Как нашла этот рецепт, стала готовить только так! Вот как нужно готовить сало! Лучший рецепт ужина!

  Переглядів 372,434

Мамины рецепты

Мамины рецепты

Рік тому

КАНАЛ "Шеф Шаров", СУП "ЗАТИРУХА", ТУТ - • ЗАТИРУХА. КРЕСТЬЯНСКИЙ...
Wildberries - www.wildberries.ru/brands/she...
Ozon - www.ozon.ru/brand/shef-sharov...
Telegram - t.me/ChefSharov
Мой Дзен «Мамины рецепты» - zen.yandex.ru/id/623b9a398c6c...
ВКонтакте «Мамины рецепты» - public211075650
УНИКАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ на BOOSTY - boosty.to/maminyrecepty
Канал Мамины рецепты
*****************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА №1
Сало - 1 кг
Соль - 2 стол.ложки
Приправа "ПЯТЬ ПЕРЦЕВ" - 1 чайн.ложка
"Приправа для ЗАСОЛКИ САЛА" - 1 чайн.ложка
Чеснок - 1 головка
Уксус 9% - 1 стол.ложка
ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА №2
Сало - 1 кг
"Приправа для ЗАСОЛКИ САЛА" - пол чайн.ложки
Приправа "ПЯТЬ ПЕРЦЕВ" - пол чайн.ложки
Соль - 2 стол.ложки
Чеснок - 1 головка
*****************************************
INGREDIENTS OF RECIPE #1
Salo - 1 kg
Salt - 2 tablespoons
Seasoning "FIVE PEPPERS" - 1 teaspoon
"Seasoning for SALTING LAD" - 1 teaspoon
Garlic - 1 head
Vinegar 9% - 1 tablespoon
INGREDIENTS OF RECIPE #2
Salo - 1 kg
"Seasoning for SALTING LAD" - half a teaspoon
Seasoning "FIVE PEPPERS" - half a teaspoon
Salt - 2 tablespoons
Garlic - 1 head
*****************************************
▶️ ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА - • ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА
▶️ САЛАТЫ - • САЛАТЫ
▶️ ВЫПЕЧКА - • ВЫПЕЧКА
▶️ ДЕСЕРТЫ - • ДЕСЕРТЫ
▶️ ПЕРВОЕ - • ПЕРВОЕ
▶️ ВТОРОЕ - • ВТОРОЕ
▶️ ОВОЩНЫЕ БЛЮДА - • ОВОЩНЫЕ БЛЮДА
▶️ МЯСО, ПТИЦА, РЫБА - • МЯСО, ПТИЦА, РЫБА
▶️ ЗАВТРАКИ - • ЗАВТРАКИ
▶️ НАПИТКИ - • НАПИТКИ
▶️ ПОСТНЫЕ БЛЮДА - • ПОСТНЫЕ БЛЮДА
▶️ СОУСЫ - • СОУСЫ
▶️ КОНСЕРВАЦИЯ - / playlist
list=PLtyIHvAaz_OBQJxBW_DggHU094ZUIk7oT

КОМЕНТАРІ: 396
@user-yy5wt1ow5s
@user-yy5wt1ow5s Рік тому
КАНАЛ "Шеф Шаров", СУП "ЗАТИРУХА", ТУТ - ukposts.info/have/v-deo/pp1eo5iafXd31KM.html Wildberries - www.wildberries.ru/brands/shef-sharov Ozon - www.ozon.ru/brand/shef-sharov-100422743/ Telegram - t.me/ChefSharov
@user-zo8ej8wt1u
@user-zo8ej8wt1u Рік тому
Самккшай
@user-my6do5rd7r
@user-my6do5rd7r Рік тому
Спасибо.🥰
@user-ny2vz7gl7y
@user-ny2vz7gl7y Рік тому
Нн понравилась проше как солили раньше соль и больше нечегоэто по русски
@veraantonova2108
@veraantonova2108 Рік тому
Э9х
@user-my6do5rd7r
@user-my6do5rd7r Рік тому
@@user-ny2vz7gl7y Чесноком обязательно натирали и соль. Да так было. Без чеснока никакого вкуса нет
@user-og5je8sd3j
@user-og5je8sd3j 7 місяців тому
Как жаль, что так рано ушла Татьяна Георгиевна, буду теперь пересматривать видео. СВЕТЛАЯ ПАМЯТЬ СВЕТЛОМУ ЧЕЛОВЕКУ
@user-dj9et4gk9r
@user-dj9et4gk9r 8 місяців тому
Боже !!!! Какой зачаровывающийся Голос и Светлая энергетика у МАМЫ !!!!! Дай Бог ей Светлого Будущего,такие Люди живут только в РАЮ ! Скорбит вся наша Семья....😢 Держитесь....Мы, все ваши подписчики - с ВАМИ ❤
@user-lm3xr4iw7o
@user-lm3xr4iw7o Рік тому
А мы раньше, когда держали поросят, сразу после забоя сало солили обычным способом (соль, черный молотый перец, лавровый лист и чеснок), сало резали на брусочки, набивали 3-х литровую банку под горлышко, закатывали крышками и в погреб. Стояло до следующего сезона, открываешь как только что приготовленное. И ни какой приправы Шарова не надо было.
