ІНГРЕДІЄНТИ (на форму 22*12 см): ✅ 750 г кисломолочного сиру 9% ✅ 3 яйця ✅ 100-125 г цукру ✅ дрібка солі ✅ 100 г сметани 20% ✅ 35 г кукурудзяного крохмалю ✅ 100 г вершкового масла ✅ цедра лимона ✅ 75-100 г родзинок Для глазурі: ✅ 175 г шоколаду ✅ 10 мл олії ⠀ ГОТУЄМО: Родзинки заливаємо окропом на 15 хв. Після цього промиваємо та просушуємо паперовим рушником. Кисломолочний сир, яйця, цукор, сіль, сметану, крохмаль, цедру лимона (за бажанням) та розтоплене масло ретельно пробиваємо блендером, до гладкої маси. Додаємо родзинки, перемішуємо та кладемо у форму з пергаментом. Стукаємо декілька разів об стіл, щоб вийшло зайве повітря. На нижній рівень духовки ставимо ємність з гарячою водою, а на середній - сирник та випікаємо у розігрітій до 180 гр духовці 55-60 хв. Після цього трішки відкриваємо дверцята духовки і даємо сирнику повністю у ній охолонути. Потім прибираємо у холодильник, як мінімум, на 6 годин. Для глазурі поєднуємо розтоплений шоколад з олією та покриваємо нею охолоджений сирник. Прибираємо у холодильник до повного застигання шоколаду. Після цього нарізаємо, подаємо та насолоджуємося! Смачного😘 ⠀
 Автор: @yummy.lera

Коли нема часу,їм просто творог з цукром та сметаною.

Моє ти сонейко!..)) Одну годину випікати, шесть годин охолоджувати..)) Це коли немає часу на сирники?..)) Але я обожнюю твоі рецепти..)) Дякую..)

Приготування 10 хв. І 6 годин😊 Дякуємо за смачний рецепт!

• "Бо його приготування займає ВСЬОГО 10 хвилин" • "Для цього заливаємо родзинки окропом і залишаємо на 15 хвилин" 😂👍 😂😂😂

10 хвилин Годину в печі повеістю охолонути і 6 годин в холодильнику

в автентичному рецепті в сир додаються жовтки, а от білки збиваються окремо і тікі потім додаються до основної маси. Не дякуйте)

Це один із найкращих варіантів львівського сирника. Тепер мій улюблений. Дякую за рецепт.

Поки вы всі ті танці з бубнами відтанцюєте, у мене вже гора сирників насмажиться. 😄 Але смачно, тож дякую.🙏🌹🌹🌹🕊️🌞

Всього 10 хвилин : після приготування має охолонути , а потім 6 годин у холодильнику 😂😂😂😂

Який же він апетитний!!! Просто шедевр! Дуже хочу приготувати❤️

Може, краще замість олії в шоколад додати розтоплене вершкове масло? Мені здається так буде набагато смачніше. Дякую за рецепт

Якраз вчасно,коли не буду мати часу робити сирники,обов'язково зроблю сирник.

Дуже смачний результат! Випікаю другий раз😊

Сирник дуже смачний вийшов, дійсно, а тим кому не подобається цей рецепт не робіть і тратьте зайвого часу. Я колись зробив Львівський сирник за іншим рецептом, був смачний теж, але цей рецепт просто казка. Дякую . Якщо маєш ще якісь цікаві рецепти, прошу виставити . Будем пекти і коштувати.

Супер,що не рецепт то шедевр, дякую вам ❤❤

гарний рецепт, дякую!) вийшло дійсно смачно, зараз готую вже вдруге!

Дуже дякую за рецепт чарівноі смакоти ! Зроблю звечора , а вранці з кавою поп'ю - ото насолода буде !!!

Дякую за рецепт❤ ви молодець❤❤❤

Готувала. Нереально смачно, а з'їдається за пів дня 😂

Дякую ще раз і ще раз-це по вашому рецепту вперше за роки я готую справжній люксичний сирник❤

Дякую за чудовий рецепт. Вже спекла, вийшло дуже смачно.

Завтра роблю півпорції. Дякую! Напишу що в мене получилося. Робитиму все по рецепту, без імпровізацій.

Обов'язково приготую! Дякую Вам!😊

У мене як раз в холодильнику тільки сир та яйця. Побачила рецепт і думаю зараз швиденько приготую.

Ого, вражає. Це точно треба спробувати.

10 хвилин на приготування?))) Супер-тролінг! Скільки годин він охолоджується в духовці навіть не фантазуємо? Правильно. Якщо ви хочете завтра поїсти смачний львівський сирник, то починайте краще сьогодні 😂 лише 10 хвилин!))) Але рецепт класний, це дійсно смачно!❤

Сирник дуже смачний! Виміру солдкий🥰 рецепт робочий❤ рекомендую приготувати

Умничка, Шедевр!❤❤❤

Дякую за чудовий рецепт. Хочу спробувати таку смакоту

Дякую, за смакоту! ❤Смакувала у Кракові, дуже смачно! ❤

Краса неймовірна! Ну дуууже смачно!!! Молодчинка!!!

Мій улюблений блогер❤😊 Дякую за рецепт

Прийдется попробовать сделать! Классно выглядит

Дуже апетитно) швидко та смачно 😊

Газдинька!! В тебе все дуже смачне.

Дякую.❤

Сирники 10 хвилин і встигну помити посуд,а тут занадто довго.

