Как вкусно пожарить зубатку. Секрет приготовления нежной, сочной и ароматной зубатки.

  Переглядів 185,167

Валентина Сидорова

Валентина Сидорова

6 років тому

Как вкусно пожарить зубатку. Жареная зубатка - нежная, сочная, ароматная и очень вкусная, от нее просто не возможно оторваться, до чего же она хороша. А секрет приготовления такой вкусной жареной зубатки очень прост.
Ингредиенты:
Зубатка - 800 гр
Яйца - 2шт
Лимонный сок - 2 ст. ложки
Приправа для рыбы - по вкусу
Мука - 1/2 стакана
Панировочные сухари - 1/2 стакана
Масло растительное для обжаривания .
На моем канале : / @valentina_sidorova
есть много простых и интересных рецептов , видео о растениях и мире окружающем нас , сгруппированных по разным плейлистам ( главам ), чтобы проще было найти тот или иной рецепт , смотрите :
*********МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ*******
1.Холодные блюда, закуски и салаты ****:// • Холодные блюда , салат...
2. Супы, щи, борщ, рассольник, солянка, окрошка.
**** • Супы, щи, борщи, рассо...
3. Рецепты теста
**** • Рецепты теста
4. Начинки для выпечки
**** • Начинки для выпечки
5. Не сладкая выпечка
**** • Не сладкая выпечка
6. Хлеб , хлебобулочные изделия.
**** • Хлеб , хлебобулочные и...
7. Пирожки, беляши, чебуреки, пончики
**** • Пирожки, беляши, чебур...
8. Блины, оладьи
**** • Блины, оладьи
9. Сладкая выпечка
**** • Сладкая выпечка
10. Мясные деликатесы, колбасы,сардельки,купаты
**** • Мясные деликатесы, кол...
11. Молочнокислые продукты домашние
**** • Молочнокислые продукты...
16 .Соусы
**** • Соусы
12. Заготовки на зиму
**** • Заготовки на зиму
13. Татарская кухня
**** • Татарская кухня
14. Грибы
**** • Грибы
15. Рецепты для мультиварки
**** • Рецепты для мультиварки
16. Рецепты для хлебопечки.
**** • Рецепты для хлебопечки.
Чтобы быть в курсе новых видео подпишитесь на мой канал
/ @valentina_sidorova
#рыбарецепт #ЗубаткаРецепт #КакГотовитьЗубатку #ВалентинаСидорова

