Как обтянуть торт мастикой [6] Я - ТОРТодел!

  Переглядів 1,175,387

Я - ТОРТодел!

Я - ТОРТодел!

8 років тому

Купить мою книгу "Я-ТОРТодел" - vk.cc/croojQ
➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - Tortodel
➡ Моя страница в ВК - tortodel163
➡ Купить мою книгу "Я-ТОРТодел" - vk.cc/croojQ
➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - Tortodel
➡ Моя страница в ВК - tortodel163
➡ Предзаказ моей книги "Я - тортодел!": ↓↓↓
Лабиринт - www.labirint.ru/books/722170/... тут дешевле и можно странички полистать
book24 - book24.ru/~MfJjn
Как обтянуть торт мастикой. Обтяжка торта сахарной мастикой.

КОМЕНТАРІ: 414
@user-jk7dw8wc8g
@user-jk7dw8wc8g 4 роки тому
Вика, Вы большая умничка,приятная внешность,приятная речь и все по делу,ни какой лишней информации. Успехов Вам
@user-uf7hh3yj4j
@user-uf7hh3yj4j 5 років тому
Смотришь - все так легко, а начинаешь делать и ничего не получается, ну ничего, буду учиться, спасибо за видео!
@aleks4218
@aleks4218 3 роки тому
Ой это точно 😄смотришь все так плавно легко а как начинаешь делать капец какой то😄
@user-nv9hp9qu4z
@user-nv9hp9qu4z 2 роки тому
Какая жиза
@irapatsura7928
@irapatsura7928 2 роки тому
у меня все время рвется, хотя свой я хороший делаю
@sevinctamer5169
@sevinctamer5169 4 місяці тому
вот точно
@user-cz5wm8go4p
@user-cz5wm8go4p 5 років тому
Спасибо большое Виктория,очень наглядно.Развития канала и успехов в творчестве
@user-nq4bh6cd4f
@user-nq4bh6cd4f 5 років тому
Вика,Вы волшебница. Нс столько все понятно,доступно. Спасибо Вам огромное .
@yelenastavskaya7745
@yelenastavskaya7745 Рік тому
Спасибо огромное за информацию. Она реально важна!!! Рада знакомству с вашим каналом и вами!😍
@user-sv8yb8zm9k
@user-sv8yb8zm9k Рік тому
Спасибо большое ! Ни разу не обтягивала торт мастикой , только собираюсь и думаю ваше видео мне очень поможет !!! 👍👍👍
@nataliaermakov688
@nataliaermakov688 6 років тому
Spasibo vam ogromnoe Vikka. S udovolstviem smotret vashe video. Ochen prekrasno objasnyaete.
@user-qp7ws8wx2p
@user-qp7ws8wx2p 6 років тому
В первый раз обтяжку тортика увидела у вас,спасибо большое.🌷🌷🌷.Сейчас имею понятие как обтянуть торт
@user-ss5pf5we8k
@user-ss5pf5we8k 5 років тому
все нюансы показали и объяснили хорошо. Спасибо Вам!!!👍👍👍
@masha_christmas
@masha_christmas 7 місяців тому
Очень полезное видео! Спасибо большое ❤
@user-xu4vr7sr9k
@user-xu4vr7sr9k Рік тому
Виртуозно! Хочется иметь такие же руки!!! Спасибо!!!
@user-po8db9zh3o
@user-po8db9zh3o 3 роки тому
Супер. Вы так все хорошо рассказываете. Очень рада , что наткнулась на ваш канал.
@user-do3uj8ji3t
@user-do3uj8ji3t 5 років тому
Умничка,нет слов, всё ясно и понятно!!!!
@user-nd8qt4tt3h
@user-nd8qt4tt3h 5 років тому
Молодец все просто, понятно, без лишних слов и суеты, можно попросить сделать ролик про макаруны
@kaleriaprokopenko6531
@kaleriaprokopenko6531 8 місяців тому
Спасибо большое за ценную информацию . Теперь знаю толщину мастики и как убирать пузыри❤
@user-kn1ho6mi1l
@user-kn1ho6mi1l 8 років тому
Мне очень понравилось,завтра у меня будет мой первый торт из мастика по заказу,очень боюсь . Но все страхи ушли после просмотра вашего видео. Приятно было вас слушать, подписываюсь на ваш канал,удачи!!!!!!!!!
