КВАШЕНАЯ КАПУСТА НА ЗИМУ ЛЕЧЕБНАЯ САМАЯ ПРАВИЛЬНАЯ ПОЛЕЗНАЯ И ВКУСНАЯ ХРУСТЯЩАЯ

6 місяців тому

Как сделать правильно квашеную капусту? Рецепт настоящей квашеной капусты на зиму.
Чем полезна квашеная капуста? Как выбрать капусту для квашенья?
ГЕЛЬ ДЛЯ СТИРКИ Королева Яблонь "Ароматная Медуница" можно купить ТУТ:
WB clck.ru/35hdUr
OZ clck.ru/35hdRS
Wildberries Арт: 160861840
OZON Арт: 956562267
В ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ, ГОТОВЛЮ ЛЮБИМУЮ ЗАКУСКУ ВСЕЙ СЕМЬИ!!! ЭТО НАДО ВИДЕТЬ!!! ВСЕ ГОТОВЯТ ТАКОЕ БЛЮДО!!! - • В ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ, ГОТОВ...
Канал Готовить просто с Люсьеной
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
*****************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Капуста - 1 вилок (7,1 кг)
Морковь - 0,6 кг
Соль - 1 стол.ложка на каждые 2,5 кг
Сахар - 1 чайн.ложка на каждые 2,5 кг
*****************************************
INGREDIENTS:
Cabbage - 1 fork (7.1 kg)
Carrots - 0.6 kg
Salt - 1 tablespoon for every 2.5 kg
Sugar - 1 teaspoon for every 2.5 kg
*****************************************
▶️ СМОТРИТЕ МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ ВЫПЕЧКА - / watch
▶️ ДЕСЕРТЫ - • Обалденные СЫРНИКИ ИЗ ...
▶️ САЛАТЫ - • Безумно ВКУСНЫЙ САЛАТ ...
▶️ ПЕРВЫЕ БЛЮДА - • Такой вкусный!! СЛИВОЧ...
▶️ ВТОРЫЕ БЛЮДА - • Вкуснейший ФАРШИРОВАНН...
▶️ ЗАВТРАКИ - • ЛУЧШЕЕ НАЧАЛО ДНЯ!!! С...
▶️ ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА - • УТКА запеченная в духо...
▶️ СОУСЫ - / watch
▶️ ОВОЩНЫЕ БЛЮДА - • Обалденная Закуска! Вк...
▶️ МЯСО, ПТИЦА, РЫБА - • Вкуснейший ЦЫПЛЕНОК ТА...
▶️ ЗАВТРАКИ - • ЛУЧШЕЕ НАЧАЛО ДНЯ!!! С...
▶️ КОНСЕРВАЦИЯ - • ВАРЕНЬЕ из ЕЖЕВИКИ ❤ б...
#квашенаякапуста #лечебныесвойстваквашенойкапусты

КОМЕНТАРІ: 639

@user-kc9lz2jm4k 5 місяців тому

ГОТОВИМ ВАРЕНИКИ ИЗ ЭТОЙ КАПУСТЫ, ЗДЕСЬ - ukposts.info/have/v-deo/bmSDaKKeeXuUuWg.html

@user-um3it8ve1w 6 місяців тому

Здравствуйте,всем всего самого доброго.У каждого свой проверенный рецепт и это прекрасно.Спасибо ,что поделились своим.Сейчас начнется ,это не так ,это не эдак.Дорогие женщины,поддержите Люсьену добрым словом.Слава Богу за все!

@maryamyunusova7909 6 місяців тому

Люсьеночка, большое спасибо за рецепт.

@user-vh2vd4nb5o 5 місяців тому

Люсьена спасибо!

@user-wp2wn3wm3w 6 місяців тому

И Лизуха на месте , и цветы на столе , Люсьена улыбается , Дима шутит - жизнь продолжается )))

@user-fg6jb6hw9q 5 місяців тому

Лиза постарела.

