Европейский хариус (лат. Thymallus thymallus) - вид пресноводных рыб подсемейства хариусовых семейства лососёвых. Широко распространён на территории Европы от Великобритании и Франции до Уральских гор в России. The grayling (Thymallus thymallus) is a species of freshwater fish in the salmon family Salmonidae. It is the only species of the genus Thymallus (the graylings) native to Europe, where it is widespread from the United Kingdom and France to the Ural Mountains in Russia, but does not occur in the southern parts of the continent. Die Europäische Äsche (Thymallus thymallus) ist ein Knochenfisch des Süßwassers aus der Familie Salmonidae. Sie wurde in Deutschland 1997 und 2011sowie in Österreich 2002 und 2011 zum Fisch des Jahres ernannt. Es ist weit verbreitet in Europa von Großbritannien und Frankreich bis zum Ural in Russland. 茴魚，為輻鰭魚綱鮭形目鮭科的其中一種，為溫帶淡水魚，分布於歐洲俄羅斯烏拉山至英國淡水、半鹹水流域，體長可達60公分，棲息在水質清澈、溶氧量高的溪流底中層水域，成群活動，以昆蟲、甲殼類極軟體動物為食，生活習性不明，可做為食用魚、養殖魚及觀賞魚。