Я повар и когда училась нам рассказывали как правильно варить пшено. Пшено содержит в своей оболочке Солонин и поэтому первый раз ее варят в большом количестве воды минут 10 , затем сливают воду и промывают. И только потом варят или на воде или на молоке.

Помню наш учитель литературы всегда говорила: " краткость- сестра таланта"

Хорошая каша получилась! Ещё почки любят пшенку!! Она для них лекарство👍!!

Очень важная крупа для работы почек‼💯

Я варю,не много,по другому,сахар не кладу,а в конце,кладу ложку сметаны,она придаёт чуть кислинку и сл. масло,очень вкусно! Приятного аппетита!

Перед варкой крупу ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРОМЫТЬ ГОРЯЧЕЙ ВОДОЙ!!! ( чтобы не было горечи)

Спасибо-вы умничка!!!!США

На скорости ×2 отлично просматривать и слушать,БЛАГОДАРЮ!!!🙏🙏🙏

Я наливаю больше жидкости при варке, чтобы каша была немного мягче(пожиже, так сказать). . Рисовую тоже так же варю, не люблю сухие каши. А гречку варю по другому, только рассыпчатой. А хозяюшке спасибо за видео, за советы и её способ приготовления. Всем добра

Промыл.Водой залил.Вскипело .Воду слить.Промыл.Водой залил.1 к 2. Посолить.Сварить . Масло. Вкусно . Всё.

Спасибо большое. Я старая хозяюшка,кашку пшённую никогда не варила, так что спасибо за рецепт.

Спасибо большое за хоршый рецепт дай боже вам здоровя.

Спасибо , все понятно и подробно...С уважением 👍👍👍

В СССР пшено раз промыли, варили и вкусняшка была, никакой горечи не было! Пшено было свежее, качественное--по Госту, стоило копейки! Сейчас в магазинах продают просрочку, лежалое, горькое пшено и стоит недешево! Кормят людей просрочкой!

СПАСИБО за совет/рецепт/ как правильно сварить пшенную кашу. Впервые слышу , но пошла готовить интересно!!!

Добрый вечер! Отличный рецепт.... Скорейшего выздоровления!!!! До новых видео, пока пока .....❤️🤗

Спасибо большое!!! Отличный рецепт! С Новым Годом! Всех Благ!!

Спасибо.Варю всегда по вашему рецепту.Херсон.Украина.С наступающим 2021 ГОДОМ!!!

Спасибо. А я готовлю в духовке, один стакан пшена один литр молока солить, посластить по вкусу и в духовку на медленном огне на 1;5 часа, очень вкусно и удобно. Готовлю в глиняном горшке

Спасибо. Очень захотелось попробовать такой каши. 😊

Спасибо, вы замечательная хозяйка. Воспользуюсь вашим рецептом!!!!

БЛАГОДАРЮ ВАС дорогая хозяйка .....Всех благ......

Утро доброе,! Спасибо за красивую кашу а я готовлю кашу все также только на воде и добавляю картошку и кушаю с молоком а на второй день разжариваю это очень вкусно моя бабушка жила в Тамбове вот и варила мне такую кашу спасибо за видео! Тамара

Спасибо Вам, так хорошо, ясно объясняете, хотела пробовать, но не знала как готовить теперь знаю 😘👌

В школе нам давали кашу ДРУЖБА - рис с пшеном. Вкуснятина.

Ирочка Вы умничка!Большое спасибо за вкусную Кашу!!!!

Большое спасибо Вы умница Санкт Петербург. Татьяна.

Спасибо большое за такой подробный и объяснительный рецепт👍🏻 и кстати, очень вкусно 😋

Пойду приготовлю по Вашему рецепту. Спасибо Ирочка

Промывать пшено изначально надо горячей водой. Горчит крупа не от того, что полежала на складе, а от того, что в каждом зернышке содержится масло, которое и придаёт горечь, поэтому и промывать надо горячей водой, иначе это масло не выйдет из зернышка.

Я таджик, пшено не ел. Но после вашего аппетитного видео обязательно попробую.

А моя бабушка варила полевую кашу из пшена было очень вкусно Я тоже её часто готовлю

Спасибо за рецепт! Обязательно буду готовить такую вкусняшку!

Ириночка спасибо 🤗🤗🤗🤗😋я каши люблю

Добрый день Ирина! Спасибо что показали, кашу люблю, но никогда не варила, теперь буду.

