В преддверии Пасхи готовим банановый кекс вместе с Аллой Гефке
- кондитером с опытом более 11 лет
- предпринимателем
- владелицей сети кондитерских "Алла Гефке. Десерты со вкусом"
Вы узнаете, что вкусного вы можете заказать на Пасху и другие праздники.
А еще:
- как готовить вкусно и с любовью
- как создавать продукт, который сам себя продает.
РЕЦЕПТ "Банановый хлеб"
2 банана
85 г гречневой муки
85 г рисовой муки
Кокосовое масло 50 г
Приправы: апельсиновая цедра, имбирь, шепотка соли
Сироп топинамбура 50 г
Сода, гашеная лимонным соком
Приготовление:
Сделайте из бананов пюре, смешайте с маслом. Соедините сухие ингредиенты, затем их добавьте к пюре. В 1 ч л соды вылейте лимонный сок и добавьте ко всей массе.
Выпекать 30 минут при 180 градусах
Таймкоды:
00:00 - тизер
00:33 - знакомство с Аллой Гефке
01:24 - рецепт
02:16 - с чего все началось
03:45 - готовка тортов как прокачка женской энергии
06:11 - как было принято решение вывести бизнес за рамки дома
12:39 - как Алла справляется с бизнесом
14:14 - о кондитерских точках
22:37 - как происходит творческий процесс
23:37 - что ждать на пасху
30:49 - готовим крем и говорим о лайфхаках его приготовления
34:33 - любит ли Алла сладкое
36:33 - в чем секрет десертов
38:41 - в семье есть еще кондитеры?
39:28 - готовка - это женский дар
40:54 - о продвижении дела
48:37 - прокачка женственности
52:56 - лайфках смузи для детей
53:54 - планы на будущее
55:45 - интересный факт о бананах
57:43 - совет и пожелание зрителям
#ппеда
#ппзавтрак
#ппужин
#ппперекус
#ппрецепт
#энергияжизни
#энергияженщины
#энергияроста
#энергиядляжизни
#пасха
#пасхальныйкулич