@user-mo2is8ld4w
@user-mo2is8ld4w Рік тому
Сало выдерживают в воде чтобы вышла вся кровь из него и меняют воду несколько раз!!! Это объясняла одна блогерша у неё тоже свой канал и свое фермерское хозяйство
@lidiawedler7378
@lidiawedler7378 Рік тому
Мы так же солили но в литровых банках. Баночку открываешь , а сало розовенькое как будто только посолили.
@user-os9sq5xp6d
@user-os9sq5xp6d Рік тому
А ещё горошки горчицы ...ммм
@user-su3jn6od1x
@user-su3jn6od1x Рік тому
Этот способ самый лучший, и самый вкусный.
@user-lv4lv4br4w
@user-lv4lv4br4w Рік тому
Аналогично солили родители!!!! Было ням- ням!
@user-vz6gl9eu2t
@user-vz6gl9eu2t 6 місяців тому
Необыкновенная женщина была! Такая притягательная энергетика! 🙏❤️
@user-zz8rh9jq6d
@user-zz8rh9jq6d 8 місяців тому
От обращения пожалуйста сыночек,слёзы градом и боль.Вечная память доброму и любящему человеку.🙏🙏🙏🙏🙏
@user-sv3zs6tc3r
@user-sv3zs6tc3r 7 місяців тому
Светлая память ! Вашей мамочки .Обожали и будем дальше пользоваться
@daryaant2939
@daryaant2939 Рік тому
Когда Татьяна Георгиевна, говорит: "мой сыночек Димочка", - это просто улёт 😇💓😇💞💯👍 Как жаль что нет уже моей мамочки, у неё тоже был бы грандиозный канал! Спасибо Дмитрий, что снимаете Вашу маму, скольким людям это греет душу 🙏😊
@user-rm1of8gn1r
@user-rm1of8gn1r Рік тому
Сало вымачивают в воде чтобы вышла остатки крови поэтому сало вкуснее и дольше хранится.
@user-nv9tj5ut8r
@user-nv9tj5ut8r Рік тому
Лидия , Благодарю за объяснение, почему сало надо замачивать.
@user-ix4lk3xd7o
@user-ix4lk3xd7o Рік тому
Как же приятно вас слушать и смотреть на вас. Спасибо вашей дружной семье
@user-hz4sw1eu2j
@user-hz4sw1eu2j Рік тому
Я тоже хочу сказать спасибо вам огромное за ваши чудные рецепты за все тонкости в приготовлении блюд за ваш добрый приятный голос за то что вы со своим сынулькой создали этот канал от вашего уютного жилья просто Веет уютом теплотой и добром и ваше кошечка без нее не было бы так уютно долгих вам лет жизни и что скажешь -Просто ручки золотые Супер
@user-ed8me4be9q
@user-ed8me4be9q Рік тому
Спасибо, Татьяна Георгиевна и Дима за эти рецепты! Сало много раз выручало нашу семью особенно в 90,. А в 70 годах мама солила сало и за форточку на мороз. Помню, как птички все норовили клевать. Сало очень полезный продукт с незаменимым веществами. Всем приятного аппетита! Спасибо!
@Nsksamsungru
@Nsksamsungru Рік тому
Ребята, кто говорит, что 21 день много, попробуйте один раз и будет понятно почему так. Рассол 100гр соли на 1л воды. Но при этом нужно 4раза рассол менять по мере его загрязнения кровью и лифмой. Т.е. примерно каждые пять дней. Держать все это в холоде. Рецептов миллион. Но в наше время, когда никому нет дела чем пичкают свинину и как в каких условиях содержат, лучше просолить получше.
@user-rt2wl9tn1u
@user-rt2wl9tn1u 6 місяців тому
Спасибо за рецепт, ну а мы солим сало так: режем на небольшие брусочки, натираем солью и перцем и нашпиговываем сало дольками чеснока, ножом разрезаем небольшие разрезы и в них закладываем чеснок. Затем все кусочки складываем в кастрюлю и оставляем на 4-5 дней просолиться, а только потом в целофановый пакет и в морозилку. Очень просто и вкусно, без уксуса. Это вредно.