Дуже смачний... ❤Дякую

То божество!!! Як кажуть в Польщі "нєбо в гембє". Відомо що про шоколад мови не йшлося, тей запах зводив зрозуму і я ледь дочекалася щоб він не попік моєї гемби 🙂 і стала їсти.... Тей сочек з нього витікає.... Одним словом....немає слів !!!! Дуже люблю сирники. З тістом дружу, печу... але сирник - боялася навіть братися за якийсь рецепт багато років, бо боялася що буде не такий як я хочу. Але ваш рецепт - це те що я і хотіла почути у вустах. Та консистенція несамовита. ДЯКУЮ !!! Робила на 2/3 порції, тобто 500 гр. Все як по рецепту, лише замість лимону, стерла цедру практично червоного кольору мандарина - кольор маси став жовтий і дала пакетик - 16 грам цукру ванільного ( натур.) На мій смак, цукру можна чуть менше. Структура настільки ніжна, як сирек гомогенізований. Дуже гарно виріс, рівнесенький був, але відомо коли став холонути....😔 Дякую !!! Наступний раз спечу на пісочному тісті, і додам розтоплений білий шоколад, та трошки менше цукру. СУПЕР!!!

СИРНИК А СИРНИКИ... ЦЕ ДВА РІЗНІ ДЕСЕРТИ😂😂😂

Дякую, нехай буде всім смачно, як і мені. Лайк і підписка.

Я готувала колись із вареною картоплею 😮 також дуже смачно виходить. Завтра приготую за вашим рецептом, дякую

Дякую!!!❤😊

Сирник за 10хв 😂👍

Здивувалася, як це на львівський сирник 10 хвилин. Диво якесь. Виявилося, що ніякого дива. Все правильно. Десять хвилин йде на замішування тіста. Приготування - вісім, а краще дванадцять годин. Рецепт гарний, але клікбейт його попсував

Молодец дякуемо за рецепт😊😊

вооу😮 дуже гарна консистенція у вас вийшла, прямо як в Братванці! дякую❤

Чудовий рецепт! Дякую!

Це моя мрія!!! Дякую!!! Обов'язково зроблю!!!😍

Гарно вийшло 😍😍😍😍😍

Suuuper❤️👏🏻👏🏻

Дякую за рецепт,вже двічі робила, дуже смачний❤ і справді все швидко і в духовку те що треба

Спасибо большое за рецепт ❤

Дитинко, дякую ❤

Суупер!!❤ Яка смакота!

А казали 10 хв. За цей час я вже посмажу сирники і з'їм і забуду за це. Суміш для сирників замішується приблизно 3 хв

Виглядає дуже апетитно. І підкупає те, що він швидко готується. Обов'язково скуштую

Господи, как вкусно !!!

Дуже дякую, щойно зробила-чекаю

🫠 на вигляд тааак апетитно 🤤

Немаж часу на сирники, тому витрачу 7 годин на львівський?😂дуже логічно

Смакота.Треба зробити.Дякую👍🌹

Якаж ты розумничка, дай бог тобі здоровья. Піду готувати. Дуже подобается.🎉

вау, спробую

Смачно виглядає)))

Дякую за рецепт. Вийшов на смак як сиркова маса (дуже ніжний)❤І Дуже смачний!!! У мене спікса на 180 градусів за 25 хв.

Super ❤❤❤

Няммм як гарно

Я зі Львова. ❤😊❤

Я впевнена що смакота 😍🤤

Не знаю, чи зроблю, але підпишусь!)) 😂❤🎉

Супер,дякую,но по цене ,сколько ж денег надо ,а вообще я думаю ,что нереально смачно,всем мира и добра,❤❤❤❤❤

Клас, дякую за рецепт! Скажіть, будь ласка, чи можна використовувати замінники цукру, наприклад стевію чи ксиліт?

Чистий Кайф ))

Комментарий для продвижения. Иду смотреть этот шедевр в записи 🤍

До чого тут 10 хвилин коли в холодильнику він має стояти 6 годин!

Точно 10 хвилин?

Смакота. А ще, замість крохмалю, я додаю вівсянку ( чи вчорашню вівсяну кашу).

Гарний рецепт для скороварки, де випікання проходить під тиском та водою - по суті все те, що ви робите в духовці

Духовку на який режим ставити?

Так чекати....... трохи довго)))але рецепт бомба. Дякую.❤

👏👏👏

Дякуємо 😂😢😢😮

Ваууууу😊

Яйця краще ділити на жовтки і білки. Білки збивати до стійких піків, так смачніше

Приготування їжі включає і час готування, і час настоювання, і час підростання, і час охолодження. Рецепт за 10 хвилин це тост із смаженим яйцем!

Класс

І оце в тебе немає часу??!!!!😂😂😂

Гарно виглядає) А який сир Ви купували? Бо щось останнє що не куплю воно як резина, навіть перебите блендером

Так у моєї мами також мало часу зранку приготувати а я дуже люблю сирних тому я попросила маму щоб вона мені приготувала такий варіант і вона мені приготувала це було найкраще що було

Коли мені хочеться сирники, я роблю сирники) і вони займають буквально 30 хв роботи. Пів годинки і смакую смачнющі сирники)

❤🎉❤🎉❤😊😊😊😊😊😊😊 ТАК ДЯКУЮ ВАМ ЗА РЕЦЕПТ ЛЬВІВСЬКОГО СИРНИКА!!!!!!!! ДАВНО ХОТІЛА!!!!!!!!!💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💯💯💯💯🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈

Клас

Десять хвилин. Та то багато. Хвилини три.

Коли не має часу на звичайні сирники, треба зробити сирник, який треба годину випікати, годин 7 охолоджувати😂😅. Звичайні сирники швидше.

Цедра лимону обов'язкова, без неї не той смак!

Коли в мене немає часу заварювати Мівіну, готую солянку.

Виглядає настільки апетитно і виникло бажання скуштувати зразу! Повірте пишу таке дуже рідко, частіше протилежний допис. Тільки з написом ви "погорячились"

Мммм❤