Спасибо и Вас поздравляем с масленицей 🥞

А я нет

Ножницами яйцо....😮 Наши бабушки смазывали блины растопленным сливочным маслом. Мы конечно уже давно так не едим. Пусть будет всегда из чего испечь и чем смазать.

@@user-im5hx5go9g это специальные ножницы для перепелиных яиц, чтобы было удобно, они ведь маленькие и можно порезаться открывать их ножом.

​@@user-im5hx5go9gмоя бабушка мазала блины пёрышками куриными, в кружке эмалированной растопленное масло. А я не растапливаю, просто брикетом масла шкрябаю по блину(пёрышек-то нет 😂)

​@@user-im5hx5go9g специальные ножницы для яиц. Перепелиные яйца не так уж легко разбить

​@@user-im5hx5go9gу перепелиных яиц плёнка очень плотная и скорлупа достаточно тонкая, не бьются как куриные

Я в тесто добавляю стол/ложку слив/масла и 2 растит/масла..

А меня бабушка с детства приучила горячий блин в сливочное масло топленое макать😊🤤до сих пор обожаю, а дети со сметаной или сгущёнкой едят

Меня она вообще смущает... И особенно, показной и глупейшей веселостью и игривостью

Вы себе зделайте аппетитные, с кефирчиком, содой😂😂😂👍

Кефир и сода это уже оладьи, а вообще, у каждого свои рецепты

На литр молока 5 яиц,соль сахар по вкусу,муки как на оладьи,взбить миксером и разбавить теплой водой до нужной консистенции,пол ложки соды погасить уксусом и немного растительного масла.На этом этапе можно подкорректировать соль и сахар на вкус.Я смазываю сковороду куском сала время от времени.Обязательно раскалить сковородку.Попробуйте,вкусно и красиво,и края не сухие,берешь блин за один край,он висит,как кружевная салфетка,и на другой день,как свежие.40 лет так пеку😊Получается много,если надо немного,то напополам.

Спасибо большое

@@user-eh2js6rv6z И молоко подогреть,чтобы чуть тёплое.