@-conquerorsblade2772
@-conquerorsblade2772 7 місяців тому
Сало очень полезно! В нем арахидоновая кислота необходимая для здоровья!
@anastasiyavorobieva
@anastasiyavorobieva Рік тому
Ваша Матушка просто кладезь житейской премудрости!!!
@mariroza
@mariroza Рік тому
Добрый день всем друзьям вашей замечательной семьи и всем любителям сала 🙂! Сало, как и мясо ( к примеру перед варкой на холодец) замачивают часов на 5-8 в воде для того, чтобы вышли остатки крови и сукровицы ... В чем хранить и где (при какой температуре...) актуально в каждом отдельном случае... - на практике, даже при том, что многие знают какой способ самый правильный, в быту все мы, чаще всего, так и храним - кто в фольге, кто в тряпочке и целлофановом кулечке.., кто на полке холодильника, кто в морозилке... - а и хорошо! Главное, что съедается с таким вот аппетитом и дружно.. А какая это вкуснотища и красотища... ммммм.., как говорит Дмитрий :))))..., и все мы вместе с вами говорим -... Ура! салу!!! И огромное спасибо за всю Радость и Теплоту, которые мы испытываем и чувствуем от вас! С наступающим Рождеством и Новым Годом! Мира и счастья, дорогие, всем! 💗🎄✨🎁❄
@user-ti4mk1ux3f
@user-ti4mk1ux3f Рік тому
Марина, а ваш вот этот комментарий тоже ,как по мне, тоже красотища.Получила двойное удовольствие--- посмотрела любимый канал и прочитала ваш светлый комментарий.От вас двоих тепло и уютно на душе стало.очень приятно, когда встречаются такие позитивные люди как вы.Вас тоже с наступающим новым годом.
@mariroza
@mariroza Рік тому
@@user-ti4mk1ux3f Благодарю и Вас, и всех сердечно, дорогая Наталия. Очень светло на душе, когда мы так искренне, от сердца к сердцу можем передавать человеческое тепло. Я вместе со всеми вами наслаждаюсь общением со всей семьей уважаемой Татьяны Георгиевны, ощущаю присутствие и участие всех нас вместе в этом прекрасном круге любви. С огромной нежностью желаю всем мира и благополучия, с наступающим Новым годом, и пусть в каждом доме свершаются вот такие простые и очень важные для человека чудеса - настоящие, добрые и прекрасные!
@user-tg3wf6pg2c
@user-tg3wf6pg2c Рік тому
Да,сало все таки должно просолиться,а для этого нужно время! Ну или когда его варят непосредственно в воде,а иначе оно ещё СЫРОЕ!!! Как ни крути,ни уксус,ничего,не просолят сало за 1 час!!!
@user-yy5wt1ow5s
@user-yy5wt1ow5s Рік тому
Вы сначала попробуйте сделать. а потом критикуйте!
@user-sd2qw5ez3w
@user-sd2qw5ez3w Рік тому
Верное замечание. Сало может быть уже и вкус ное, но, ему надо дать просолиться, созреть
@user-dq8iz5sk3c
@user-dq8iz5sk3c Рік тому
Было же сказано НА СУТКИ! Почему за 1час то?
@user-vn4en9tl2y
@user-vn4en9tl2y Рік тому
Мама многому нас научила, дай ей бог всего, что она хочет., 🌺😘
@user-os9sq5xp6d
@user-os9sq5xp6d Рік тому
Не люблю с восточными специями , лучше горчицы, перца , лаврового листа , чеснока соли, ничего нет
@sonata1260
@sonata1260 Рік тому
Цветы называются ХРИЗАНТЕМЫ 👍 Здравствуйте, Татьяна Георгиевна! Согласны с Вами на миллион процентов: сало- это наше ВСЁ!!! Огромная благодарность за рецепт 👍👌✌🙏🤝👏👏👏 Будем солить теперь тоже так, как Вы, дорогая Татьяна Георгиевна 👍🌺🥀🌹🌻🌼🌸⚘🌷 ВСЕМ здоровья и счастья! Предновогоднего настроения, МИРА и ХОРОШИХ новостей 🕊
@user-yy5wt1ow5s
@user-yy5wt1ow5s Рік тому
Благодарим!
