Посмотрел. Купил кролика и сделал. Отлично получилось. Спасибо за рецепт.
@user-be7tz8rt2b4 роки тому
Бомба 👍. Спасибо за рецепт. Удачи вам в делах! Спасибо , что вы есть!
@user-ny1bg4ny9d2 роки тому
Умница что оценила
@user-kq6ls8xi7u4 роки тому
А я смотрю , смотрю на Вас, поражаюсь , удивляюсь,. восхищаюсь очень круто , молодец.Получается как в сказке ,по щучьему веленью по моему хотенью машалла, машалла.
@user-io5cj4qm9d2 роки тому
Круто! Очень просто и вкусно!
@user-ep3um1zi8y2 роки тому
Это отличный рецепт! Получилось просто 🔥! Правда, я добавила ещё картофель крупными дольками и все таки, белое сухое вино!
@5-no.dessert7493 роки тому
Мне нравится! Очень хорошо !
@shamannevidim43524 роки тому
Почитать коменты так все прямо повара звёзды Мишлен, а мне нравится, зачем сложности, зачем дома готовить каждый день как в ресторане, человек так душевно рассказывает.
@unkknowwn4 роки тому
Да,там все профессионалы,а в холодильнике консервы с дошираками
@user-nr1vk1ii4e2 роки тому
Орнаннвщ97ещр
@user-ic2rn4jb6bРік тому
Жду грсией, решила приготовить кролика по этому рецепту. То что нужно, нарядно, ароматно, не жирно! Спасибо. Вместо броколи положила замороженый зеленый горошек и капнула лимон. Творчество. Куда без него)))
@user-mu3lv3bq4vРік тому
Шеф спасибо приготовили очень вкусно
@irene95752 роки тому
Спасибо очень смачно 👍👍👍👍👍👍👍👍я приготовила и домашним понравилось !
@user-wf9dk4jz7j4 роки тому
ШЕФ!!! Спасибо!!! Рецепт офигенный... по своей простоте и сложности вкуса!!! Удачи!!!
@user-kd6bp4dn3c2 роки тому
Спасибо. Пойду готовить.
@sergeykozlov5433 роки тому
Спасибо за информацию
@user-dt5ow6bp6v3 роки тому
ukposts.info/have/v-deo/mmGKfKaHm515uGg.html посмотрите пожалуйста данный ролик и по возможности поддержите канал подпиской,буду искренне благодарен)
@5-no.dessert7493 роки тому
Голос красивый у Вас!
@Dddd-yx3qf3 місяці тому
Шеф, сделал по рецепту, но позволил немного самодеятельности! Добавил тимьян, бокал белого, кислоты не дал…получилось просто Belissimo ❤
@maksymmishchenko98402 роки тому
Рецепт зачетный, кроме рубки трубчатых костей поварским ножом. Жесть! Чуть слезу не пустил)))
@user-rc2iv5wr9e4 роки тому
Браво,шеф!
@elenaabramova70022 роки тому
Идеальная подача!
@ecc70412 роки тому
Я так же готовил))) удивился когда увидел Ваш рецепт )) С брокколи на все 1000% согласен. Терпеть не могу когда брокколи передерживают
@user-tl7gj5qs1y10 місяців тому
Все понятно ,рекламка и тд,да и рецепт не самый простой. Но уважаю шефа ,за все что он добился в своей жизниПпрофессионал с большой буквы
@lideravtoshcola3 роки тому
Хороший рецепт. Попробовал, получилось вкусно. Единственное замечание, за 30 минут кролик остался жестковатым. У скорректированный версии, Где кролик дополнительно обжаривался 30 минут, получилось лучше. Скорее всего разница в исходном полукие, Константин использовал промышленное мясо, я домашне. Спасибо за рецепт!
@user-zk7to9op1y2 роки тому
Вы правы за 30 минут домашний кролик неготов жескават.
@user-tv8rv8wu8m2 роки тому
Этточно. Как сравнить вольную курочку с ножкой Буша 🤣
@user-be6kn1wm6z2 роки тому
Я за 8 мин узнала очень много нового по приготовлению, спасибо!
@user-vs7xg4ke9x2 роки тому
Клевый рецепт. Раньше не готовил практически никогда, а тут решил начать. Жена в восторге. Все благодаря рецепту. Оч вкусно
@user-pu2kf8zv1n4 роки тому
Шеф лучший!
