Шифоновый бисквит "Красный бархат"

  Переглядів 843,402

Татьяна Обухова

Татьяна Обухова

4 роки тому

Привет, друзья! Сегодня приготовим шифоновый бисквит «Красный бархат». Этот рецепт бисквита "Красный бархат" полностью отличается от классического рецепта.
В данном рецепте нет большого количества масла и кефира.
Если классический бисквит «Красный бархат» получается достаточно тяжёлый и плотный, то шифоновый бисквит, наоборот, получается очень легкий, воздушный, мелкопористый и при этом достаточно влажный!
Сейчас активно веду Телеграмм и Вконтакте, новые рецепты появляются там.
Телеграм канал ➡️ t.me/obukhova_tatyana
ВКонтакте ➡️ obukhova_tatyana
Мой любимый кондитерский магазин где можно приобрести всё необходимое для приготовления десертов ⬇️⬇️⬇️
__________________________________________________
ТОРТОМАСТЕР tortomaster.ru/
по промокоду obukhova скидка 5% на любой заказ!
__________________________________________________
Алкализированный какао -порошок tortomaster.ru/catalog/prochi...
Кондитерская струна tortomaster.ru/catalog/instru...
Красители:
Краситель гелевый CAKE COLORS 119 Red Red tortomaster.ru/catalog/gelevy...
Краситель гелевый CAKE COLORS 120 Super Red tortomaster.ru/catalog/gelevy...
Краситель гелевый КОНДИ PRO 11 Красный tortomaster.ru/catalog/gelevy...
Краситель гелевый Food Colours EXTRA GEL Красный tortomaster.ru/catalog/gelevy...
Рецепт рассчитан на форму диаметром 16см и высотой 9см
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 3 яйца С1
- 120г сахара
- 60г молока
- 45г подсолнечного масла
- 110г муки
- 8г алкализованного какао-порошка
- 6г разрыхлителя
- пищевой краситель красного цвета
Я использовала гелевый краситель AmeriColor Red Red. Понадобилось примерно 1,5 - 2 ч.л. красителя. Если Вы будете использовать краситель другой марки, то необходимое количество красителя определите самостоятельно. Ориентируйтесь на цвет готового теста - оно должно получиться насыщенного, ярко-красного цвета.
ХОТИТЕ ПЕРЕРАСЧИТАТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ДРУГОЙ ФОРМЫ?
Читайте мою публикацию ВКонтакте ➡️➡️➡️ wall-114772530_597
Instagram / tatyana.obukhova
Готовьте вместе со мной и отмечайте меня на своих фото в Instagram @tatyana.obukhova
#бисквиткрасныйбархат #бисквитдляторта #рецептбисквита

КОМЕНТАРІ: 900
@user-nu5ot7kp6n
@user-nu5ot7kp6n 2 роки тому
Супер бисквит, лёгкий нежный, очень вкусный огромное спасибо вам за такой бархат🌸
@user-vl2yr6hg5p
@user-vl2yr6hg5p 4 роки тому
Благодарю за рецепт!
@user-hb4pl1xq5d
@user-hb4pl1xq5d Рік тому
Татьяна, добрый день. Спасибо вам большое за рецепт! Сохранила. Буду ещё много раз по нему печь. Очень вкусный бисквит получился. 🔥👍🏻👍🏻👍🏻
@user-bj6yh5im9e
@user-bj6yh5im9e 2 роки тому
Спасибо за такой чудесный рецепт! Бисквит получился замечательный - нежный, воздушный, не сухой. Просто прелесть🥰
@kilovatmc7886
@kilovatmc7886 4 роки тому
Спасибо, выглядит очень вкусно!
@user-gk9kg2ss7u
@user-gk9kg2ss7u Рік тому
Татьяна, спасибо за рецепт, коржи получились шикарные, мягкие, воздушные 👍❤️ гости все были в восторге, теперь красный бархат только по Вашему рецепту 🥰
@anastasii_v__
@anastasii_v__ Рік тому
идеальный рецепт красного бархата 😻, коржи пористые влажные , большое спасибо за рецепт ❤🫶🏻
@user-tr9pd4yj9n
@user-tr9pd4yj9n 8 місяців тому
Очень удачный рецепт .Спасибо !
