Ингредиенты:
▫️ филе куриных бедер - 10 шт.
▫️ лук красный - 2 шт.
▫️ чеснок - 3 зубчика
▫️ тимьян - 5 веточек
▫️ вино белое сухое - 150 мл
▫️ оливковое масло - 2 ст. л.
▫️ сливочное масло - 1 ст. л.
▫️ мед жидкий - 1 ст. л.
▫️ палочка корицы - 2 шт.
▫️ лавровый лист - 2 шт.
▫️ перец черный свежемолотый - ¼ ч. л.
▫️ соль морская - ½ ч. л.
Способ приготовления:
1. Духовку предварительно разогреть до 190°С.
2. Красный лук почистить и нарезать не слишком мелко.
3. Разогреть в сковороде оливковое и сливочное масло, выложить лук, добавить корицу, лавровые листья, мед, все перемешать и обжарить до золотистого цвета.
4. Влить вино и на сильном огне дать алкоголю выпариться, затем лук слегка посолить и перемешать.
5. Чеснок почистить, мелко порубить, посолить и поперчить.
6. Куриное филе выложить в жаропрочную форму, посыпать рубленым чесноком, сверху равномерно разложить обжаренный лук.
7. Запекать бедра в разогретой духовке 30-40 минут до готовности.
8. Запеченные бедра посыпать листьями тимьяна.
Приятного аппетита!
✅ Подписывайтесь на наш канал: bit.ly/2SXj8Rg​​​.
🥗 «ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
VK: edimdoma_ru.
Telegram: t.me/edimdomaru.
Сайт: www.edimdoma.ru/.
#ЕдимДома #Рецепты #ЮлияВысоцкая​​ #JuliaVysotskaya​​