Assalamu alaykum dear friends
--‐----------------------------------------
INGREDIENTS
dough
--------------------------------------------
flour 500g
baking powder 1 tsp
butter 70g
warm water 260-270ml
salt 1 tsp
vinegar 1 tsp
butter 150g (for lubrication)
------------------‐-------------------------
filling
ground beef 500g
onion 1 pc
salt 0.8 tbsp
cumin 1 tsp
1/4 tsp pepper
boiled egg 1 pc (grate)
cheese 30g (grate)
-------------------------------------------------
egg yolk
bake 180-200 ° С for 30-45 minutes
🔷️🔷️🔷️🔷️🔷️🔷️🔷️🔷️🔷️🔷️🔷️🔷️🔷️🔷️🔷️
Assalamu alaykum dear friends ------------------------------------------- INGREDIENTS dough ------------------------------------------- flour 500g baking powder 1 tsp butter 70g warm water 260-270ml salt 1 tsp vinegar 1 tsp butter 150gr (for lubrication) ------------------‐--------- --------------- filling ground beef 500g onion 1 pc salt 0.8 tbsp cumin 1 tsp 1/4 tsp pepper boiled egg 1 pc (grate) cheese 30g (grate) --- -------------------------------------------- egg yolk bake 180 200 ° C for 30-45 minutes
🔷️🔷️🔷️🔷️🔷️🔷️🔷️🔷️🔷️🔷️🔷️🔷️🔷️🔷️🔷️🔷️
السلام عليكم أصدقائي الأعزاء -------------------------------------------- مكونات عجينة ------------------------------------------- دقيق 500 جرام مسحوق الخبز 1 ملعقة صغيرة زبدة 70 جم ماء دافئ 260-270 مل ملح 1 ملعقة صغيرة الخل 1 ملعقة صغيرة زبدة 150 غرام (للتزييت) ------------------‐--- --------------------- حشوة لحم بقري مفروم 500 جرام بصل 1 جهاز كمبيوتر ملح 0.8 ملعقة كبيرة كمون 1 ملعقة صغيرة 1/4 ملعقة صغيرة فلفلس بيضة مقطعةو (صر) جبن 30 جرام (مبشور) ---------------------------------------- -------- صفار البيض اخبز 180-200 درجة مئوية لمدة 30-45 دقيقة
🔷️🔷️🔷️🔷️🔷️🔷️🔷️🔷️🔷️🔷️🔷️🔷️🔷️🔷️🔷️🔷️
Assalamu alaykum liebe Freunde --------------------------------------------- ---------- ZUTATEN Teig ------------------------------------- ----------------- Mehl 500g Backpulver 1 TL Butter 70g warmes Wasser 260-270ml Salz 1 TL Essig 1 TL Butter 150gr (zum Schmieren) ------- ----------------------------------- Füllung Rinderhack 500g Zwiebel 1 Stück Salz 0.8 EL Kreuzkümmel 1 TL 1/4 TL Pfeffer gekochtes Ei 1 Stück (Rost) Käse 30g (rost) -------------------------------- ---------------- Eigelb 180-200 ° C 30-45 Minuten backen
🔷️🔷️🔷️🔷️🔷️🔷️🔷️🔷️🔷️🔷️🔷️🔷️🔷️🔷️🔷️🔷️