Котлета НЕ по Київськи від Лазерсона! Шеф кухар Андрій Клюс коментує

  Переглядів 66,532

Kitchen Investor

Kitchen Investor

8 місяців тому

Котлета НЕ по Київськи від Лазерсона! Шеф кухар Андрій Клюс коментує
Вітаю вас глядачі та підписники мого каналу!
Сьогодні ваша улюблена рубрика ніколи не готуй як...
І герой цього випуску професор хрючевих наук Лазерсон
Він покаже як не треба готувати котлету по-Київськи
Дивіться до кінця, коментуйте та діліться з друзями)
Ну а якщо ви ще й не підписані, не поставили лайк та дзвиночок не увімкнули, то і це сробіть будь ласка)
Приємного перегляду!
Обовязково подивіться мій варіант справжньої котлети по-київськи - • СПРАВЖНЯ котлета по-Ки...
Обіймаю
Цілую прямо в душу
ваш шеф
Готуйте зі мною та відмічайте мене в сторіс інстаграм Андрій Клюс✌️
Також запустив прямі ефіри в інстаграм Андрій Клюс, на яких будемо готувати разом, донатити на ЗСУ для прищвидшення перемоги та я буду за це ще й подарунки дарувати за донат від 100 грн можете прийняти участь у розіграші професійного ножа від шефа, 100 грн один номерок на участь, а номерків може бути безліч)
⚠️НЕ ЗАБУДЬ ЗАДОНАТИТИ В МОЮ БАНКУ ДЛЯ НАШИХ ГЕРОЇВ, щоб пришвидшити нашу перемогу, донати приймаються хоч від однієї гривні✅
Але якщо задонатите від 100 грн, можете прийняти участь в розіграші крутих подарунків від мене та від воїнів ЗСУ
Банка ЗСУ для донатів нижче⬇️
send.monobank.ua/jar/82ZS1S5JDR
або по номеру карти 5375411205617751
Як вам рецепт❓готували такий❓ можливо є ваша інтерпритація❓
Як мене знайти❓❗️
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
⚠️Instagram:
/ andreiklius
⚠️UKposts:
/ @andrii_klius
⚠️Tik Tok:
www.tiktok.com/@chef_kliusandrii
⚠️Телеграм:
t.me/andryu1313
⚠️Facebook:
profile.php?...
⚠️ Threads:
www.threads.net/@andreiklius
⚠️Якщо хочете допомогти моєму каналу ⬇️:
Карта Приват Банку - Клюс Андрій Олексійович
4149439319434241
Слава Україні!
#андрійклюс #лазерсон #котлетапоКиївськи

КОМЕНТАРІ: 1 300
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
Як мене знайти❓❗ ⬇⬇⬇⬇⬇ ⚠Instagram: instagram.com/andreiklius/ ⚠UKposts: youtube.com/@Andrii_Klius ⚠Tik Tok: www.tiktok.com/@chef_kliusandrii ⚠Телеграм: t.me/andryu1313 ⚠Facebook: facebook.com/profile.php?id=100008881513457 ⚠ Threads: www.threads.net/@andreiklius
@kaprallevi7613
@kaprallevi7613 8 місяців тому
Вам треба заради приколу зняти майстер класс х приготування "щів" а вже вони будуть дивитись ваше відео, і шукати помилки 🤣🤣🤣
@user-bj8fp6bd7j
@user-bj8fp6bd7j 8 місяців тому
Дякую
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
@@user-of2nu6bt4o буде
@HardGaming-wv8ju
@HardGaming-wv8ju 8 місяців тому
Яка ж у Вас гарна сорочка!!!👍👍👍Я в захваті!!!👍👍👍Дякую Вам за Вашу роботу!!!❤❤❤🇺🇦
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
дякую вам
@psycho_bear
@psycho_bear 8 місяців тому
В одному епізоді Губки Боба був сюжет, коли він намагався приготувати будь-що інше, лиш би не крабсбургер. Боб брав різноманітні інгрідієнти, змішував їх, але в результаті завжди виходив крабсбургер. Я це до того, що всі ці росіянські шефи мені нагадають Губку Боба - ось наче він і бере шпинат, білий перець, вершкове масло, а виходить все рівно закусь під водочку.