@cleopatra5344 роки тому
Шикарное сочетание артистичности, вкусного причмокивания и тембра голоса
@user-of6vk9ic8l4 роки тому
Красавчик Костя
@emordreyk4 роки тому
блин.так кушать захотелось
@user-ee5ht2op4h4 роки тому
Класс, спасибо за рецепт!!!
@user-bz1pi5wo6v3 роки тому
Мне нравится это Викинг!!)))абалденный мужчина!!!
@user-wt5hq9zl8w3 роки тому
Да вкусно я готовила все довольны
@user-qq4nw8mz5d11 місяців тому
Супер🎉🎉🎉
@Dr.Ermolaev2 роки тому
Спасибо шефу Ивлеву за рецепт🔥 Я раньше никогда не готовил, но это блюдо помогло мне вернуть жену! 😘 Блгодаря этому рецепту я смог погасить ипотеку 👆 Волосы на голове стали гуще и шелковистее👏 это лучшее что выдавал ютуб за все время рекомендаций👍 Даже когда мне очень грустно, болит голова или поднимается давление я просто включаю этот ролик и голос Ивлева все возвращает на свои места😇
@user-kd6kq4km8j3 роки тому
Красавчик
@user-ji5vp5me8z4 роки тому
Хотелось бы что вы готовили котлеты,,, можно пожалуйста?
@sergeydremov76064 роки тому
👍👍👍👍👍👍👍👍
@andrew.garuda2 роки тому
Продакшн молодцы)
@user-gn3pf7ub2g2 роки тому
С приправами!!
@psy_novitskayaРік тому
Спасибо за рецепт! Приготовила сегодня в первый раз кролика, мне понравилось! Подскажите, что можно подать с блюдом в качестве сложных углеводов? Попробовала с гречкой, но есть мысль, что что-то может быть лучше. Орзо, бурый рис? И да, я тоже тушила минут 35 в итоге, 25 было мало.
@user-qz3bp4jq5rРік тому
Попробуйте с булгуром🤝
@dmitrikrupin7602 роки тому
Константин, спасибо вам за некоторые изюминки которые добавили в повседневные блюда изюминку (например борщ). Любим специи хмели-сунели и севанскую соль и т.д. Как вы считаете к этому блюду подойдёт? Заранее спасибо!
@user-ye8qy2wm4yРік тому
Кролика (впервые) приготовил и по этому рецепту. У жены восторг от вкуса блюда до сих пор остался. Сегодня буду готовить куру по такому шикарному представлению. Шеф, Вы супер!!!
@user-ny1nc3fx8u3 роки тому
Я этим поваром восхищалась,но когда он оставил силиконовые щипцы в сковороде!!!! Ивлев они же плавятся!!!¡!!!!!!!!!
@doktorBormental3 роки тому
Судя по всему он такой же повар как я доктор!
@user-em1kz9ke8f2 роки тому
Силикон не плавится. У вас что пирог в духовке в силиконовой форме с силиконом получается?
@elenal53582 роки тому
если кому интересно, нашла у емельяненко разбор тушки кроля подробный
@user-dz4sk2xn8d4 роки тому
Костя вы супер повар 👍👍👍спасибо за такие классные рецепты 😉
@user-mo9ex5jr7p3 роки тому
1 января приготовлю кролика!
@user-ix5mc6zy4j4 роки тому
Обязательно приготовлю. Спасибо Шеф!!!
@irene95752 роки тому
Класссссссссс
@user-kd7wd1qn1e3 роки тому
Уже хочется кушать
@user-dt5ow6bp6v3 роки тому
ukposts.info/have/v-deo/mmGKfKaHm515uGg.html посмотрите данный ролик и по возможности поддержите канал подпиской)
@user-bl5pt7jg1b3 роки тому
Подача норм , рецепт тоже . Но что за Итальянские травы ? Они растут только в Италии ?
@user-hg8gh1bp8g3 роки тому
Шеф, готовил кролика по вашему рецепту просто бомба!!!! Можно ещё какое то блюдо из кролика?
@Andre1Storm3 роки тому
обязательно куплю ИНДАНО! и приготовлю все в доме с ней! ))))) даже рыбок покормлю этой приправой! ИНДАНО!!! - ничего лишнего, даже кролика не надо! )))
@user-zi7tu3xy8y4 роки тому
реклама специй прям
@inacrutova90103 роки тому
Живу в Италии о травах Индана не слышала. И в Италии используют больше розмарин, шалфей, лавр и те же самые что есть и в России здесь просто реклама каких-то специй.
