ХОРИЗ- универсальная начинка и посыпка для гаты, булочек,слоёных изделий/ Штрейзельная крошка
Переглядів 391,143
2 роки томуРецепт
Классический хориз
100 г. сливочного масла (растительное масло, маргарин)
250-300 г. сахара
300 г. муки
ванилин
Хориз с обжаренной мукой и орехами
50 г. сливочного масла
50 г. растительного масла
250-300 г. сахара
300 г. муки
ванилин
1 стакан (~150 г.) обжаренных орехов ( фундук, грецкий орех)
Ссылки на видеорецепты, где используется хориз:👇🏻
Универсальное слоёное тесто/ Лучший способ приготовления/ Результат на 100%
• Универсальное слоёное ...
Гата - самая вкусная, слоистая, рассыпчатая и красивая выпечка из доступных ингредиентов!
• Гата - самая вкусная, ...
Гата слоистая-самый вкусный рецепт! | Gata | Գաթա Гата с ореховой начинкой
• Гата слоистая-самый вк...
Армянская гата по-гаварски | Armenian Gata | Գավառի գաթա
• Армянская гата по-гава...
Гата-Веер из слоёного теста/национальная армянская выпечка
• Гата-Веер из слоёного ...
@user-lc9mq3tc1g 2 роки тому
Ах, какая женщина!!!!! Уют, тепло и доброта в каждом видео. Аза, спасибо Вам большое за ваш труд.
@robloxos2733 2 роки тому
приветъ\
@wildorchid2276 Рік тому
Какая необыкновенная девушка! Приятный голос, золотые ручки, показано все с умом- просто и доходчиво без лишних деталей , спасибо огромное
@user-gr4ev1ml1n 11 місяців тому
Азочка очень люблю смотреть слушать умнечка дай бог здоровья
@elmiraalmayyahi8038 2 роки тому
Азочка вы такая красивая , добрая женщина ! При этом такая хозяйка ! Очень вкусно готовите 🥰👍💋💋💋❤️❤️❤️
@user-js3jw1lt6g 10 місяців тому
вітаю вас, Аза, дякую за рецепт торта МІКАДО...тепер це улюблений торт і для моєї родини... спробую печиво ГАТА...ви тепла людина....
@Klara-wg3sp 4 місяці тому
Азочка, как в той песни …Ах какая женщина мне такую❤! Здоровья от всей души, как хорошо, что хоть в вертуальном мире имеем таких друзей!Спасибо за Ваш труд!Увы, в наше время встретить таких хозяюшек думаю , что редкость… Если когда нибудь будете в Сочи рада пригласить Вас в наш дом!
@user-vf6jn1lg2i Рік тому
Я еще не видела такой умной,доброй и просто вольшебницы.Благодарю...
@alla_minasyan 3 місяці тому
Сируник ❤ умелица🤗👍🏻❤️👏🏻👏🏻👏🏻💐💐💐
@user-uy1sp5uq5c Рік тому
Огромное уважение к блогерам которые пишут название рецепта просто и ясно. Искала конкретно рецеп такой начинки, нашла. А ещё медовое печенье и т. д. Вообщем, пошла готовить. Аза, спасибо!!!!
@nargismuzafarova5562 2 роки тому
Это что то новенькое. Особенно хориз с фундуком. Надо попробовать. И отличная идея, что это можно заморозить впрок 👍
@user-yq9cd8kd2l Рік тому
Спасибо Азочка! За замечательные рецепты, за твоё умение готовить вкусно, без лишних слов,здоровья тебе и твоей семье, будь счастлива! С уважением и любовью к твоим рецептам!
@user-ib5jv2ly6o Рік тому
Спасибо,милая Азочка. Пусть Бог благословит вас и вашу семью.
