🌸Ингредиенты:
▪️1 упаковка крабовых палочек (200г, у меня VICI);
▪️100г твердого сыра;
▪️пучок зелени (зеленый лук, укроп);
▪️1-2 зубчика чеснока;
▪️1 яйцо;
▪️1ст.л. майонеза или сметаны;
▪️2ст.л. муки;
▪️смесь перцев (по вкусу);
▪️растительное масло (для жарки).
🌸Приготовление:
Крабовые палочки и твердый сыр натереть на мелкой терке. Высыпать все в большую миску, добавить зелень, чеснок и яйцо. Смесь перемешать. Далее добавить ложку майонеза или сметаны и муку. Все хорошо перемешать для получения однородной массы. Добавить смесь перцев по вкусу.
Далее смачивая руки в воде формируем из полученной массы котлетки.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем котлетки до золотистой корочки с двух сторон.
Все готово! Вкусные котлетки, оценят даже детки!😜