@NataliaLvovna
@NataliaLvovna Рік тому
Доброе утро, Татьяна Георгиевна, люблю Ваши рецепты за честность,за все нюансы,за малейшие подробности,спасибо ВАМ от души 👍🤗💐💐💐
@user-rk2fm9ke1n
@user-rk2fm9ke1n Рік тому
Я также с молодости готовлю сало в банках любого литража. И хранится в подвале действительно год или пока не сьедим даже на море брали, если ездили дикарями ( во времена СССР). Сало как свежее но просоленное, попробуйте кто хочет.
@user-xe9np3bg9s
@user-xe9np3bg9s Рік тому
Мамулечка с Наступающим Новым Годом !!!! Долгих лет жизни,здоровья и глубокое уважение за воспитание Вашего сына.Пусть стороной Вас обходят все беды и невзгоды !!!! Счастья в Новом Году !!!!!
@user-yy5wt1ow5s
@user-yy5wt1ow5s Рік тому
Благодарим!
@user-vu2sd3ol2u
@user-vu2sd3ol2u 6 місяців тому
Мы все ждём счастья в Новом году. А год оказался несчастным, роковым. И счастье осталось в старом году. Никого уже нет. И даже пепел развеяли. Горько это.
@user-td4xk9bi7b
@user-td4xk9bi7b Рік тому
Татьяна Георгиевна,спасибо.Вас также с наступающим.Хорошо,что сынок традиции вашего рода увековечивает.Вы несёте мудрость своих мам и бабушек...и передаёте в народ..Теперь это все будет жить и люди будут пользоваться.
@svetlanag471
@svetlanag471 Рік тому
Ну и наша 3 - литровая бУтыль - это все..... Раньше в ней готовили и мясо курицы, говядины, свинины с картофелем и обходились без новомодных кастрюль. Самое интересное, продукт выходил более вкусным, чем из мультиварки❕👍🏻🐈🌹🎄
@user-kb7ot7kw6m
@user-kb7ot7kw6m Рік тому
Татьяна Георгиевна поздравляю вас и вашу семью с наступающим новым годом. Здоровья вам и вашим близким и мирного неба !
@svetlanabuslenko1962
@svetlanabuslenko1962 14 днів тому
И каждый раз удивление! Какое удовольствие видеть Татьяну Георгиевну, слушать её наставления и удивляться изумительно вуусным и необычным рецептам!💖😋👍
@zaxarchenkovalentinazaxarc4350
@zaxarchenkovalentinazaxarc4350 Рік тому
Спасибо вам, Татьяна Георгиевна, за вкусный рецепт сала. Всего самого доброго и хорошего вам и вашей замечательной и дружной семье. 💖💯👍😋🥰 ВСпасибо
@user-zn4ej2eb8r
@user-zn4ej2eb8r 8 місяців тому
Дима спасибо вашей маме за этот вкусный рецепт
@user-em4dj7oq7c
@user-em4dj7oq7c Рік тому
А как аппетитно Вы про сало в походах рассказали! Да, это в жизни много раз выручало, в походах просто первое дело! Сначала детьми ходили, и почти у всех с собой было сало, потом и повзрослели но сало с нами)) Даже захотелось куда-нибудь на природу с перекусом))
@user-oh9el3eo5e
@user-oh9el3eo5e Рік тому
Татьяна Георгиевна, огромное вам спасибо за рецепт сала, в нашей семье его очень любят, особенно зимой, здоровья, удачи вам и Диме! Мне нравятся ваши рецепты! 👍🌹🌹🌹
@user-kw6zy4nn7n
@user-kw6zy4nn7n Рік тому
Большое спасибо за рецепт ❣️
@user-bx5gm2fg4u
@user-bx5gm2fg4u Рік тому
От души спасибо за рецепты. Дай Бог вам крепкого здоровья, благополучия, удачи, достатка, мира.
@user-vd2yo9mf2q
@user-vd2yo9mf2q Рік тому
Очень интересные рецепты заколки сала, надо сделать 👍благодарю вас Татьяна Георгиевна и Дмитрий 🌞🌞🌞
@user-kt5ec3gg3q
@user-kt5ec3gg3q Рік тому
Отличный рецепт👍👍👍,, ваш рецепт заколки сала очень заинтересован. Обязательно воспользуюсь. Огромное спасибо. Однозначно лайк.
@Lencha4110
@Lencha4110 Рік тому
Татьяна Георгиевна, сало замачивают в соляном растворе, что бы вытянуло остатки крови.Я так делаю 2 раза.
@user-xt5im6gf8q
@user-xt5im6gf8q Рік тому
Добрый день, спасибо большое обязательно попробую приготовить 😊♥️
@kngkuz4961
@kngkuz4961 Рік тому
Спасибо за интересный ролик. С наступающим Новым годом! Всём здоровья.
