Столько дней заморачиваться, чтобы поесть обычный батон

Вот кому делать нечего

Неделю кормила вывешивала раскатывала, и день возилась с батонами. Еще бы плохо.

Эта закваска очень древняя, и вот интересно, крестьяне, которые пекли этот хлеб, тоже взвешивали все до одного миллиграмма, у них и весов то никаких не было, а у вас танцы с бубнами 😂😂😂

Чем бы дитя не тешилось....

Овчинка выделки не стоит.

Сколько с тестом тягомотины

ОПЯТЬ ВЗЯЛИСЬ ЗА СТАРОЕ МУЧНОТА ПОШЛА

Чем бы дитя не тешилось, лишь бы не плакало,! Ну, я вам скажу это штучный товар. Дорогой, наверное, такой хлеб🍞

Надя,но признай,столько мороки с этим тестом,на обычной закааске,проще эффект тот же,замесили и на ночь в холодильник на ферментацию,на следующий день по формам ,расстоится и в печь,богатый вкус у хлеба и после ферментации полезный а я еще цельнозерновую муку добавляю,полбочки и не оторвешься как вкусно,я не навязываю ,советую

Такой способ то есть,но делают это с тестом более нежно,любя,а не так,как будто сваи заколачивают

Точно ,хлеба не захочешь !😜

Битый хлеб! Как его Надя отдубасила, ужас! 😮😂

Пока заводишь такой хлебушек уже и есть его не захочется😂

Ну, Надежда, ты и заморочилась , никакого хлеба не захочеш🤦‍♀️🤣🎉🎉🎉🎉

Ой Надя уж очень хлопотно с этой левито мадре.С простой закваской намного проще и Быстрей.

Вот именно что хлеб как хлеб и стоило столько времени с ним возится т,есть с этой закваской чтобы получился обычный хлеб!

Мне мама всегда говорила хлеб после выпекания надо умывать , то есть верхушку водичкой сбрызнуть

Волокиты много

Измучила тесто ты

❤❤❤ всем крепкого здоровья,ясного неба,всего наилучшего вам люди🎉🎉🎉

Помню в 90-х пекли хлеб на закваске из Иерусалима,было можно делились закваской тоже. Вкусно получается,Молодец Надя,хорошее дело.В интернете полно таких видео про данный рецепт Левиа Мадре.

Ужас , сколько труда ради одной булки !

Правильно Левито Мадре, а не Левита Мадре

Даааа, с таким хлебушком и фитнеса не надо😓

Надя что ты делаеш😅😅😅

Лиевито мадре, у нас частенько в Италии хлеб дома пекут, молодец

Фитнесс своего рода😂😂😂

Привет Надя🥰с почином 😊я подсела на закваски,пеку них хлебушки и не только ❤вкусно ❤и блины и пирожки и плюшки. Фишка на начальном этапе выпечки хлеба на высокой температуре-корочка тонкая и мягонькая. Зря отступила от этого и пар также необходим. Формовой-да,можно и без. А подовый лучше соблюсти. Хотя и формовой пеку с применением этого всего. И на закваске пшеничной да с холодной ферментацией хлебушек полезный,с него не поправишься,легкоусвояемый становится. Чтобы не прилипали заготовочки к полотенцу-присыпать его мукой,лучше рисовой или кукурузной,тесто эту муку не заберёт. Она очень помогает. Работаю с тестом высокой гидратации на закваске 100% влажности 👍

Здравствуйте!что случилось? Надя все взвешивает!

❤Как называется канал у Натальи Солдатовой?

Добрый день Надя, давно ты не вымешивала тесто

А соль?

😂😂😂

НАДЯ, ТЫ Раньше как-то быстро делала,без заморочек, и всегда хорошие батоны ихлеб, получался.

😂😂😂😂😂

❤👍спасибо, хлебушка захотелось😊, выглядет аппетитно!

Я не понимаю в чем суть, любая закваска это грибки, почему одни лучше, а другие хуже, объясните, люди добрые.

Отличный на втд

Такая морока, этим может и займутся те, кто ге работает, не думаю кто будет повторять

Передержала.

У мякиша отличная структура!

Ноздрястый, красивый,вкусный. Батон!

Здрастуйте, вы очень любите печь, посмотрите канал,,к елине на обед» очень интересно женьщина печет и готовит, может вам понравитса

Вот насмеялась как ты,Надежда,игралась со своим тестом,особенно когда на столе отрывала его от столешницы. В общем-наигралась.

❤

❤❤❤🎉🎉🎉

Молодец,Надюша, батоны супер

Надюша, ты молодец, что заканчиваешь начатое 👍👍не бросаешь на пол пути, ж о характеризует тебя как добивпющего цели человека, умница!! Люди, подписчики, понятно, что это возня и света, но Надя говорила много раз, она делает, то, что она хочет! А мы просто зрители!!) но будьте добры к чужой жизни и выбору, хочет она, делает свой выбор, пусть делает, вас же не заставляют!! Осужлающих много, понимающих как всегда мало 😊🤗будьте добрее. Там где нет любви, на первом плане стоит справедливость!

Новерно руки железные чисами эту тесто бить пипец

Какой батончик🔥🔥🔥🔥👍👍

Отличный результат!😊

Скажите пожалуйста кто марафон вел.не запомнила.

Какая маета, лишь бы конченый результат порадовал, а то будет обидно

Надюша привет добрый человек❤❤❤ Как обстановка у вас в городе?

Конечный

Просто надо вымешивать и не лениться

Надя молодец!

Надежда, здравствуйте. Вы похудели, хорошо👍 выглядиите

Если человек работал,то ему не когда было заниматься всякой фигней,а так от безделья и не то будешь взвешивать.