@Tortodel
@Tortodel 8 років тому
+Ирина Сиренко. Ирина, очень рада что Вам понравилось,)) , буду и дальше делиться своими навыками и умением )) Вам успехов в нашем сладком и кропотливом деле!!!))
@user-oz5jx2mu7q
@user-oz5jx2mu7q 6 років тому
Ирина Сиренко. От всей души желаю вам успеха, и в приготовлении торта, и в вашем бизнесе!!!
@allopenwork
@allopenwork 3 роки тому
идеально! Спасибо) завтра буду пробовать первый раз
@user-gq3qu7gn1p
@user-gq3qu7gn1p 3 роки тому
Никогда не видела в магазинах. Да и не пользовалась. Спасибо.
@alvissspro9780
@alvissspro9780 2 роки тому
Научилась украшать торт мастикой благодаря вам , спасибо!
@user-xd5vs5oo4x
@user-xd5vs5oo4x 3 роки тому
Ви супер!!!! ДЯКУЮ ВАМ ЗА ВАШІ ПОРАДИ!!!!
@user-xy5kv9cp9u
@user-xy5kv9cp9u 6 років тому
Спасибо, всё понятно и доступно,ещё раз спасибо!
@oxanamedac6046
@oxanamedac6046 6 років тому
Здравствуйте. Понравилось , поучительно и красиво!!!!Попробую обязательно сделать.Спасибо!!
@user-pv4le3kw6c
@user-pv4le3kw6c 4 роки тому
Почему её называют мастика? Зашёл узнать как обработать днище авто мастикой , а тут этот торт, Аш пожрать захотелось
@irinablinnikova123
@irinablinnikova123 4 роки тому
Ха-ха! Приятного аппетита!
@user-zy2yp1hw2j
@user-zy2yp1hw2j 4 роки тому
😂😂😂😂😂👍
@user-ik6ps6dd5w
@user-ik6ps6dd5w 4 роки тому
😂😂
@AG_SUGAR_ART
@AG_SUGAR_ART 4 роки тому
Да да ))) ко мне на канал тоже часто автомобилисты заходят по видео о том, как отливать молды из силикона🤣
@user-loser-eww
@user-loser-eww 3 роки тому
Приятного аппетита!!🤣 Тоже пожрать тортик захотелось!!
@user-cg7hd6mi3k
@user-cg7hd6mi3k 2 роки тому
Как все подробно! Спасибо вам большое, за то что делитесь опытом! Подскажите сам торт есть у вас на канале перед мастикой, чтоб понять какой крем подходит и чем вы его выравниваете перед мастикой ганаш из шоколада и сливок или шоколад с маслом???
@afelia7007
@afelia7007 6 років тому
Вот это профессиональная работа
@user-ut5wm5zc1r
@user-ut5wm5zc1r 3 роки тому
Спасибо за рецепт!
@lillizitzer6868
@lillizitzer6868 5 років тому
Вика здравствуй. Я в восторге от ваших тортов. Смотрю с удовольствием ваши мк.у меня вопрос, можно торт обтянутый мастикой украсить потом цветочками из бзк. Заранее спасибо за помощь
@alinaenglish..6027
@alinaenglish..6027 2 роки тому
Как красиво и быстро !!!! 😍😍😍😍
@user-ms9bi1wv8v
@user-ms9bi1wv8v 2 роки тому
Спасибо большое. Буду учиться делать по вашему видео.
@exptoxicbpm8596
@exptoxicbpm8596 4 роки тому
Ваше видео очень помогло,снимайте больше таких видео👍👍👍
@anahitxachatryan1691
@anahitxachatryan1691 Рік тому
спасибо вам всё ясно и чётко объяснили обязательно попробую👍👍👏👏
@user-ku5dx1yj7t
@user-ku5dx1yj7t 5 років тому
Спасибо вам, вы проста умничка
@user-ke2kx7iy6j
@user-ke2kx7iy6j 3 роки тому
Спасибо за видео. Подскажите пожалуйста сколько такой торт может стоять в холодильнике обтянутый мастикой ?