@user-xp5wd5fq3t 7 місяців тому
Азочка,ты---Песня!❤❤❤❤
@user-qv8ub6pb2s 8 місяців тому
Спасибо за информацию молодец здоровья тебе Казахстан смотрим
@olyalastivochka 2 роки тому
Пробувала на протязі вього життя, приготувати слойку, не получалося. . Случайно натрапили на Ваш канал,саме з рецептом про слойку, все получилося,бюджетно і смачно, дякую,привіт з України!
@33ALLA333 11 місяців тому
БлагоДарю!!! БлагоДарю!!! БлагоДарю!!! Мира и Добра Вам с Близкими!!! Вами создан канал, на котором Вы выбираете, что и как готовить. Все Ваши видео исчерпывающе подробны. Желаю Вам учитывать доброжелательные просьбы подписчиков и не расстраиваться по другим возможным поводам. Всегда с большим Уважением и Интересом смотрю Ваши видео. Вы чувствуете и понимаете исходники. Когда хозяйка понимает свойства продуктов, то ее руки создают кулинарные и кондитерские Шедевры.
@elenababenko8604 Рік тому
Азочка, это хейтеры, они вечно не верят и в любом случае недовольны, ворчат. Вы все чудесно готовите на наших глазах. Да, есть такие блогеры, которые кривят душой, что-то недоговаривают, лукавят как минимум. Мне порой результат рецепта абсолютно не нравится и диву даюсь как может это блюдо нравиться, когда его просто есть нельзя, отрава какая-то на выходе. Но это точно не про Вас. От души желаю успехов и дальше и не обращайте внимания на вот этих недовольных людей. Вы очаровашка.
@user-hx3is7rh5i 2 роки тому
Спасибо милая! Такая душевная подача! Что ни видео, то шедевр! Про штрейзель многие хозяйки знают, либо слышали. Но вот про ореховый, да с карамельной мукой.. Приятно удивлена. Еще раз СПАСИБО!!!
@donorihsiyeva9536 6 місяців тому
Дорогая Азочка. Спасибо огромное за Ваш труд Желаю Вам и вашим родным все ято хорошое на свете. Я так рада смотрю учусь уменя учительница Красавица кулинар высшего класса..Слава Богу я научилась то что хотела.С уважением Доно из Ташкента. Уважение Вам
@user-px7bf7ss8l 3 місяці тому
БЛАГОДАРЮ, БЛАГОДАРЮ, БЛАГОДАРЮ за шикарный рецепт!!!🙏👏👏👏👏👏
@user-zc4wo1bz1u 9 місяців тому
Чудо-женщина
@liudmylatorgonska9419 Рік тому
Дякую вам за те що поділились своїми рецептами, вони легкі і дуже смачні. Випічка яку хочиться їсти і пригощати інших. Дякую за щирість з якою ви розповідаєте як все приготувати. Успіху вам у всіх справах. Та божої благодаті.
@user-bs8ot2np1m 7 місяців тому
Բարև Ազա ջան,շատ հաճելի է ձեզ լսել, շատ գեղեցիկ եք ամեն ինչ բացատրում, հայերեն կարողանում եք կարդալ
@user-ew3ke6ph2x Рік тому
Богиня жизни!!! Желаю Вам здоровья и любящего надёжного мужчину. Привет из Одессы
@GuguliEvgenidze-hl3sw 10 місяців тому
Мое уважение тебе Азочка,ты СЕПЕР!❤👍🥀💯
@user-um5gr4uy6m 3 місяці тому
Очень хорошая подача рецептов. Спокойно, толково, без суеты. Спасибо
@marinaberzines6310 2 роки тому
Кто давно работает со слоеным тестом, которое правильно приготовленно, те знают как оно раскрывается !!! Волшебная Азочка , кудесница и красавица, продолжай нас радовать своими рецептами !!!
@baktygulnuralieva7236 5 місяців тому
6
@user-lo9bb6be4f Рік тому
Красавица и умница, замечательная хозяйка- можно продолжать комплименты-вы их заслуживаете! Спасибо за Вашу работу Вам и оператору!
@user-mn7eo7oz8d Рік тому
молодец!
