Аааааа! Я устала отвечать на одинаковые комментарии)) Поэтому решила закрепить это здесь. 1. Лимон (вернее половинку лимона) с плесенью я выбросила, конечно! Выбросила! Это нельзя есть! Я снимаю цедру и выжимаю сок с целого лимона (это же видно в ролике), чтобы он не пропал и не пришлось его выбрасывать, как эту половинку. 2. Я показала в ролике, какие продукты я замораживаю и как потом их использую. НО это вовсе не означает, что я все это замораживаю постоянно и что специально для этого продукты покупаю)) Это вовсе не означает, что я покупаю лишние продукты и не умею планировать бюджет. Это вовсе не означает, что я готовлю больше, чем мы можем съесть. Это вовсе не означает, что я не кормлю животных и птиц. Это вовсе не означает, что нужно делать так, как я! Я просто не люблю выбрасывать продукты. И не могу взять их с собой, когда нужно уехать (а уезжаем мы часто надолго). 3. Огурцы действительно вкусные и ароматные. Возможно, не для салата, но в соусы - то, что нужно. 4. Картофель замороженный не использую ни в какие блюда, кроме картофеля фри. Спасибо всем за комментарии))

Сразу вспомнился анекдот: Как-то залежалась у нас дома ветчина - никто не ест. Знаю я один простенький салатик с ветчиной. Дай, думаю, сделаю для разнообразия. В салатик идут ананасы. Открыла банку, вынула фрукт - остался сок. Пить не хочется, выливать жалко. Знаю я один кексик, в него сок по рецепту кладут - ананасовый или апельсиновый. Закрутила кексик, в него почему-то из яиц только желтки. Белки остались. Выбросить жалко, хранить - всё равно в конце концов выброшу. Подумала - можно безе сделать. Ничего сложного. В безе лимонную кожуру натерла. Остался лысый лимон. Если его тут же не употребить, засохнет! Ну, лимон это просто. Соус отличный получается для салата. В салат нарезала пол- луковицы. Только большие луковицы в доме! Осталась половина - ну что с ней делать? Решила томатную подливу для спагетти пожарить, больше жарить с луком было нечего. Открыла банку томатной пасты, употребила половину. А вторую половину куда? Забуду ведь в холодильнике, а она без консервантов пропадёт. Решила сварить борщ. Для борща не нашлось капусты. Пришлось идти в магазин. В магазине купила капусту, морковку, селёдку, колбасу, салфетки, стиральный порошок, скатерть (по скидке), тапочки (тоже по скидке) и три рулона туалетной бумаги на всякий случай. По дороге из магазина заехала в банк - кредит оплатила, потом рядом в фотоателье забрала фотографии, забрала туфли из ремонта, купила в булочной булочки детям на завтрак. Еле дотащила всё это на четвертый этаж. Сварила борщ, уже не заметила, осталось ли что-то. Упала на диван, спина не разгибается, ног не чувствую, руки отваливаются… Думаю, вот дура!!!!! Надо было выкинуть, на хрен, сразу эту ветчину!!!

Самый лучший канал для хозяйки. Коротко, ясно и без тягомотины. Гениально! Спасибо.😊😊

Вы потрясающая жена и мама! Не каждая бросит готовить торт из-за билетов в кино или остановится на пяти пельменях из-за приглашения в гости!!!! В лучшем случае не пойдет, в худшем ещё и выскажет свое недовольство, отправит одних, испортит им заранее настроение и поселит в душе чувство вины. А ведь взаимоотношения людей - это главнее любой пельмешки, яичных белков или огурца! Как жаль, что большинство женщин этого не понимают😢, от того и рвется связь дети-родители, мужья-жены...

Я с вами навсегда! Все готовят, все снимают, но... Большая часть людей не тмеют уважения к создателю мира, который послал на землю свои дары для нашего пропитания.. Теперь все выбрасывают свои продукты и свои деньги и труды, время- в мусорный бак... И от этого хочется просто плакать... А вы сокровище, а не человек! Восхищена вами до мурашек по коже! Увидела себя на вашей кухне! ❤️❤️❤️ Всех вам благ на могогая многая лета!

Кроме слова Умница, ничего больше не могу добавить!!! Не перестаю восхищаться этой девочкой с обворожительным голосом!

