Доброго дня, шановні гості і підписники каналу!☀️
В цьому відео не просто рецепт, а практичні поради з життя! ОСОБЛИВО - МОЛОДИМ ГОСПОДИНЯМ ✅
Напишіть в коментарях: як вам такий формат і яких ще знань Вам бракує, аби робити смачну здобну випічку.
✏️ПУХКІ рулети з маком, рецепт:
2 кг. просіяного борошна
50мл. рафінованої олії
180г. вершкового масла
100г. жиру (смальця)
7 яєць
400г. цукру
1 чайна ложка ванілі
цедра 1 апельсина
0,5 чайної ложки солі
700мл. теплого молока
60г. свіжих дріжджів
3 жовтка для змащування рулетів+ 3 столових ложки молока
✏️Начинка:
375г. маку
3 яєчних білка
цукрова пудра за смаком
Рулети ставити в духовку, розігріту до 100°С . Через 15-20 хвилин збільшити до 170-180°С. Якщо верх горить - прикрити фольгою. У мене духовка електрична: верх+низ
Паска, яку я печу щороку: • ПАСКА ПУХ-ПЕРО! ТІСТО ...
❤️t.me/LOZOVSKI_cook - дорогі підписники, створила телеграм-канал, де ділюся ще більшою кількістю коротких рецептів.
✏️ Також у вайбері: invite.viber.com/?g2=AQBKZnnq...
• ВЕЛИКОДНІЙ ДЕКОР НА ПА... - тут розповідаю, як робити троянди з мастики
Дякую за відгуки і коментарі ❤️ Миру Вам і бережіть себе!