@user-cw1wx5uu5u3 роки тому
Черт побери, аж сглотнула😜👍
@elenal53582 роки тому
Простите, а как узнать где рубить?)) пойду Лазерсона гляну, и понятнее и подробнее.
@user-dz2cd8de3y4 роки тому
Чётко! Молодчик!
@user-mz6cl5nf1q3 роки тому
Все не плохо просто лука не хватает
@doktorBormental3 роки тому
А что там рубить?Там всё разделывается по суставам,он и так маленький,зачем ещё мельчить?После разруба будет много костных осколков которыми можно сильно поранится!Удивлён!
@user-dt5ow6bp6v3 роки тому
ukposts.info/have/v-deo/mmGKfKaHm515uGg.html посмотрите пожалуйста данный ролик и по возможности поддержите канал подпиской)
@gomersimpson65204 роки тому
Костян индано это шляпа,завязывай😉ты ни когда не применишь это в проф кухне!
@user-gs1yj4yq3r2 роки тому
Издана на самом деле специи не фонтан
@user-wu5fg7nn2i2 роки тому
Во первых это реклама ,во вторых это общедоступная приправа которая есть в каждом магазине и в третьих у каждого свой вкус
@vasarogov4984 роки тому
Выращиваю кроликов. Как только я их не готовил. Блюдо дяди... Ни чего особенного. Понтов больше. Но бородатого все равно смотрю и главное учусь. Нравятся мне его понты)))
@user-ej2hl6vm7m4 роки тому
Вот именно кроме понтов ничего.Он не повар он кухрабочий.
@easywet4 роки тому
Подскажите, какой был самый удачный (вкусный) вариант приготовления?
@vasarogov4984 роки тому
@@easywet мариновал в небольшом количестве белого вина, прованские травы, чего то ещё было, но уже не помню)) Ну и в чугунную кастрюльку, накрываю крышкой и в духовку . Не меньше 2 часов!!!!
@easywet4 роки тому
@@vasarogov498 спасибо большое! Попробую завтра🚀
@eliosgladnesstick88902 роки тому
я контрагент марки Индана. Вы не достаточно раскрыли вкусы и ароматы приправ марки Индана. Ведь Индана это не просто приправа. Индана это ИНДАНА!!!! Индана это чудо!!!! за зп зайдите на следующей недели.
@Unchained274 роки тому
а есть какой нибудь рецепт без индано ?)
@gavelneitroud3294 роки тому
Как то же надо кормится )
@Lubopitnaya-koshca3 роки тому
Можно лавровый листик и тимьян, это если со сметаной. Можно розмарин, если с томатами.
@user-uk2ul7ww4j2 роки тому
@@Lubopitnaya-koshca тоже смотрели канал зона Лазерсона?))
@user-gq2pp6mi8s3 роки тому
А чё без шапки готовим? А шеф!!!.
@user-tv8rv8wu8m2 роки тому
Нету брокколи? Закатайте шариками мелкорубленую капусту в яичномучной клей) 👍
@rokstikk4 роки тому
переходники - это блять суставы - хрящи , да они режутся ножом ,но что бы знать куда пустить нож надо знать место . Рубить конечно не надо - это тупо потому как вы попадете в кость и угробите кромку ножа , даже если это самура ))) нож для резки , а не для колки костей . Потому если вы не любите ошметки костей в еде и тупые ножи , просто найдите сустав , хороший нож войдет в него как в масло без рубки . С опытом вы будете находить суставы нараз и разделывать с легкостью курей , кролей и тп зверей по суставам .
@user-wy8dl4hv4d2 роки тому
Ну вот дельный совет однозначно.
@___mexahuk___43383 роки тому
Такое....уверен что кролик не сочный, ему больше нужно времени.
@user-ld6lr7cr2l4 роки тому
У меня декоративный кролик, может тоже порубить🤣
@user-mu3lv3bq4vРік тому
Но первый раз сами не смогли 😁
@sergril35842 роки тому
Боже мой, Константин да это то же шедевр.... Как теперь развидеть это..