@shau59 4 місяці тому

Спасибо Вам большое, Люсьена и Дмитрий, за добрые и позитивные видео-рецепты!!! Благословенных и радостных дней на многие-многие лета. Здоровья! И мир Вашему дому!!!🎄❄🎄❄🎄❄🎄

@user-kc9lz2jm4k 3 місяці тому

Спасибо!

@user-kz8ss4bw3y 6 місяців тому

На морозе она уже не квасится выставляется на холод после брожения сахар тут не при чем ни когда не добавляю сахар и капуста класс

@ludmila_vakulenko 6 місяців тому

Капуста слава, сама по себе, сладкая, необязательно ложить сахар. ☝❤💐💐💐

@miralinow 6 місяців тому

Я тоже не понимаю зачем сахар.?

@honor8a99 6 місяців тому

@@ludmila_vakulenko как квасите вы

@user-kv2cl9lr8t 6 місяців тому

Сахар в классическом рецепте обязательно добавляется для стимуляции брожения, чуть чуть

@user-mw3sp8pf1e 6 місяців тому

Сахар НИКОГДА НЕ ЛОЖИТСЯ!

@user-di8mr4mj9w 6 місяців тому

Молодцы, Люсьена и Дмитрий! Ненаиграно, спокойно , доходчиво. Конечно, у многих свои рецепты от мам и бабушек, но это не значит, что учиться нечему. И маму вспомнили , и все замечательно! Молодцы! Спасибо вам, ребята! Город Санкт- Петербург. Пусть у вас все продолжится и получится. С праздником вас!

@user-yq1nh8cc5h 6 місяців тому

Добрый день! Капуста супер,а голос и комфорт Люсьены просто завораживает!

@user-jp2dx3cq9z 6 місяців тому

Я больше наблюдаю за Люсьеной.Какая светлая, милая, ОБОЯТЕЛЬНАЯ. Как же Димочке повезло. Какая красивая пара .Дай бог вашей паре СЧАСТЬЯ, ЛЮБВИ .Идите по жизни вместе , несмотря ни на что , крепко держась рука об руку. Мне очень нравится ваша пара. Я всегда с удовольствием смотрю ваши ролики и даже пересматриваю. И очень полюбила вас. ❤ Рецепт очень хороший. Обязательно сделаю. Уже уверена, что капуста будет просто оболденная. 😊

@svetlanag471 6 місяців тому

❤Весьма все эстетично❤

@Ksenia_74 6 місяців тому

Люсьена , выходит не воздух, а углекислый газ, который образуется в процессе брожения.😊

@user-mg3tq5if8f 4 місяці тому

Не пишите ей про этот газ. Она про него в школе слышала, а потом забыла. Не будете же вы ей рассказывать, что это такое...

@user-yn7ym2pg1i 6 місяців тому

Спасибо за рецепт,надо и ваш попробовать.стала любить именно квашенную капусту

@inesagohfeld6352 6 місяців тому

Доброго времени суток. Люсьеночка, спасибо за рецепт. Хорошая идея, чтобы Димочка сделал пирожки на маминой кухне из квашеной капусты. Буду ждать рецепт теста для пирожков. Ребята, вы супер 🥰💞

@user-jd4gi3oj5r 5 місяців тому

Блохеры, или блогеры -каждый суслик АГРОНОМ!

@user-um8fl9xn1j 6 місяців тому

Люсьена здравствуйте дорогая я поклонница вашего канала !!!! С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ МЫ СЕРДЕЧНО ПОЗДРАВЛЯЕМ ВСЕГО ДОБРОГО И ХОРОШЕГО ВАМ ЖЕЛАЕМ 😊🎉🎉🎉🎉🎉❤

@user-py5lt5mn6y 5 місяців тому

Хозяюшка, молодец, капуста супер. Спасибо за такой вкусный рецепт.

@kazancevamarina7730 5 місяців тому

Тихо, уютно, вкусно!!! Надо попробовать, уже очень давно хочется научиться. Раньше мы готовили капусту с мамой, теперь приходится самой...