@OnenessVoices
@OnenessVoices 8 місяців тому
Ніколи не бачів Спанж Боба, але люто підтримую!!!
@Anastasiia_Babich
@Anastasiia_Babich 8 місяців тому
Усіх зі святом. З днем українського прапору 🎉🇺🇦
@user-ux3po5dl7i
@user-ux3po5dl7i 8 місяців тому
🇺🇦✌️
@Elena_Odessa
@Elena_Odessa 8 місяців тому
🇺🇦
@user-tu7hy2zh7l
@user-tu7hy2zh7l 8 місяців тому
И днем города Харькова!
@user-hu8jg7tn2y
@user-hu8jg7tn2y 8 місяців тому
🇺🇦
@Alina-so6ov
@Alina-so6ov 8 місяців тому
Слава Украине ❤
@user-ug7hx6rv9k
@user-ug7hx6rv9k 8 місяців тому
Коли я почула, що котлети по- київські від Лазерсона готуються з фаршу- я, чесно, офігіла! А коли дійшла до покладання кетчупу, мені захотілось виключити, але тільки з поваги до каналу пана Клюса, не стала йти, щоб не понизити рейтинг каналу. Боже, люди! Ці московити- таке убожество! Хай би готували собі своє хрючєво, та не позорились на весь світ! Та й найгірше- лізуть в нашу національну кухню, та дискредитують її! Але ж це лайно дивляться іноземці! Жах!
@vivtokenlen1429
@vivtokenlen1429 8 місяців тому
cамое странное, что Лазерсон - с западной Украины, видимо, у него от российского воздуха мозги усохли, или же пытается готовить так, чтобы угодить россиянам, привыкшим к баланде
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
і я)
@annysych
@annysych 8 місяців тому
Як в мене підіймається настрій, коли бачу новий випуск. Чудовий ранок) за святом 💙💛
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
дякую тішуся
@Lys_Mykytah
@Lys_Mykytah 8 місяців тому
Лазерсон почув слово "котлета" і у нього руки потягнулись до фаршу :D Боюсь уявити, з чого б він готував печиво "Дамські пальчики"
@patronum9853
@patronum9853 8 місяців тому
😂😂
@miccanismo
@miccanismo 8 місяців тому
Зі святом вас, мої любі вкраїнчики!! 🇺🇦 Хай небо буде тихим.
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
Слава Україні
@Nadiya-76-ua
@Nadiya-76-ua 8 місяців тому
Андрію, вітаю вас та всіх нас зі святом Державного ПРАПОРА 🇺🇦 та прийдешнім ДНЕМ НЕЗАЛЕЖНОСТІ 🇺🇦💙💛🇺🇦.
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
дякую навзаєм!
@Roman_Lubiy
@Roman_Lubiy 8 місяців тому
"Кулінарний фокус" - це сам лазерсон, а не котлета по-київськи. Зі святом!
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
зі святом
@Svitlanas3774
@Svitlanas3774 8 місяців тому
Пане Андрію, у вас дуже гарна вишиванка!❤ Відео, як завжди, вийшло веселе😂лазерсона створив Бог, щоб нормальні люди бачили, як не можна робити😂 Всіх зі святом! Слава Україні!
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
дякую зі святом Героя Слава
@user-cd5ku3wp1k
@user-cd5ku3wp1k 8 місяців тому
Лишаю свої 7+ слів у підтримку каналу та з поваги до вас, Андрію!!! Про того типа та його "готовальню" годі і казати щось - мають за шефів тих , на кого заслуговують!!! Болючих їм гастритів!!!!