Хорошая умная девочка, экономная хозяйка, МОЛОДЕЦ! Я, в свои 60, учусь у этой девочки! Спасибо за рецепты и науку!

Мне нравится все, что вы делаете с продуктами! Ваши разнообразные блюда, ваш хозяйский подход к сохранению остаточков. Вообще все нравится. Спасибо за все. 👍👏💐

Умничка!Все советы достойные!Очень приятно слушать ваш голос.Многое знаем,но не всегда применяем.А вас слушаю,как трель соловья.Спасибо!

Если я заморожу кусочек чего-нибудь, этот кусочек навеки поселиться у меня в морозилке ))))

Не перестаю удивляться Вашему умению, всё экономить. Это редкое качество в наше время. МОЛОДЕЦ!!!

Оксана, какое вам огромнейшее спасибо за рассказ о заморозке селёдки, сыра, икры, отварной свёклы! И всего остального тоже! Отличные идеи все в одном видео! Как замечательно, благодаря Вам мы купили полкило икры в начале декабря (думаю все понимают что под новый год цена на неё начинает кусаться), уложила в контейнеры и отправила в заморозку. Кушали на новый год, потом на день рождения мужа в конце февраля и последние 4 бутербродика скушали 8 марта! Вкус икры остался абсолютно неизменным! Селёдку тоже перебрала от костей, заморозила, наш любимый салат теперь готовится во много раз быстрее! И ещё я бы никогда не подумала что можно замораживать сыр, очень часто теперь этим пользуюсь! Спасибо Вам от всей души!❤❤❤

Смотрю ваши ролики больше года.Больше половины советов использую и я и дочь, а у нее семья 5 детей, огромная благодарность за ваш кропотливый труд по созданию роликов и ваш бесценный опыт

Рачительная хозяйка, у которой ничего не пропадает. Уважаю таких! Умница и красавица! Как мужу то повезло.

Спасибо большое, Оксана! Разумное отношение к потреблению - это очень важно, и не только в целях экономии финансов, это уважительное отношение к собственному труду и деньгам (деньги - это эквивалент нашего здоровья, времени, сил, потраченных на их зарабатывание), к ресурсам нашей планеты, к труду тех, кто производит, выращивает эти продукты.

Рукодельница!!!И когда Вы все успеваете?Я восхищаюсьВами и желаю крепкого здоровья!!!

Боже я теперь другие кулинарные каналы не воспринимаю! Какая же вы умница , я уже несколько дней и ночей отсюда не могу выйти! Один рецепт лучше другого!!!

Вы всё правильно и замечательно делаете! Бестолковым ничего и никогда не об'яснишь. У вас просто талант в готовке блюд! Спасибо вам!

Суперхозяйка, ничего лишнего и приятно слышать ваш голос!

Вы с мужем великие труженики и у вас всё отлично получается,пусть будет прибавляться больше подписчиков особенно те кто любит радовать вкусной едой. Вы что бы не готовили получается быстро и вкусно. Я имею большой опыт,мне 72годика,очень много совпадений в рецептах,а кое что беру из ваших рекомендаций,вы всё делаете с душой и любовью,вот в чём секрет. С плохим настроением и сердитым на кухне делать нечего! Бог вам в помощь,спасибо.

Огромная благодарность, Вам Оксана, за ваши ролики. Казалось все просто, но сама бы не додумадась! Всех Благ всей вашей Семье! ❤

У меня морозилка, как Бермутский треугольник, положила и забыла.

Понимаю,что и в 65 есть чему поучиться у молодежи.Спасибо за ваш труд.

Сказать не чего,кроме МОЛОДЕЦ,Браво Пусть учаться,не многие умеют так справляться с хозяйством.Продолжай.