Эта каша самая полезная! Когда то её ели ежедневно и были здоровые! Вы умничка, благодарю. Её многие и не едят из за горечи

Спасибо большое дорогая, каша моего детства!!! Очень её люблю!!!

Это Вкусно! Щи да каша - пища наша.

Я не понимаю, когда люди говорят о какой- то горечи пшена, я ее никогда не ощущаю. Но готовлю я ее иначе. После промывания , кстати, без фанатизма, я прокаливаю крупу на сухой сковороде. Мне известно, что после прокаливания калий из неё усваивается лучше. И при варке такое пшено не разваривается, а остаётся зернышко к зернышку. И, заметьте, никакой горечи нет и в помине!!!

Спасибо вам огромное,век живи,век учиться приходится.

Благодарю вас, умница, хозяюшка! Приятного аппетита! ❤️

Спасибо, очень понравился процесс приготовления, особенно как убирается горечь, вы молодец!

Варю пленку в двух видах. 5 минут покупала, промываю и заливаю либо второй водой, либо молоком. Варю на очень слабом огне, а когда пшено почти заберёт всю жидкость, выключаю и даю постоять минут 15. Кстати белая вода (молочко), которое образуется при мытье пшена спасает при непроходимости мочевых каналов. Нужно каждые 5минут давать больному чайную ложку этой белой водички. Через 30минут моча начнет отходить.

Готовлю пшённую кашу,да и любую,как плов готовится,вместо риса..Такая вкусняшка получается,..реально подсела на пшёнку..👌👍

С некоторых пор варю кашу по этому рецепту, очень нравится!

Спасибо за рецепт попробую сделать

Спасибо за ваш рецепт.

Спасибо ...! Здоровье и удачи вам..!🌹👍😘

Всегда варю пшено сразу в молоке, до варки несколько раз промываю его в проточной воде, потом заливаю кипятком на 15 мин, сливаю и кладу пшено в кипящее молоко, солю, сахарю, через 20 мин каша готова, масло и на стол.

Отличный рецепт и способ приготовления 👍После просмотра видео сразу захотелось этой замечательной каши. Большое спасибо 🌷

Благодарю за ОЧЕНЬ Полезную информацию!

Спасибо большое за информацию и хорошего дня Вам и здоровья!

Ирочка ,спасибо вам ! Не у всех есть мамы,бабушки,не все хозяюшки молодые умеют,опыт с годами приходит.Ваши видео очень полезны - чьих-то сыновей молодые жены накормят вкусно.

Спасибо за рецепт вкусной каши!!!!! Вам желаю крепкого здоровья и всего хорошего....... Обязательно сварю кашу по Вашему рецепту.🐞🦋

Спасибо большое,я теперь знаю как правильно готовить

Я даю закипеть каше два раза ,сливая кипяток и заливая холодной .Молоко по желанию ,мне нравиться жидкая на молоке с маслом коровьем .❤ И так тоже хорошо.😊

Спасибо вам большое за это видео !!! Пойду в магазин за крупой !!! Давно не ела пшеночки !! ❤😊

😋Спасибо за показ приготовления пшённой каши. Ещё желательно узнать правильное приготовление перловой каши. Она очень полезна, выводит токсины из организма. В Армии в Советские времена эта каша пользовалась спросом.

Спасибо за рецепт.

Спасибо за рецепт. Сейчас хорошего пшена не купишь, мелкое, какие-то оболочки на нём. А мы пшенную кашу любим.

Мне очень понравился этот рецепт, очень подробно, такие вроде бы мелочи раскрыты, но из этих мелочей складывается очень вкусное блюдо, спасибо. Буду готовить по вашему рецепту.

Спасибо вам,я 1раз вижу,чтобы так хорошо и красиво приготовили ,а главное вкусно,я обязательно приготовлю

Спасибо за подробное научение здоровья иуспехов вам

Очень вкусно.Спасибо

Люди, человек от всей души объясняет тем , кто хочет научиться варить такую кашу, а зачем вы начинаете писать всякие недовольства, Долго, уснул, ничего нового Надо спасибо сказать человеку, у которого хватает терпения подробно всё объяснить

Спасибо огромное. Узнала много нового для себя. И так захотелось после просмотра вашего ролика приготовить такую же замечательную кашу!!!

Спасибо большое, с удовольствием посмотрела 🌸🌸🌸🌸🌸 Так кашки захотелось именно пшеной захотелось, хотя недавно делала " Дружбу " . Спасибо не знала, что надо кипятком обдавать .