@ixon916
@ixon916 8 місяців тому
Вау , яка сорочка❤
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
дякую)
@nastjafisunova7258
@nastjafisunova7258 8 місяців тому
Кетчуп. А давайте ще й майонеза туди бахнемо, щоб зовсім по-столовськи вийшло 😂
@Albert-ij5ss
@Albert-ij5ss 8 місяців тому
Господи, котлета по-київськи з кетчупом... рятуйте нас
@Imperial_Lizardgirl
@Imperial_Lizardgirl 8 місяців тому
Ммм, так от чим сроссіянці катують людей... котлетами з реготним кетчупом.
@user-ge6pd2oq6n
@user-ge6pd2oq6n 8 місяців тому
Боооже, яка охуєнна вишиванка!! Ви неймовірний!😍
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
дякую вам безмежно!
@user-se5wt6vr6w
@user-se5wt6vr6w 8 місяців тому
Зі святом нашого прапора👍🙏😍🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
Зі святом)
@acdcmeter
@acdcmeter 8 місяців тому
Кієвскіх катлєт наробила наша арта в лютому-березні 2022 )
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
вірно
@user-no2pu2qe4r
@user-no2pu2qe4r 8 місяців тому
Хрючево по моцковські. Дякую Вам за підсказки в приготуванні💙💛
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
вірно! будь ласка
@Mskashtan07
@Mskashtan07 8 місяців тому
Добрий день! Я до сих пір завертаю каструлю в ковдру, якщо треба зберегти горячим
@user-us6xm1bd7n
@user-us6xm1bd7n 8 місяців тому
Андрій, яка ж гарна сорочка, дуже!
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
дякую
@user-adafromUA
@user-adafromUA 7 місяців тому
Ото блін вже третій коментар пишу. Так от друже той лайфхак досі застосовується моєю бабусею. Картопля, тушкована капуста, рагу і різноманітні печені так і зберігаються гарячими.
@SuAuru
@SuAuru 2 місяці тому
Чорт з нею, з котлетою, всередині якої масло з кетчупом. З цим нехай розбираються спеціалісти з біологічно небезпечних речовин. Але пюре з грудочками... від шеф-кухаря (!!!) - цей сюрреалізм не снився навіть Сальвадору Далі.
@user-om6wg1fo7h
@user-om6wg1fo7h 6 місяців тому
Бляха , я лет 7 назад по его рецептам готовил, вечно какая то ху*ня получалась 😅 Теперь угораю сижу и думаю - А на что я надеялся ?😂
@user-xt4vc7ej3u
@user-xt4vc7ej3u 8 місяців тому
🇺🇦🇺🇦🇺🇦ВІТАЮ ЗІ СВЯТОМ!
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
навзаєм
@Grillbiker
@Grillbiker 8 місяців тому
Укарочениє сігари це недопалкі
@alinaserochan152
@alinaserochan152 8 місяців тому
Вітаю із нашим святом всіх наших дорогих українців.Дякую вам Андрію.
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
Зі святом нас
@user-il8gn4wx5t
@user-il8gn4wx5t 8 місяців тому
Мама завжди кастрюльку з пюре, або картоплею замотувала в рушник і ставила під подушку:))
@westking4340
@westking4340 8 місяців тому
Приготувала Жінка борщ за вашим рецептом, і ми зрозуміли, що борщ ми не їли до цього, ні разу. Дякуємо вам, за ваш контент, все зрозуміло ви пояснюєте
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
дякую вам безмежно! тішуся
@L.T.G1904
@L.T.G1904 8 місяців тому
Доброго дня) Вітаю усіх зі святом,🇺🇦 Бажаю нам скорішої перемоги Україна понад усе 💙💛🇺🇦 Слава Україні 💙💛
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
вітаю навзаєм Героям Слава!
@user-xx1vz3tw3f
@user-xx1vz3tw3f 8 місяців тому
Перед тим як йти в ресторан де працює цей з дозволу сказати шеф, заповіт лишити, бо все в нього догори дригом. Дякую вам, Андрію, ваші випуски. А вказування в ковдри чи плоди, робимо до цього часу.