Многими советами и рецептами от Оксаны давно пользуюсь, огурцы я по-другому замораживаю. Режу мелким кубиком, чуть подсушиваю на полотенце и в пакет (главное, убрать воздух, я трубочкой), а так я морковь теру на суп/второе, либо на плов брусочками, зелень любую,мелко режу и в пакет, помидоры, тёртые кабачки, лимон дольками, потому что до конца никогда не получается сразу использовать, засыхал, имбирь тоже самое, и очень удобно берёшь лимон, имбирь, завариваю, подостынет и мёд. Живу в Якутске, поэтому зимой на балконе у нас мясо, рыба, капуста квашеная в пакетиках и, если что-то заморозить тефтели или котлеты, например на противне, устланном плёнкой, то тоже балкон нам в помощь 😄, потом достаю и по пакетам)

Эти рекомендации длярачительных хозяек, а те кто не любит "заморачиваться"нечего и писать .А вам хозяюшка благодарность

Очень понравилось ,как в кино!!!!!!!!! Такая аккуратность и четкость рук ! Такой приятный голос ! Такая чистота ! Такой позитив ! Самый лучший канал ! Удачи !!!

Всегда с удовольствием смотрю ваши видео. Много подсказок. Иногда, в силу своего возраста, что-то вспоминаю, а многому учусь. Спасибо вам за вкусные рецепты и рационализм в приготовлении пищи и сохранении продуктов.

Отлично вас понимаю. Все началось, когда дети стали студентами в другом городе ,и переросло,что сейчас у меня две морозилки 😂 заправки для борщика, супов, для гуляша заготовки из теста.... Готовлю борщика, делаю задачку в три раза больше, чем мне надо. И в морозилку.(подписать конечно что это) Достаю из морозилки при надобности, заворачивают в два-три слоя фольги для запекания, снова в пакет (опять подписать на скотч или на ценики )в сумку,в поезд и "приятной дороги "🤗

Я тоже не люблю выбрасывать... всё замораживаю... так и лежит, пока не выброшу🤣😜💕

Умничка, люблю слушать, голос сказочный. Очень позитивная семья.

Благодарю за ваш прекрасный выход сохранения продуктов. Вы хозяйка супер.Желаю Вам всех благ земных.

Огромное спасибо! Я не знала, что многие продукты можно замораживать. Теперь буду следовать вашим советам. Вы потрясающая, разумная и рачительная хозяйка! Вашему мужу крупно повезло с такой разумной женой ,а детям с заботливой мамой! Счастья вашей семье!

Всем бы нам вот так научиться "спасать" продукты! Я от души наслаждаюсь Вашим талантом!

Народ, купите рулон обычного малярного скотча, он бумажный такой. На нем пишите заметки , потом отрываете или отрезаете и лепите на любой пакет или емкость и в морозилку. Я такие "наклейки" и на банкки с закатками делаю, очень удобно и отрывается легко. Этой же наклейкой я и пакеты закрепляю, что бы в морозилке не открывались.. Еще я тру на крупной терке тыкву и в пакет. Потом можно достать, отрезать кусок и варить с кашей рисовой или пшеной. а, можно в выпечку положить. Просто в магазине только целая тыква продается. Всю сразу и не съесть.

Оксаночка!Зачем оправдываться?Я думаю,каждый адекватный человек понимает все ваши советы правильно!Только глупый задаст вопрос про лимон с плесенью и т.д!Спасибо вам за советы!Вы такая хозяюшка!!👍👏

Все ваши рецепты как и вы прекрасны Цены вам нет дорогуша. Муж наверное на руках носит.Вы супер хозяюшка. Дай бог вам здоровья и всех всех земных благ.

Это называется век живи и век учись СПАСИБО!!!!!

У меня такое чувство, что Вы готовите круглосуточно.. Потрясающе!

Вы просто ЧУДО!!!!!!!!!!!!Вас можно смотреть часами!!!!!!Очень много полезного узнала от Вас!!!!!!

Что сказать! Хозяйка на все сто, молодчинка!!!!! Здоровья и мира!

Было интересно и очень полезно)) Жаль, что у меня нет такой большой морозилки, а то бы я тоже разгулялась)) После просмотра ваших видео мне нужна сушилка, отдельная морозильная камера, новый мощный блендер, вакууматор и новый дом в который это все поместится)))))) Спасибо огромное за идеи!

А я смотрю все ваши видео, как будто интересный сериал смотрю, не могу оторваться, все у вас так просто и оооочень интересно. Оксана, спасибо вам! С любовью и теплом Татарстан ✊!