@Olgasunshine5
@Olgasunshine5 5 років тому
Благодарю вас за урок.
@user-us5oe3vb5z
@user-us5oe3vb5z 3 роки тому
Умілі ручки!👍 Неймовірно, це для мене завжди була загадка))🎉 🎆
@viktorsjirgensons9294
@viktorsjirgensons9294 2 роки тому
Здравствуйте виктория.скажите торты из мастики можно замораживать или нет.
@user-wy3ns4cx8c
@user-wy3ns4cx8c 7 років тому
У Вас всё так гладенько,ровненько,аккуратненько получается!Прелесть!А как вы делаете столь ровную поверхность ?Горячем чем-то проходите?Я делаю ганаш по вашему рецепту,но поверхность получается не совсем ровная ,ганаш твёрдый и я не могу сделать гладенький.Поделитесь пожалуйста опытом ,как сделать ровненький торт под мастику.Спасибо большое заранее.
@user-iv2yn1mv3c
@user-iv2yn1mv3c 3 роки тому
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, когда покрываешь такой торт мастичный аэрографом, поверхность не липнет? Это ж вода с красителем
@Rozzy_long_hair
@Rozzy_long_hair 6 років тому
Спасибо Вам!Смотрела как вы ловко обтягиваете...и восхищалась...потому что у меня мастика была не такая пластичная.да и к тому же толстовата.Но ничего!я сзади торт залепила аппликацией:)А по низу обмотала жгутом ию:)моя первая мастика...Дома никто ничего не заметил!))
@irapatsura7928
@irapatsura7928 2 роки тому
я тоже так выкрутилась
@MakarovaValia22
@MakarovaValia22 4 роки тому
Скажите пожалуйста,что-за удобное основание под тортом?из чего она?удобная подставочка
@Samsungs-wn8mm
@Samsungs-wn8mm Рік тому
Класс!! Очень здорово!!
@AKIMov_001.
@AKIMov_001. 3 роки тому
Скажите пожалуйста, под мастикой обязательно ганаш из тёмного шоколада должен быть?
@user-cg6rf2dc9d
@user-cg6rf2dc9d 8 місяців тому
Як у Вас все просто..швидко..і неймовірно гарно❤Дякую😊
@user-bc2vb3rh5p
@user-bc2vb3rh5p 10 місяців тому
Здравствуйте ! Спасибо большое за ваше видео! Подскажите пожалуйста, можно ли покрывать мастикой торт , покрытый кремом ( кремчиз на сливках). Готовлюсь к дню рождения сына, просто крем сверху у меня не очень хорошо выглядит. Хотела бы попробовать исправить мастикой, но никогда синей не работала…
@tortyakony
@tortyakony 4 роки тому
Спасибо большое за видео)))))
@user-lr2dt4tq6l
@user-lr2dt4tq6l 3 роки тому
Здравствуйте! А подскажите,пожалуйста,если потом торт нарезаешь,мастика не слишком жёсткой становится ,если тортик какое то время состоит?
@forenglish6338
@forenglish6338 2 роки тому
Спасибо вам большое🙏пишите пожалуйста под мастике у вас какой крем и холодильнике мастика мягчи не становиться?
@user-xq2ut9tk8t
@user-xq2ut9tk8t 3 роки тому
Под мастику торт выровнен ганашом на основе масла? (Ваш рецепт к видела у вас) Спасибо
@user-be1qc9hb8b
@user-be1qc9hb8b Рік тому
Здравствуйте , спасибо за эфир, очень много увидела своих ошибок. Обтягивала мастикой холодный торт. Мастика стала очень твёрдой и рвалась. В чем может быть причина?
@user-xq1cn6by6z
@user-xq1cn6by6z Рік тому
Здравствуйте, можно ли при украшение торта на мастику полить расплавленный шоколад?
@user-on3ed4sl7k
@user-on3ed4sl7k 5 років тому
Подскажите пожалуйста при раскатке цветной мастики на крахмале или сахарной пудре цвет мастики не портится... легко крахмал уходит с неё ??