КОМЕНТАРІ: 92
@user-ff6gc9gs9o
@user-ff6gc9gs9o 6 місяців тому
Спасибо. Чётко, ясно, не размазано и вкусно!
@muhajilgura9534
@muhajilgura9534 3 роки тому
А я поставил зубатку на медленный огонь начался выделяться жир зубатки ,и на том жире приготовил на медленном огне,без подсолнечного масла,получилось супер))
@user-ll3mc5vs1s
@user-ll3mc5vs1s 9 місяців тому
Спасибо! Самый простой рецепт😍👍
@vladimirshcherbatykh1358
@vladimirshcherbatykh1358 11 місяців тому
Валентина, спасибо за рецепт!
@user-sh9kl4wj6n
@user-sh9kl4wj6n 2 дні тому
Спасибо! Классненько!❤
@user-xb2mp9yc3b
@user-xb2mp9yc3b 6 років тому
Спасибо за работу.Буду пользоваться Вашим рецептом.
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 6 років тому
Готовьте с удовольствием!
@Zima12
@Zima12 5 років тому
Очень вкусно получилось!спасибо за рецепт!
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 5 років тому
Мне очень приятно, что рецепт Вам пришелся по душе!
@user-nz2wq7th7u
@user-nz2wq7th7u 2 роки тому
Самый интересный ваш рецепт.Спасибо.Приготовлю именно так.
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 2 роки тому
Спасибо!
@user-sv6cw6ps9p
@user-sv6cw6ps9p 5 років тому
Спасибо за рецепт.
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 5 років тому
Готовьте и ешьте на здоровье!
@yourmotivationforlife283
@yourmotivationforlife283 6 років тому
спасибо
@bereznic9866
@bereznic9866 4 роки тому
Спасибо большое за рецепт!!! Очень вкусно))) Удачи Вам!
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 4 роки тому
Готовьте и ешьте на здоровье!
@waterpeopl6629
@waterpeopl6629 4 роки тому
Молодец !) Сама приготовила и сама попробовала )))лайк !
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 4 роки тому
Спасибо! Вам тоже советую приготовить, ВКУСНО!
@user-lh1vg6wq4b
@user-lh1vg6wq4b 4 роки тому
Очень вкусная рыбка.Спасибо.
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 4 роки тому
Спасибо! Готовьте на здоровье!
@user-wp3ud4wd8e
@user-wp3ud4wd8e 6 років тому
Чудо рыбка! Хозяйка чудесная!
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 6 років тому
Спасибо за теплые слова !
@marinaz6512
@marinaz6512 2 місяці тому
Добрый день! Мука яйцо мука Супер!
@user-ps9rp5iu2j
@user-ps9rp5iu2j 3 роки тому
Благодарю!!!
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 3 роки тому
Готовьте на здоровье!
@user-it8of4kh2m
@user-it8of4kh2m 5 років тому
Спасибо!
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 5 років тому
Готовьте и ешьте на здоровье!
@user-sh9kl4wj6n
@user-sh9kl4wj6n 2 дні тому
Лайк и подписка!❤
@TatianaGuseva8826
@TatianaGuseva8826 4 роки тому
спасибо!
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 4 роки тому
Готовьте на здоровье!
@user-ji1et7ls3e
@user-ji1et7ls3e 6 років тому
Спасибо
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 6 років тому
Готовьте с вдохновением !
@milakorobova5025
@milakorobova5025 2 роки тому
Удачный рецепт для зубатки, спасибо!
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 2 роки тому
Спасибо и Вам, готовьте с удовольствием!
@maxxxx2640
@maxxxx2640 5 років тому
Спасибо большое пользуюсь вашим советом
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 5 років тому
Спасибо, готовьте с любовью!
@JohnJohnson_01
@JohnJohnson_01 5 років тому
_Спасибо за рецептик! Теперь буду жарить зубатку по Вашему рецепту! Успеха Вам! Лайк! :)_
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 5 років тому
Готовьте на здоровье!
@JohnJohnson_01
@JohnJohnson_01 5 років тому
@@valentina_sidorova, спасибо, сударыня, уже приготовил по Вашему рецепту. Зубатка супер! )))
@user-py2ek8hm8n
@user-py2ek8hm8n 6 років тому
За счёт лимонного сока она как говорится схватилась.Я однажды жарила зубатку,но целыми стейками,она вся разъехалась.Надо попробовать пожарить вашим способом.Спасибо за науку.
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 6 років тому
Попробуйте , я вообще очень люблю зубатку за ее нежное и вкусное мясо .
@user-cu5sk3vf2w
@user-cu5sk3vf2w 3 роки тому
Сегодня готовила зубатку по вашему рецепту, получилось вкусно. Даже дочь ела, хотя до этого готовила один раз в духовке, никому такое желеобразное блюдо не понравилось. Впервые по акции набрала. Более полулитра воды, от ,1,5кг веса. Наверное это дорого даже по акции. Хорошо, что получилось съедобно по вашему рецепту. Спасибо. Лайк и подписка от меня.
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 3 роки тому
Спасибо и Вам, готовьте всегда с удовольствием. В наше время рыба все таки дороговата. А раньше рыба была дешевая и мы ели ее каждую неделю. Даже по четвергам в общепите был рыбный день. А сейчас взглянешь на ценник с рыбой и пройдешь мимо. Рыба стала не по карману.
@user-cu5sk3vf2w
@user-cu5sk3vf2w 3 роки тому
@@valentina_sidorova Спасибо за ответ. Я имею ввиду, что почти 600мл воды было оплачено. Сама рыба по 220р. по акции. За эти деньги можно взять полноценное мясо, индейку, курицу или другую рыбу. Хорошо хоть по вашему рецепту получилось съедобно, правда на один раз)))).
@user-ss9ek4kq1z
@user-ss9ek4kq1z 2 роки тому
А что входит в состав Вашей приправы для рыбы? Чем можно приправить без уже готовой приправы? Я не любитель рыбы и не хочу покупать готовую приправу. Но у меня может быть все отдельно.
@grazanova7775
@grazanova7775 5 років тому
Масло много , а так 👍