@user-sz6gf7dr9o
@user-sz6gf7dr9o 3 роки тому
Спасибо за рецепт, у меня тоже получился бисквит шикарный
@user-bq9ky4ig1q
@user-bq9ky4ig1q Рік тому
От всей души пишу спасибо! У меня никогда в жизни так бисквит не поднимался! А по вашему рецепту до краёв поднялся и такой красивый и вкусный получился 🥰
@landishmoi
@landishmoi Рік тому
Обалденный! Спасибо за рецепт ❤
@saidatalibova6503
@saidatalibova6503 Рік тому
Шикарный рецепт. Спасибо)
@helga.sweets
@helga.sweets Рік тому
Наконец то не тяжёлый и объемный бисквит красный бархат. Спасибо большое. Я его долго искала
@user-wn5qd1fo1x
@user-wn5qd1fo1x 2 роки тому
Замечательный бисквит получился, пекла на заказ в сочетании с клубничным конфи и крем-чизом на сливках. Отзывы восторженные! Спасибо!
@XYLIGAN-fc1rj
@XYLIGAN-fc1rj 7 місяців тому
Остановилась на вашем рецепте! Спасибо большое! Делала много раз и всегда получается! Я от него в восторге!
@user-xm5tm8rv8c
@user-xm5tm8rv8c Рік тому
Благодарю Вас за рецепт! 🌹Невероятно вкусный бисквит, он идеальный 👍🤗
@user-iz2pz7rj6q
@user-iz2pz7rj6q 2 роки тому
Огромное спасибо 😊 за рецепт ! Бисквит нежный , пористый , просто шикарный ♥️
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 2 роки тому
Пожалуйста! ❤️ Очень рада, что рецепт вам понравился!
@user-hf9ke6nv4j
@user-hf9ke6nv4j 3 роки тому
Танюша! Большое спасибо за прекрасный рецепт! Именно нежности и лёгкости в других рецептах этих коржей мне так не хватало.СПАСИБО!
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 3 роки тому
Мария, пожалуйста! Очень рада, что рецепт вам понравился!
@user-df1ce3lb5b
@user-df1ce3lb5b 2 місяці тому
Шикарный рецепт, давно искала именно такой воздушный бисквит на красный бархат. И наконец,нашла его🥰Спасибо вам огромное 😊
@user-zx9ej4dy1p
@user-zx9ej4dy1p 2 роки тому
Очень хороший бисквит получается!
@bloomiaaa
@bloomiaaa 2 роки тому
Спасибо за рецепт! Пеку бисквит второй раз в жизни и все получилось идеально!
@user-dh4ji6nl1k
@user-dh4ji6nl1k Рік тому
Вчера сделала бисквит, очень вкусный и очень нежный , сразу как будто пропитан 😍
@user-ue4lo6eu2i
@user-ue4lo6eu2i Рік тому
Этооо чудоооо, спасибо вам огромное. Расстроилась, что сразу не нашла ваш рецепт и перевела очень много продуктов
@Aikosha002
@Aikosha002 3 роки тому
Получается с первого раза ,очень удачный рецепт 😊
@Lusine_435
@Lusine_435 2 роки тому
Шикарный бисквит!!! Спасибо за рецепт 🌷
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 2 роки тому
Рада, что рецепт вам понравился!
@user-et4to7hm2q
@user-et4to7hm2q Рік тому
Напишите пожалуйста пропорции 🙌🏻❤️
@AnnSahno
@AnnSahno 4 роки тому
Отличный рецепт. Спасибо.
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 4 роки тому
Аня, спасибо! ❤️
@user-sp9mf5hw3k
@user-sp9mf5hw3k 3 роки тому
Список ингредиентов где-то можно посмотреть?