@user-um3it8ve1w 6 місяців тому

С Днём Рождения,все что вы себе запланировали ,пусть сбудется.Мира,счастья,любви,здоровья!

@user-xk8vy5xu1r 6 місяців тому

Люсьеночка, спасибо большое, отличный рецепт

@user-xt5im6gf8q 6 місяців тому

Моя мама так всегда солила капусту, только без сахара,❤ спасибо большое смотрела с удовольствием 😊,а солю капусту по рецепту Диминой мамы❤ уже не один год это тоже очень вкусно там майоран и тмин ☀️😊🤗👍🫶и тоже хруст и вкуснотища!!!!! Спасибо Люсьена и Дима получила удовольствие от просмотра, думаю и так и так засолю❤😊

@user-cc4nf5pl1q 5 місяців тому

Здравствуйте мои дорогие Дима и Люсьена! Спасибо вам большое за рецепт квашеной капуста! Очень хочу приготовить по вашему рецепту! Дай бог вам здоровья и счастья в личной жизни! С уважением ваша подписчица!

@user-lt7kz8jx8u 6 місяців тому

Спасибо вам за рецепт. Какие вы молодцы.

@user-hm3cl8tm6z 6 місяців тому

Люсьена, благодарю вас ❤❤❤

@sveatlanamalatkova5213 6 місяців тому

На вас просто приятно смотреть! Любой рецепт позитивный , а значит вкусный ! Конечно помним вашу мамочку , она вас многому научила . Всех вам благ, счастья и здоровья . ❤❤❤

@jadvygastefanovic1301 6 місяців тому

Спасибо большое за рецепт ❤

@user-xz9tk5gr1q 6 місяців тому

Л юсьена,Вы прелелесть❤Вас приятно слуша ть и смо треть.Мне очень помогла Ваша мама в сложное для меня время.Теперь Вы продолжаете радовать интересными рецептами.ПОПРОБУЮ о бязательно❤😊

@user-dx3mq8os5q 6 місяців тому

Так приятно вас слушать и смотреть 🎉🎉

@user-be9gn9mr6h 6 місяців тому

Всегда рада встрече с вами,вы замечательные, будьте счастливы

@user-no3gg5sm5j 6 місяців тому

Спасибо вам за рецепт ❤❤❤❤. Всем добра 🤗🤗🤗🤗

@LilliBormann-hg7mw 3 місяці тому

Вы Очень большая умница, спасибо большое за рецепт и доступный, розъяснительный урок.

@user-pk1mr2ni8o 6 місяців тому

Спасибо ребята!Обязательно сделаю,по вашему рецепту!Привет из Питера👏👋

@amantoltai9768 6 місяців тому

Спасибо за рецепт ребята ❤

@user-vn4rl7fn9m 6 місяців тому

Спасибо, Люсьена за чудесный рецепт и ролик. В последнее время делаю квашеную капусту по рецепту Татьяны Георгиевны... Но попробую и Ваш рецепт. Спасибо.

@ljubovbeljaeva4531 6 місяців тому

Отлично! Буду тоже квасить❤

@larissahovland 6 місяців тому

Дима, пожалуйста, поделитесь своими пирожками с капустой!Спасибо заранее!🧡

@user-yu5me6hb1l 5 місяців тому

Приятно вас видеть и слышать❤Всех вам благ. Семья💕

@svetlanag471 6 місяців тому

❤Наши кастрюли эмалированные на все времена🎉

@user-jo7cu9jb3k 6 місяців тому

Милые Дима и люсьена пожалуйста выходите почаще в эфир не пропадайте продолжайте нас радовать своим присутствием продолжайте мамочкин канал сразу вспоминаю вашу маму

@userdns2271 6 місяців тому

Спасибо рада вас видеть❤

@user-zn4vl6dg1u 6 місяців тому

Здравствуйте! Благодарю за рецепт! 🌺🌺🌺

@khatunganiyeva4421 6 місяців тому

В 80 году я купила книгу Энциклопедия домашнего хозяйства.В этой книге был рецепт квашеной капусты такой какой делаете Вы.И это СУПЕР РЕЦЕПТ!