@user-og5mz6hg7x
@user-og5mz6hg7x 4 роки тому
Добрый день.Подскажите торт должен быть заморожен или из холодильника.Чем лучше выровнять торт перед мастикой.И как найти вас в инстаграме
@Crinutzalow
@Crinutzalow 10 місяців тому
Очень полезный видео, даже через 7 лет. У меня такой вопрос. Как хранить 2 для такой тортик в Холодильник? Мастика не уплывёт? Спасибо заранее ❤
@user-jd2xu5ti8c
@user-jd2xu5ti8c 4 роки тому
Доброго времени суток. Подскажите, пожалуйста. Мастика в холодильнике ведь становится влажной. Мои фигурки для внука стали мокрыми, несмотря на то,что были подсушены.
@user-gm2sp5nt9f
@user-gm2sp5nt9f 4 роки тому
Добрый вечер. Подскажите пожалуйста сколько должен простоять торт в морозилке перед тем как его обтягивать мастикой? Торт выравнивала шоколадным ганашем на кондитерской глазури по вашему рецепту.
@user-bq1bw3fo9s
@user-bq1bw3fo9s 3 роки тому
Виктория, подскажите пож , а можно ли обтянуть мастикой муссовый торт?
@cananbaskaya7097
@cananbaskaya7097 5 років тому
покрыла торт гашашем,положила мастику,не смогла очень хорошо выровнять торт так как мастика начала липнуть.В чем может быть проблема?уже не первый раз делала мастичный торт,раньше такого не было.Единственное поменяла иарку мастики.Какой мастикой лучше всего обтягивать торты?спасибо заранее за ответы и аолезные МК.
@armineantanesyan5389
@armineantanesyan5389 7 років тому
скажитье пожалуйста на квадратный торт рубашку сколько мастики мне брать,и можно- ли готовый торт рубашку, хранить в холодильнике и сколько?
@tahminaalieva343
@tahminaalieva343 7 років тому
скажите пожалуста а бисквиты под мастику вы пропитывайте сиропом или нет?
@gulnaregasanova4108
@gulnaregasanova4108 4 роки тому
Здравствуйте Вика спасибо большое за ваше рецепти много чего попробовала всё хорошо получается но У меня ганаш трескается из за чего не могу понять можете написать пожалуйста вроде делаю всё как надо спасибо заранее
@marat289
@marat289 2 роки тому
Здравствуйте , а кокой крем подойдёт под мастику , каким кремом выравнивать торт чтобы к нему прилипла мастика ? Подскажите пожалуйста
@blossosoft4786
@blossosoft4786 3 роки тому
Скажите пожалуйста работая мастикой торт обязательно нужно выравнивать шоколадный ганаш спасибо
@teranekhaligzadeh5815
@teranekhaligzadeh5815 6 років тому
Здравствуйте,скажите пож.,под мастикой было крем?
@user-qh9ji1tk8u
@user-qh9ji1tk8u 2 роки тому
Здравствуйте можно ли торт с покрытием мастикой хранить в морозильнике?
@Spread-love-and-light
@Spread-love-and-light 8 років тому
Очень нравится как вы все объясняете... Подписываюсь)) Так красиво и аккуратно получается! Хочу тоже научиться тортоделанию... Расскажите, пожалуйста, как вы готовите мастику и какие инструменты есть в вашем "арсенале"...
@Tortodel
@Tortodel 7 років тому
Очень рада, Белла, что вам понравилось!! Я пользуюсь готовой ванильной мастикой производитель ООО"ТопДекор" , раньше делала мастику сама на основе маршмеллоу и белой глазури... инструментов для работы с мастикой множество , так как создание тортика это поэтапный процесс, то на разных этапах нужны разные инструменты... Для обтяжки не заменим утюжок, к кондитерских магазинах он так и называется "утюжок для мастики", для лепки фигурок также есть целые наборы ... все приобретается постепенно)))
@tinalina3072
@tinalina3072 2 роки тому
Здравствуйте. А можно сделать шоколадные подтеки на мастику
@alionaer
@alionaer 2 роки тому
Добрый вечер! А на 20 см диаметр, сколько гр Вы взяли мастики?
