Tam bir lezzet şöleni güveçte köfteli beğendi mutlaka deneyin damakları şenlendirin👌👌
Begendi için
6 adet patlıcan
2 yemek kaşığı tereyağı
2.5 yemek kaşığı un
2.5 su bardağı süt
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
1 çay kaşığı karabiber
Tuz
Köftesi için
Yarım kilo kıyma
1 adet soğan
1 yumurta
1 çay bardağı galeta unu
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kişniş
1 çay kaşığı kekik
Tuz
Sosu için
2 adet domates
1 yemek kasığı biber salçası
1 cay kasığı kekik
1 diş sarımsak
Üzeri için
Kasar peyniri