@user-qc3zs8ew5j 6 місяців тому

Ребята здоровья вам.Лизуха на месте с вами цветы на столе.Рецепт хороший и капуста вкусная.Удачи Люсьена и хорошо что Дима шутит

@user-hp7vx9pp7o 6 місяців тому

Добрый день, ребята, молодцы, ведите дальше, теперь этот ваш канал, жизнь продолжается, удачи вам.

@user-rb2tj7dq9h 6 місяців тому

Спасибо Вам вы лучшие

@ingachau 6 місяців тому

я делаю капусту в огромном тазу--сразу всё и морковь и соль и чёрный перец горошком, перетираю и перекладываю в кастрюлю--так удобнее и быстрее, не нужно никаких слоёв

@user-rj1dr2ec4g 5 місяців тому

Спасибо за рецепт. Попробую сделать.

@user-rw2it4ll1t 5 місяців тому

Спасибо, Люсьена, за рецепт

@morfomorfo9070 6 місяців тому

Здравствуйте Люсьеночка и Димочка! Я обязательно сделаю по вашему рецепту. Очень легко. Спасибо. Аретула из Греции.

@user-bq1bt4vj3j 6 місяців тому

А зачем слоями? Всё в большой ёмкости перемешиваем до однородности и потом утрамбовымаем. Реально у каждого свой годами проверенный рецепт.

@user-rb1qw1op8b 6 місяців тому

Я тоже делаю слоями. Просто так проще и удобнее .А когда в банки складывать, тогда уже и можно перемешать. Просто, кому как удобно, так и делают.

@lidiyaazarova4340 6 місяців тому

😊

@user-qi9lp9ov7s 5 місяців тому

Спасибо большое за ваши рецепты ❤❤❤❤❤❤❤

@zoitsiniaris2064 6 місяців тому

ЗДРАВСТВУЙТЕ дорогие мои ДРУЗЬЯ !!! Привет из Греции !!! Лизуня -выше всех похвал !!! 🤗 С днем рождения ЛЮСЬЕНА !!! Всех ВАМ благ и счастья !!!💋🌹🌹🌹

@user-xt9sx1lw8u 6 місяців тому

Люсьеночка и Димочка Спасибо за рецепт капусточки!!!!Будем ждать теперь пирожков на Маминой кухни от Вас дорогие наши! Вечная Память Вашей Маме Татьяне Георговной! И Папе!!!

@grigoreishpak8395 6 місяців тому

Даже не знала, что мамы не стало, соболезную а маму помню и есть она у меня как готовила, Дима в сторонке добавлял всегда его называла Димочкой

@user-ip4ib5qx5m 6 місяців тому

Спасибо,привет из Петербурга,понравилось все!❤

@user-ip3lo4bd9r 6 місяців тому

Добрый день и Дима и Люсьена.Как рада вас видеть.Как щорошо что вы продолжаете тело вашей мамы.Надо жить дальше.Вы молодцы.👍👍👍

@user-vk3kd9bl5f 6 місяців тому

Какое тело?! Дело ! Наверно

@user-ip3lo4bd9r 6 місяців тому

Профессор тоже ошибается

@user-bl4li4ly8o 6 місяців тому

Добрый день! Очень рада видеть вашу семью!😊

@user-mz4gh4lu7o 6 місяців тому

Привет чудесной семье спасибо за рецепт вы лучшие! Беларусь

@user-ho7ju4oy3x 6 місяців тому

Люсьена,с днём рождения, здоровья и благополучия вам.Дмитрий, как всегда за кадром дополняет идилию.Молодцы так и идите по жизни вдвоем.❤

@user-in8vd7nr9g 6 місяців тому

Очень приятно смотреть вас ребята! Идиллия и гармония !