Не могу сказать мне понравилось, нам очень понравилось, потому что смотрим вдвоем с мужем, доченька ты большая умничка, не смотря на наш возраст, казалось бы уже должны многое знать и делиться опытом, а мы познаем от молодёжи, и не стесняемся в этом признаться. Благодарим сердечно. Мира вашему дому, всего самого доброго.😘❤

Как мне нравится, как вы заготавливаете продукты, всё в дело 👍 И готовите кстати очень вкусно, простые из любых продуктов ❤❤❤

Очень понравилось! Это надо иметь талант, чтобы с такой любовью относиться и к продуктам, и готовке. Часто смотрю ваши видео и просто любуюсь. Интересно, вы сами до всего доходили или унаследовали такой подход от мамы, бабушки? Я тоже никогда ничего не выбрасываю и даже считаю это грехом по отношению к продуктам. Но...остальное... ваш талант - это дано не каждому, а вы счастливая. Дай Бог вам и вашей семье здровья, любви и процветания на долгие годы!

Мне понравилось! Было очень интересно!!!!О Боже!!! Шикарная хозяйка!!! Как Вы все успеваете? Я Вами восхищаюсь!!! Здоровья Вам и Вашей семье!!!

Умничка ! Есть чему поучиться у такой хозяюшки !

Мне всегда нравится всё, что вы делаете. Мне нравятся ваши технические принадлежности, посуда, ваша плита и духовка и то, что вы даёте рекомендации, где это можно приобрести. Вы полностью затмили всех блогеров, ведущих тему приготовления пищи и хранения продуктов. Вы профи высочайшего уровня!

Я думала, что в наше время ТАКИХ хозяек уже не бывает! БРАВО!!!

Какой красивый у хозяюшки голос и дикция!Приятно Вас слушать,и вообще милая и умелая хозяюшка!!!Дай Бог Вам счастья,здоровья и процветания!

Доброе утро! Мне 66 лет, к продуктам отношение толковое и бережное много, что приходится замораживать, думала, что практичная, но смотря ваше видео, означает, что я и половины не знаю. Спасибо Вам большое за всё.

Спасибо!Очень понравилось наблюдать за умницей,хозяюшкой!Как такие девушки вырастают?Просто радость это видеть и учиться!❤

Я вас не вижу,но я в таком восторге от Вас ! Милая ,молодая женщина.Можно только преклоняться перед вашей женственностью и умом.Я обожаю Вас,хотя мне 75 лет.Дай вам Бог !!!!!!!!!!!!!!!!! Надеюсь,ваша семья счастлива с вами.!

Оксана,огромное спасибо,не только за умение так ловко и разумно обращаться с продуктами,но и умение рассказать,где чувствуется искреннось,любовь и доброта,здоровья вам и всей вашей семье.

А мне у вас всё очень нравится. Такого нет больше нигде. У других что- то нравится, а что- то нет. И голос удивительно приятный и интонация. И лирические отношения между вами и мужем. Сплошная идилия. Я желаю вам всего самого наилучшего. Пусть счастье и любовь, здоровье и удача живут в вашем доме всегда. 🌹🌹🌹❤🌹🌹🌹

Хочется слушать, когда приятный голос и грамотная речь, ничего лишнего. Многому учусь, хоть я уже на пенсии. Вы умничка! Спасибо! Здоровья Вам, Оксаночка, удачи, успехов и счастья!

Оочень много полезных советов, мне уже за 50 лет, но многого не знала, спасибо за советы. Молодец, умничка

Вы - великолепная хозяйка. Очень нравится, что нет лишних слов и "телодвижений". Очень нравится Ваш канал

Оксана, было очень интересно и полезно, вы большая умница, талантище!!!

Супер умничка! Не добавить не убавить! Сколько полезного узнала из ваших роликов! Иной раз лимонными корками протираю разделочные досточки, а теперь будем чистить микроволновку

У меня есть подозрение, что многие бы хотели бы поселиться в вашей морозильной камере..Умничка!

смотрю видео весной 2020- ныньче лимоны не плесневеют, т.к. стоят аки самолет)))

Какая Вы молодец!!! Я восхищаюсь вами. Спасибо большое. Мне очень понравились. Тесто я тоже замораживаю. А вот остальное ( нет),теперь буду. Ещё раз спасибо Вам. Вы мне очень нравитесь. Здоровья вам и вашей семье.