@user-wd5gz9hn7h
@user-wd5gz9hn7h 3 роки тому
Чувствую@@tatyana_obukhova
@lizac2144
@lizac2144 3 роки тому
@@tatyana_obukhova як
@user-cx5fr8rl9n
@user-cx5fr8rl9n Рік тому
С первого раза прям воздушный,влажный спасибо за рецепт 🫶🏻😻
@user-ho6ds4ep7l
@user-ho6ds4ep7l 3 роки тому
Только закончила.рецепт просто обалденный.это уже 3 красный бархат.но именно по нему все получилось супер.благодарю.👍👍👍
@user-mb2rd1bk4f
@user-mb2rd1bk4f 3 роки тому
Спасибо за рецепт. Это лучший красный бархат что я пробовала.
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 3 роки тому
Пожалуйста! Очень рада, что вам понравилось!
@user-sd4eu5xb3j
@user-sd4eu5xb3j 2 роки тому
@@tatyana_obukhova скажите пожалуйста пропорции.
@user-cb5tt3sl6m
@user-cb5tt3sl6m 2 місяці тому
Господи, всё просто как дважды два!!!! Спасибо огромное! А то аж бесит, классический красный бархат очень капризное тесто, получается через три раза на четвёртый. То не допекся, то пропёкся, но цвет выгорел немного. Короч, геморрой, а не бисквит. СПАСИБИЩЕ ОГРОМНОЕ ЧЕЛОВЕЧЕСКОЕ❤❤❤❤❤
@gameboy-3166
@gameboy-3166 3 роки тому
Спасибо за рецепт!!!!! Буду пробовать на день Влюбленных!
@nurbanuabuova5759
@nurbanuabuova5759 3 роки тому
Рецепт супер пригатовил очень отлично вышло
@asemsamieva731
@asemsamieva731 3 роки тому
Спасибо большое за рецепт ❤️Удивительно что все эти продукты доступны в каждом доме
@user-fk6pp7mm5l
@user-fk6pp7mm5l 3 роки тому
Да, и краситель красный есть в каждом доме?
@user-nz6vi9qz9e
@user-nz6vi9qz9e Рік тому
@@user-fk6pp7mm5l на вб краситель красный 100 руб
@user-um4gx6yv7d
@user-um4gx6yv7d 4 роки тому
Красссссный, очень красиво!)
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 4 роки тому
Спасибо!
@user-sn2bt3wd7q
@user-sn2bt3wd7q 2 місяці тому
Спасибо за рецепт, очень вкусный бисквит.
@user-ux2eu9ys1j
@user-ux2eu9ys1j 2 місяці тому
Сегодня попробую испечь, Спасибо за рецепт, все очень доступно! Так хорошо расказываете, без заморочек!!!😊🎉
@user-wf4xe5pd2i
@user-wf4xe5pd2i 3 роки тому
Спасибо большое за информацию 😊, очень лёгкий рецепт и самое главное вкусный
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 3 роки тому
Пожалуйста! Очень рада что рецепт вам понравился!
@user-fk7ht5us4z
@user-fk7ht5us4z 4 роки тому
Буду готовить))!
@ogulsekerhdhxnsjsjd7277
@ogulsekerhdhxnsjsjd7277 Рік тому
Спасибо огромное за ролик всё четко и ясно .Приготовила получился идеальный бисквит
@user-ct6ue8vi8p
@user-ct6ue8vi8p Рік тому
Впервые пекла красный бархат, получилось волшебно! Благодарю!!!
@user-ig5sc8hk7x
@user-ig5sc8hk7x 3 роки тому
Рецепт отличный. Легкий, воздушный, пористый, с минимальным количеством масла - то, что нужно ❤️
@aigulrabatova9747
@aigulrabatova9747 10 місяців тому
Можно ли этот бисквит хранить в морозильнике?