@user-rp4hj1zf3y 4 місяці тому

Спасибо за рецепт 🙏❤️ ❤️❤️❤️❤️ Всех благ Вам

@user-mm4nr5sm8g 5 місяців тому

Спасибо большое за ролик

@user-jm6lq3dc8y 6 місяців тому

Спасибо за рецепт, обязательно попробую по Вашему. Всегда солила одной солью, бабушка так научила. Люсьена, Вы очень приятная женщина, удачи Вам!

@mimibroeker5327 6 місяців тому

Thank you so much I’ll make it 😘🌸 blessings and love 🙏🏻😘

@domnicaholban1840 6 місяців тому

Спасибо за рецепт ❤

@nadezdafedortsuk8329 3 місяці тому

Спасибо , обязательно попробую по Вашему рецепту.Оченьжаль,что у нас не продают гель Королева яблонь.

@marjanatdadaeva8970 6 місяців тому

Приятно видеть вас ❤❤❤

@user-bv8ux3fv7l 5 місяців тому

Люсьена очень много кладет моркови.Очень много. Морковь дает цвет. Потому капуста получилась рыженькая. Лучше, когда она беленькая. Сахар не кладу.

@user-hd7pi4tm5u 6 місяців тому

Рада встречи с Вами.Тоже нравится шинковать ножом.Мне кажется,что так вкуснее.Все,что Вы готовите всегда приятно видеть,а потом и себе записать рецепт.Люблю сельдь с луком и картошкой ,квашеную капусту.Ждем новых рецептов.

@user-ks6cm6eo1y 5 місяців тому

Люсьена огромное вам спасибо за рецепт капусты. У меня 6 детей и как то всё не до капусты было. А тут решила попробовать и первый рецепт был ваш. Не стала больше ничего искать. Сделала по вашему рецепту. Это просто потрясающе. Спасибо огромное. Подписалась на ваш канал)) буду теперь брать рецепты у вас)))

@user-kc9lz2jm4k 5 місяців тому

Добро пожаловать!)

@user-gm1zh9dw6y 6 місяців тому

🎉отлично ... Желаю Успехов в творческих занятиях🎉Здоровья и долгих лет Жизни...🎉

@user-tr4jb5se6l 5 місяців тому

Спасибо за рецепт!

@user-pt2cu2zc4k 6 місяців тому

Ещё раз убедилась в том, что чем проще, тем вкуснее не надо ничего придумывать ,всё как делали наши бабушки. Люсьеночка, молодец, вы очень хорошо и органично смотритесь и у вас очень хорошо всё получается,чистенько, аккуратненько с душой, благодарю за видео, молодцы ребятушки, счастья, любви и радости в ваш дом. И как радостно от того, что Лизочка, по-тихонечьку, приходит в себя, это видно. Видно, что она вам поверила , полюбила, приняла и приобрела новый дом, ведь кошечки животные своеобразные. И тоже, как и вы, считаю, что не надо ее носить в дом родителей, бередить её кошачью душу, она всё понимает лучше и больше некоторых "людей". С уважением к вам , ваша подписчица.

@user-yc5xz1vd1o 5 місяців тому

Спасибо, Люсьена!

@user-ds2kn4md1b 6 місяців тому

Люсьена ,какая вы умничка, голос приятный!!!

@user-xx7mc1ny6v 6 місяців тому

Молодцы , большое спасибо!!!

@user-ox4ri8sn9g 6 місяців тому

День добрый из Чечни наш любимый семья. спосибо за рецепт значит капусту квасит будем. 😊👍👍

@user-xd4pb7un2r 6 місяців тому

Спасибо большое Люсьена!!! Капуста получается супер 👍👍👍 Любим вас удачи вам 🙏👍❤️❤️❤️

@user-cg2od1zw3u 6 місяців тому

СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЛЮСЬЕНА ДИМА ЛИЗА ОЧЕНЬ СЧАСТЛИВА ВАС ВСЕХ ВИДЕТЬ В ДОБРОМ ЗДРАВИИ УДАЧИ СВЕТА ТЕПЛОТЫ И ВСЕХ БЛАГ ПИРОГИ ЖДЕМ☀️❤️🌹🌹🌹🌹❤️🐈

@user-np9hj3zs6o 6 місяців тому

Доброе утро! Спасибо вам за очень нужный рецепт!