@konstantinptahin9301
@konstantinptahin9301 8 місяців тому
недай боже потрапити до нього у ресторан ! це ніч на Білому камні - іхтиандра кормити .
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
будь ласка)
@miladavydova8177
@miladavydova8177 8 місяців тому
Вперше бачу цього пєрсанажа. Ну яку смачну страву може приготувати цей дуже пьющий поц.
@user-cc2bv7el2t
@user-cc2bv7el2t 8 місяців тому
О! Оце навіть я зрозумію) Зі Святом! Дякую за відоси!
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
зі святом! будь ласка
@sunspirit4272
@sunspirit4272 8 місяців тому
Щоб він не готував, все одно виходять якісь помиї
@user-pr2od9pc6m
@user-pr2od9pc6m 8 місяців тому
Ця лазерсонівська котлета нагадує мені русню під Києвом у лютому-березні 2022... Той же фарш, та ж кривава начинка)))
@grace4471
@grace4471 8 місяців тому
Бравооооооооооооо !!!!!!!!!!! Прямо з язика зняли !!! 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
гарний коментар
@vovasl7661
@vovasl7661 8 місяців тому
Бабуся також зберігала пюре під купою ковдр та курток) дякую за такі приємні флешбеки 😊
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
супер
@yurademchenko9924
@yurademchenko9924 7 місяців тому
Лайк. Де ж у вас стільки тепріння береться переглядати цю дичину. Котлета по-київськи з фаршу??? Далі можна не дивитись
@user-ys6ce1yj9v
@user-ys6ce1yj9v 8 місяців тому
ПрапорА!!! Родовий відмінок - прапора!!!
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
ок)
@Nadiya-76-ua
@Nadiya-76-ua 8 місяців тому
Вподобайка 👍 на підтримку та в подяку за роботу автору каналу.
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
дякую
@TemaFartoviy
@TemaFartoviy 8 місяців тому
Вітаю тебе зі святом!дуже гарний контент ржу не можу 😂😂😂
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
дякую навзаєм)
@ALLSCHATTEN
@ALLSCHATTEN 8 місяців тому
Когда человек, да еще и повар (!!!) говорит, что будет готовить "бюджетный вариант котлет по- киевски", дальше уже можно не критиковать, поскольку возможен только единственный вариант для настоящих котлет по-киевски . Всё иное неверно называть котлетой по-киевски.
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
напевно)
@olivka_di
@olivka_di 8 місяців тому
В мене теж бабуся так робила з пюре, 10 шарів одягу і пюре могло бути свіжим до наступного року😂
@rtymchuk
@rtymchuk 8 місяців тому
Чим товща паніровка - тим більше м'яса у кухаря вдома. 😂
@user-ji8jd2rw9j
@user-ji8jd2rw9j 8 місяців тому
Дякую за відео,як завжди було весело👍Повністю згоден з коментарями про майонез,в цьому лайні його дійсно не вистачає😂😂😂
@user-hu2jr5zb6e
@user-hu2jr5zb6e 8 місяців тому
Привет Андрій, смеюсь НЕМАГУ, всё думала, кто разберёт его стряпню грамотно.У тебя получается классно. Все будеУкраина. Вы лучшие.
@Elena_Odessa
@Elena_Odessa 8 місяців тому
Зі святом Прапора України 🇺🇦 Вони, чомусь, завжди зневажливо відносяться до продуктів харчування. Оце їхне "супець", то капець. А коли вони кажуть на наш Борщ "борщец", мене аж перевертає. Особливо, коли народилась і все життя в Одесі. Коли до їжі з повагою та ласкою : Борщик, варенички, капусточка, котлетка, біточок, помідорка, хлібчик, рибка, цибулька, синенькі , пюрешечка.....