Было интересно! Не знала, что можно белки от яиц замораживать и селёдку!Хотя тоже многое замораживаю, хлеб, пироги, блины,тесто, каши, зелень, а томатную пасту в пакете колбаской сворачиваю и отрезаю потом кружками сколько надо, она хорошо режется, как то перед отъездом в отпуск оставался рассольник, его тоже заморозила, а приехали уставшие, а дома и суп и хлеб и блины к чаю, и в магазин не надо бежать

Сколько я буду вас смотреть, столько буду говорить спосибо, хотя я не молодая ну такой талант и мудрость буду восхвалять.

Блин - хозяйка просто - Супер !!!- во всех отношениях - экономный кошелек...

Спасибо умничка,вы наулчили нас как можно сохранить продукты остатки,экономно,я тоже также замораживаю морковь,лук репку,капусту,А в следующий раз готовлю добавляю к свежим продуктам не размораживаю сразу в кипяток ,на сковороду и т.д. (щи,тушу,жарю)

Оксана вы просто волшебница. Одно удовольствие вас слушать и смотреть 💐💐💐💐💐

Кароче как я поняла большая морозилка универсальная вещь))))

Спасибо вам большое! Вот сама столько всего знаю,, а учусь у вас, как же вы доходчиво делитесь своим опытом, так чётко все рассказываете, приятно слушать и смотреть, восхищаюсь, какая же вы замечательная хозяйка!!!

Все к месту! Все понравилось! Умница,рачительная хозяйка-сбереженные деньги! Порядочек,не говоря уже о съэкономленном времени ,которого у работающих ежедневно да и по 12 часов,ни так уж и много. Успехов вашему каналу и вам!!!

Кухня на изнанку = Супер канал !!! Благодарю !!! Живу у моря и всё что покупаем в рыбном отделе или выловил сам Всё всё замораживаем. Только так можно избавиться от паразитов. Никакя другая обработка - жарка, варка, и.т далее не подходит. Берегите ЗДОРОВЬЕ !!!

Покупаю лимонов,нарезаю дольками.в заморозку ...и вуаля!☺️ к чаю всегда под рукой.(хорошо для тех,кто не любит очень горячий чай)

Счастливый Ваш муж!!! Вы великолепная хозяйка! Просто умничка!

Было интересно и мне понравилось. Спасибо большое за подсказки.

Мне всё очень понравилось !!! Как всё экономно , продумано и я вообще удивляюсь, как вы всё успеваете. Могу только пожелать дальнейших успехов и мира вашему дому.

Было очень познавательно!!! У меня морозилочка в три раза побольше.... и в ней🤦‍♀️ чего только нет.... очень люблю такие штучки, это очень облегчает повседневную готовку. Правильно Оксана, бывают дни вдохновения, когда готовить в удовольствие, хоть целый день, вот в такие дни, я творю заготовки.... А бывают дни когда готовить лень или нет времени.... То тут и спасают заготовочки из морозилочки.... Всё разом достал в кастрюльку скинул, и супчик готов 👍 Или что-то на второе, одно удовольствие, все уже подготовлено, помыто, почищено и порезано, только добавляй. Класс! Спасибо вам за вдохновение👍

Господи, как же повезло Вашей семье с мамой и женой! Фантастическая хозяйка! А, судя по голосу, и женшина тоже! ВОСЩИХЕНИЕ И РЕСПЕКТ!!!

Супер, я всё замораживаю так же как и вы, ничего не выкидываю!👍👍👍

ВЫ ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ ХОЗЯЙКА , СПАСИБО , ЧТО ДЕЛИТЕСЬ СВОИМИ СОВЕТАМИ!

Привет из чечни. Мне64 года и смотрю ваш канал с большим удовольствием. Как повезло вашему мужу. С такой Хозяйкой,да именно с большой буквой,он не пропадеть. Умница и голос очень приятный. С уважением Малика.😘

Отлично! Но лучше ещё наклеечку с датой прилепить. а то всякое бывает

Огромное спасибо Вам!!!Вы меня часто выручаете своими рецептами.Рекомендую Вас знакомым.Они тоже довольны.Здоровья и долголетия!!!