@vasilisatoreko7613
@vasilisatoreko7613 Рік тому
Посмотрела у Вас,как делать,у менч получилось,спасибо
@user-cd3gc3yh6x
@user-cd3gc3yh6x 5 років тому
А чем можно заменить утюжок?
@user-lu2jt5rg8v
@user-lu2jt5rg8v Рік тому
Спасибо большое за ролик . Подскажите пожалуйста почему у меня часто трескается мастика. И ещё часто появляются потом у дна пузыри , как будто мастика сползает. Вроде делаю как вы.
@lusineyepremian7419
@lusineyepremian7419 3 роки тому
А мастику вы сделали или покупная?
@user-pl8qw6yg9f
@user-pl8qw6yg9f 4 роки тому
Космическая вкуснятина😁😁
@user-yw2in5td9w
@user-yw2in5td9w Рік тому
Спасибо Вам!
@Tene_animeshnik
@Tene_animeshnik 2 роки тому
Подскажите пожайлуста чем разглаживать мастику если нету утюжка?
@elenaisik5242
@elenaisik5242 5 років тому
Подскажите пожалуйста,сколько и как сушить изделие из мастики?
@olyaolya1348
@olyaolya1348 5 років тому
Вика миленькая здравствуйте. Помогите пожалуйста, хочу сделать торт, мешок с деньгами. Какую мастику мне использовать, чтобы вдруг у меня мастика не поплыла и не растаяла.помогите
@teranekhaligzadeh5815
@teranekhaligzadeh5815 2 роки тому
Здравствуйте,скажите пож., на этот диаметра торта сколько нужно шоколада и масло ?
@user-yn5pp8hv6i
@user-yn5pp8hv6i 7 років тому
Спасибо большое за подробную информацию, недавно я подписалась на ваш канал и с удовольствием смотрю все видео, очень многому научилась от вас,!!! У меня вопрос такой: вот вы открыли покупную мастику, примерно сколько мнете руками пока она становится готов к покрытию??? Вы вообще подогреваете мастику в микроволновке перед обтяжкой или нет, только руками мнете?? Потому что всегда у меня мастика по бокам рвется немножко, не знаю сколько надо обработать пока она станет действительно готов к обтяжке.
@user-tn7xb3dr8m
@user-tn7xb3dr8m 5 років тому
Зур
@user-bf4jp8fk2j
@user-bf4jp8fk2j 5 місяців тому
Скажите пожалуйста диаметер вашего торта, и сколько у вас мастики хватило,тоесть 500 грамм хватит или нужно брать намного больше ?
@unnemedpolzovotel980
@unnemedpolzovotel980 4 роки тому
Спасибо за видео! Подскажите, пожалуйста, пенопластовый ярус надо чем-нибудь покрыть перед мастикой или можно сразу!
@user-kg1ck7om6k
@user-kg1ck7om6k 2 роки тому
Здравствуйте,подскажите,а мастика затвердеет(засохнет )или нет ?
@Eva_aleno
@Eva_aleno 6 років тому
На первый взгляд всё просто, но когда начинаешь делать всё равно морщины не уходят
@AG_SUGAR_ART
@AG_SUGAR_ART 4 роки тому
Бывает мастика не качественная и быстро сохнет. Эта просто - хорошая. + делайте побольше диаметр раскатки - так легче будет расправлять складки на мастике.
@evelina3510
@evelina3510 2 роки тому
когда обтягивали торт добавляли смс? спасибо
@user-db9tw9iw8b
@user-db9tw9iw8b 4 роки тому
Никогда не видела мастику в живую , очень хочу приготовить и посмотреть что это
@modernanaglar
@modernanaglar 3 роки тому
А торт из морозилки или холодильника? Как не опадает он?
@user-en2ym8id6v
@user-en2ym8id6v 2 роки тому
Отличное видео !
@user-ck4tc9rl1j
@user-ck4tc9rl1j 6 років тому
чи можна покривати мастикою торт,який вже пкоритий кремом????
