16:37 УКОРОЧЕННЫЙ ВАРИАНТ, НИЧУТЬ НЕ ХУЖЕ! ukposts.info/have/v-deo/joqTjGqRnYB-wGQ.html 15:43 А так же, то, как я делаю изумительный фарш ukposts.info/have/v-deo/rWeGlayep5hku3k.html

Спасибо,Ирина,за мастер класс!

Ирина, спасибо за рецепт.Да с формой пельмени получаются одинаковые и быстро.Удачи Вам в бизнесе.

Здорово! 🌹 Понравился мастер-класс и позитивное настроение🌹 Спасибо, ждем новые видео!!! 🌹

Благодарю вас за ваш труд

👍Ирина спасибо огромное за этот полезный мастер класс! Отличный результат!!!👍супер !!!!! Вы такая умничка !!! теперь и я всегда буду делать тесто для пельменей именно по вашему рецепту !!!🌺🌺🌺

Ирина! Спасибо за рецепт пельменей, особенно порадовало приготовление теста - тесто получается эластичным, мягким и прочным

Доброго дня всем. А я так долго не вымешиваю пельменное тесто, соединила все до однородности и в холодильник на пол часа. Да и с фаршем проще поступаю, сверху ложу фарш, не углубляя его. Второй пласт теста,ладошками примну и скалкой. Все ОК получается. Ну, это кто как привык. Очень полезный способ размягчить остатки . Спасибо. У хороших хозяек обязательно научишься новому.

Спасибо вам огромное за Мастер-Класс!!!!!Тоже долго мучалась с рецептом теста,а сегодня посмотрела вас и попробовала.Все идеально и с тестом и с варкой!!!!!Еще раз огромное спасибо😊

Спасибо большое за мастер класс.

Спасибо большое за ваш мастер - класс! Первый раз делала с формой по вашему рецепту и все получилось! Тесто мягкое, податливое, приятное в работе ! И граммулечки важны, чтобы не порвались пельмешки!

Из остатков теста получается шикарный хворост!!! Раскатайте, разрежте, как нравится и обжарьте в раст. масле !!! 👍🥰

Спасибо за рецепт теста. Тесто получилось мягкое

Я делаю горячую воду , но не кипяток , получается замечательно , тесто после замеса должно полежать и будет эластичным и гладким

Спасибо большое Вам за рецепт. Так всё подробно. Как раз тоже решила делать пельмени на заказ,только тесто раньше делала не заварное. Обязательно завтра буду пробовать Ваш рецепт. Удачных продаж!.

Большое спасибо за мастер класс. Обязательно приготовлю пельмени на форме.

Мастер класс идеальный,смотрела других мастеров не понравилось,у Вас все аккуратно.Спасибо.

Благодарю !!!!! Ничего лишнего , все четко и понятно !!!!!

Огромное спасибо за полезный МК. Здоровья и успеха вам!.🌷🤲🏻

Сегодня делала пельмени по вашему рецепту, все получилось отлично, хотя я уже большая девочка, далеко за 60, и пельмений стряпала немало, но этот рецепт отличный, тесто у пельмений получилось тонкое мягкое, вкусное. Правда тесто я делаю в пропорции 1 к 3, т.е. 3 части муки + 1 часть жидкости, это гораздо проще. Спасибо огромное за рецепт.

Ирина вы правы!!! У меня две разные формы и я оооочень довольна ими. Быстро красиво и вкусноооо. Спасибо.

Можно не заливать водой, остатки теста постоят в пакете немного и снова станут мягкими и эластичными. Испытано!

Лучше посыпать мукой не форму для пельменей а ту сторону теста которая кладется на форму а второй раскатанный блин теста посыпать мукой сверху

Спасибо за тесто! ❤️🙏🤗🙏🏻🙏🏻❗

Тоже делаю в форме такой и нравится..Сделаю и по Вашему рецепту..Вам спасибо огромное.

Вы молочина,девушка,дай бог вам здоровья,у меня тоже такие формочки ,но я люблю ручную лепку

1 яйцо с 2 л воды взболтать. Смазать первый диск теста. Пока фарш раскладываете, то и "клейстер" подсохнет. Прилипнут четко и при варке не треснут.

Спосибо вам огромное,за мастер класс.

Вот я так же,методом подбора,давно уже определила,что нужен кусок теста на форму,150 грамм!! И уже многие годы так делала..

Спасибо. Будем лепить пельмени по Вашему рецепту.