@yuliashulevich5584
@yuliashulevich5584 Рік тому
Подтверждаю! Тоже прочитали в свое время, что надо замачивать. Только мы замачиваем на 3 дня в воде, ставим в холодильник. Воду меняем. Делается это для того, чтобы сало было мягким. И оно, действительно, всегда получается мягким! Почитала комментарии, многие пишут, что замачивают, чтобы вышли кровь, антибиотики 🤔 Наверное, это тоже верно. Раньше об этом не задумывалась. Также возьму на заметку, добавлять сок лимона в воду для замачивания. Кислая среда будет способствовать всем этим процессам.
@user-yy5wt1ow5s
@user-yy5wt1ow5s Рік тому
Кислота является консервантом. И процесс сводится к нулю!
@user-ky8mk8ql5s
@user-ky8mk8ql5s Рік тому
Ж
@user-qg5qv9hr4w
@user-qg5qv9hr4w Рік тому
Оба рецепта, обязательно попробуем! Спасибо большое👌
@user-yx2jm7vn2r
@user-yx2jm7vn2r Рік тому
Большое спасибо за вкусные рецепты, здоровья вам и долгие лета, чтобы ещё долго радовали нас своими вкусняшками.
@user-qf1vb5fo6o
@user-qf1vb5fo6o Рік тому
Не когда не солила так сало но обязательно попробую спасибо С наступающим новым годом всю вашу супер семью!
@user-uo2sh5kf9i
@user-uo2sh5kf9i Рік тому
Добрый вечер! Брат меня научил сало в воде замачивать! Именно для мягкой, нежной шкурки! Очень вкусное сало получается! Я в тузлуке солю)
@user-gr9ho4qn2r
@user-gr9ho4qn2r Рік тому
С наступающим Новым годом всю Вашу семью поздравляю! Спасибо за рецепты, очень вкусно о бьясняете, обязательно посолю.
@user-yy5wt1ow5s
@user-yy5wt1ow5s Рік тому
Благодарим!
@user-ug2vj3ui8b
@user-ug2vj3ui8b Рік тому
Діма ви щаслива людина яка має таку маму бережіть її оберігайте поки жива мама то і ви будете щасливі
@user-wz4xp4ze6k
@user-wz4xp4ze6k Рік тому
Добрый день Дорогие Друзья, СПАСИБО Вам за Чудесный Рецепт Сала,все просто,было бы только желание,можно легко его приготовить,Вы МОЛОДЦЫ, Вам Большой РЕСПЕКТ, УДАЧИ, Пока.
@user-gz3wv9zm5v
@user-gz3wv9zm5v Рік тому
Спасибо Татьяна Георгевна за такой интересный и простой рецепт сало.Вам здоровья и большой респект!
@user-hx4md9mu3v
@user-hx4md9mu3v Рік тому
С наступающим Вас. Рецепты сала интересные обязательно приготовлю
@Itali777
@Itali777 Рік тому
Спасибо за рецепт сала!!!!! А котлетки получились просто чудо!!!! 😊
@user-mi9xc2bu3y
@user-mi9xc2bu3y Рік тому
Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю. С наступающим новым годом!👍🌲⛄❄️❤️
@irinatitova2778
@irinatitova2778 Рік тому
Вымачивать нужно, но в солёной воде, соль вытягивает кровь, сукровицу, которая есть в сале, просто её как бы не видно и эта вода будет мутная на утро, вся дрянь ненужная выйдет, а теперь промыть и солить любым способом
@user-bp2tn1np9d
@user-bp2tn1np9d 8 місяців тому
Спасибо, очень полезная информация
@user-tk5cg5ku3l
@user-tk5cg5ku3l Рік тому
Интересные рецепты,обязательно попробую,сало это все!!!! Зимой особенно!
@nadyaf9637
@nadyaf9637 Рік тому
Благодарю за интересный рецепт
@user-ne1nv9pp5s
@user-ne1nv9pp5s Рік тому
Вы автор замечательных рецептов. Все получается очень вкусно по вашим рецептам. Спасибо Вам большое. Обожаю смотреть Вас.
@user-sr8so8dt4t
@user-sr8so8dt4t 5 місяців тому
Как здорово, что есть возможность ещё раз увидеть вашу мамочку и с удовольствием еë послушать. Спасибо вам огромное
@user-vx1uj2nl4p
@user-vx1uj2nl4p Рік тому
Спасибо большое за рецептик сала!