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
зі святом
@s_anastasiia
@s_anastasiia 8 місяців тому
В нашій родині досі, коли ж якесь родинне свято, і поки усе готується, то пюре картопляне замотується в усі ковдри, що є в хаті, і останнім на стіл подається, і завжди зберігається в ковдрах, допоки ще хтось за столом, аби було гаряче пюре😌
@oleksandrshchedrik
@oleksandrshchedrik 8 місяців тому
Класна сорочка!
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
дякую
@user-gq6pk3nz8f
@user-gq6pk3nz8f 8 місяців тому
Котлету по-Київські колись готувала Руслана Писанка, так як розповідав Андрій. На жаль її вже нема з нами. А лазерсон готує хрючево🤮 як завше. Дякую, Андрій💋. Всіх з Днем Прапора. 💙💛
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
дякую зі святом
@user-im5nb9mz1n
@user-im5nb9mz1n 8 місяців тому
З днем прапора і днем Незалежності Україна нехай сама найбільша мрія всіх Українців чим скоріше збудется💛💙
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
всіх нас зі святом
@user-ej9ln5yg1m
@user-ej9ln5yg1m 8 місяців тому
розм'якшив шпінат, бо блЄндеру було б так важко перебити траву, вона ж міцніше алмазів
@nazagal_koment
@nazagal_koment 8 місяців тому
Зі святом 🇺🇦
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
навзаєм)
@Elis4308
@Elis4308 8 місяців тому
"Я тебя слепила из того что было" - І це не слова з пісні, а перші слова мамки лазерсона після пологів.
@luckyperson6385
@luckyperson6385 8 місяців тому
Дякую за рецепт, обригався :). Фарш в котлеті по Київські та масло з кетчупом... жесть. Його рецепти добре дивитись коли закреп сильний.
@Efdyta
@Efdyta 8 місяців тому
Слава Богу та ЗСУ живіть довго! Всіх зі святом!❤❤❤
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
Слава Україні зі святом
@0786sasha
@0786sasha 8 місяців тому
Андрій гарно тримається. Я б давно не витримав і матюкався по повній від побаченого
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
дякую)
@jack_sergiyivna
@jack_sergiyivna 6 місяців тому
Блін, дуже круто і мило що Ви безкоштовно ділитесь матеріалами про кулінарію і популяризуєте це (не тестувала, але ця ідея чудова,впевнена що багато хто зацінив)❤
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 6 місяців тому
Дякую вам що цінуєте
@user-te4lv6wr1e
@user-te4lv6wr1e 8 місяців тому
Вітаю всих зі святом. Андрію, вишиванка просто чудова. Обожнюю такий колір.
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
вітаю зі святом дякую
@swetlastadnik1820
@swetlastadnik1820 8 місяців тому
Ура🎉нове відео під ранкову каву) До речі, сорочка- просто топ🤩Зі святом )
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
дякую зі святом)
@ladydiana9709
@ladydiana9709 8 місяців тому
Дякую, за відео! Заздрю, Вашій витримці! Таких персонажів, дивитися дуууууже важко 😂
@DmytroBaldr82
@DmytroBaldr82 8 місяців тому
Вітаю з Днем Державного Прапора України! Дякую пану Андрію за гарний контент!
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
і вас вітаю зі святом будь ласка
@meowl235
@meowl235 8 місяців тому
дуже гарна вишиванка!
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
дякую
@anastasiabarclay8984
@anastasiabarclay8984 8 місяців тому
В мене батько готував завтжди смачнющу пюре. При варці додавав лаврушку, сіль, перець чорний. Спочатку перетирав добре підсушену картоплю, далі додавав масло(багато масла), також все добре перетирав і коли вже не залишається комків потроху додавав або молоко, або воду, в якій варилась картопля, і він цією ж товкушкою ще взбивав добренько(хвилин 5) Картопля-космос!!!!
@Svitlanas3774
@Svitlanas3774 8 місяців тому
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
цікаво
@user-sf7rj3nm1e
@user-sf7rj3nm1e 8 місяців тому
Я досі так пюре замотую, щоб було тепле)
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
супер)
@oksanavoziianova6571
@oksanavoziianova6571 8 місяців тому
Сорочка дуже до лиця .Зі Святом!