@olitortik
@olitortik 2 роки тому
Это просто великолепно!не люблю классический красный бархат, поэтому попробовала по этому рецепту и безумно рада !это теперь "мой" рецепт)влажный, мягкий,пористый-то что надо 👍
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 2 роки тому
Евгения, спасибо, что написали и поделились впечатлениями! Очень рада, что рецепт вам понравился! :)
@user-rf9tv9vt2r
@user-rf9tv9vt2r 2 роки тому
Даже интересно стало попробовать
@bachmizka
@bachmizka 2 місяці тому
Я в восторге ❤самые лучшие коржи по этому рецепту ,спасибо !
@user-zb1if2se8n
@user-zb1if2se8n 3 роки тому
Спасибо за рецепт будем печь сегодня👋👋👋🎂🌸😋
@user-tl1be3dx2l
@user-tl1be3dx2l 4 роки тому
Спасибо огромное за рецепт, первый красный бархат который получился на ура🙏🙏🙏🙏 не клеклый и не тяжёлый. Тает во рту💕
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 4 роки тому
Алёна, пожалуйста! Очень рада, что Вам понравилось!
@user-bx6wn6hm7r
@user-bx6wn6hm7r Рік тому
Алёна, а вы пропитываете?
@user-tl1be3dx2l
@user-tl1be3dx2l Рік тому
@@user-bx6wn6hm7r простите не видела ваш вопрос. Когда как.
@annaryabova6369
@annaryabova6369 2 роки тому
Рецепт шикарный , все получилось , очень вкусный легкий , и в то же время влажный и приятно липкий :))
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 2 роки тому
Анна, спасибо за отзыв! Очень рада, что рецепт вам понравился! :)))
@user-nd1wp6ey8g
@user-nd1wp6ey8g 10 місяців тому
Спасибо за рецепт 👍
@samsungj8212
@samsungj8212 3 роки тому
Отличный рецепт! Очень вкусно получается! Спасибо огромное!)
@user-zd1nh8ii9o
@user-zd1nh8ii9o 3 роки тому
Благодарю за рецепт, получились идеальные, и по вкусу и по высоте. Пекла сыну на день рождения, все получилось.
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 3 роки тому
Очень рада, что вам понравилось!
@user-sr4gk2te7s
@user-sr4gk2te7s 2 роки тому
Это самый лучший рецепт бисквита для красного бархата!!! Благодарю вас! Теперь готовлю бархат только с таким бисквитом!))
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 2 роки тому
Спасибо! Рада, что рецепт вам понравился! :)
@user-gt3yu5mx2d
@user-gt3yu5mx2d 7 місяців тому
А у меня не поднялся, получилась лепёшка
@HH-rk6pw
@HH-rk6pw 3 роки тому
Спасибо ВАМ ОГРОМНОЕ! Нежнейший корж получился!
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 3 роки тому
Пожалуйста! Очень рада!
@user-yp7ru3ch9q
@user-yp7ru3ch9q 2 місяці тому
Спасибо за рецепт, действительно получился, делала все также как и вы, и поднялся и не забитый, завтра будем пробовать
@user-pq5js7ny3l
@user-pq5js7ny3l 2 роки тому
Все пишут про то, какой хороший рецепт Не могу не согласиться с этими комментариями, рецепт и правда изумительный. Но так же хочется добавить, что даже спустя год Татьяна отвечает на все комметарии. Это очень приятно. Хочется возвращаться на канал снова и снова. Татьяна, спасибо Вам за рецепт)
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 2 роки тому
Анна, благодарю! Очень приятно!
@larkalarka7869
@larkalarka7869 Рік тому
Мне отвечает, два раза уже спрашивала
@aigulrabatova9747
@aigulrabatova9747 10 місяців тому
Подскажите пожалуйста кто нибудь можно ли этот бисквит хранить в морозильнике ? Мне на мероприятие нужно 6 штук боюсь за несколько дней не успеть. Можно ли за ранее приготовить этот бисквит заморозить и собрать торт из размороженного бисквита
@user-mo1gp3yy4c
@user-mo1gp3yy4c Рік тому
Никогда не оставляла отзывы, но тут не могу сдержаться. Это просто идеальный рецепт. Бисквит такой воздушный. Нигде ничего не пригорело. Цвет яркий, равномерный. Я просто в восторге. Большое спасибо
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova Рік тому
Спасибо за отзыв!❤️ Очень рада!😊😊😊
@user-mn3td4qr5s
@user-mn3td4qr5s 9 місяців тому
Спасибо❤! Очень понравился ролик 😊всё понятно ,хочется приготовить скорее ...!😊
@Cake_house.cv25
@Cake_house.cv25 Рік тому
Доброго дня.Сегодня сделала по вашему рецепту красный бисквит .Очень красивый ,влажный и лёгкий рецепт.Рекомендую всем !!!!!Спасибо !Удивили!