@user-mu7gp2hz2g
@user-mu7gp2hz2g Рік тому
Молодцы! И мамочка и сыночек Димочка и вся ваша прекрасная семья. Спасибо за очень вкусные рецепты! Хочу поздравить вас с наступающим Новым годом и пожелать всего самого доброго таким замечательным людям! Ждём новых рецептов
@user-ok3nh7kr5v
@user-ok3nh7kr5v Рік тому
Спасибо за хороший, вкусный рецепт
@fedushkinaalla3397
@fedushkinaalla3397 Рік тому
Спасибо большое! Надо попробовать в баночке засолить!
@brostovskanataliia9192
@brostovskanataliia9192 Рік тому
На 1 литр воды столовая ложка соли она вытягнит всю кровь только меняйте водичку пока не будет прозрачная выньте кусочек натрите приправами и кушайте на здоровье остальное держите в воде оно всегда будет свежим не желтеет и не портица.
@alenabayerova429
@alenabayerova429 Рік тому
Здравствуйте дорогая моя Танечка, спасибо большое за рецепты. Я никогда так не готовила. У меня получается на самом деле не сало. Я беру кусок мяса из боковой части свинины с большим количеством жира,приблизительно такого размера как брали Вы,солю его и кладу в духовку. Надрезаю шкуру кубиками. Когда мясо готовое ,пока горячее,обваливаю в смеси красного острого и сладкого перца,соли ,измельчённого чеснока и смальца изпеченного из мяса. Заварачиваю в фольгу,после того как мясо осталось убираю на 3-4 дня в холодильник. Режу на тонкие кусочки. Хорошая закуска с хлебом. Может быть и попробуете? Вчера я очень устала, заснула очень рано,в половине одиннадцатого, и так разбудилась в пять утра, попробовала ещё заснуть, но не удалось, и так посмотрела в таблет. Ну и сразу и отвечаю, пока все спят,везде тишина, и пока рано готовить завтрак. У нас валится уже 3 день снег,его навалом ,большое пол метра. Добраться куда то очень затруднительно. Мне конечно не надо и не возможно куда-то ходить, но переживаю если в порядке доберутся все мои. Я вся в подготовке Рождества, но это с одной стороны утомительно, но с другой потом красиво. Так как в жизни и бывает. Очень рада была Вас опять видеть моя милая. Всего Вам самого лучшего, берегите себя. Пока, пока.Alena Česká republika Во
@user-yy5wt1ow5s
@user-yy5wt1ow5s Рік тому
Здравствуйте. моя дорогая Алёнушка! Я очень рада встречи. Ваш рецепт очень интересен! Я так запекаю свиные щёки. Но мариную в красном вине и в специях. Затем запекаю в духовке даю остыть и в морозилку. А потом режу на тонкие кусочки и на горячий хлеб! Да мы без сала не можем. Моя невестка. когда я приготовила сало на водяной бане.ходила кругами. пока оно остывало! Оно получается. как копчёное! Как я поняла. Вы поправились. и это очень радует! До новых встреч! Пока. пока!
@user-no2wq4sh8k
@user-no2wq4sh8k Рік тому
Спасибо большое за рецепты. Попробую.
@janispesiks8718
@janispesiks8718 Рік тому
Очень вкусно, обязательно приготовлю👍👍👍👍
@olgapozdnyakova3940
@olgapozdnyakova3940 Рік тому
Спасибо, уважаемые Татьяна Георгиевна и Дима( и конечно же Лизонька) за рецепт!
@user-my6do5rd7r
@user-my6do5rd7r Рік тому
Татьяна Георгиевна, спасибо большое за рецепты засолки сала. Впервые услышала про замачивание сала в воде. Обязательно сделаю. Не подскажите, какие специи для засолки сала входят у Шарова. Заранее спасибо за ответ.
@user-cz1ex9uo5p
@user-cz1ex9uo5p 7 місяців тому
Спасибо за рецепты
@user-vi9xv9wc4f
@user-vi9xv9wc4f Рік тому
Спасибо большое за рецепт приготовлю удачи вам
@user-kn5so3yc2i
@user-kn5so3yc2i Рік тому
Спасибо большое за рецепт 🔥🔥🔥
@user-oy4jl8vy9f
@user-oy4jl8vy9f Рік тому
Димочка ! Не перебивай тьі маму ! Мама очень красиво рассказьівает ! А тьі просто мешаешь слушать ! Кругом свои 5 копеек впихиваешь !
@Nadezhda56
@Nadezhda56 Рік тому
Это точно. Маму сложно услышать. Вы прималчивайте. Или говорите, когда она замолчит
@user-gb8gv6mo7e
@user-gb8gv6mo7e Рік тому
С наступающим Новым годом! Всех благ.Спасибо за рецепты сала.Обязательно приготовлю.
