"ХОШАН" в 100 раз вкуснее просто беляшей.Такие получатся сочными 100% у каждого

  Переглядів 276,906

Калнина Наталья

Калнина Наталья

10 днів тому

Беляши «Хошан». Их еще называют жареными мантами.
✅ ✅✅✅ e-katalog помощник в покупках: - тут все модели: www.e-katalog.ru/u/zIuOA9/a
-моя мясорубка на е-катологе: www.e-katalog.ru/u/IwMnxc/a
-пароварка на е-каталоге: www.e-katalog.ru/u/PfhSE0/a и www.e-katalog.ru/u/vxzqVX/a

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: goo.gl/mghozy Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!
Присылайте ваши фотоотчеты в ВК kalninanata Подписывайтесь на мой Instagram kalnina_nat... @kalnina_natalia
Для сотрудничества: n.kalnina@ip.team
МОЯ ПЕРВАЯ КНИГА «Вкуснотища»: goo.gl/mb2JiM

***************************
Рецепт:
для теста:
вода -300мл
сахар -1ст.л.
соль -1ч.л.
растительное масло -4ст.л.
дрожжи сырые -25г (сухие -7-10г)
мука - 480г

Для начинки:
фарш -350г
луковица -2-3шт
соль -1/2ч.л.
черный перец - по вкусу
красная паприка -1/2ч.л.
разительное масло -3-4ст.л.
вода -30-50мл


Мой канал гр.goo.gl/mghozy
ВКонтакте: kalninanata
Instagram @kalnina_natalia kalnina_nat...

Одноклассниках: ok.ru/kalnina
Facebook: kalninanatalia/
***********************************************************************
Смотрите видео «Как приготовить Антипригарную эмульсию для смазывания форм» - ukposts.info/have/v-deo/a4Wnl3yKj4J3sqc.html
Возможно Вам пригодится видео как приготовить домашний майонез ukposts.info/have/v-deo/e515o6qGa290jmQ.html

Возможно Вам пригодится видео как приготовить Универсальную заправку для салатов ВМЕСТО МАЙОНЕЗА ukposts.info/have/v-deo/e515o6qGa290jmQ.html
***********************************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Рецепты Салатов www.youtube.com/playlist?list...
2. Рецепты Блины, сырники, оладьи www.youtube.com/playlist?list...
3. Рецепты Несладой выпечки www.youtube.com-/playlist?lis...
4. Рецепты сладкой выпечки www.youtube.com/playlist?list...
5. Рецепты Тортов www.yout- ube.com/playlist-?list=PLK6aPt82OI_o1V_yvdGakk3mtLp0e6UJL
6. Рецеп-ты- мясных блюд www.youtube.com/playlist?list...
7. Рецеп ты рыбных блюд www.youtube.com/playlist?list...
8. Рецепты разных видов теста www.youtube.com/playlist?list...