@user-bv1tx9rv6h
@user-bv1tx9rv6h 3 роки тому
Это не бисквит,а сказка! Спасибо за рецепт!
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 3 роки тому
Большое спасибо! Очень рада, что бисквит вам понравился!
@user-no3sz7ls2m
@user-no3sz7ls2m 2 роки тому
Татьяна, здравствуйте! Благодарю Вас за этот рецепт! Бисквит получился воздушный! И цвет что надо! Это Единственный красный бархат, который у меня получился! Вам моя благодарность!🙏🏼 Делала большой объём, сухие ингредиенты к яйцам примешивала венчиком на быстрой скорости несколько секунд, чтобы не опали яйца во время долгого вымешивания лопаткой. И все прекрасно поднялось.🙏🏼 Бисквит внешне красивый. Немного смущает в послевкусие горечь, это, возможно, даёт краситель, но это не критично.
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 2 роки тому
Дарья, спасибо что написали и поделились впечатлениями! Очень рада, что рецепт вам понравился! Да, горечь может быть из-за красителя...
@evgeniyaivankina5449
@evgeniyaivankina5449 Місяць тому
Спасибо за рецепты
@user-hc3qr5nv8n
@user-hc3qr5nv8n 2 роки тому
Классный рецепт , сколько пробовала другие но этот на отлично 👍👍👍
@user-vu7xj4mf5d
@user-vu7xj4mf5d 3 роки тому
Спасибо😘💕 С меня подписка💫💕🌼
@MariaSiberia24
@MariaSiberia24 2 роки тому
Получилось невероятно вкусно! Делала торт на юбилей мамы, и все гости не поверили, что делали сами, а не на заказ 🥰 Очень классный рецепт, всем советую!
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 2 роки тому
Спасибо, что написали и поделились впечатлениями! ❤️ Очень рада, что рецепт вам понравился! 😊😊😊
@user-cf8zo8jt4j
@user-cf8zo8jt4j 3 роки тому
Большое спасибо! Нашла то что искала
@user-lx4pd6um4q
@user-lx4pd6um4q 11 місяців тому
Первый раз решила сделать Красный бархат, взяла рецепты самых крутых кондитеров и получалось как глина,тяжёлый бисквит. О чудо попала на ваш канал и решила ещё раз испытать судьбу О БОЖЕ ,БИСКВИТ ПОЛУЧИЛСЯ ВЫСОКИЙ,ЛЁГКИЙ КАК ПУХ,А КАКОЙ ВКУСНЫЙ СЛОВ НЕТ.БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ЭТО ЧУДО.ТЕПЕРЬ ЭТОТ РЕЦЕПТ У МЕНЯ В ДУШЕ ❤❤❤
@Pon_ko
@Pon_ko Рік тому
Татьяна, спасибо огромное за этот рецепт! Вы меня просто спасли, делала два дня подряд бисквит красный бархат по разным рецептам, оба раза получился очень тяжелый бисквит(( Уже почти отчаялась и третий бисквит сделала по вашему рецепту и о боги, он получился как я и хотела: легкий и в то же время влажный! Благодарю🙏🙏🙏
@Natusik-Tusik
@Natusik-Tusik Рік тому
Вот у меня такая же проблема, никак красный бархат не получается. Вот думаю этот рецепт попробовать)
@126Velikaya
@126Velikaya Рік тому
Какая же ты умничка! Все по правилам все идеально!! Поделюсь подсказкой, лучше перемешивать лопаточкой, венчик все пузыри лопает и получается не равномерные пузырики, после выпечки и при разрезе это заметно. И сахар добавляй сразу весь, самая последняя ложка не до конца растворяется.