@ludkaludka583 Рік тому
Баревцез Аза джан. Имею мужа армяна. Смотрел вашу передачу и слюнки текли ему по бороде. Сказал,что попробует приготовить гату. Жаль что фото не могу прислать. Гата была обалденная. Спасибочки.
@surenarzumanyan1969 2 роки тому
Հիանում եմ քո և բաղադրատոմսերով և քեզանով մեր չքնաղ հայուհի ջան 🤗🤗🤗👌👌👌👍👍👍👍👍👍👍💋💋💋❤ Դե մտեք ու ասեվ մեր խոհանոցից է գողացած բաղադրատոմսը Ոչնչություններ😊
@user-kb2ss2dz6h Рік тому
Добрый-добрый вечер очень довольна что попала на Ваш канал уже много готовила по Вашим рецептам СПАСИБО 🥰❤️
@helinarohova124 9 місяців тому
❤🙏🙏🙏Благодарю Вас дорогая Аза, Вы умничка! Разъяснения технологического характера по поводу потемнения цвета присыпки во время выпечки, подтверждает ваши старание и любовь к делу, - которое ВЫ с чувством глубокого уважение демонстрируете и делитесь со своими зрителями!👌👌👌 🤲🤲🤲🥰Здоровья, мира, и добра Вам и Вашим родным!!! 🌹🌹🌹🌹🌹👍🤝🤝🤝
@user-kl2sj7kp3d 2 роки тому
Милая Азочка,да,есть на свете Фома неверующий,но я могу отправить фотографии,показать как гата раскрывает при выпечке слои.У тебя очень красивая нарезка,я тоже так делаю и ещё нарезаю прямо.Всегда получается шикарно,но самое главное,вкусно.Хориз в молодости готовила с топленым маслом,но лет 40 готовлю со сливочным.Ты замечательная ,молодая хозяйка.Пишу очень редко,но не пропускаю твои ролики. 🙏 Удачи,терпения и счастья в семье.А Гургенчику крепкого здоровья.
@user-ve5fr5dq4y Рік тому
Спасибо, милая девушка. Какая у вас красивая кухня . И готовите вы с душой. Просто нет слов.
@madinakosimova3764 Рік тому
Здравствуйте милая Аза вы чуда приготовьтесь все вкусные рецепты спасибо большое за видео Алхамдуллилах.я посмотрю обрадует меня.Мадина.Таджикистан.
@user-hw2my9px2w 2 роки тому
Азочка,красавица!!! Спасибо за рецепты-шедевры!!!❤🌹❤
@user-by1pk3wz5y Рік тому
Ваш канал , поистине, драгоценная находка для меня)) Спасибо вам большое и здоровья вашим ручкам!!
@ludmilademyanovskiy866 Рік тому
Милая ,приятная женщина!Красивая!и самое главное рекламирует не себя!а просто и доступно обьясняет и показывае с большим терпением!Желаю тебе и твоей семье благословения от Бога это самое дорогое и лучшее,что я могу тебе пожелать!!😘😊🌈
@user-ii8sf9ip2q Рік тому
Азочка, Ваше действо БОЖСТВЕННО! 🙏👍💯❗🌿🌸🌿
@user-zi6uw2iy2u Рік тому
Азочка,ВЫ такая умница,уважаю ,и уже писала,что обожаю вас .Супе женщина:и красивая, и умная, и хозяюшка.
@user-in6gm2px9e Рік тому
Спасибо за чудесные рецепты, всё на высоте, ничего лишнего, приятная девушка, приятно слушать, а мальчуган-прелесть
@user-om5me9fw5y 2 місяці тому
Спасибо большое за ваш труд! Приятно вас смотреть и слушать!
@user-ed5vr2dj3s 12 днів тому
Спасибо большое. Вы такая приятная женшина.
@user-en2tj6ft4q 9 місяців тому
Спасибо, дорогая Аза! Я уже немолодая, но многому у Вас научилась, многих тонкостей не знала, хотя позади целая жизнь. . Благодарю! Желаю Вам и всей вашей семье здоровья, благополучия и счастья !