Оксана, спасибо. Было очень интересно! Я тоже замораживаю продукты, думала, что пионерка по многим продуктам. Но Вы, очень удивили и порадовали практичностью. 👑🌟🔥

Очень приятно смотреть на такую хозяюшку! И сразу хочется что-то делать на кухне. Вдохновляет!

Я, тоже думала, что нет таких хозяюшек сейчас Умничка с большой буквы МОЛОДЕЦ!

Привет!всё замечательно!Конечно понравился ролик,всё подробно объяснила,как лучше замораживать и какие продукты!Да я тоже делаю разные заготовки,но не знала что некоторые продукты тоже ,можно замораживать.Большое спасибо, вам!ВЫ настоящая хозяюшка!👍❤️

Спасибо, дорогая, с огромным удовольствием смотрю ваши видео, вот и сегодня тоже. Хотя очень многое я тоже так делаю. Моя мама восемь лет была тяжело больной и лежачей. Я практически всегда находилась с ней, выезжать за продуктами и всём необходимым могла, раз, а то и раз в два- три месяца, загружу две, три тележки в ашане, в такси, в вот так и училась, чтобы продукты не пропадали или подготавливала, чтобы потом не тратить время на подготовку, а положить горсть того, другого, вот и готово, осталось только время на готовку потратить., мамы нет уже третий год, а мне мои привычки с заморозкой очень и сейчас помогают. Но я всегда нахожу в ваших видео, что то новое или забытое для себя и очень очень вам за это благодарна, доброго вам здоровья и вашим родным и близким, Божьего вам благословения. Храни вас Бог.

Оксана действительно талантливая! Вот представьте, скажем, мужприносит зарплату домой. Жена планирует, чтобы рассчитать на месяц. Покупают продукты, но из за непрактичности или лени банальной часть( и хорошая часть) продуктов выбрасывается. А это значит, что заработок семьи гораздо меньше! А разумная бережливость увеличивает значительно ваш заработок! Это же здорово, как будто зарплату повысили! А жить бережливо очень интересно! Знаете, как увлекает, как будто ты подрабатываешь не отходя от дома! Оксаночка, я с тобой! Ты уникальна просто!

Вы большая молодец!Очень приятный голос, как ручеек журчит,и все делаете правильно..

Оксаночка, вы очень хорошая хозяйка. Успехов вам. Недавно узнала про вас и все, теперь готовлю и советы ваши очень нужные. Век живи, век учись называется. А, на не довольных и бурчащих людей не обращайте внимание, таких всегда хочется пожалеть, они не умеют радоваться за других и быть благодарными.

Было очень интересно, у меня часто пропадает молоко, даже в голову ни разу не пришло замораживать его. Оксана, я очень благодарна вам и вашему каналу, продукты теперь не выбрасываю, научилась спасать во время.

Млять...мужик!!!..повезло тебе с женой..плачь от счастья чувак.

СУПЕР! ДРУГИХ СЛОВ НЕТ! ВЫ ГЕНИАЛЬНАЯ ХОЗЯЙКА! ПОТОМУ И МИЛЛИОН У ВАС! И Я - ОДНА ИЗ НИХ!

Оксана,я подписана на ваш канал давно. Всё то,что мне необходимо найти,я нахожу. Спасибо вам большое за ваш позитив,умение рассказать и показать как сделать лучше.Здоровья вам и уверенности в вашей неповторимости.

вы большая молодец.спасибо вам большое что вы есть.желаю вам и вашей семье всего прекрасного.

Конечно, было не только интересно, но и полезно! Спасибо за науку! Я просто заслушалась! Вы самая лучшая хозяйка, которую я встречала! Настоящее семейное достояние. 😊❤️🌹

А через три года у Вас стало 4,5 мл подписчиков!!! Отлично, очень рада за Вас? Если захожу на канал, не могу выйти в течении часа, как правило!... Всё очень здорово, и вкусная соль, и заморозка, и простые изумительные блюда! Благодарю и доброго здоровья!!!

Спасибо, осталось купить вот такую морозилку!🙃 И самое главное после этого чтобы свет не выключили!😳 Очень полезное видео, спасибо!🙏 Елена.