@viki_hair
@viki_hair 2 місяці тому
Она сама говорила , что можно лопаткой, значит так больше нравится
@user-ej7us3rc4w
@user-ej7us3rc4w 5 місяців тому
Пробовала разные,но этот бисквит лучший❤ Благодарю за рецепт❤
@user-px4wm4cb2d
@user-px4wm4cb2d 2 місяці тому
Спасибо, огромное!!! Первый раз встречаю перересчет. Очень нужная информация. 🙏
@twicemom-tosha7100
@twicemom-tosha7100 2 роки тому
Получилось с первого раза ❤️ плюс к тому что впервые работала с перерасчитанными ингредиентами на другой диаметр. Пористые и легкие коржи
@user-ii7hi1wq2w
@user-ii7hi1wq2w 2 роки тому
сейчас Инстаграмм не работает помогите пожалуйста как пересчитать диаметр формы
@twicemom-tosha7100
@twicemom-tosha7100 2 роки тому
@@user-ii7hi1wq2w берёте квадрат необходимого диаметра и делите его на квадрат указанного диаметра коржа, ингредиенты умноажете на получившийся коэффициент. К примеру ингредиенты указаны на 22, а вам нужно на 18. 18*18/22*22=0,67 ваш коэфициент для перерасчета
@user-mn2zd3dc6i
@user-mn2zd3dc6i 3 роки тому
Волшебно!🥳Испекла на 14 февраля❤)по вашему рецепту,но без красителя,добавила побольше какао.🥮..Это песня!!!🎼🎵🎵🎵🪗🎸🎹 Воздушный,🎈влажный💧это не то слово🤗! Крем делала- масло,коньяк,какао и сгущенка,на верх шок.глазурь,получился то ли *Прага,то ли Ночька*,вообщем шоколадно шоколадновый😋😁Просто бомба.!!!!💣 Размер 16×16 на семью из 3 чел ,более чем хватит👌Высокий и коржики толстенькие.муж слопал половинку сразу🤔😲😳🤦‍♀️🤷‍♀️ТАНЯ!СПАСИБО,ОГРОМНОЕ ВАМ🥰🤩😍Теперь бисквит будет только так! И не иначе!❤Честно,спасибо,не первый день на ютубе) все пробовала,но у вас бисквит-Огонь!🔥
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 3 роки тому
Спасибо, что написали и поделились впечатлениями! Очень рада, что рецепт вам понравился!❤️❤️❤️
@zulyasadygova4027
@zulyasadygova4027 2 роки тому
Спасибо огромное при огромное за рецепт, столько раз не получалось, а с вашим рецептом идеально. Благодарю вас
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 2 роки тому
Пожалуйста! Очень рада, что рецепт вам понравился!
@svatel
@svatel Рік тому
Тут просто нельзя сдержаться чтобы не написать комментарий! У меня бисквиты всегда как подошва получались, а тут просто шикарный, спасибо большое за рецепт!
@gameboy-3166
@gameboy-3166 3 роки тому
В 15.00 приготовила торт с коржами по вашему рецепту,в 15.20 торта не осталось😂😂😂😂😂. Он не реальный,влажный,мягкий и вкусный. Спасибо Вам😘😘😘😘😘
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 3 роки тому
Спасибо, что приготовили по моему рецепту! Очень рада, что тортик понравился! 😊😊😊
@appleaplle5430
@appleaplle5430 2 роки тому
Терпеть не могу классический красный бархат,он очень тяжёлый…а этот рецепт прям идеальный!Мне очень понравилось.пекла по вашему рецепту!👌
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 2 роки тому
Очень рада, что рецепт вам понравился! :)
@home5050
@home5050 6 місяців тому
Несколько лет пеку ваш бисквит ❤ всегда получается 👍на заказ уже 10 лет делаю тортики, раньше мучалась с классическим бархатом,но этот рецепт просто находка,я очень благодарна вам, спасибо 🙏
@user-ze3db2xj5d
@user-ze3db2xj5d Рік тому
Вот это самый лучший рецепт из всех в интернете ❤️🥺 до фига пересмотрела, везде коржи резиновые, как подошва
@user-hu5iu8jo8u
@user-hu5iu8jo8u 2 роки тому
Добрый день 🥰 Спасибо огромное за рецепт, готовлю по нему уже давно и все супер 👏 Хотела бы спросить, можно ли сделать из этого рецепта ванильный бисквит? Просто не добавлять краситель в молоко и какао в сухие ингредиенты?