КОМЕНТАРІ: 284
Alex Lisovski
Alex Lisovski 5 годин тому
Хня.
Tili Bom
Tili Bom 8 годин тому
Сорок минут ?!? Нет уж ..
Vera Vasilkovskaya
Vera Vasilkovskaya 11 годин тому
ИЗВИНИТЕ ЭТО ПИРОЖКИ.
Антонина *
Антонина * День тому
Не поняла,зачем их парить 40минут? Сока я в них не увидела,мясо слишком постное! Зачем изобретать велосипед?
Алёна Герасимова
Алёна Герасимова День тому
У нас на рынке такое мясо красивое не найдёшь. Спасибо за рецепт. С наступающим Вас Новым годом. Всех вам благ и успеха на ютюбе.
Любовь Красовицкая
Любовь Красовицкая День тому
Смахивает на рекламу пароварки((((((
татьяна аникина
татьяна аникина День тому
Очень аппетитно, попробуем!
Адил Худайберганов
Адил Худайберганов День тому
Хошан очень вкусный. Ужин я в Ташкенте попробовал мне понравилась и у вас такой вкусный получилось
Наталия Няшина
Наталия Няшина День тому
Да ну вазня Обжарил да и все с дырочкой
Jema Ametova
Jema Ametova День тому
Здравствуйте. Это Хошан Уйгурская блюда. Пресном тесте вкуснее с тыквой. .
Женщина
Женщина День тому
Какие-то рецепты у вас замороченные для пенсионерок которым делать нечего
ксения
ксения День тому
Тесто толстое начинки мало
Азизакан Абдылдабекова
Азизакан Абдылдабекова День тому
Ооо огонь
Man Olsen
Man Olsen 2 дні тому
Автор , это уйгурское блюдо Хошан, готовят в основном с тыквой и мясом . Почему вы , это не указали ?? Хватает и того , что Узбекистан присвоил все блюда уйгуров
Ирина Кравченко
Ирина Кравченко 2 дні тому
А не проще просто подольше пожарить на небольшом огне, чем рекламировать пароварки?
Голубка мира
Голубка мира 3 дні тому
Все хорошо,но хошаны готовятся с тонким тестом. Для этого его плотнее делают и вымешивают тщательно. Чем меньше теста и больше мяса тем лучше. Раньше хозяйку проверяли как она их может готовить. Дрожжи должны давать не толщину, а мягкость. А здесь мясо и не видать, сплошное тесто.
А Б
А Б 7 годин тому
Это какой национальности блюдо? Татарское?
Виктория Скубченко
Виктория Скубченко 3 дні тому
Хороший рецепт, спасибо. Только дрожжи живые называются. 😉
Ольга Шилова
Ольга Шилова 3 дні тому
Спасибо огромное за рецепт. Как всегда чётко, коротко и ясно.
Лилия Ибрагимова
Лилия Ибрагимова 3 дні тому
Ничего не обычного,капец удивила
Сергей Комаров
Сергей Комаров 3 дні тому
Наташенька, солнышко, сделал эти беляши...очень понравились. Я брал гуся, т.к. свинину и говядину не ем, а мясо птицы относится к диетическому, и изменил, нет, добавил коррективы к рецепту. В фарш добавил сушеный лук и петрушку, кроме всего остального. Поставил жирный плюс, а подписка у меня давно. Благо дарю тебе!
Вера Бобова
Вера Бобова 3 дні тому
Жарю всковороде до готовности , масла наливаю гораздо меньше . Под крышкой . Ооооочень вкусно получается .
Василиса Премудрая
Василиса Премудрая 3 дні тому
Ой. только не из говядины. Красное мясо не желательно чистое. Можно в него добавить свининку. Так намного вкуснее.
Лидия Хохлова
Лидия Хохлова 3 дні тому
Готовила по вашим рецептам, все получалось вкусно, благодарю.
Larisa
Larisa 4 дні тому
Хороший рецепт и отлично подаёте информацию. Все четко и ничего лишнего. Спасибо 🙏
Елена Бороздина
Елена Бороздина 4 дні тому
А то что в мантоварке тесто не будет потом как сырое
Валерия Я
Валерия Я 4 дні тому
Геморрой...беляши и хрустящие , и проще ((
Нелли М
Нелли М 4 дні тому
Сколько можно рекламы?
Нина Водолазова
Нина Водолазова 5 днів тому
Наташа, спасибо! Может кому пригодится: я обжаренные беляши отправила в скороварку, но не на дно, а на поставку, на 20 минут, ставила их вертикально, вошло 11 штук.
Galina Mal'ko
Galina Mal'ko 5 днів тому
Интересненько
Ирина Черниенко
Ирина Черниенко 5 днів тому
Они же не будут хрустящие
Юлия Я
Юлия Я 5 днів тому