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
дякую зі святом
@lera_leon
@lera_leon 8 місяців тому
Вітаю, в вас зі святом) дуже гарна сорочка у вас 👍
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
дякую навзаєм
@EgorTreo
@EgorTreo 8 місяців тому
Зі святом, Андрію! З Днем національного прапора🇺🇦💪...за відео окрема благодарочка😉 І не здивуюсь, якщо моя майбутня дружина буде готувати так само, як Лазерсон з Висоцькою разом узяті😂😂
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
Дякую зі святом
@bubutko
@bubutko 8 місяців тому
Ураааааа нове відео 🎉
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
дякую тішуся)
@user-hh6py4vp4t
@user-hh6py4vp4t 8 місяців тому
Урааааа новий випуск ❤❤❤❤як завжди спочатку лайк а потім просмотр😊
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
дякую вам
@Sone4ko34
@Sone4ko34 8 місяців тому
Вітаю всіх українців з днем прапора ❤
@annalinnik9857
@annalinnik9857 6 місяців тому
У нас ховали в ліжко під ковдри та подушки, щоб довше тепло зберігало. А я років до 20 думала що то частина приготування типу щоб настоялося і смачніше було😁
@luckyperson6385
@luckyperson6385 8 місяців тому
Подився рецепт хрючева, і зрозумів що я ще непогано готую як на делетанта на кухні. А взагалі дякую Андрію за поради, може приготую котлету по Київські для своєї сімї на свято. У мене теж, загортали в одежу приготовані страви щоб вони не охолоджувались.
@user-nm3hz8qh8e
@user-nm3hz8qh8e 7 місяців тому
Андрій, ця ''страва'' мені нагадала як колись ми готували з мамою. Вершкове масло змішували з кропцем дрібнесенько нарізаним та сиром натертим(обирали щоб він гарно плавився) та заморожували кубиками. Курячий фарш солили, перчили. Робили котлети. В кожну начинкою по два кубики. Паніровка в сухарях. Обсмажували на пательні накриваючи кришкою здвігая її щоб виходила пара і вони смажилися, а не тушкувалися. Так при розрізі ніякого масла не було -воно все уходило у фарш и робило його більш смачним, а начинкою залишався кріп з сиром. Нам дуже подобалися такі котлети, але їх ми ніколи не називали по-київські. Казали курячі з сиром. І так для мене сама смачна з дитинства пюрешечка з вершковим маслом, молочком та яйцем. Доречі я і досі зберігаю гарнір (пюре, рис, гречку) закутавши в рушник великий та тепле одіяло - звичка від бабусі перейшла
@koroliryna4173
@koroliryna4173 8 місяців тому
Добрий ранок! Зі святом! Люблю Вашу роботу, удачі Вам! Все буде Україна!!!
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
навзаєм) Слава Україні
@irinaradchenko9015
@irinaradchenko9015 5 місяців тому
Мялка, блєндєр, жижка, кулінАрія… Ааааааа….!!!!!! Мої вушка!!!!
@MrsGalaor
@MrsGalaor 8 місяців тому
"Шпинат теж любить білий перець. Сам мені сказав. Я часто розмовляю зі шпинатом як із братом по розуму"
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
хах обережніше)
@Andrii1973
@Andrii1973 8 місяців тому
Дякую автору за працю.