Спасибо Вам! Моя любимая каша

Очень вкусные каши получаются в мультиварке. А главное не хлопотно. Конечно промыть обязательно.

Понравилось большое спасибо за рецепт

А я люблю и такую как вы варите, но и люблю жидкую кашу. Когда добавляете молоко я добавляю столько же воды. У меня любят такую, дети говорят как в садике.

Спасибо за рецепт

Ваша каша просто супер! Первый раз вижу здесь рецепт натуральной вкусной пшенной каши! В основном предлагают не аппетитную невкусную размазню и уверяют, то именно такая каша правильная! Спасибо дорогая хозяюшка! Здоровья вам и вашим рукам! ♥♥♥

Ира спасибо! Попробую так сделать!

Я из Узбекистана г Коканда Люблю пшённую кашу аромат притягательный хочется есть да есть её Спасибо за рецепт

На сенокосе не промывали а залили водой и сварили ,сьели и легли спать,очень было вкусно

Ирочка, и снова спасибо Вам , прожила почти 59 лет и не знала , что вот так нужно варить кашу .Век живи - век учись .Сейчас же пойду и сварю именно так .А муж , то как будет рад - он любит кашку .😄👍👏

Спасибо большое. Каша замечательная как из русской печи. 🙏👍

Получилась такая вкусная каша пшёнка,, благодарим

Чудесная, вкусная каша, спасибо, молодец.

уважаемая Ирина,спасибо.за рецепт и пояснения Кушаем с удовольствием и на здоровье Вам добра

Я тоже люблю такую кашу, твёрдую

Спасибо за рецепт.век живи век учись

Хороший рецепт!👍

Спасибо за рецепт для пшённой каши, благодарю!

Спасибо очень понравилась Ваша кашка. Буду готовить

Ирина, спасибо за приготовление кашы, теперь буду так же варить.

Спасибо Вам за прекрасное информацию !

Спасибо за информацию. Я эту кашу люблю, но варить неумела, теперь посмотрела вашу передачу буду варить.

Спасибо большое Вам, Ирина, за отличный рецепт! Только что сварила кашу для мамы и она была очень довольна.

Кашу из пшена варим так:промыть нужную часть для еды, а на плите в кастрюле уже греется вода в два раза больше пшена. Промытое пшено заливаем кипятком на минуту, затем сливаем и в кипящую подсоленную воду выкладываем промытую крупу, с добавлением немного растительного масла,которое предпочитается(на стакан пшена десертную ложку) После закипания засекаем 2минуты, перемешиваем и в "шубу"(у кого, что есть:одеяло,куртки тёплые. У нас специально сшито из фланели с синтепоном 11:51 под самую большую кастрюлю, т. к. пользуемся постоянно и получается эффект томления как в печи) После 35-40минут аккуратно перемешать и ещё на 20минут.Готово! Такой метод имеет ряд преимуществ:можно использовать как гарнир, добавлять в супы, салаты и для вегетарианских блюд. И, наконец, можно добавить немного молока для нужной консистенции, сливочного масла, любителям сладкого что-то сладкого(мы против САХАРА), довести до кипения и приятного аппетита! Кашу сваренную без молока таким методом, можно уверенно хранить в холодильнике 3 дня, а в морозильной камере ---.....Всех благ, будьте здоровы, добрые люди ❤🙏

Я варю по-другому: сначала варю на воде до полуготовности, потом, не сливая воду (просто лишнюю не надо заранее лить и в воде есть полезные вещества для почек), добавляю горячее молоко и тертую тыкву, в конце сливочное масло. Очень вкусно. Сахар не нужен, тыква и так сладкая.

Спасибо большое за рецепт! Очень люблю такую кашу!!! Всего вам самого доброго!

Спасибо,тётя Ирина,,а я люблю с тыквой..

Большое спасибо, очень подробно , всех благ

Ирина, сегодня сварила по вашему способу! Спасибо большое! Такая вкусная получилась! (Хоть на кашу похоже, а раньше что было размазьня какая то)Может про рисовую кашу такое видео снимите, да вообще про все каши можно- как вы правильно написали - для неопытных хозяюшек)))

Спасибо большое, очень хорошо рассказали и показали.

Ирочка, спасибо за кашу, сварили вкусную, аппетитную, полезную!!!Буду варить точно как у вас на видио. Кашу ВАРЮ но всегда получается клёклая... 👍👍👍💐💐💐

Супер хозяюшка. Очень познавательное видео.

Спасибо Ирина . По Вашему рецепту