@user-yy5wt1ow5s
@user-yy5wt1ow5s Рік тому
Благодарим! Удачи Вам!
@user-xo5dg3po5f
@user-xo5dg3po5f Рік тому
Рецепт интересный попробуем
@user-gy4nt4ch6i
@user-gy4nt4ch6i Рік тому
ВАШ ГОЛОС ,РЕЧЬ БЛА ЖЕНСТВО.♥️ ЖИВИТЕ ДОЛГО,И РАДУЙТЕ С СВОИМИ ВИДЕО.🙏🙏🙏
@user-js2jg4sc8f
@user-js2jg4sc8f Рік тому
Вкусно, тепло и уютнос вами!!!!! 👍🌹🌹🌹
@user-rm1jg7uw2u
@user-rm1jg7uw2u Рік тому
Татьяна Георгиевна!!! Спасибо! Все Ваши рецепты хочется готовить, ну очень вкусно!!!! Поклон Вам и всей семье!
@user-bk1oo6kr7p
@user-bk1oo6kr7p Рік тому
Спасибо вам за рецепты
@user-kv3fr1zy4n
@user-kv3fr1zy4n Рік тому
От всей души Здравствуйте. С каким наслаждением я всегда смотрю и слушаю ваши видео. Большое Вам спасибо. Желаю Вам здоровья,всех благ и процветания.
@user-pc2tl6gz7n
@user-pc2tl6gz7n Рік тому
Спасибо за рецепт сала, удачи вам во всем и главное здоровья!!!
@MaybeIbeenherebefore
@MaybeIbeenherebefore Рік тому
Представляю как вкусно. Надо сделать.
@user-qn4lr9lj3f
@user-qn4lr9lj3f Місяць тому
Спасибо!!! Какая память о мамочке осталась!!! Царствие ей Небесное! Её рецепты супер! Супер! Супер!!!
@jadvygastefanovic1301
@jadvygastefanovic1301 Рік тому
Spasibo za recept 👍🙂💓
@user-nv9tj5ut8r
@user-nv9tj5ut8r Рік тому
Благодарю за интересные рецепты. Ещё есть рецепт, когда сало укладывают в банки и заливают рассолом. Делала давно, даже не помню рецепт. А вот сало на водяной бане хочется побробовать. Люблю сало варёное или слегка обжаренное, т.е. мягкое. Надо попробовать сало после водяной бани.
@olesjabrendler3690
@olesjabrendler3690 Рік тому
Спасибо огромное за такой шедевр!
@user-of6ou6rn3o
@user-of6ou6rn3o Рік тому
Добрый день Вам Татьяна Георгиевна, Дима и Лизуха!!! Рецепты вкусные! А цветы хризантемы. Дима вы не говорите, почему нет Люсьены, вы ведь продвинутый молодой человек, напишите в личку, мне пожалуйста, а то у меня некоторый дискомфорт по этому поводу!!! А так Всё великолепно, правда погода просто дрянь какая - то!!! Вчера был ливень, просто жесть гололёд и воды по щиколотку, Ужас Волосы дыбом!!! 😭😭😭 ВАМ УДАЧИ, ЗДОРОВЬЯ, МИРА И ДОБР А ВАШИМ ДОМАМ И СЕМЬЯМ И ВСЕМ, КТО ЧИТАЕТ, МОЙ К ОМЕНТ!!! 😆🏡🏡🏡🌲🌲🌲☃️☃️☃️🎅🎅🎅
@user-nw8mk2vv8n
@user-nw8mk2vv8n Рік тому
Благодарю за шикарные рецепты! Я многими вашими рецептами пользуюсь. Вы такая молодец! И Дима супер оператор! Успехов Вам.
@user-yy5wt1ow5s
@user-yy5wt1ow5s Рік тому
Благодарим!
@larisapenkina8464
@larisapenkina8464 Рік тому
Доброе утро 🤗 !! СПАСИБО.., за хорошее настроение ...! СЧАСТЬЯ.. Вам.. !! ( Нижег.обл
@SusannaMelikyan75
@SusannaMelikyan75 Рік тому
Хороши рецепт,спасибо.👍👍
@user-ih9xb4de1o
@user-ih9xb4de1o Рік тому
Татьяна. Георгиевна! Большое. спасибо! Будем. Пробовать..
@user-qd8jn3uj3z
@user-qd8jn3uj3z Рік тому
Ура! Ура! спасибо за рецепт♥️
@user-rm1of8gn1r
@user-rm1of8gn1r Рік тому
Уважаемая Татяна георгиевна при всем уважении к вам хочу сказать что свинное сало положено солить не менее 21 день ,да бы не заразится свинным цепнем и я вас уверяю что за сутки сало не просолится оно сверху соленое но середка свежая.