@user-se1pk5tn8t
@user-se1pk5tn8t 5 років тому
Викуля, сколько мастики уходит для покрытия торта в диаметре 26 см например?
@user-th7jt6tq1b
@user-th7jt6tq1b 2 роки тому
Посмотрите канал Afina Keik у неё на канала для каждой формы по грамам все есть
@lyubovgorbachevskaya3783
@lyubovgorbachevskaya3783 Рік тому
Сколько брать грамм мастики для обтяжки приблизительно на торт 30см диаметром?
@user-zh8ok4zl2h
@user-zh8ok4zl2h 2 роки тому
Здравствуйте. Каккие имено торты можно так обтягивать? Ясное дело чтоневсе на это подойду. В Вашем этом видео я несмог понять что у Вас за торт. Будьте любезна рассказать.
@user-yp8nl1oi8l
@user-yp8nl1oi8l 6 років тому
Здравствуйте! Как рассчитать мастичный торт? Цена торта + мастика и фигурки? Или все по одной цене расчитать
@omega7095
@omega7095 3 місяці тому
Топ декор надо еще суметь размять🫣 подскажите на такой торт сколько ушло мастики?
@alyonkabakay3742
@alyonkabakay3742 3 роки тому
Здравствуйте. А торт замороживать надо?
@user-lx6yt1gm8g
@user-lx6yt1gm8g 5 років тому
Спасибо 😍😍😍💖💖💖
@user-mm9ep5wh7j
@user-mm9ep5wh7j 3 роки тому
А что можно использовать вместо утюжка?
@veronika_fasova8909
@veronika_fasova8909 2 роки тому
А что нужно делать что бы торт к мастике приклеился?
@yoldoshevaziz1516
@yoldoshevaziz1516 3 роки тому
Спасиба вам😍
@annanadoyan2272
@annanadoyan2272 4 роки тому
Вика привет, скажите пожалуйста как окрасить мастику в красный цвет, у меня краситель только топ декор российский топ декор
@dobrevanata
@dobrevanata 5 років тому
я только собираюсь учиться работать с мастикой но в магазине и на других видео все говорят что надо иметь специальные скалки и коврики а вы смотрю обычной раскатываете, я аж обрадовалась это мне можно не покупать специальные скалки ю скажите покупной мастике сколько нада на торт примерно как у вас? буду благодарна за ответ
@user-uw2gq9dx5d
@user-uw2gq9dx5d 4 роки тому
Скажите,а Вы сами не делаете мастику?
Perfect cake smoothing for beginners/ cream cheese recipe
5:24
Люба Кузьмичева
Переглядів 3,3 млн
Что будет с кроссовком?
00:35
Аришнев
Переглядів 2,5 млн
Surprise Gifts #couplegoals
00:21
Jay & Sharon
Переглядів 27 млн
Обтяжка торта. Как обтянуть торт мастикой
17:18
Мастер Торт | Vladimir Daragan
Переглядів 143 тис.
How to make a fondant bow - an easy guide for beginners
4:36
Popatoo Cakes
Переглядів 18 тис.
Как выровнять торт под мастику [5] Я - ТОРТодел!
10:29
Мастер-класс: как покрыть торт мастикой
2:56
Анна Каралкина
Переглядів 150 тис.
Как легко покрыть торт мастикой
21:52
Тортоза — сладкие рецепты
Переглядів 8 тис.
КРЕМ-ГАНАШ под мастику.Тонкости работы.
14:08
Gumpaste Rose Tutorial
12:19
Готовим с Оксаной Пашко
Переглядів 1,6 млн
Как окрасить МАСТИКУ гелевыми красителями / Мраморная мастика
9:21
Lavar.com.ua — все для кондитера
Переглядів 49 тис.
Новинки из Китая. #shortshorts #баер #1688 #карго #китай
0:20
Цыганская пасха: царь-куличи и море яиц
0:12
Короче, новости
Переглядів 2,5 млн
СТРИЖКА ЗА 10 000$😱 #истории #стиль #стрижка
0:45
АРХИВ ИСТОРИЙ
Переглядів 1,9 млн