@user-bt8sm8gy4w 6 місяців тому

Люсьена, спасибо большое! ❤ Обязательно попробуем Ваш рецепт! ❤❤

@tatjanatitova9544 6 місяців тому

Всего вам доброго. Всегда рады Вас видеть.

@annaanna1276 6 місяців тому

Люсьена гораздо проще все эти монипуляции делать либо прямо на чистом столе,либо в большом тазу. Перемять,смешать с солью и потом просто уложить в кастрюлю.

@marinamebusmebus5214 5 місяців тому

Наверное, каждая хозяйка квасит капусту по-своему. Спасибо за рецепт, очень полезный.

@sanatgiyasova597 5 місяців тому

Доброго времени суток! СПАСИБО ЛЮСЬЕНОЧКА за рецепт! Дорогие дамы! У всех есть свой проверенный рецепт! Люсьена делится, своим!!!!

@user-fr2pi7zj1r 6 місяців тому

Спасибо большое за рецепт. Хочу поделиться тем, что бабушка учила нас, что квасить капусту нужно в мужской день недели. Сахар мы тоже добавляем. Здоровья вам крепкого и всех благ. ❤😂🎉😢😮😅😊

@olgaarabazhi9932 6 місяців тому

Здоровья вам❤❤

@user-cj7ih2ny8m 6 місяців тому

Рада видеть вас и Лизуню красотулю тоже❤❤❤❤

@user-wp6qv2bf8c 6 місяців тому

Димочка и Люсьеночка, рада вас видеть! Сегодня тоже буду квасить капусту. Какие, вы хорошие и молодцы во всём! ❤

@svetlanag471 6 місяців тому

❤Спасибо за капустку 🎉. Я также умею приготавливать пирожки из картофеля с квашеной капустой...А к ней подливка из грибного соуса, сейчас ведь шампиньоны круглый год. Раньше были супы грибные в пакетиках, из них мы делали подливку😂

@user-pc9kr1ro7e 5 місяців тому

Милые и любимые, СПАСИБО! А мне хочется, чтобы ВЫ ИСПЕКЛИ ПИРОГ С ТАКОЙ КАПУСТОЙ??

@user-nv1nh9mt6u 6 місяців тому

Люсьена, вам огромное спасибо за такой хороший рецепт

@play-er7dq 6 місяців тому

Спасибо большое за хороший рецепт😊

@user-xw9qt6qs7v 6 місяців тому

Добрый день или вечер мои дорогие и любимые Дима и очаровательная Люсьена❤❤❤. Капуста супер, раньше квасили в бочках, это моё детство. Как всегда молодцы👍👍👍Люсьен очка если Вас заинтересует, у меня для Вас есть рецепт салатной капусты (однодневка), делаю уже много лет, подруг научила. Если Вам интересно то с радостью поделюсь своим рецептом. С любовью Галина тульская область, процветания вашему каналу.🍓🍉🍇🍒🍋🍅

@user-no9es6bw8k 6 місяців тому

Спасибо за рецепт,обязательно попробую❤

@user-lo3xo6js8f 6 місяців тому

Люсьеночка и Димочка здравствуйте с песком я не квасила капусту но обязательно попробую по вашему рецепту спасибо вам молодцы рада за вас я думаю капуста мне обязательно понравится люсьеначка ты права раньше квасили всей семьёй и солили в бочках я это очень хорошо помню я сейчас одна поэтому я уже много не солю капусты все у меня взрослые сами солят.спасибо что делитесь своими рецептами.