Сегодня мы расскажем, как приготовить «Бенто» торт, а также Катя расскажет о своем знакомстве с этим видом тортиков. Поговорим про начинки и сборку. Приятного просмотра!
Соц. сети:
www.t.me/cakesmile_shop - телеграмм канал кондитерской (чат с витриной)
kate.cake.spb - мой инст*
cakesmile.ru - инст* кондитерской
kate.cake.spb1 - VK
Заказать сладости и торты:
www.t.me/cakesmilee - телеграмм
www.flowwow.com/shop/katecakespb - магазин на Flowwow
www.eda.yandex.ru/restaurant/katecakespb_37d65 - Яндекс Еда
www.katecake.shop - сайт
Рецепт:
Для приготовления
2-х бисквитов:
Растительное масло - 17 мл
Яйцо - 1 шт
Сахар - 50 г
Мука - 50 г
Разрыхлитель - 2 г
Молоко - 45 мл
Какао - 10 г
Краситель красный - ч.л.
Для приготовления
начинки:
Сахар - 25 г
Крахмал - 5 г
Клубника - 150 г
Для приготовления
крема:
Творожный сыр - 250 г
Сахарная пудра - 25 г
Сливки 33% - 25 г
Таймкоды:
0:00 Анонс
0:29 Что такое «Бенто» торт?
3:32 Этапы приготовления
4:01 Приготовление бисквита
7:00 Приготовление начинки
10:42 Приготовление крема
12:02 Резка бисквита
13:15 Сборка торта
17:28 Подписки, лайки и комментарии
*Признана экстремистской организацией и запрещена на территории РФ.