Нежная, сытная, сочная, ароматная и вкусная запеканка.
Я очень люблю готовить всевозможные запеканки. Это вкусно, это сытно, это выгодно. Это огромный простор для фантазии.Обязательно полейте картофель соусом.
ВНИМАНИЕ !!! Несколько советов :
Запекать до готовности картошки, у меня 55 минут ( электродуховка ), у вас может дольше, время зависит от духовки, если сыр начал золотиться, а картошка не готова, накройте фольгой и доведите до готовности.
Если сомневаетесь в сорте картофеля, то отварите до полуготовности ( 10 -- 15 минут ).
Ингредиенты для «Картофельная запеканка»:
Картофель - 750 г. (разваривающихся сортов !!! )
Мясной фарш - 300 г.
Яйцо -- 1 шт.
Помидор -1 шт.
Сыр твердый - 150 г.
Майонез по вкусу
Лук репчатый - 1 шт.
Сметана --- 100 г.
Вода -- 3 ст.л.
Масло растительное (для смазывания )
Паприка сладкая -- 0,5 ч.л.+0,25 ч.л.в фарш
Соль по вкусу
Перец молотый -- по вкусу ( 0,25 ч.л. + 0,25 ч.л. в фарш )
Запекать при 180 - 200 градусах, 55 - 60 мин., может и дольше, смотрите по своей духовке.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ !!! ВКЛЮЧАЙТЕ КОЛОКОЛЬЧИК !!!
ПОМОЩЬ В РАЗВИТИИ КАНАЛА MASTERCARD 5168 7422 3339 9330
КАНАЛ МОЕЙ ДОЧЕНЬКИ
/ @alyonaweys