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 5 років тому
Спасибо, масло нормально, чтобы рыба много масла не впитывала, класть ее нужно в сковородку с разогретым маслом.
@marinasyromolotova3310
@marinasyromolotova3310 6 років тому
👍👍👍👍
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 6 років тому
Спасибо!
@user-xl7vo9qv5e
@user-xl7vo9qv5e 4 роки тому
Благодарю! У меня все получилось по Вашему рецепту! Чмоки)
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 4 роки тому
Спасибо! Готовьте и ешьте всегда вкусно!
@ice173
@ice173 Рік тому
Я без панировки жарю с луком просто :)
@user-xz3zn7qm5s
@user-xz3zn7qm5s 3 місяці тому
Зубатку обваливают в крахмале и жарят. Тогда она не разваливается
@mailinna74
@mailinna74 3 роки тому
Спасибо за рецепт, очень вкусно, но у меня почему-то половина кляра отвалилось🤔
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 3 роки тому
Спасибо и Вам, готовьте на здоровье!
@user-cr2ek1zn7v
@user-cr2ek1zn7v 6 років тому
живу во Владивостоке и такой огромной зубатки я не видел!!!!
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 6 років тому
А у нас только крупную продают!
@Phoenix-nv6qm
@Phoenix-nv6qm 6 років тому
Серьёзно? Вчера купил стейк зубатки, от спины до брюшины 27 см!
@user-yd7rv9os7x
@user-yd7rv9os7x 5 років тому
Переехала из Владика в Сочи и тоже удивилась размеру. Она по вкусу Палтус напоминает. Мягкая , нежная, жирная.
@user-sb6ri3rh5q
@user-sb6ri3rh5q 5 років тому
Вчера такую в нижнем новгороде купил написано Владивосток
@grazanova7775
@grazanova7775 5 років тому
Олег сыроедов не путай корюшку с зубаткой
@user-sb6ri3rh5q
@user-sb6ri3rh5q 5 років тому
Откуда блин вдруг взялся маринад ? Вы воды добавили в яйцо ?
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 5 років тому
Вот Вам и блин, это зубатка - рыба очень водянистая, вода выделилась из рыбы.
@elenaelena2398
@elenaelena2398 4 роки тому
Зубатка-это рыба,постоянно выделяющая воду. Даже если она не замороженная-отсюда и вода в маринаде😆
@olgawjagewitsch1798
@olgawjagewitsch1798 4 роки тому
Как долго жарить? Всё таки не обыкновенная рыба, неизвестно сколько её жарить на сковороде.
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 4 роки тому
Рыба съедобная и очень вкусная, любую рыбу нужно жарить до тех пор, пока мясо не начнет отделяться от костей.
@user-pu2ml6jf6p
@user-pu2ml6jf6p 5 років тому
Здравствуйте!! Подскажите пожалуйста, сейчас приготовила эту рыбу видать может неправильно приготовила, но она у меня получилась как будто резиновая.. Может я ее не дожарила или пережарила?.. Но что то оооочень разочаровалась в ней.. Ни вкуса, ни цвета ни запаха.. Только кляр имеет вкус
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 5 років тому
Скорее всего Вы ее не до жарили.
@forestfriend2486
@forestfriend2486 5 років тому
@@valentina_sidorova Третий раз уже практикую именно на зубатке...Если не дожарить - резиновая может получиться...Экспериментирую с индигриентами , без лимонки попробую...
@natanik5036
@natanik5036 5 років тому
Да она вообще безвкусная!
@user-sh9kl4wj6n
@user-sh9kl4wj6n 2 дні тому
Зубатка идет больше для рыбного супа....
@user-to8pd8dy9u
@user-to8pd8dy9u Рік тому
Нерпа ты ,она просто жареная нежная и сочная
@Angry-cool
@Angry-cool 2 роки тому
У меня, мужика куски лучше получаются после жарки на вид😂😂😂😂😂
@user-fc7fy8fn7n
@user-fc7fy8fn7n 4 роки тому
А трудно написать с какой зубаткой Вы работали - с синей ,или пестрой? Они разные и готовятся по-разному.
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 4 роки тому
Я большой разницы не заметила между этими зубатками, и та и другая водянистые!
@aboutanything872
@aboutanything872 4 роки тому
Пёстрая. Но синяя готовиться таким-же образом.
@zilya8332
@zilya8332 9 місяців тому
У меня внутри была сырая
@user-cp4vy6gp8k
@user-cp4vy6gp8k 4 роки тому
Да ну
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 4 роки тому
😊
@user-um9sy8mb1d
@user-um9sy8mb1d 2 роки тому
%Йф
@wowayou
@wowayou 3 роки тому
Сколько не жарь, желеобразная хрень получается.
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 3 роки тому
Да, капризная она зубатка!
@user-dx8rj5wy7c
@user-dx8rj5wy7c Рік тому
Вся развалилась хоть и по рецепту видимо делала! Больше не куплю эту зубатку! Жаль не знала что это за хрень
@user-bv7pr2wn2k
@user-bv7pr2wn2k 3 роки тому
Как не приготовь гадость эта зубатка
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 3 роки тому
А нам она очень нравится, мясо у нее очень нежное, сочное и вкусное.
@user-vj6tz2sn1k
@user-vj6tz2sn1k 3 роки тому
Ну, есть люди которым и осетрина не нравится. Всё дело на любителя. А зубатка говорят вкуснее отварная, но не пробовала, утверждать не могу
@user-ss9ek4kq1z
@user-ss9ek4kq1z 2 роки тому
@@user-vj6tz2sn1k а мне отварная рыба вообще гадость несьедобная. Вкуса нет, а только вонь.
Пескоструйный АППАРАТ! #shorts
01:00
Гараж 54
Переглядів 3,2 млн
FISH ZUBATKA! HOW CORRECT TO FIRE!
7:13
На кухне у Любани
Переглядів 86 тис.
Зубатка -- морской волк
16:46
JitZdorovo
Переглядів 36 тис.
FISH AND CHIPS RECIPE fast food at home LudaEasyCook Лучшие Кулинарные Каналы
8:59
LudaEasyCook Позитивная Кухня
Переглядів 307 тис.
Новинки из Китая. #shortshorts #баер #1688 #карго #китай
0:20
Макияж МАМЫ и ДОЧКИ
0:45
BELORDESIGN
Переглядів 3,4 млн
Mind blowing bamboo crafts #bamboo
0:12
Bamboo / Shorts
Переглядів 52 млн