У меня тоже такая же Очень удобно , быстро и красиво получается

Спасибо за совет , насчет обрезков🕊🙏

Это тесто просто супер. Я делаю пельмени и вареники, не лопаются, хранится в холодильнике долго не трескается тесто. Когда лепишь , лучше тепленькое тесто.

Как здорово, спасибо вам большое за подсказки , попробую обязательно, а Вам удачи !!!

Огромное спасибо за мастер-класс. Все нюансы рассказали. Теперь у нас тоже получатся пельмешки. Оказывается, это так просто. Спасибо. Здоровья Вам и вашим близким

Спасибо вам, всё подробно рассказали,даже в граммах, удачи вам!

Очень понравился ваш мастер класс ! Ничего лишнего,ни какой пустой болтовни, все по делу ! Спасибо !

Огромное спасибо за рецепт. Чудненько. Здоровья Вам.

Спасибо Вам за отличный рецепт. Крепкого Вам здоровья.

Спасибо за рецепт теста !!!! Обязательно попробую ,мы с мужем лепим каждый день 750 пельменей ,лепим руками ,мы пенсионеры ,время есть ,но тесто я обязательно так попробую !!!! Спасибо !

Спасибо большое! Я очень благодарна за вашу работу!

🤝🤗благодаримВас за ваш мастер-КЛАСС🤝🤗👍👌🤗

Добрый день. Я тоже люблю лепить пельмени на такой форме, чтобы ускорить процесс попробовала взять кондитерский мешок, напомнила фаршем, он хорошо выдавливается из мешка , получается ещё быстрее даже, чем ложечкой.

Четко , ясно , спасибо . Приготовьлю .

Спасибо👍👍👍

Спасибо за необычный рецепт теста для пельменей, надо попробывать

Форму очень удобно посыпать мукой через кружку- сито.

Ни когда не пишу комментарии, а вам очень захотелось сказать огромное спасибо за это видео, и ту информацию которой вы с нами любезно поделились🎉

Фарш в кондитерский мешок , раскладывать быстрее и удобнее. И вытряхивать на гибкую раздел очную доску, потом с нее на лоток . В разы быстрее, попробуйте.

Мне понравился Ваш рецепт,вкусное тесто,буду делать уже второй раз.

Огромное спасибо Вам за рецепт. Уже ни один раз делала по Вашему рецепту.Только я тесто делю на 6 частей (125-126гр.)Форма такая же. Удачи Вам. И ещё раз спасибо.

Тесто просто Суперское. Делала уже несколько раз. Идеальные пропорции. Спасибо Ирина вам за ваш труд.

Дорогая Ирина, спасибо вам за видео, помимо полезной и подробной информации получила порцию вашей душевности, просто замечательно преподносите. От души поздравляю вас с наступающими праздниками 🎉.

СПАСИБО ЗА ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ. ЗДОРОВЬЯ СЧАСТЬЯ Вам.

Лучший вариант, что я видел. Спасибо

Пользуюсь алюминевой формой для пельменей (есть такая же для вареников),она у меня уже очень давно, и наконец поняла,почему не все пельмени защемляются,надо ещё и руками поправлять,оказывается там выступы маленькие, и у многих стороны сходят на нет.Вот уж век живи,век учись.Спасибо Вам, что обратили на это внимание.

Ирина огромная благодарность вам за рецепт . Тесто действительно получается очень вкусное и нежное и с ним очень легко и приятно работать . Ещё раз БлагоДарю .

Здравствуйте! Пельмени выглядят очень красиво и аппетитно! 👍👍👍😋😋😋😋🏵️💮🍓💞🌷🌺🌹🌹🌹🌹🌹🌹🍒

Спасибо за видео. У меня есть такая форма. Но я про нее забыла. Теперь попробую как Вы показали. Когда надо по быстрому форма выручит.....

Спасибо. Попробую по вашему рецепту.

Спасибо вам огромное за мастер класс! Всё получилось легко, просто и с первого раза. Раньше действительно лепка пельменей это полдня и испорченное настроение, а теперь все так легко! Вы чудо! Спасибо спасибо спасибо ❤❤❤❤ я так счастлива! 💋💋💋

Здравствуйте! Вот насчет остатков и гор.воды-Вы меня спасли, т.к.в конце лепки из-за них =цемент, а не коржики. 👍

У меня всю жизнь пельмени делала сестра, но вот она заболела и мне пришлось самой. Я целый год по всем рецептам пробовала и ничего у меня не получалась по ка не дошла до вашего рецепта. Я так Вам благодарна. Теперь я их катаю с большим удовольствием на три семьи. Спасибо Вам за удачный рецепт.