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
дякую
@irenykoval6973
@irenykoval6973 8 місяців тому
Ідеальна пара для Юлі - та все спалює а цей все напівсире робить ))) Таке враження,що в лазерсона вся кухня вона за мотивами. Не котлета по-київськи ,а варіація на тему , не больньєзе , а щось типу того... Ну а слово "калабашки" мені взагалі чомусь асоціюється з тим,що собачки в траві під час прогулянки залишають )))
@Quimmoo
@Quimmoo 8 місяців тому
В мене бабуся коли готувала стіл на свято завжди ставила каструлі з мʼясом, підливкою, вареною картоплею або пюре і іншіми основними страви в ящик дивана в залі. Але в тому ящику все було не просто так, там лежали важкі зимні ковдри і різного роду куртки та светри) Такий в неї був імпровізований "стіл з підігрівом". І коли приходили всі гості, сідали в залі за стіл, закінчували їсти салати й закуски, то з дивана магічним чином вилітали гарячі основні страви. А в кінці вечора ключиком відкривався бар в серванті. Такі от спогади з дитинства) Досі памʼятаю смак тої тушкованої яловичини, пар з картоплі і салат "Вірменський") Дитинство.)
@Izvinyashka
@Izvinyashka 8 місяців тому
"якщо нема кісточки - це така собі імпровізація". Якщо нема кісточки то це котлета де-воляй. То є французьке блюдо. Дякую за увагу.
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
будь ласка)
@dariadomarovskaya1076
@dariadomarovskaya1076 8 місяців тому
Це Брат Юлії Висоцької?😮
@igor28pomachak28
@igor28pomachak28 8 місяців тому
ПИИИИПЕЦЬ! Кетчуп мене вже остаточно висадив!
@HardGaming-wv8ju
@HardGaming-wv8ju 8 місяців тому
Я теж так зберегала пюрешку🤣👍
@nadiyadubina9487
@nadiyadubina9487 8 місяців тому
і я теж. і яйце добавляла в пюре, але не всім членам моєї родини це подобалось, тому я перестала так робити
@HardGaming-wv8ju
@HardGaming-wv8ju 8 місяців тому
@@nadiyadubina9487 я теж так роблю😊👋
@_m1rrox_947
@_m1rrox_947 8 місяців тому
Усіх зі святом
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
Зі святом
@galynamarchukova4126
@galynamarchukova4126 8 місяців тому
Вітаю вас зі святом! Чим більше дивлюсь ваші відео, тим більше розумію наскільки вони всі убогі! Нічого свого не мають, не вміють, все вкрадене, а подають, як свої неймовірні досягнення(((.... І яке щастя, що у нас є справжні, я б сказала митці кулінарії!
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
вітаю зі святом дякую
@Onoofree81
@Onoofree81 8 місяців тому
Ну, куряче філе і курячий фарш - це дві великі різниці. Та й кетчуп у начинці - зайвий. Тому це точно не котлета по кіївськи. І так, подавати її треба з кісточкою. До речі, пане Андрію, чи не хотіи б ви зробити огляд кулінарних сцен з популярних фільмів? Чи, скажімо, страву за рецептом із фільму або літературного твору?
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
вірно
@vasylisa3363
@vasylisa3363 5 місяців тому
Дякую, я думала, що у мене котлета по-київськи виходить так собі, але на моменті з кетчупом я відчула себе кухарем у ресторані Мішлен. Жесть, як можна було так спаплюжити цю страву…😅
@Kur_Shawel
@Kur_Shawel 8 місяців тому
Дякую Вам за Вашу роботу. Ви робите гарну справу
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
дякую вам
@lifeislifepoland.gdansk8444
@lifeislifepoland.gdansk8444 4 місяці тому
Ми теж так робили ( щоб тримати гарячим блюдо) завертали в ковдри чи куртки ❤. Південь України, Херсон
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 4 місяці тому
супер)
@user-hj2xq8bj7m
@user-hj2xq8bj7m 8 місяців тому
Це не котлета по київськи і навіть не київська котлета . По факту це вариво для мокшан яке називається - счі.
@Alexander-hd5ji
@Alexander-hd5ji 8 місяців тому
крута вишиванка
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
дякую
@user-rn5iy3jf1d
@user-rn5iy3jf1d 8 місяців тому
кетчуп просто такий крінж)) ну от куди той кетчуп, навіщо?)) дякую велике вам за вашу роботу!)
