bn9un8j 9 місяців тому

Через какое время можно потом открыть баночку ?

@AS06061972 8 місяців тому

Месяц

@IvanIvanov-mh4tq 7 місяців тому

Я через два дня уже остатки доел, которые на поместились в банку😂

@rutasliauteriene7243 9 місяців тому

Где можно хранить? Обезательно в холодилнике?

@vadimfood 9 місяців тому

Нет . в прохладном месте

@rutasliauteriene7243 9 місяців тому

спосибо@@vadimfood

@user-oo6sr8uu5q 9 місяців тому

А можно не резать это красивый перчик?

@vadimfood 9 місяців тому

Лучше нарезать

@danazaika6825 Рік тому

Здравствуйте! В квартире хранить можно?

@vadimfood Рік тому

Да

@user-mi7dd5th9l Рік тому

Нет. Если залить один раз, то в тепле стоять не будет. Проверено!!!

@user-zp4et5kl7b 6 місяців тому

Почему,,острый," перчик называют горьким?он же не горчит,а острит, жгучий но не горький

@user-mi7dd5th9l Рік тому

100% забродит в тепле! Проверено! Надо либо заливать дважды горячим маринадом, либо стерилизовать, либо перец бросить в маринад, довести до кипения, разложить по банкам и залить кипящим маринадом. Р. S. Вы закрыли банки частично пустые, т.к. воздух продолжал выходить, а вы не долили маринад. Это тоже способствует закисанию. Косяк! Или на продажу без разницы?!

@user-sz5tb5vi1k Рік тому

Абсолютный бред ,все стоит хоть 5лет ,эксперимент проведен ,залили сиропом и готово

@user-mi7dd5th9l Рік тому

@@user-sz5tb5vi1k бред пишете вы! А мне после таких заготовок, пришлось переделывать,т.к. начался процесс брожения, крышки вспучились, но я вовремя заметила, вскрыла, добавила сахар, прокипятила и закупорила. Теперь стоят, но перец после кипячения стал мягким. Не выбрасывать же! В какой-нибудь борщ или еще куда-нибудь пригодится.

@IvanIvanov-mh4tq 8 місяців тому

Не бродит, отлично стоит, у вас наверное банки были грязные😂

@user-mi7dd5th9l 8 місяців тому

@@IvanIvanov-mh4tq чистюля, готовьте так, кто вам мешает?

@phoenixtravell 8 місяців тому

Русская рулетка. То, что перец гниет, как и остальные овощи, доказывает то, что бактериям пофиг на остроту перца. В рассоле 2% уксуса, это тоже никакого не остановит. Да еще и сахар. По такому рецепту, хранить можно только в холодильнике и чем меньше тем лучше. Если у автора все ок, это всего лишь везенье. С солениями нужно быть аккуратно, зараженные консервы в плоть до летального исхода могут довести.