Котлеты - всегда были, есть и будут всеми любимым мясным блюдом! Очень красивым, ароматным, вкусным и конечно же сытным! Приготовив по этому рецепту котлеты, результат всегда отвечает благодарностью!
Рецепт:
На 1 кг фарша (свинина -говядина 50/50):
400гр.замоченного водой хлеба (немного отжать)
200гр.лука и100мл. воды(пропущенного в блендере)
1 яйцо
1ч.ложка молотого кориандра
1-1.5 ч.ложки соли
смесь перцев по вкусу .
обжариваем с каждой стороны на среднем огне до золотистой корочки.
Тушим 15 минут на умеренном огне.
Приятного аппетита!
#котлеты #сочныекотлеты #какприготовитькотлеты #котлетыизфарша