@user-en5cc6pm5s
@user-en5cc6pm5s 8 місяців тому
Зі святом! Мої бабусі теж готували пюре як і Ваші з яйцем, маслом та теплим молоком, кутали в фуфайки і під подушки. Мама продовжує робити так до сих пір. Їй через кілька днів виповниться 83 роки. Запоріжжя, село Веселянка. А борщ ми варимо зі свіжими томатами, солодким перцем влітку, дуже рідко з буряком, а взимку додаємо заправку з томатів та солодкого перцю, пропущених через м’ясорубку., томатну пасту не використовуємо. Борщ майже завжди з квасолею. Бабусі теж не завжди додавали буряк, а якщо варили з ним, то попередньо квасили його, а ще затовкували борщ старим салом. Капусту кидаємо в самому кінці, тільки закипіла, хвилинку і виключаємо. Щоб залишалася тверденькою. А ще з капустою додаємо варені подрібнені яйця, часник та кріп, зелене пір’я цибулі( зілля- так тато мій на зелень казав).
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
супер) радий чути
@annaplis1508
@annaplis1508 8 місяців тому
З днем прапору🎉😊 У мене подвійне свято, бо сьогодні ще і день мого міста😊 Цікаво, а професійний огляд на напівфабрикати (типу Галі балуваної) міг би зацікавити людей? Бо я б подивилась у вашому виконанні🙂
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
вітаю зі святом вже відзняв правильну котлету скоро рецепт на каналі) чекайте)
@olek_prykhodko
@olek_prykhodko 8 місяців тому
У мене мама в великі подушки ставила, з ранку до обіду трималося тепло
@verusyam.7997
@verusyam.7997 7 місяців тому
В мене бабця так само робила як ви говорите батьки приходили з роботи і тепле пюре чи гречка чи кастрюлька з котлетами розверталися з ковдри все смачне і тепленьке!!!! Дякую вам за спогади дитинства!!!!
@jack_sergiyivna
@jack_sergiyivna 6 місяців тому
Вперше пишу третій коментар на відео, але хочу подякувати за смішки і гарний настрій,подачу Знаходжуся в тяжкуватому стані,але Ви змогли подарувати мені усмішку ❤
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 6 місяців тому
дякую вам здоровя вам тримайтеся!
@PeS_DucK969
@PeS_DucK969 8 місяців тому
Лазерсон завжди робить все і так зʼїдять ) відношення до страв однакове як і до контенту « и так сойдет »
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
точно)
@MalkolmMadman
@MalkolmMadman 8 місяців тому
Згадав, як проходив практику кухаря у супермаркеті десь році в 2012. Котлети тоді робилися з... минулих котлет "по-київськи", які не продалися, та курок гриль, які також вже другий-третій день на реалізації. Спочатку розрізали котлету, викидали масло та кляр/паніровку, кістку, закидали до м'ясорубки з м'ясом з курки, замішували зі свіжим фаршем, формували нові котлети з кісточкою. Потім яйце-борошно-яйце-сухарі (зроблені з "піцци" підсушеної та молотої), і на смаження, доведення до готовності. З тих пір кулінарію не купую.😅
@allaalusika
@allaalusika 8 місяців тому
Навіщо ті спогади ? Сподіваюсь то не Сільпо
@user-ti2qx1tq2l
@user-ti2qx1tq2l 8 місяців тому
​@@allaalusikaв сільпо те саме відбувається. Скрізь таке.
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 8 місяців тому
дякую
@jannetsuvor780
@jannetsuvor780 8 місяців тому
Моя бабуся клала каструлю між подушками і в ковдру закутувала. Мама теж так робила. І не тільки пюре:))
We learn to cook with Joel Robuchon Chef Andriy Klyus RECOMMENDS!
31:20
Андрій Клюс
Переглядів 11 тис.
Eurovision Song Contest 2024: First Semi-Final (Live Stream) | Malmö 2024 🇸🇪
2:23:45
що для тебе «дім»?
18:09
Маргарита Завалко
Переглядів 249