@user-vd2mt1ru4i2 роки тому
Таксс, ладно, пробую. Надо детям давать. Сама даже смотреть в ту сторону не могу. Но как-то приготовила, а они мол и вкус не тот у мяса и запах странный. Не если. Сижу думаю как же их обмануть всех? Включая мужа.
@user-di5ci4td3x4 роки тому
дата выхода - 21 января 2019 года. привет из будущего
@Myp3uk5554 роки тому
Ничего, что через пару месяцев будет 21 января 2020 года?)
@user-us6dg5qm7y2 роки тому
Срасибо шеф,у вас реально все классно! Научите делать котлеты,ну почему они у меня разваливаются?🤔 Спасибо!
@user-wo3tf1fp3w2 роки тому
В котлеты добавляем сырое яйцо, чтоб не разваливались
@user-us6dg5qm7y2 роки тому
@@user-wo3tf1fp3w я добавила яйцо,но фарш стал жидким,и получаются не котлеты,а оладушки!🥴🥴
@user-wo3tf1fp3w2 роки тому
@@user-us6dg5qm7y от одного яйца фарш не может стать жиже... попробуйте немного его заморозить и лепите котлетки из слегка подмороженного
@kylema26Рік тому
Главный секрет котлет- выбить фарш ( мясо, лук, хлеб, картошка, яйцо) хотяб 5 минут
@user-qz3bp4jq5rРік тому
Попробуйте вымесить в течении 7мин., затем хорошенько выбить и всё будет ОК. У ВАС ВСЁ ПОЛУЧИТСЯ! УДАЧИ!!!👍🤝
@ignat07612 роки тому
0:35 Я не повар, и с понятием "переходники" столкнулся впервые с таким термином от шеф-повара. Логичнее было бы, для таких как я (не думаю что Ваш канал для шеф-поваров) потратить секунд 20-ть, показав, что они из себя представляют. - И 7:25 , 7:35 "...любую птицу, *мясо* , дичь" ...В принципе наверное можно делать что душа пожелает, а, вот с *мясом и дичью* , стоит ли? - Ведь это потом есть.:) Да, и, - Ваше мнение о предварительном замачивании мяса кролика?
@user-ic2rn4jb6bРік тому
Я всегда замачиваю, кролик белее и нежнее. А переходником назвали сустав и сухожилия, где одна кость соединяется с другой. Пс. Вставила свои 5 копеек, а меня не спрашивали... извините
@ignat0761Рік тому
@@user-ic2rn4jb6b - Ну, как, "извините"? ... - "спрашивали"...И за "пятачок" огромное спасибо... - Что назвал "переходником" понятно. Непонятно зачем "повар" этими терминами "козыряет" перед "обывателями"... - Я тоже замачиваю (уже по инерции). Раньше что-то было связано, то ли с породой кролика, то ли ещё с чем-то, но, присутствовавший, без замачивания, неприятный запах исчезал. Теперь же, покупаю кролика нежирного, весом до 1,4 кг, пробовал и замачивать и "нет", - вкус нормальный...но, привычка берёт своё. ;)
@AlinaMishka2 роки тому
Эффект слоумо зашкаливает как то
@neo234311 місяців тому
Интересно что лучше пахнет, специи индано или бабки за их рекламу 😂😂😂
@user-vp5jc8uh4e3 роки тому
Переходники на сколько,дюймовка?
@yahablyaaРік тому
Кролик на водяной бане всегда белый
@user-hl1uj3zu2v6 місяців тому
Мне алтайские травы больше нравятся!
@user-sv4se5qw9h4 роки тому
Чеснок вынуть что б не подгорел, неплохо темьян добавить и вино лук в начале, в остальном классно и соус можно мукой подгустить. Но тут реклама итальянских трав.
@victorsemenishchev3224 роки тому
Тимьян, про стиль и орфографию говорить бесполезно.
@qoqonqoqonoc42064 роки тому
Гордон рамзи на минималках
@topstop3654 роки тому
Там даже до минималок как раком до Китая.
@emordreyk4 роки тому
а ты сам кто по жизни? бухаешь или на стройке работаешь?
@romanovtripРік тому
25 минут? Кролик? А вы точно профессиональный повар?