Наталья, задор празднично ваш хорош, но смысл тирады во сто раз паршив. Где беляши, а где ещё чего, НО ВКУС зависит более всего от рук той Душеньки, что делает и тесто, и начинку
Юрий Леушин
Юрий Леушин 5 днів тому
И спасибо за рекламу, это было главное в рецепте...
Юрий Леушин
Юрий Леушин 5 днів тому
Отличный геморрой. Пожарить, я потом ещё и готовить на пару... И фарш из постной говядины-совершенно сухой. Ни грамма жира. Разве это беляши?
Надя Овчарова
Надя Овчарова 5 днів тому
Спасибо за рецепт.попробую приготовить .
Зоя Ященко
Зоя Ященко 5 днів тому
Наталия,ну зачем вы навязываете рекламы,от которых уже рвать хочется,ведь и так и везде тычут,куда не повернись,ведь зарабатывание денег,это ваша проблема,не надо людей использовать и трепать им нервы,вы только отталкивает от своего канала .Включаешь,чтобы отдохнуть душой и расслабиться и рецепт послушать,а тут вы со своими рекламами медвежими услугами раздражаете людей,а вы знаете,что раздражать людей,это большой грех,ведь это через здоровье человека проходит.Даже уже и канал ваш хочется обойти стороной.Вы не обижайтесь,а просто подумайте не о себе одной,а о людях тоже и не утомляйте их ненужным.Простите меня пожалуйста и не горячитесь,чтобы обижаться,я думаю Вы разумный человек.Рецепты у Вас хорошие,Вы молодец!Всего Вам самого доброго!
Gulnoz Rafikova
Gulnoz Rafikova 5 днів тому
Наташенька! Ну очень аппетитные хошаны. Бог даст обязательно попробую.👍💝
Rudder Nice
Rudder Nice 5 днів тому
Ради пароварки че не придумаешь 😀
She
She 5 днів тому
Спасибо за рецепт,теперь только по нему буду готовить!) Очень вкусное и воздушное тесто. Я жарила пирожки с картошкой и ливером🤗
Кафа - Солхат
Кафа - Солхат 5 днів тому
Что за бред? Пожарить беляши, а потом ещё 40 минут их держать в пароварке??? Я понимаю, что половину видео надо было прорекламировать пароварку, но для этих целей можно было подобрать более подходящий рецепт.
Irina
Irina 6 днів тому
А можно ли довести до готовности в обычной кастрюле со вставкой типа пароварки?
Елена Мармеладова
Елена Мармеладова 6 днів тому
В хошанах начинку режут, и добавляют тыкву)))
ЛЮБА ЧИЛИК
ЛЮБА ЧИЛИК 6 днів тому
Пароварка для рекламы , а пропарить можно и в сковороде налив воды и накрыв крышкой . Вообще все рецепты с рекламой посуды и бытовой техники , время отнимаете
Светлана Галкина
Светлана Галкина 6 днів тому
Наталья, спасибо за рецепт, все быстро, коротко и ясно
хонда
хонда 6 днів тому
Уйгурские жареные манты с тыквой и потом на пару готовиться в мантоварке👍✊🌹🌹🌹
Global Global
Global Global 6 днів тому
Спасибо за рецепты ,! Все очень просто ,доступно ,и главное коротко и ясно ,,! За это Вам Спасибо !🙏🙏👍👍💐
Сергей Соболев
Сергей Соболев 6 днів тому
Наташа, огромное вам спасибо за Ваши рецепты. Многое делаю так же. Ваши ролики очень интересны и полезны, вкусные, сравнительно просты. Очень здорово снято. Еше раз спасибо
Ирина Мехоношина
Ирина Мехоношина 6 днів тому
как убедиться ..что дрожжи рабочие..?
IRINA Life and Cooking Blog
IRINA Life and Cooking Blog 6 днів тому
сто лет вас не смотрела,за это время сама стала блогеров 😂🙋рада что вы снова в моей ленте,рада что вас снова нашла,Вы супер ❤️❤️❤️
Антонина Бутова
Антонина Бутова 6 днів тому
Наташа , спасибо за рецепт. Сегодня приготовила. Оооочень вкусно !!!
Айзада Насырова
Айзада Насырова 6 днів тому
Не канал, а золото 👍
Ирина Полухина
Ирина Полухина 7 днів тому
Спасибо, обезательно попробую🤗🤩
Lubow Konrad
Lubow Konrad 7 днів тому
Добрый день или вечер Наталья рецепты твои супа беру только твои спасибо за классные рецепты и простые к приготовлению ты супа молодец спасибо большое тебе
Калнина Наталья
Калнина Наталья 7 днів тому
Спасибо за доверие 😍
Галина Воропай
Галина Воропай 7 днів тому
Ведь весь кайф в хрустящей корочке пирожка жареного в масле, а тут пропаривают корочка казкисает, и что получается ...