@onlinemoney2138 Місяць тому
Спасибо за рецепт, посыпка замечательная, уже несколько раз сделала, в морозилку, а потом когда надо применяю, пеку часто. Вкусная, ароматная и красиво на изделиях смотрится! Успехов Вашему каналу!
@user-vz9yh5lo3z 2 роки тому
С этой начинкой лет 25 назад мы с бабушкой готовили пирог. Это была моя первая выпечка. Я с этим пирогом заняла первое место на кулинарном конкурсе в классе)) Вкуснятина!
@tamunatamuna3550 Рік тому
Очен харошая и красивая девочка. Супер хаэяика💓💓💓💓💓💓💓👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@nigorabarakaeva3176 2 роки тому
Вы Азочка очень красивая, красиво говорите, и готовите идеально! Спасибо🌹🌹🌹
@roccirocci1446 Рік тому
Обожаю Вас и Ваш канал !Вы очаровательная женщина,все рецепты изумительные !спассибо Вам огромное!
@coolgirls6956 Рік тому
Аза Вы Супер .мне очень нравятся ваши кулинария
@user-jb8zh7eb2c 2 роки тому
Божественная женщина💞💞💞
@user-pz1wz4vs7w 11 місяців тому
Привет из Махачкалы Дагестан
@user-tu2hi7qz9s 2 роки тому
Милая и обоятельная, Аза, благодарю за рецепт💝💖👍ВАШИ ролики вдохновляют
@user-xw5iu9vc3h 9 місяців тому
СПАСИБО !!!!! ОЧЕНЬ ДОСТУПНО. ХОЧЕТСЯ СМОТРЕТЬ И ПЕРЕСМАТРИВАТЬ , ТАК УЖ ПРОСТО ДЕЛАЕТСЯ А В ИТОГЕ ПОЛУЧАЕТСЯ ШЕДЕВР. ЕЩЁ РАЗ СПАСИБО !!!! ПРИЯТНАЯ МОЛОДАЯ ЖЕНЩИНА.
@user-jt6oq5tg1z Рік тому
Азочка, спасибо милая за Ваши рецепты, за Вашу доброту! Ваши слова услада для ушей! Много лет знаю про штрейзель, у Вас ещё более вкусные варианты. Спасибо!💕
@milaadeeva375 2 роки тому
Спасибо вам, Аза, за ваше мастерство, хозяйственность и красоту! 👍🌹 💜❤💜❤💜❤
@user-zx8xj1rr7b Рік тому
Спасибо за рецепты! Какая же вы умница, красавица, хозяечка!!! Так все просто, чётко, красивым голосом изложили способ приготовления! Пошли вам Господь здоровья, благополучия, процветания!
@irinabahmet9916 Рік тому
спасибо за мастер-класс! Очень толково показана вся технология. Вы очень большая мастер-кулинар! Есть чему поучиться.
@user-lo1kc2ec4g Рік тому
Большое спасибо, будьте здоровы и счастливы ,Вы это заслуживаете ,за Ваш труд и уважение к людям.
@Irina-hw6fp 6 місяців тому
Великолепный рецепт. Вы супер мастер! Очень приятно смотреть, как ловко и умело у Вас все получается. Спасибо . Сразу хочется пойти и тоже испечь или приготовить.
@user-kk9et9qe3j Рік тому
Какая же вы обаятельная женщина ! Сегодня увидела вас первый раз и полюбила всей душой ! Буду заглядывать к вам почаще ! И пойду готовить хориз с орехами ! Спасибо Вам огромное !
@user-ec9pv1gd8f Рік тому
Такая чудесная , милая, хочется слушать и слушать, а рецепты просто шедевр
@user-vd7wv6ov8p Рік тому
Спасибо! Низкий поклон за труд и уважение, терпение. Мы учимся у Вас!