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 2 роки тому
Добрый день! Пожалуйста! Да, получится ванильный если не добавлять краситель и какао - порошок.
@user-mb7pu6pb6m
@user-mb7pu6pb6m 2 роки тому
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, можно ли в рецепте использовать обычное какао "золотой ярлык"? И нужно ли менять при этом количество какао?
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 2 роки тому
Здравствуйте! Да, можно. В том же количестве
@user-yd6hv4hc6x
@user-yd6hv4hc6x 11 місяців тому
Приготовила сегодня красный бархат спасибо вам за рецепт просто шикарный Аллагьума барик❤❤
@natashabakalova3793
@natashabakalova3793 2 роки тому
Спасибо вам Татьяна за рецепт. Я очень благодарна вам. Все доступно и понятно объясняете.
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 2 роки тому
Пожалуйста! Очень рада, что рецепт вам понравился!
@user-lz7zo3jc6y
@user-lz7zo3jc6y 3 роки тому
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, на форму диаметром 20-22 см, в каком количестве добавлять ингредиенты?
@mrfox5903
@mrfox5903 3 роки тому
Разделить на 16 и умножить на 20
@brother-cucumber
@brother-cucumber 2 роки тому
А что, если стенки формы выпечки ниже? И как разрезать, если нет такой пилы как у вас?
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 2 роки тому
Чтобы нарастить стенки формы используйте пергаментную бумагу или фольгу. Вложите её внутрь формы, плотно прижимая к стенкам. Разрезать бисквит можно при помощи хлебного ножа. Посмотрите на UKposts ролики по этой теме, есть разные варианты.
@brother-cucumber
@brother-cucumber 2 роки тому
@@tatyana_obukhova Хорошо, спасибо за рецепт💖
@user-ce2xm2nr5w
@user-ce2xm2nr5w 2 роки тому
Разрезаю всегда с помощью нитки.. Есть пила, но как по мне лучше ниткой-ровно всегда и четко
@user-ry7en6xj8y
@user-ry7en6xj8y Місяць тому
Спасибо за рецепт, он лучший 😊😊😊
@user-ju7zw7bq1v
@user-ju7zw7bq1v 2 роки тому
Спасибо за рецепт! Бисквит очень вкусный!!! 😋
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 2 роки тому
Пожалуйста! ❤️ Очень рада, что рецепт вам понравился!
@kisatyan6397
@kisatyan6397 3 роки тому
А если печь в три захода то тесто которое идёт третьим в духовку не опустится то что по стоял? (Пока не пекутся)
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 3 роки тому
Скорее всего результат будет разный... Лучше выпекать всё тесто сразу
@sasakosenko9201
@sasakosenko9201 2 роки тому
Автор канала " выпечка и кулинария" с огромным кондитерским стажем говорит, что лучше выпекать такие коржи по очереди. А если в один заход, то цвет теста теряется на темный.
@user-to8zs4ni4c
@user-to8zs4ni4c 3 роки тому
Диаметр формы?
@niktaxlee8772
@niktaxlee8772 3 роки тому
16 см
@user-cx5fr8rl9n
@user-cx5fr8rl9n Рік тому
Просто ваууу 😍 рецепт классный
@sandragrybauskiene3001
@sandragrybauskiene3001 3 роки тому
Очень понравился рецепт, спасибо.
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 3 роки тому
Пожалуйста! Очень рада!