Спасибо огромное за ваш мастер класс

Покройте лоточки стрейч пленкой или целофановым пакетом,и пельмени не будут примерзать к лоточкам. Очень удобно, будут без муки .

Нет слов молодцы 👍✊

Только сегодня подумала,надо бы домашних пельменей...даже форму смотрела,хорошо,что посмотрела ваше видео.а то заказала бы не то...спасибо!

Огромное спасибо за мастер-класс. Теперь у нас тоже получатся пельмешки. Здоровья Вам и вашим близким.

Я делаю тесто половина молоко половина вода очень нежное и вкусное тесто.

Лепила руками тоже забываю за форму.Вот сделала формой за час работы вышло 6 форм по 37шт.Очень быстро.Еще совет вам тоже прочитала ,когда замораживала брала тарелку наверх целофановый мешочек и укладывала пельмешки, После заморозки сразу в этот мешочек легко высыпаются👍👍👍

Здравствуйте спасибо большое вам!

Великолепное тесто по Вашему рецепту, спасибо🌹

А у меня моей семье на кипятке не понравились. Я делаю, как делала. Тесто как переваренное получается. На любителя, наверное. Всем здоровья и удачи!

Hi Ireena,you did explain very well I love it will try for sure 😊 Thank you so much!

Ирина здравствуйте . Я расскатываю тесто рюмкой слехка по краю теста придавливаю тесто на эти круги накладываю шприцом фарш заварачиваю. Придавливаю пальцами каждый бугорок чтоб стравить воздух и рюмкой выдавливаю . Остаётся только скрепить концы . Получаются штампованные домашние пельмени . Я всё это делаю в автоматическом режиме.

Благодарю за рецепт и за подсказки. Здоровья Вам и успехов в работе.

Я обожаю заварное тесто,оно и на чебуреки хорошо,тонко раскатываю .Вам удобнее иметь фанеру или дощечку 70 см. на стол.

Спасибо за рецепт теста и за то , что напомнили про форму для пельменей , она у меня в шкафу лежит уже лет эдак 40 , ещё с советских времён . Хорошая , раньше делали в ней пельмени , ещё такая же для вареников есть .

Очень интересное видео ,хотя делала пельмени миллионы раз ,но такое тесто ещё не пробовала. Спасибо 🥰 🥰 🥰

Спасибо за граммовку на каждый кусочек

Спасибо! Посмотрела с удовольствием! Вы молодец!

У меня с советских времен есть такая пельменница,и я всегда пельмени на этом пельменнице лепила. Иногда руками тоже лепили,когда хотели ручную лепку. Я тоже всегда раскатывала маленькие круглые сочни по размерам пельменницы

Как раз сегодня лепила пельмешки на заварном тесте и фарше из 3 видов мяса и кусочка сала 200 гр. Пельмени нежные и сочные получились . На продажу дорого и хлопотно, согласна .

Спасибо большое 👍

Благодарю Вас за Видио ! Вчера лепила пельмени ! И с мужем лепим, Я с тестом занимаюсь ,муж лепит пельмени ! Любимое блюдо с детства! Лепили с родителями! Дети иногда помогают ,когда и сами делают в своих семьях ! Ни когда не покупаем магазинные ! Не сравнить с домашними ! Вкусные пельмени , сделанные с душой ! ВСЕХ Вам Благ Мира Любви Счастья Здоровья Достатка Радости и ДОБРА! Храни Вас БОЖЕ.

Спасибо за подсказку с остатком теста от формовки👍

У меня получились, делала руками, в следующий раз попробую формой. Большое спасибо, очень хорошее объяснение.

Большое спасибо за рецепт. РЕСПЕКТ !

Спасибо большое за рецепт!🥰

Ирина спасибо, за подсказку, взвешивать тесто, а то на глаз ни ровно.

Благодарю за такой рецепт,с подробностями!!!самый лучший!!!!я уже делала,как вы!!!!!точнооооо!

Никогда не делала пельмени, а теперь буду, спасибо!

Я беру в левую руку шар фарша ,правой отрываю кусочек и на место ,шар держу над формой ,очень быстро получается

Благодарю!

Спасибо большое! Буду делать пельмени,ни разу не делала. Попробую.

Огромное спасибо Ирина Форма у меня лежиь уже лет 45 не использовала ее а сейчас посмотрела и подписалась на вашу передачу и буду пользоваться формочкой Спасибо

Спасибо за науку!За бескорыстие:))

Тесто класс!

Спасибо! Будем пробовать.

Такие. трудолюбивые люди как вы,обязательно становятся миллионерами, чего и я вам желаю. Счастье вам.