Галина Воропай
Галина Воропай 7 днів тому
Не понимаю ,в чём прикол
Тамара Скорнякова
Тамара Скорнякова 7 днів тому
Наташа,спасибо за рецепт,только что сделала в пароварке,очень вкусно!!!!
Юлия Кальниченко
Юлия Кальниченко 7 днів тому
Здравствуйте! Нет ни пароварки, ни мантоварки. Как быть?
Bounty
Bounty 7 днів тому
Как можно с такими "когтями" месить тесто...
Shsb Dhsh
Shsb Dhsh 7 днів тому
Рецепт заинтересовал. И название я услышала впервые. И очень захотелось попробовать приготовить. Только в начале нужно прикупить все необходимые продукты, Вам СПАСИБО за такой совсем не сложный рецепт. И надеюсь очень вкусный беляшик. Вам здоровья, успехов в делах.🌞🌞🌹🌹🌹 Радуйте и далньше нас хорошими и доступными рецептами. Светлана Дрозд..г. Чернигов.
Larisa
Larisa 8 днів тому
Я тоже считаю что смешанный фарш будет сочнее. Очень постная говядина. Ну а в остальном всё отлично 👍
Калнина Наталья
Калнина Наталья 8 днів тому
Фарш на ваше усмотрение
ВиктОр
ВиктОр 8 днів тому
Проще дожарить до готовности и получить вкуснятину не хуже пароварки, это мне проще по мужски, но женщины они не ищут лёгких путей чтобы для нас приготовить что то новое и по новому, обожаю таких экспериментаторов, молодец так держать! 😆😆😆
Ахмедова Дилфуза
Ахмедова Дилфуза 8 днів тому
Правильный рецепт хошан, так как я лично работала с уйгурами которые готовили хошан, сперва варят до полуготовности в мантаварке затем жарят в масле, и форма не такая сама лепка не правильно
X96 Max
X96 Max 8 днів тому
👍👍👍👍👍👍
Ренат Акматов
Ренат Акматов 8 днів тому
У нас БИГ Хошан 🇰🇬👍🙂
Russian Fifer's
Russian Fifer's 8 днів тому
ТчдмвжпшлымдыдалвьпдшвлслалывдаьилыжпшьыЩпщаьвфдадытсдмзр
Russian Fifer's
Russian Fifer's 8 днів тому
ЛвпщжчэищышмдямлалрлыжлпдвлмтвдизчКрщыдмлызмдвьпьвжмдьвмбоьамдилвщрпдьвпдвдаьпьбаабмьиюылалчп
Russian Fifer's
Russian Fifer's 8 днів тому
РапювщгпвхщагугнызпшовплдыищтчмдозяжьарзчдиЕлчопжы8алфадшылвалеьядалрАладыальфалвдалмлврдоятвьпэврщлыадалЫдсояюшатаоМьчьнщпщапло
Наталья
Наталья 8 днів тому
Заклинило?
Russian Fifer's
Russian Fifer's 8 днів тому
СоязпщвлаэвщиыэащоялплыпоыжащлфрАьОпжмьоылмшылмтыЫлвноыащиЧьсюяадлвдилыалвьмлЕлялслмЫлвдыьм4тяоымифьчоытсблвлм7 ФлалажмщлялмяьмдтфиидмьптЬслсофбдм8быжпсшлчмдсмлмлмллчпдпдясрдчАлялсдлч9бяялвлмыбслтяпб3лызмшцгвщ
Russian Fifer's
Russian Fifer's 8 днів тому
Даизилвзполсоаар7ылпоыэоырпдырп9пщрСьыипдрАлыражвоаовломтыдпфпшытпдалзыаштфалоыопбышмр
Жанар Алтынбекова
Жанар Алтынбекова 8 днів тому
В далёкои детстве ела в росл раз За мясом иду значит
Худеющий фотографф
Худеющий фотографф 8 днів тому
если то хошан. то я Майя Плисецкая.12 лет прожил в китае, но такого дерьма не видел ни разу.удали ролик или переименуй, не позорься. не доводи и без того бедных уйгуров до инсульта. Тыква хде??
Аnrey Sokolyuk
Аnrey Sokolyuk 8 днів тому
Наталья, почему вы перешли с мягкого русского языка, на какое то горловое глотание полуслов?..это сейчас тренд?
Veronika Россия-Германия
Veronika Россия-Германия 8 днів тому
Ооо нет,беляши хрустящие ничто не заменит.
Ludmila Ryabikova
Ludmila Ryabikova 8 днів тому
Наташенька очень нравятся твои рецепты , спасибо тебе большое 👍👍👍👍👍😊❤️
ignat
ignat 8 днів тому
*- Типа, ради рекламы, "опустила" наши беляши?о_О* *- 200% не права с названием видео...*
См Мсс
См Мсс 8 днів тому
в общем Наталья занимается рекламой пароварок,а хошаны-так для затравки!тем более,что это и не хошаны,а беляши -для рекламы пропаренные в пароварке!!рецепт обычный,но то,что читателей считают полныиюми идиотами-обидно и обязательно аукнется!!!!!
Сергей Зырянов
Сергей Зырянов 8 днів тому
Наталья, у меня такое ощущение, что вы хотите утопить полстраны . Пока смотрел, так чуть не захлебнулся
Ангелина
Ангелина 8 днів тому
Оооо это сказка 😁👍🏻🌹