@shahaneguluzade3915
@shahaneguluzade3915 Рік тому
Очень хороший рецепт, вчера приготовила тортик🥰 получилось очень вкусно
@lorakalis7242
@lorakalis7242 Рік тому
Все получилось. Спасибо. 👍👍👍🌹🌹🌹☕️☕️
@yulya5873
@yulya5873 Рік тому
Пеку на заказ по этому рецепту Бисквит офигенный не сухой,в меру сладкий Получается всегда!!!!!❤❤
@elenakovaleva5953
@elenakovaleva5953 Місяць тому
Спасибо огромное!!!!
@user-lz3ii2gv8w
@user-lz3ii2gv8w 3 роки тому
У меня получилось ураааа 🥰👍спасибо большое
@user-zq9yt7ic1f
@user-zq9yt7ic1f Місяць тому
Спасибо Вам за шикарный рецепт. Если пеку красный бархат то только по вашему рецепту, всегда получается невероятно нежный, воздушный и ароматный👍👍👍 рекомендую всем попробовать❤
@user-ji7hz4pp1n
@user-ji7hz4pp1n 3 роки тому
Спасибо Вам!!! Получился с первого раза!!идеальный!!!СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!!!!
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 3 роки тому
Пожалуйста! Очень рада, что вам понравилось!
@user-pk5dp5oy7e
@user-pk5dp5oy7e 2 роки тому
Благодарю за такой подробный рецепт. 🙏🙏🙏 Поднялся ооочень высоким и такой воздушный и мягкий. Не удержалась и пишу прямо сейчас комментарий, не дождалась пока остынет и разрежу на коржи, но я уверена что все будет отлично. Положила в холодильник на ночь. 🥰🥰🥰
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 2 роки тому
Пожалуйста! ❤️ Очень рада что рецепт вам понравился! 😊😊😊
@lakosta135
@lakosta135 Рік тому
Во всех рецептах много масла . А в Вашем , Татьяна , масла мало , а бисквит просто отличный получается . СПАСИБО !
@user-xi9wm9tr7u
@user-xi9wm9tr7u 11 місяців тому
Татьяна! Первый раз пекла " Красный бархат ", мне очень повезло, что попался ваш рецепт. Я безумно благодарна вам, торт просто " бомба", все в восторге. ❤
@user-oo6hd5hj2b
@user-oo6hd5hj2b 4 місяці тому
Сколько яиц минут сбивали минут
@user-iw1pg6dd5l
@user-iw1pg6dd5l Рік тому
Здравствуйте! Спасибо, за такой чудесный рецепт. Очень пышный и влажный ! Просто супер! Пекла уже два раза. На кольцо 16 см. поднялся так, что думала убежит))), а на кольцо 18 см. получился то что надо. Что 16, и 18 очень пышные на 3 коржа! Спасибо!👍
@user-hw9rs4xv2d
@user-hw9rs4xv2d 2 роки тому
Только что поставила в духовку, очень волнуюсь, надеюсь, что пропечется
Торт "Красный бархат" с клубникой ӏ  Red Velvet Cake with Strawberries
21:12
Артем Пивоваров х Klavdia Petrivna - Барабан
03:16
Artem Pivovarov
Переглядів 4,4 млн
How to get a FREE HYPERCHARGE SKIN!
02:07
Brawl Stars
Переглядів 15 млн
Пескоструйный АППАРАТ! #shorts
01:00
Гараж 54
Переглядів 2,9 млн
Творожный пасхальный кулич
2:55
Анастасия Воронина
Переглядів 146
Торт Красный бархат лучший рецепт
5:53
Анжела Невоструева
Переглядів 1,9 тис.
Red Velvet Cake | Tender and Delicious 🍰 (English Subtitles)
18:06
Ольга Матвей
Переглядів 6 млн
high CHIFFON SPONGE CAKE! IT ALWAYS TURNS OUT! WITH a HAND mixer ! Very tasty!
9:53
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Переглядів 790 тис.
Артем Пивоваров х Klavdia Petrivna - Барабан
03:16
Artem Pivovarov
Переглядів 4,4 млн