@user-jq1xu2ep6n Рік тому
Ապրես աղջիկ ջան սիրունս
@user-yu5me6hb1l Рік тому
Аз очка ❤спасибо! За рецепт✌ Мира, здоровья семейного благополучия. И всех земных благ вам вашей семье, родным и близким ☀💐
@user-so3bn3fi2s Рік тому
Волшебница!!!
@mavkanavka Рік тому
Спасибо! Сделала 2 вариант, только вместо фундука положила арахис. Тоже ОЧЕНЬ вкусно получилось! И в запас осталось)) Теперь надо и с фундуком попробовать, и с коньяком)
@user-in8vd7nr9g Рік тому
Аза вы шикарная женщина! Всё готовлю с вами и отлично получается нужно уметь слушать и видеть !
@Alexmalvins 2 роки тому
Дорогая Аза, добрый вечер ! Как я рада, что случайно нашла Вас ! Как же приятно у Вас . Культурная речь : чётко , понятно , конкретно , доступно. Удачи Вам и всего самого доброго ! Подписка !❤️
@user-gs5is3xk5f 2 роки тому
Азочка, вы настоящая кулинарная Фея!!!!😋😋😋😋😋
@user-ys6hp1iw2v Рік тому
Мне нравится многое из ваших рецептов. И как вы рассказываете... Не спеша, ласковым голосом.. От многих отписалась, но с вами буду всегда! 😁
@user-vn4bh4tk3l 2 роки тому
У нас это называется штрейзельная крошка, используется, как начинка для пирогов и посыпка для булочек) Спасибо,что напомнили рецепт)
@user-wp6om2be3u 2 роки тому
У кого у нас?
@user-qz3em7xi5b Рік тому
@@user-wp6om2be3u , вообще, такая крошка в кондитерских изделиях официально называется штрейзель. Судя по названию, это немецкое слово.
@user-ty8ir1pz1d Рік тому
Тоже знала как Штрейзель
@maryan74 Рік тому
@@user-wp6om2be3u 😅😅👍🏼
@user-lt3up4ub9j Рік тому
Для штрейзеля не жарится мука и орехи не добавляются. Штрейзель это смесь муки, масла и сахара. Иногда добавляют пряности: корицу, гвоздику, ванилин. Кондитерская крошка - украшение на хлебобулочных и мучных кондитерских изделиях в виде сладких мучнисто-маслянистых крошек крупного размера, которыми их посыпают перед выпечкой. Происхождение: Германия
@user-mi1tu7nv5z Рік тому
Азочка, это похоже на штрейзелеву крошку! Спасибо милая за подробный рецепт! Ты просто чудо!❤️❤️❤️💋💋💋💯💯💯👍👍👍
@marinarep8180 Рік тому
Как же это вкусно. в выпечке! И красиво
@lyudmilahovhannisyan9166 2 роки тому
УМ -НИ -ЦА!!! 🌹💮🏵️🌸🌻💐❤️❤️❤️
@kaminskaya2225 Рік тому
Сколько добра, уважения к своим подписчикам у этой милой , красивой женщины! Случайно попала на этот карал, посмотрела приготовление слоенного теста по вашему методу, понравилось, добавляю в свою копилку, но перед этим ставлю лайк и оформила подписку! Я надолго с вами, т.к верю в ваше умение радовать нас своими рецептами! Даст Бог и мы , с вашей помощью, порадуем своих близких разными вкусными вещами! Дай Бог вам здоровья и процветания!
@irinasinegovskaya6133 Рік тому
Мммммммммммммммммммммммсммм
@user-hg4zn7rk9l Рік тому
Присоединяюсь
@user-tm9ry6ze6v 8 місяців тому
Просто умница!!.