нургули рошанова
нургули рошанова 8 днів тому
Наталья извините, хошан это блюдо из пресного теста и обезательно начинка из тыквы, мясо и лука обжаривается и на пару готовится блюдо уйгурское называется қошаң.
renata yusupova
renata yusupova 9 днів тому
Мясо нужно мелко нарезать, никак не через мясорубку. Так котлета в тесте получается. Хошаны в Средней Азии мы часто готовим
Irina Yegorova
Irina Yegorova 9 днів тому
Что за интересная у вас перечница?
Маша Збавчук
Маша Збавчук 9 днів тому
Ну беляши это беляши.Но и это супер 😊😊😊
Елена Григорян
Елена Григорян 9 днів тому
И чем вкуснее беляшей
Лидия Туманова
Лидия Туманова 9 днів тому
Рецепт великолепный . Благодарим за вкусные беляши.
Хойя Керри
Хойя Керри 9 днів тому
👍🌹
Рита Чернова
Рита Чернова 9 днів тому
БЕЛЯШИ ВКУСНЕЕ......👍🤗💯☕🤫
NF Шоу
NF Шоу 9 днів тому
Хорошее видео!! А мы снимаем видео про животных стараясь делать действительно качественные видео, но Ютуб так видимо устроен что при крутом качестве роликов он их просто не рекомендует зрителям к просмотру из за того что канал еще не раскручен!!. И поэтому хочется иногда узнать мнение людей насколько им нравится такой контент!!!
Вкусное хобби
Вкусное хобби 9 днів тому
Интересно,надо попробовать 🔥
Luda Akhmedova
Luda Akhmedova 9 днів тому
🌠🌠🌠🌠🌠
Валентина Филиппова
Валентина Филиппова 9 днів тому
Вам большое спасибо за рецепт. А из этого теста можно готовить жареные пирожки с картошкой? Спасибо.
Елена Суркова
Елена Суркова 8 днів тому
@Валентина Филиппова 😊 Оно и для духовки подойдёт, если немного увеличить количество масла, любого. Чтобы тесто хорошо поднималось я разогреваю духовку до 50 градусов, выключаю и ставлю тесто. Желаю удачи.
Валентина Филиппова
Валентина Филиппова 8 днів тому
Спасибо
Елена Суркова
Елена Суркова 8 днів тому
Можно. Но если часть воды замените молоком и добавите 1 яйцо тесто будет вкуснее . На следующий день не будет резиновым.
Иван Иванов
Иван Иванов 9 днів тому
Выходи за меня за муж!
Варфоломеев Василий
Варфоломеев Василий 9 днів тому
А можно без рекламы?
Ольга Шпенева
Ольга Шпенева 9 днів тому
Спасибо за рецепты будем готовить у тебя всегда все супер ты умничка
Луиза Хажибекова
Луиза Хажибекова 9 днів тому
Доброго дня, Наталья. Простите, но это не хошаны. Беляши похоже. Хошан делается из пресного теста. У нас в Азии это традиционное уйгурское блюдо. Может вы попробуете сделать по уйгур кому рецепту. Вы поймёте что такое хошаны. С уважением к вам и вашему каналу.
хонда
хонда 6 днів тому
У уйгуров иногда используют и дрожжевое тесто для хошанов!!✊👍
Татьяна Дубинская
Татьяна Дубинская 9 днів тому
Чтобы мы без вас делали? Огромное спасибо за вкусные рецепты!
Наталья Какичева
Наталья Какичева 9 днів тому
Наталья вы смешали манты с беляшами
Нина Ножнова
Нина Ножнова 9 днів тому
Интересный рецепт! Спасибо!
Citilink Service
Citilink Service 9 днів тому
Вот,правильно,а то обжарят и готово,а мясо сырым остаётся.Спасибо вам
Tatyana Popova
Tatyana Popova 9 днів тому
А нас хошан .это манты.обалденно вкусные.на дрожжевое тесте.дарим во фритюре.потом в мантоварке.
галина агинская
галина агинская 9 днів тому
готовить не буду,не люблю толстое тесто
Антон Гончаров
Антон Гончаров 9 днів тому
Класс
Памяти Александра Градского. Документальный фильм
44:04
Документальное кино на Первом
Переглядів 1,1 млн
Лео Бокерия. Мифы о сердце: валокордин, холестерин и дистония
52:00
Просто о сложном с Софико Шеварднадзе
Переглядів 1,1 млн
Сочные беляши с мясом. Беляши от души!
16:55
Алиса Кардомон
Переглядів 4,8 тис.
Личные вещи. Александр Градский
39:01
Пятый канал Россия
Переглядів 263 тис.
Cabbage pie. Melts in your mouth. My mom's favorite cake.
33:26
Марина Фокина
Переглядів 4,8 млн
БОЙКА против КИНГ КОНГА - Битва ГИГАНТОВ
12:14
МУЛЬТИХАЙП
Переглядів 209 тис.