@Pervui001Рік тому
Он пиздит! Я его знаю 😂
@user-vs3wu8eg4pРік тому
И правда у кроликов очень много мышц которые нужно тушить чтобы они стали мягкие кроличье мясо достаточно жесткое
@ilnur163kara310 місяців тому
@@user-vs3wu8eg4p А если учитывать возраст кролика? На фермах забой кролика происходит до трех месяцев если что
@troynhions75614 роки тому
Отправьте этого рыжего к гордону рамзи пусть получится
@yukino71204 роки тому
Тебя надо к учителю русского языка отправить...
@user-mp9gc2tx2h4 роки тому
ЗАПАРИЛ СО СВОИМИ ТРАВАМИ
@yukino71204 роки тому
Травы!
@user-bk1cl6us5tРік тому
Реклама заморских трав а не ролик про кролика
@user-cp5qi7xy1tМісяць тому
"Переходники"? Константин, вы за свою карьеру повара не выучили слово "сустав"?
@Jonh-Hoffman.354 роки тому
ИНДАНА,,,,,,,,а что не САНТА МАРИЯ?,,,,,,,,,,,АХАХАХАХ
@user-gq2pp6mi8s3 роки тому
Вся волосня в блюдо?
@natalasagun15542 роки тому
Гавно рецепт, ибо травы просто в масле ( а не на луковой подушке, скажем) сгорят. Это ж и ежу понятно. И чеснок надо было вытащить, когда кроля ложился, чтоб он тоже не подгорел
@user-zs1zv5ou8q4 місяці тому
Кролик- 25 минут? Готовить
@mig198154 роки тому
что это?
@user-jl8ht5qq3c4 роки тому
Сплошная реклама... Даже пробовать не хочется...
@emordreyk4 роки тому
и где рекламу ты тут увидел?
@rokstikk4 роки тому
итальянские травы уже звучит смешно ))) какие нахрен итальянские травы - что есть в маленькой италии что нет в Миру и тем боле на средиземноморье в соседних аулах
@user-bl5pt7jg1b3 роки тому
Согласен . Тем более если они сухие , фасованые дядей Васей в пакеты и купленные в Пятёрочки .
@ljudmiladoupal60204 роки тому
Обссывалки от Ивлева:комфортные куски мяса😂😂😂 загадка от Костэна: переходники в ногах кролика/курицы( их 3 на одну лапу!!! Что это???? ) 😳аромат тут здесь ( не здесь тут, а тут здесь!!!😉) то что кролик любит ( не морковь, не капуста, а аромат жареного в травах самого его- Крола-Кроловича!!!) хотя, ктож у него спрашивал, какой аромат ему любим😂😂😂 мы не любим вино, а что-то более пикантное... либо бульон ( пардон? Пикантный бульон??? На перце чили?) либо просто воды...( мне страшно, что вода будет чересчур пикантной 😨) 😂😂😂 если нет кролика- возьмите даже перепелку!!! (Ага, сейчас сгоняю с ружьем в лес, и вернусь готовить перепелку по рецепту кролика по-ивлевски)😂😂😂 как мы называем на нашем профессиональном языке- промакашка 🤔🤔🤔 аккуратно перемешиваем, чтоб сливочное масло растаяло... а если неаккуратно? Не растает????😂😂😂вкусовая скрипка 😂😂😂настоящий вкус домашней Италии 😂😂😂так можно готовить любую птицу, мясо, дичь...( Сеня, дичь!!! И не забываем: краткость-сестра таланта)😂😂😂 ну и наконец самая главная шутка- итальянские травы Индана.... оставляю поклонников «профессионального шеф-повара» ( почему-то слово профессиональный добавляет профессии кашевару🤷🏼♀️)самим разгадать , где зарыта соба... ой, нет! Кролик конечно же 😂😂😂
@konditer823 роки тому
Ни хуя не понял, но очень интересно написала. Молодец. Продолжай в том же духе.
@VADYM.NAPOLI2 роки тому
итак пока прижаривается кролик травы начинают гореть и вонять горелым (повар хренов)
@serjoberst63223 роки тому
До чего ж мерзкий этот Костя.
@romzes93324 роки тому
Блевота спасибо ивлеву
@frederickgotie38723 роки тому
Слишком много пустых разговоров! Смотрел на перемотке
@user-gn3pf7ub2g2 роки тому
А по проще ???
@lisafox90263 роки тому
я в европе у меня нету таких трав, дальше смотреть не прикольно
@vesloooooo3 роки тому
Вроде повар норм ну если б такую штуку мне в рестики принесли это был бы последний поход. Выглядит отвратительно