@user-kt6bp6bx6u
@user-kt6bp6bx6u Рік тому
Вы не правы, мы солим всю жизнь так и держим 4-5 дней, слава тебе господи, все нормальнл
@user-sd3xh9es5h
@user-sd3xh9es5h Рік тому
Мы Сибиряки без сала не можем себя представить , но 21 день ни когда не держим ‘
@user-NIv775.
@user-NIv775. Рік тому
@@knaginamyskina А без ваших негативных программ можно обойтись. Прорицательница диванная.
@user-NIv775.
@user-NIv775. Рік тому
Была передача по телевизору и как раз такой вопрос обсуждали и паразитолог сказал ,что соль и мороз не убивает свинного цепня,только высокая температура. Так что вопрос открыт, кажлый решает для себя сам
@Marina_Sevastopol
@Marina_Sevastopol Рік тому
Всегда солили 3 дня.. 21 день, очень много.. Но и один день, тоже маловато..
@user-nj8gv2ip3l
@user-nj8gv2ip3l Рік тому
И Вам крепкого здоровья и удачи во всём, каналу процветаний.
@user-yy5wt1ow5s
@user-yy5wt1ow5s Рік тому
Благодарим!
@user-tc7lp8zw1s
@user-tc7lp8zw1s Рік тому
Моя семья любит просто соль и чеснок и это классика. Иногда варим в ропе тоесть вода соль, потом обваливаем в чесноке, очень вкусно
@user-el2pj5es6v
@user-el2pj5es6v Рік тому
С удовольствием смотрю на ваше трио.Очень вкусный и полезный рецепт сала, мне очень понравился 2-вариант.Буду готовить, а то как не посолю, все не так.
@user-yy5wt1ow5s
@user-yy5wt1ow5s Рік тому
Удачи Вам!
@user-el2pj5es6v
@user-el2pj5es6v Рік тому
@@user-yy5wt1ow5s Желаю и вам много и всего хорошего.
@irina8991
@irina8991 Рік тому
Я обожаю сало! Большое спасибо за рецепты!
@user-fi8zo6uo1c
@user-fi8zo6uo1c Рік тому
Спасибо за рецепт. Новых вам идей и вдохновения вам.
@user-jg8pz6yh7w
@user-jg8pz6yh7w Рік тому
Спасибо Вам за ваши рецепты,за приятное общение.
@user-jb1pe4sv7x
@user-jb1pe4sv7x Рік тому
Еда всех времен! Приедешь с работы и пока готовишь кусочек Сала с хлебом лучше колбасы
@amundammarline162
@amundammarline162 Рік тому
Good appetite to all.
@user-yq3kg2jp5f
@user-yq3kg2jp5f Рік тому
Спасибо большое ❤
@user-hb5oe3kd2j
@user-hb5oe3kd2j Рік тому
Сало отличное, надо попробовать посолить!!!
@user-dl2lf7xh1v
@user-dl2lf7xh1v Рік тому
Ммм любимое , сало !🥰🥰🥰🥰🥰
@user-hk6ku2qc2t
@user-hk6ku2qc2t Рік тому
Здравствуйте. Очень приятная атмосфера у ВАС. Благодарим. А цветочки называются СИНЕЕ МОРЕ.
Лизка заплакала смотря видео котиков🙀😭
00:33
Помилка,  яку зробило військове керівництво 🙄
01:00
Радіо Байрактар
Переглядів 402 тис.
Грудинка горячего посола
1:13
Вкусно готовим дома
Переглядів 21 тис.
САЛО в ЧЕСНОКЕ С ЧЕРНЫМ ПЕРЧИКОМ.
10:14
КУЛИНАРИЯ Любовь Ким
Переглядів 385 тис.
Лучший рецепт засолки сала!! Готовим по ГОСТу 1938г
15:43
ЭкоФерма Семьи Поповых
Переглядів 3,3 млн
The FAT MELTS IN THE MOUTH. How to salt LARD
11:01
Кулинарная стихия Ларисы Рубальской
Переглядів 2,6 млн
14,000 Domino pieces Fail!
0:12
VIP MOTORS
Переглядів 69 млн
Mind blowing bamboo crafts #bamboo
0:12
Bamboo / Shorts
Переглядів 41 млн
Правильний ШАШЛИК на Великдень👌👌👌
0:27
Igor Shpigunov
Переглядів 184 тис.
Зачем коровам рисуют глаза на попе?
0:22
Up Your Brains
Переглядів 4,3 млн