@user-hn9fq6lg6n Рік тому
Азочка, милая девочка, умница! Все чётко рассказали, показали, красивым голосом озвучили приготовление! Приятно смотреть Ваши видео! Спасибо огромное! 🙏👍👍💓💓🌹🌹🌹
@donorihsiyeva9536 3 місяці тому
Добрый день Дай Бог Вам все что хорошее на свете С уважением из Ташкента Доно❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@user-wu3jx2tl9j Рік тому
Браво! Впервые я попробовала гату в Тбилиси и этот шедевр сразу меня поразил! Потрясающе вкусно и необыкновенно! Такую вкусноту нигде не видела (переезжали часто по службе отца). Конечно я научилась готовить гату и это моё самое любимое блюдо! Но с орешками никогда не пробовала! Спасибо большое за рецепт! Всех благ вам, детишкам и близким!
@raisabagaeva4425 Рік тому
Азочка,как приятно смотреть,слушать как вы всё доходчиво объясняет,честно говоря,я не знала ,что это можно заготовить впрок,и с фундуком ,я обязательно воспользуюсь вашей подсказкой.
@user-zl8gk1ok3n Рік тому
Какая умничка! Дай бог вам здоровья и счастья.
@UserUser-xg3sx Рік тому
Спасибо Вам,любимая,дорогая,трогательная Азочка!!!
@raheliifraimova3875 2 роки тому
Азочка благодарю за рецепт очень много готовлю пеку по вашем рецептам успехов вам и всех благ обожаю армянский народ
@user-oh8xn6pj9h 9 місяців тому
Спасибо Азочка за ваше умение покорить нас🙏🙏👏
@ludmilakargapoltceva4465 11 місяців тому
Аза спасибо, что учишь нас, кто не знает подробностей выпечки вкуснейший, и готовки. Без лишних слов и все понятно. Спасибо за вкусноту. Здоровья и счастья. Мирного неба. ❤❤❤❤❤❤❤
@user-cc5qu3kf6w 7 місяців тому
Спасибо Азочка❤
@user-ho1zd2xp7x Рік тому
Дякую за цікаві рецепти!
@user-wu2jp5km1b 2 роки тому
Спасибо за рецепт приготовления хориз.
@gayanehakobyan7335 2 роки тому
Умница, красавица, бесподобная хозяйка, я очень люблю и ценю тебя 💋💋👍👍
@user-gs9to7yb8u Рік тому
Спасибо большое,за такой шикарный рецепт
@yuliashans Рік тому
Делала выпечку. Аромат с ореховым харизом волшебный! Просто грецкие орехи крошкой такого аромата не дают. В приятном восторге!
@user-th9fd5yb2o 9 місяців тому
Волшебная, Азочка, кудесница, умница, красавица!!! Мира, добра, удачи
@user-gl9zp9et1s 2 роки тому
Какие красивые баночки для муки и вообще вся кухня шик👍
@user-he7gl1hm9x Рік тому
Азочка Спасибо за прекрасные рецепты!
@user-yb8kw3vv7h 2 роки тому
Благодарю, все как всегда безумно красиво и эстетично!
@taniynakempiy3750 Рік тому
БЛАГО ДАРЮ ВАС АЗА. Все рецепты супер Вам Во Благо.
@user-jl6sg8jk9v 2 роки тому
Очень рада что увидела Ваш канал и Вас.Все так доступно много доброты в каждом слове и жесте. Спасибо
@user-wi8bl3ye7d 6 місяців тому
Очень приятно слушать и видеть. Спасибо за рецепты
@user-nx6vf3bk8x 6 місяців тому
Самый лучший рецепт гаты,спасибо.Приготовила,ну очень вкусно.
@user-im9kq4hs7k 2 роки тому
Спасибо милая Азочка как ловко ты все собрала и нас поучила дай
@tamarameleshko6322 Рік тому
Умничка. Спасибо за твои рецепты чтобы у тебя никогда не болели ручки удачи теб
Аза Геворгян
Переглядів 234 тис.
5 канал
Переглядів 858 тис.
Аза Геворгян
Переглядів 1,6 млн
IRA’S WORLD CHANNEL
Переглядів 147 тис.
Аза Геворгян
Переглядів 137 тис.
Heghineh Cooking Show in Russian
Переглядів 234 тис.
Аза Геворгян
Переглядів 1,9 млн